Logistiek management: begrippen en principes

Logistiek management:
begrippen en principes
College 1
(hoofdstuk 1
Ronald H. Ballou)
Missie Logistiek
Verzorgen van de juiste goederen of service
naar de juiste plaats,
op het juiste moment,
in de gewenste toestand,
op een wijze die voor het uitvoerend bedrijf
het meest gunstig is.
Processen in een organisatie
• Primair proces:
– fabricage van een stoel
– produceren van boeken
– medische beoordeling
• Beheersprocessen:
– personeelsregistratie
– financiële administratie
– werkplanning
Logistiek management
• Samenhang van deze processen
• Vakgebied gericht op fysieke primaire
processen
• Gegevens verwerkende organisaties:
administratieve logistiek
Goederenstroom
Material management:
• stroom van inkoop tot
eind product
• convergent
• activiteiten:
–
–
–
–
transport;
voorraadbeheersing;
material handling;
etc.
Fysieke distributie:
• stroom van eindproduct tot consument
• divergent
• activiteiten:
–
–
–
–
transport;
voorraadbeheersing;
material handling;
etc.
Besturing en beheersing
Verticaal:
• Verschillende
aggregatie niveaus
• Naarmate lager niveau
gedetailleerdere
planning
Horizontaal:
• Keten afhankelijkheid
• Planning van je
ketenpartner als input
voor je eigen planning
(supply chain)
Verticale besturing
goederenstroom
Strategisch (lange termijn besluiten):
• keuze in markt, product en leveranciers
• plaats fabrieken en magazijnen
Tactisch (middellange termijn besluiten):
• omvang goederenstroom op geaggregeerd niveau
Operationeel (korte termijn besluiten):
• specifieke opdrachten aan afdelingen en
gedetailleerder
Horizontale besturing
goederenstroom
Coördinatie met ketenpartner:
• relatie marketing en productie
• inkoop en productie
• voorraadverloop
Besluiten van de afdelingen:
• moment van productie nieuwe batch
• moment van aanvulling voorraad
Financiële doelen versus
logistiek management
• Lage operationele kosten
– grote series
• Lage kapitaallasten
– lage voorraden
• Opbrengsten: customer service =
o.a. korte levertijden en flexibiliteit
– korte doorlooptijd in de productie, kleine series
– voldoende voorraden
– snelle distributie
Lage operationele kosten
•
•
•
•
•
Kosten van personeel
Kosten onderhoud
Transportkosten (grote series)
Bestelkosten (grote series)
Kosten van het omstellen machines (grote
series)
Lage kapitaallasten
• Voorraadkosten van grondstoffen
• Kosten van de voorraden eindproducten
• Afschrijvingen machines
Opbrengsten: customer service =
korte levertijden
•
•
•
•
•
•
•
Verwerken van de aanvraag
Plannen productie
Eventueel inkopen
Wachten op capaciteiten (wachtrij)
Produceren
Overdracht aan distributiefunctie
Distribueren
Opbrengsten: customer service =
flexibiliteit
• De markt wil maatwerk en tijdige levering
• Dit vraagt om veel voorraden:
– verschillende onderdelen
– veiligheidsvoorraden
• Mode en trends
• Productlevens cyclus
Wachtrijen
• Continue aanvoer en afvoer: loket wachtrij
• Aanvoer continu en afvoer stootsgewijs:
perron
• Aanvoer stootsgewijs afvoer continu: stapel
wachtrij
• Aan en afvoer beide stootsgewijs: stapel
wachtrij
Type voorraden
• Voorraad wacht op capaciteit (bewerking of
transport)
• Strategische voorraden
• Speculatieve voorraden
• Pijplijn voorraden
• Incourante voorraden
Productie situaties
laag
procesgewijze
fabricage
capaciteit
complexiteit
grootserie- /massa
fabricage
seriegewijze
fabricage
enkelstuks- /
kleinserie fabricage
project gewijze
fabricage
hoog
laag
hoog
materiaal complexiteit
Typologie van Bertrand/Wortmann/Wijngaard
Posities KOOP
•
•
•
•
•
Producten op voorraad
Assembleren op order
Produceren op order
Inkopen op order
Ontwerpen op order