Eerste klimaatneutrale Fairtrade koffie door Beyers en JAVA bij

advertisement
Eerste klimaatneutrale Fairtrade koffie door Beyers en JAVA bij
lancering van de Fairtrade klimaataanpak
Europese instellingen en 158 bedrijven genieten als eerste van klimaatneutrale
Fairtrade koffie
Brussel, 1 december 2015 - Beyers Koffie en The JAVA Coffee Company lanceren samen met
Fairtrade Belgium, CO2logic en Gold Standard de eerste klimaatneutrale koffie. Ze hebben
daarvoor eerst hun CO2 uitstoot zoveel mogelijk verminderd. De rest wordt gecompenseerd met
Fairtrade koolstofkredieten. Dit zijn kredieten die op een Fairtrade manier geproduceerd en
gehonoreerd worden in het Zuiden. De initiatiefnemers stellen hiermee een krachtig signaal om
intenties in het klimaatdebat om te zetten tot concrete actie.
De eerste klimaatneutrale Fairtrade koffie in ons land is een feit. Met deze aankondiging formuleren
de partners een antwoord op de huidige milieu- en maatschappelijke uitdagingen. Dankzij The JAVA
Coffee Company worden er jaarlijks 580.000 koolstofarme en eerlijke kopjes koffie gedronken. Vanaf
januari zal Compass, verdeler van The JAVA Coffee Company in de Europese Commissie, immers
enkel nog klimaatneutrale Fairtrade koffie serveren. Beyers koffie inspireert meer dan 150 bedrijven
en instellingen om pionier te worden in de duurzame productketen. Via de retail in Makro wordt
daarenboven ook de brede consumentenmarkt bereikt.
“Fairtrade houdt altijd een ecologische teeltwijze in maar we wilden verder gaan. Bovenop een koffie
die een eerlijke prijs voor de boer garandeert, goed is voor het milieu en daarenboven van uitstekende
kwaliteit is wordt de koffie nu ook klimaatneutraal op de markt gebracht. Wanneer een miljoen koffie
drinkende Belgen voor klimaatneutrale Fairtrade koffie kiest kunnen ze 17.000 ton CO2 uitstoot
reduceren”, zegt Lily Deforce, directeur Fairtrade Belgium, in naam van alle partners. “Een tweede
primeur ligt in het feit dat de koolstofkredieten, die de klimaat impact naar nul reduceren, op een
Fairtrade manier geproduceerd en betaald worden in het Zuiden. Fairtrade koolstofkredieten zijn het
nieuwste Fairtrade product.”
Een Fairtrade weg naar klimaatneutraal
Om een productieproces te realiseren dat honderd procent eerlijk én CO2 neutraal is, werd een
grondige onafhankelijke audit uitgevoerd op het hele koffieproductieproces. Deze bracht nauwgezet
in kaart waar het terugdringen van de voetafdruk mogelijk is. De twee pionierende koffiebranders
engageerden zich om hun eigen aandeel maximaal terug te dringen.
“Zo installeerden we een aantal jaren geleden een geavanceerde Jupiter brander die de gasuitstoot
reduceert. Verder kopen we uitsluitend hernieuwbare elektriciteit aan. We voerden op verschillende
niveaus energiebesparende maatregelen door, zoals zuinigere LED verlichting en efficiëntere
palletbelading. We sensibiliseren het personeel voor een zuinig energieverbruik”, zegt Nathalie
Vanderkindere, Product Manager Sustainability van Beyers Koffie.
Echter, koffiebonen produceren, verwerken, transporteren en branden kost energie. Hierbij komt
CO2 vrij. Ondanks de grote inspanningen van alle schakels in de koffieketen om hun eigen
klimaatimpact zo veel mogelijk te verminderen blijft er onvermijdelijk een resthoeveelheid CO2. Dat
aandeel kan vanaf januari gecompenseerd worden met Fairtrade koolstofkredieten, een
samenwerking tussen Fairtrade en Gold Standard. Antoine Geerinck (CO2logic) legt uit: “De
klimaatveranderingen zijn het sterkst voelbaar in het Zuiden. Klimaatprogramma’s zijn er de
hoeksteen in de aanpak tegen de verandering. Boeren willen hierop inzetten maar de toegang tot de
markt van klimaatkredieten is niet evident. Met deze nieuwe Fairtrade klimaat standaard wordt de
hele gemeenschap betrokken, kiezen de boeren zelf welke projecten voor hen interessant zijn én
krijgen ze een eerlijke vergoeding voor de koolstofkredieten die ze genereren. We vonden het
belangrijk dat Fairtrade dit aspect in hun aanpak incorporeert. Op deze manier worden aan het einde
van de rit de klimaateffecten doorheen de keten op een Fairtrade manier tot nul gebracht.”
COP 21
Tijdens COP 21 sturen de koffiebranders en hun partners een stevig signaal naar Parijs: bedrijven en
ngo’s nemen samen de verantwoordelijkheid op om actief mee te werken aan de wereldwijde
inspanningen om de uitstoot van broeikasgassen terug te dringen. Beide koffiebranders en hun
partners doen een oproep naar hun concullega’s om de woorden en goede intenties in het
klimaatdebat te vertalen naar concrete bijdragen.
“We wilden onze stem laten horen in het klimaatdebat zonder weg te zinken in de grote discussies
over klimaatverandering. Dankzij de Fairtrade klimaat standaard zetten we in op concrete en
pragmatische projecten waarvan de resultaten meteen voelbaar zijn. Met deze aanpak realiseren we
op lange termijn een impact op het milieu en steunen op korte termijn Fairtrade klimaatprojecten in
het Zuiden”, zegt Pieter Claes, Chief Operations Officer van The JAVA Coffee Company.
Contacteer voor meer informatie:
Karlien Wouters
E-mail: [email protected]
Tel. 0472/36.54.51
Over Fairtrade Belgium
Fairtrade Belgium stimuleert de Belgische markt al jaren om eerlijk handel te voeren met boeren in het Zuiden.
Met klimaatneutrale koffie gaat Faitrade Belgium nog een stap verder in de verduurzaming van de
voedselketen en inspireert ze bedrijven voortaan om voor eerlijke én klimaatvriendelijke producten te kiezen.
Samen met Beyers Koffie en The JAVA Coffee Company hebben ze de handen in elkaar geslagen en
introduceren ze de eerste klimaatneutrale Fairtrade koffie in België. Meer info op www.fairtradebelgium.be
Over The Java Coffee Company
PASSIE & VAKMANSCHAP
The JAVA Coffee Company heeft een lange traditie van eerlijk en compromisloos koffiebranden. Volgens dat
principe brandt de familie Claes al 4 generaties lang, sinds 1935, de lekkerste koffie. Natuurlijk gaat het er
vandaag wel heel anders aan toe dan in die eerste branderij. De passie is bijvoorbeeld nu nog groter, de
roasting profiles nog nauwkeuriger en het vakmanschap eindeloos meer verfijnd. En dat proeft u, bij elk kopje.
De kwaliteit van onze JAVA koffie wordt vandaag dan ook gegarandeerd door de handtekening van de familie
op elk pakje. Meer info op www.java.be
Over Beyers Koffie
Beyers Koffie verwerkt sinds 1880 de beste koffiebonen tot heerlijke blends. Sinds 2014 maakt de onderneming
deel uit van de Zwitserse groep Sucafina. Beyers Koffie produceert en verdeelt een brede waaier aan
koffieproducten onder private label, alsook onder eigen merken als Beyers en Fort. Sinds 1991 is Beyers Koffie
één van de eerste leden van Fairtrade Belgium. Meer dan 40% van de door Beyers verhandelde koffies zijn
inmiddels gecertificeerd. Sinds medio 2015 worden bovendien alle eigen merk producten klimaat neutraal
geproduceerd. Dit Fairtrade klimaatneutrale project past volledig in de maatschappelijk verantwoorde
vernieuwingscultuur binnen het bedrijf. Meer info op www.beyers.eu
Over CO2logic
CO2logic is een onafhankelijk klimaatadviesbureau dat gespecialiseerd is in het berekenen, terugdringen en
compenseren van CO2-uitstoot. www.co2logic.com. CO2logic ontwikkelt en ondersteunt ook klimaatprojecten
in ontwikkelingslanden (Burkina Faso, Benin, Togo, Oeganda...), samen met lokale ngo’s. Deze projecten
compenseren de restuitstoot aan CO2 van zijn klanten en partners. Het ‘CO2 neutral label’ garandeert dat
organisaties werkelijk hun klimaat impact aanpakken. Meer info op www.CO2-neutral-label.org
Over Gold Standard
Gold Standard is een organisatie die aan de hand van een standaard en certificatie ervoor zorgt dat elke dollar
voor klimaat en ontwikkeling zo goed mogelijk geïnvesteerd wordt. Ze ontwikkelt daarvoor sterke processen
die de impact van projecten verhogen op propere energie, proper water en goed beheer van land en bossen.
Zo wil ze het leven veranderen van gemeenschappen die het sterkst te leiden hebben onder de
klimaatsverandering. Meer info op www.goldstandard.org/
Download