Kool planten

Kool (Brassica Oleracea)
Kool of koro is een zeer bekende en veel
gegeten groente. Kool wordt veel geplant in
gebieden met lichte klei en schelprijke
gronden met veel humus, zoals Kwatta,
Santo Boma en Alkmaar (Commewijne).
insecten , aaltjes schimmels en onkruidzaden
bevat.
Zet in elke cup enkele zaden en plaats deze cups
op een schaduwrijke plek. Als je geen materiaal
wil maken, koop dan de koolplantjes bij een
landbouwshop, groenteboer of onder de markt.
Er zijn verschillende soorten kool in diverse
grootte. De meest bekende zijn spitskool,
Amerikaanse koolsoorten (zijn zacht) en
Japanse koolsoorten (hebben harde, dikke, en
grove bladstelen). Kool groeit van ninnenuit
als een harde knop (bloem), omringd door
bladeren.
Koolzaden zijn heel klein. In 1 gram zitten er
300 zaden. per m² wordt 2 –3 gram zaad
gebruikt. Het zaad wordt verdeeld over de grond
in de zaaibak en dan met de hark lichtjes
dichtgemaakt. Een droge grond moet
voorzichtig worden natgemaakt. Dek de zaaibak
of het zaaibed met palmbladeren af, zodat de
kiemplantjes worden beschermd tegen bv.
teveel zon en regen. Het is ook raadzaam om je
zaaibak op een schaduwrijke plek te zetten.
Teelt van kool
Aanmaak van koolplantjes
Hiervoor is nodig een zaaibak van ongeveer
4m² (dus 2m bij 2m of 1m bij 4m met een
hoogte van ongeveer 30-45cm). Indien je
weinig ruimte hebt,maak dan een kleinere
zaaibak.
De benodigde hoeveelheid zaaigrond (bestaat
uit mest en humus) wordt verspreid in je
zaaibak. Zorg ervoor dat je zaaigrond geen
Na twee dagen beginnen de zaden te ontkiemen.
Haal de palmbladeren dan voorzichtig weg. In
de droge tijd moeten de planten natgemaakt
worden. Doe dit het liefst in de ochtenduren.
Verwijder regelmatig het onkruid tussen de
jonge plantjes.
Voor zij die geen ruimte hebben om een zaaibak
of zaaibed te maken, maar toch plantmateriaal
willen maken, kan het volgende worden gedaan:
Verzamel cups en vul deze met zaaigrond tot
ongeveer driekwart ervan.
Overplanten
Na 3-4 weken kunnen de jonge plantjes worden
overgeplant. De laatste daen voor het
overplanten, mag je plantjes niet teveel nat
maken. Maak een plantenbak of plantenbed op
een lichte kleigrond of zandgrond met veel
humus. De grond wordt voorzichtig omgespit
en gelijk gemaakt.
Ongeveer een uur voor het planten moeten de
plantjes worden natgemaakt. De aarde komt
dan los en de wortels worden bij het uitsteken
van de jonge plantjes niet snel beschadigd. Het
planten moet het liefst bij regenachtig weer of
‘s middags gebeuren, dan heb je weinig kans
op uitvallers.
Zorg ervoor dat het mest niet tegen de plant
komt. Het mest strooi je rondom de plant. Bespuit je plantjes regelmatig met een oplossing
van neem. Hierdoor voorkom je dat er insecten
of andere ziekten aan je plant komen.
Maak met je vingers een kuiltje van 5 cm
diep en plaats het plantje heel voorzichtig
erin en dit lichtjes aandrukken. De grond
rondom het plantje moet gelijk gemaakt
worden, andershoudt het water vast en gaat
het plantje verrotten. Een ideale palntafstand
is 25-30cm in de rij. Bij droog weer, moet je
de plantjes goed natmaken ,indien de zon
erg fel is, maak dan een dakje van palmbkaderen over je plantenbak of bed heen.
Dagelijks ga je na of je uitvallers hebt. Verwijder deze uitvallers.
Bemesting
Voor een goede groei moeten de plantgaten
goed bemest worden met kippenmest, koemest of NPK– korrels. Organisch mest zoals
kippen– en koemest moet goed verteerd zijn.
Gebruik geen verse mest. NPK kan je bij
een landbouwshop kopen. Per plantgat heb je
ongeveer 20-30 gram mest nodig. Dit mest
wordt goed gemengd met de grond en daarna
worden de plantgaten gedicht. Bij het onderhouden van je koolplant moet je de aanplant
regelmatig bemesten.
Oogst
Ministerie van Landbouw,
Veeteelt en Visserij
Kool is ongeveer drie maanden na het zaaien of
tien weken na het planten oogstrijp.
Onderdirectoraat Landbouw
Hoe herken je een oogstrijpe kool?
Wanneer de krop is volgroeid en hard aanvoelt.
Daarnaast worden de buitenste bladeren zacht
bij de steel en verkleuren van donkergroen naar
lichtgroen. Bij de Japanse kool en spitskool
moet de krop stevig aanvoelen en lichter gekleurd zijn dan de rest van de bladeren. Met
een scherp mes of houwer wordt de kool vlak
boven de grond afgesneden.
Laat altijd 2 tot 3 bladeren onder de krop zitten.
De stomp wordt direct ontworteld. De bladeren
rondom de krop die uitsteken mogen verwijderd worden, maar die kunnen ook als
groente worden klaargemaakt.
Afdeling Agrarische
Voorlichting i.o.
Letitia Vriesdelaan no.8
Tel. No. 479112 # 1410
Website: lvv.gov.sr