eten maar letten op

VOEDING IN DE PEDICUREPRAKTIJK
Jentina Sol
Mens en Voeding Skills
WELKOM
MENS & VOEDING
DOELEN





1. Inzicht in voeding en diabetes.
2. Heeft voeding invloed op je nagels?
PAUZE
3. Kan na instructie in duo’s paar hapjes maken (en
opeten)
AFSLUITING
Verschil Diabetes
en hoe zit het met Voeding?
Hoe zit het ook
alweer?

mindmappen
Wat is Diabetes?

Diabetes type 1 en 2 heten bijna het zelfde maar de oorzaken zijn heel verschillend. Hier bestaan veel
misverstanden over. Vaak wordt gedacht dat alle vormen van diabetes ontstaan door te veel suiker, snoepen
en een ongezonde leefstijl. Deze video legt het verschil kort maar krachtig uit.
DIABETES 1 miljoen in NL



Type 1:
Geen insuline
Altijd spuiten




Type 2
Wel insuline
Cellen ongevoeliger
Tabletten of spuiten
Gevolg: verhoging bloedsuikerspiegel> kans op COMPLICATIES:
-hart-en bloedvaten
-zenuwbeschadiging
Belangrijk: glucosewaarden onder controle door
-medicatie
-bewegen
-VOEDING!!!!!!!!!!
DIABETES EN VOEDING








Bij beide types voeding van belang (bloedsuiker
constant houden) met name bij type 2:
HOE doe je dat:
-Bij overgewicht afvallen (5-15% al effect)
-Schijf van Vijf, geen extra’s
-Let op vetten (OV), zout, volkoren, vis, rood vlees
-Extra vitamines nodig?
-Veel vezels
-Niet te veel extra suikers (koolhydraten)
KOOLHYDRATEN






Zit oa in brood, melk, suiker, honing, fruit, aardappelen,
rijst.
Verhogen bloedsuiker. Iedereen nodig.
Diabeet letten op soort en hoeveelheid (bewust
afstemmen op behoefte).
Regelmatig eten.
Glycemische Index: veel vezels>laag
Onderzoek werking koolhydraat arm. Nog meer
onderzoeken/experimenten (volgende dia)
Laatste ontwikkelingen:

-Vitamine B6 wellicht ontwikkeling
-Diabetes voet eenvoudig te redden
-Voeding als medicijn?

WIKIWIJS> website> LINK na afloop mee.


VOEDING EN NAGELS
*Gezond en gevarieerd eten bij
goede gezondheid.
*Weerspiegelen je gezondheid.
*Vitamines en mineralen dragen
bij: ijzer, selenium, zink,
magnesium, vitamine D, Vitamine
B8, calcium.
*Veel nog niet bewezen.
*Goede verzorging en omgang
met nagels ook van belang!
KAHOOT
QUIZ
Wat: interactieve quiz
Hoe: invullen pin+naam
Hulp: mobiel
Tijd: 10 minuten
Uitkomst: 1 winnaar
Klaar: PAUZE
PAUZE
HAPJES
*alles eten maar letten op:
Weinig
(toegevoegde)
suiker, veel vezels,
gezonde vetten
LINK WIKIWIJS


https://maken.wikiwijs.nl/100977/VOEDING_IN_D
E_PEDICUREPRAKTIJK
Stuur ik via de mail!!!!
HAPJES






Wat: Hapjes maken
Hoe: In duo’s, 2x4 hapjes ongeveer.
Hulp: recepten, ingrediënten, materialen
Tijd: Max. half uur.
Uitkomst: lekkere hapjes!
Klaar: hapjes op bord/tafel klaarzetten, wat
drinken pakken, feedbackformulier invullen,
afsluiten/vragen, hapjes opeten 
AFSLUITING



FEEDBACK FORMULIER
VRAGEN?
LINK WIKIWIJS