Wat kost een Big Mac? 2008-09-08 08:13:12 - Jan Pleus - 5 reacties - Uw reactie Vijf maanden geleden kocht je een dollar voor 62 cent. Op dit moment doet de Amerikaanse munt 70 cent. Voor Europese exporteurs is dat goed nieuws. Een sterkere dollar ofwel een zwakkere euro maakt onze producten goedkoper voor buitenlandse afnemers. Maar voor Europese dollarkoopjestoeristen is die koersstijging een tegenvaller. Klopt de dollarkoers van dit moment met de kracht van de Amerikaanse economie? Of is de munt nog steeds ondergewaardeerd en moeten we uitgaan van een verdere koersstijging? Of is er sprake van een tijdelijke opleving en ligt een nieuwe koersdaling meer voor de hand? Bij het beantwoorden van dit soort vragen geeft het Britse weekblad The Economist met behulp van de zogenoemde Big Mac Index een steuntje in de rug. De Big Mac Index berust op de zogeheten koopkrachtpariteittheorie (KPT). Volgens de KPT is de koersverhouding tussen twee valuta’s op den duur in overeenstemming met het verschil in binnenlandse koopkracht tussen de twee munten. Neem aan dat een standaardpakket boodschappen in de Verenigde Staten $ 100 kost, terwijl je voor datzelfde pakket in het eurogebied € 70,- neertelt. Dan zou de wisselkoers tussen de twee munten moeten zijn € 0,70 = $ 1,- Want als je € 70 zou omwisselen voor dollars, zou je er bij de bank $ 100 voor krijgen. Precies genoeg om hetzelfde pakket te kopen in de Verenigde Staten dat je voor je € 70 in de eurozone kan aanschaffen. The Economist maakt zich er iets eenvoudiger vanaf. Het weekblad gaat niet uit van een pakket goederen en diensten, maar baseert zich op de prijs van een enkel product, een hamburger. En wel een Big Mac. Helemaal willekeurig is de keus voor zo’n hamburger overigens niet. Want de fastfoodketen Mc Donald’s serveert zijn klanten in meer dan120 landen overal precies dezelfde Big Mac. Eventuele prijsverschillen zijn dus niet terug te voeren op een verschil in ingrediënten, gewicht en dergelijke. Het Britse weekblad lanceerde zijn Big Mac Index in 1986 min of meer als een grapje. Een speelse kijk op wisselkoersen. Maar in de praktijk is de Big Mac Index een redelijk betrouwbaar instrument gebleken om wisselkoersveranderingen te voorspellen. Tenminste, gemeten over een langere periode. Eind juli van dit jaar kostte een Big Mac in de Verenigde Staten $ 3,57. In het eurogebied was de prijs van de calorierijke snack € 3,37. Tussen haakjes: zowel de Amerikaanse als de Europese prijs is een gemiddelde van een aantal grote steden. Volgens de KPT zou de wisselkoers moeten zijn: € 0,94 = $ 1,-. Voor wie het na wil rekenen: we delen de europrijs door de Amerikaanse hamburgerprijs om het aantal eurocenten per dollar te vinden: € 3,37/$ 3,57 = 0,94€/$. Deze KPT koers wijkt flink af van de werkelijke wisselkoers: € 0,70. Een verschil van maar liefst 24 eurocent. Als we de Big Mac Index mogen geloven is de dollar op dit moment bijna 25% ondergewaardeerd. Vroeg of laat zal de dollar dus een koersstijging doormaken. Jammer alleen dat we niet weten wanneer… 5 reacties Alexander Bouwens - 10-09-2008 12:14 Na dit artikel gelezen te hebben, vroeg ik mij af wat de dollar/yen verhouding zou zijn. Wat mij opviel aan de grafiek van The Economist was dat men concludeerde dat de Euro overgewaardeerd is ten opzichte van de dollar, en de dollar niet zozeer ondergewaardeerd is, vooral als men de yen of de yuan erbij pakt. Deze twee munten zijn vooral ten opzichte van de dollar, euro en Pond zeer ondergewaardeerd. Aangezien dit de overige grote munteenheden zijn in de wereld vroeg ik mij af of je niet kan stellen dat de dollar niet ondergewaardeerd is zoals u hier beweert, maar de euro juist overgewaardeerd? Jan Pleus - 11-09-2008 16:41 Volledig correct. Ten opzichte van de euro is de dollar ondergewaardeerd. Maar ten opzichte van de Japanse yen, de Chinese yuan, de Russische roebel, de Thaise bath en nog een aantal andere valuta's is de dollar overgewaardeerd. M - 21-10-2008 12:05 Om met de tijd mee te gaan, wat te denken van de iPod index? 249$ tegen 229 euro (ipod classic) = 0,91 Apple heeft nog sterker gestandadiseerde prijzen dan McD :-) M - 21-10-2008 12:10 "Apple heeft nog sterker gestandadiseerde prijzen dan McD " dwz één prijs voor europa, één voor amerika. (adder onder het gras: VAT in Usa... sorry, over het hoofd gezien... dan is het 270 $ tegen 229, 0,84 - al een minder grote onderwaardering!) M.M.M. van Veen - 25-10-2008 10:43 Worden subsidies, gegeven door de overheden, meegerekend?