Voedings- en traktatiebeleid

Voedings- en traktatiebeleid
1. Inleiding:
We maken op school afspraken en geven adviezen om gezond eten te bevorderen. Dit
schoolbeleid over voeding kan hier een belangrijke bijdrage aan leveren. Het is belangrijk dat
de kinderen, het team en de ouders achter het beleid staan en er dus ook naar handelen.
Waarom een gezonde basis?
1. Leerlingen presteren beter
Regelmatig eten, met als basis een goed ontbijt, helpt ze om de hele schooldag scherp te
blijven.
2. Ouders waarderen een gezonde school
De school is een plaats waar kinderen voor een groot deel van de week doorbrengen en
waar ook gegeten wordt. Gezonde voeding is daarbij erg belangrijk.
3. Leerlingen hebben minder kans op overgewicht
Een gezond beleid draagt bij aan de preventie van overgewicht. Kinderen die minimaal een
uur per dag bewegen, veel fruit en groente eten en weinig snacken, hebben minder kans om
te zwaar te worden.
4. Kleinere kans op sociaal-emotionele problemen
Kinderen met een gezond gewicht hebben minder kans op sociaal-emotionele problemen.
5. Het team blijft fit
De juf of meester is een belangrijk rolmodel. Bij het eet- en beweegbeleid hoort ook
structurele participatie van het team. Genoeg bewegen en gezond eten levert energie op
voor een drukke schooldag en kan verzuim voorkomen.
Bron: www.voedingscentrum.nl
Voor de volgende onderdelen werden richtlijnen opgesteld:
- Pauzehap;
- Lunch;
- Traktaties (door leerlingen, leerkrachten en tijdens speciale gelegenheden);
Dit schoolbeleid over voeding is opgesteld in samenwerking met de GGD Brabant-Zuidoost.
Hierbij werd gebruik gemaakt van de adviezen en richtlijnen van het voedingscentrum. Het
voedingscentrum is een landelijke koepelorganisatie en adviseert over gezond eten en
bewegen.
Volgens het Voedingscentrum is gezonde voeding gevarieerd, bevat het weinig verzadigd
vet, zout en toegevoegde suikers, bestaat het uit voldoende groente en fruit en bevat het
voldoende energie en voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen.
Hoeveel gezonde voeding een kind nodig heeft is afhankelijk van groei en lichaamsbouw en
vooral ook van hoe actief een kind op een dag is. Een kind kan op de ene dag meer trek
hebben dan de andere, omdat hij bijvoorbeeld minder actief is geweest.
De basis voor gezonde voeding is drie hoofdmaaltijden (ontbijt, lunch en warme maaltijd) en
drie tussendoortjes.
2. Ontbijt
De school gaat ervan uit dat wanneer een kind naar school komt, het thuis al ontbeten heeft.
Het ontbijt brengt namelijk de spijsvertering op gang en zorgt ervoor dat een kind
belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt.
Een goed ontbijt levert daarnaast energie voor de benodigde concentratie op school.
Bovendien heeft een kind, als het ontbijt, in de loop van de ochtend minder trek in iets
tussendoor. Het belang van een gezond ontbijt brengen we regelmatig bij de ouders en
kinderen onder de aandacht.
3. Pauzehap
1.De kinderen eten tijdens de pauzes gezonde tussendoortjes. Gezonde tussendoortjes zijn
op de Regenboog: fruit, groente, brood.
2.De kinderen drinken tijdens de pauze ongeveer 200 ml, waarbij frisdrank met prik en
energiedrankjes niet zijn toegestaan. Wij stimuleren de kinderen om een drinkbeker mee te
nemen, i.p.v. een pakje.
3.Kinderen die geen drinken hebben meegenomen mogen water drinken. In iedere klas zijn
hiervoor (wegwerp) bekers aanwezig. Kinderen hebben minstens 1 ½ liter vocht per dag
nodig.
4. Lunch
Door voldoende te lunchen zijn kinderen ‘s middags weer in staat om zich goed te
concentreren. De inhoud van de broodtrommel bepaalt ook de prestaties tijdens de
middaglessen.
De school wil daarom het volgende voor de lunch zien:
1.Een gezonde lunchtrommel bevat: brood (bij voorkeur volkoren), krentenbol, groente
en/of fruit.
2. De kinderen drinken tijdens de pauze ongeveer 200 ml, waarbij frisdrank met prik en
energiedrankjes niet zijn toegestaan. Wij stimuleren de kinderen om een drinkbeker mee te
nemen, i.p.v. een pakje.
3.Advies voor beleg: vleeswaren, kaas, zoet beleg met natuurlijke suikers.
5. Traktaties:
Verjaardag van de leerlingen:
Vaak leeft een kind al maanden toe, naar zijn/haar verjaardag, en is het voor hem/haar het
hoogtepunt van het jaar. De regenboog is echter van mening dat de jarige centraal staat en
niet de traktatie.
De kinderen trakteren een gezonde traktatie voor alle kinderen uit de klas en alléén de eigen
leerkracht. Kijk voor tips op www.gezondtrakteren.nl
Speciale gelegenheden:
De regenboog is van mening dat er bij speciale gelegenheden uitzonderingen gemaakt
mogen worden t.a.v. het eten en drinken. Onder speciale gelegenheden verstaan we
bijvoorbeeld schoolreisjes, thema’s en feestdagen.