De resultaten van de Eet Compleet Test op kinderdagverblijf

De resultaten van de Eet Compleet Test op kinderdagverblijf Duimelot zijn
bekend!
Beste ouder,
Wist je dat dreumesen en peuters specifieke voedingsbehoeften hebben? In Nederland eten
veel jonge kinderen (1 tot 4 jaar) als volwassenen, terwijl zij een andere voedingsbehoefte
hebben. Om te zorgen dat deze kinderen de juiste (hoeveelheid) voedingsstoffen
binnenkrijgen, is het belangrijk dat hun voeding hierop afgestemd wordt. Dit is niet alleen
belangrijk in verband met de groei en ontwikkeling nu, maar ook ter preventie van
overgewicht en een goede gezondheid later.
De Eet Compleet Test geeft inzicht in de voedingsinname van dreumesen en peuters op
dagen dat zij naar het kinderdagverblijf gaan.
Tijdens de Eet Compleet Test heeft het kinderdagverblijf de voedingsinname van je kindje
bijgehouden. Ook thuis heb je meegedaan aan de test, door bij te houden wat je kindje eet.
Met de Eet Compleet Test krijgen jij en het kinderdagverblijf inzicht in de gemiddelde
voedingsinname van de kinderen op het kinderdagverblijf en thuis. Belangrijk, want uit
onderzoek blijkt dat veel dreumesen en peuters, ondanks de beste bedoelingen van ouders
en pedagogisch medewerksters nog niet eten volgens de aanbevolen hoeveelheden.
Voedingsmiddel/-stof
Dagelijkse aanbevolen hoeveelheden
Groenten
Gemiddeld 75 g
(1 à 2 opscheplepels)
Fruit
150 g
(1,5 vrucht)
Melkproducten
300 ml
(2-3 kleine bekertjes)
Vitamine D
Supplement
Hoe doen we het…
10 mcg
Inname vitamine D uit voeding
Voeding
100% van de ouders
gaf een vitamine D supplement
IJzer
7 mg
Graag willen we je bedanken voor je deelname aan de Eet Compleet Test.
Hierdoor hebben wij een goed beeld gekregen van wat je
kindje eet op dagen dat hij of zij naar het kinderdagverblijf
gaat. In bovenstaande tabel wordt inzichtelijk wat de
gemiddelde voedingsinname is van dreumesen en peuters op
kinderdagverblijf Duimelot. Voor inzicht in het totale
testrapport kun je natuurlijk contact met ons opnemen.
De resultaten van de Eet Compleet Test geven inzicht over de inname van juist die
voedingsmiddelen en voedingsstoffen die dreumesen en peuters in Nederland al snel te
veel of te weinig binnenkrijgen.
Van de deelnemende kinderen is er een gemiddelde dagelijkse voedingsinname berekend
(gemiddelde inname kinderdagverblijf + gemiddelde inname thuis). Het resultaat vormt een
beeld van wat je kindje gemiddeld binnenkrijgt op dagen dat hij/zij naar het
kinderdagverblijf gaat!
Hoe eten de kinderen op dagen dat zij naar kinderdagverblijf Duimelot gaan?
Om te kijken of de gemiddelde voedingsinname voldoet aan de richtlijnen, is er een
vergelijking gemaakt met de dagelijkse aanbevolen hoeveelheden. Daarnaast is het
natuurlijk ook interessant om te weten, in hoeverre de gemiddelde voedingsinname
overeenkomt met dat van andere jonge kinderen in Nederland.
Uit de Eet Compleet Test is gebleken dat we de voedingsinname van de kinderen nog meer
kunnencoptimaliseren.
Om dit te realiseren gaan we aan de slag met de mondelinge en schriftelijke tips en adviezen
van de diëtist die bij ons op het kinderdagverblijf is geweest. Eveneens gaan wij met het
peuterboekje aan de slag. Als ouders kun je deze ook gebruiken om de voeding van je kind te
optimaliseren. Het peuterboekje geeft tips en adviezen voor het voedingspatroon van je kind
op dagen dat hij/zij naar het kinderdagverblijf gaat. Kijk voor meer tips en adviezen op
www.nutriciavoorjou.nl.
Eet Compleet Test toont aan: voedingspatroon van dreumesen en peuters niet altijd
volwaardig.
Tabel 1. Overzicht gemiddelde voedingsinname kinderen van kinderdagverblijf Duimelot vergeleken
met de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voor jonge kinderen (1 tot 4 jaar) en de gemiddelde
voedingsinname van andere jonge kinderen in Nederland.
Voedingsmiddel/
voedingsstof
Groenten (g)
Fruit (g)
Melkproducten2 (ml)
Dagelijkse
aanbevolen
hoeveelheid
volwassenen
Dagelijkse
aanbevolen
hoeveelheid
kinderen1
Gemiddelde
inname
(totaal:
KDV + thuis)
200
(4 opscheplepels)
Gemiddeld 75
(1 à 2
opscheplepels)
56
200
(2 stuks)
450
(3 porties)
150
(1,5 vrucht)
300
(2 kleine bekertjes)
2200
1100 – 1300
50 – 60
24 – 40
Maximaal 10
Maximaal 15
Vitamine D3 (mcg)
Vitamine D (%suppl)
2,5
10
100%
10
800 – 1000
400 – 800
1000
500
10
7
Maximaal 2400
Maximaal 1200
Natrium (mg) 4
Bron: RIVM, VCP, 2005/2006 en TNO, VIO, 2002
Hieronder wordt verstaan koemelk en koemelkproducten (exclusief kaasproducten).
3 Vitamine D-inname uit de voeding (exclusief vitamine D bevattende supplementen).
4
Inname is berekend exclusief zout eventueel toegevoegd bij koken of aan tafel.
2


Vlees(waren) een goede bron zijn van ijzer?

Een gewone soepstengel/rijstwafel veel zout bevat?
Kies daarom liever voor Bambix rijstwafel of Olvarit
soepstengels. Het hoeft niet zout te smaken, er kan
ook veel natrium inzitten. Op de verpakking staat
natrium.




3,4
100%




683
Vitamine A (mcg)
Calcium (mg)
IJzer (mg)
30
10
Verzadigd vet (en%)




48
20 – 40
Je ook groenten kunt geven als tussendoortje?
Je ook kunt kiezen voor mijn eerste soepje van
Olvarit?
Fruit ook een geschikt toetje is?
Je fruit ook prima als broodbeleg kunt gebruiken?
Tijdens het ontbijt je er voor kan kiezen om
vruchtensap (aangelengd met water) aan te
bieden?
U kunt kiezen voor gezonde tussendoortjes zoals
fruit en groente?
U gebruik kunt maken van opgroeimelk, deze
bevatten minder kcal dan gewone melk?
U deze kunt verlagen door te kiezen voor
vruchtensap, water, limonade en thee?
Er in koemelk 2,5x zoveel eiwit zit dan in Nutrilon
opvolgmelk?
U het beste halvarine of margarine kunt smeren op
elke boterham?
Een peutermaaltijd van Olvarit uitstekend aansluit
bij de behoeften van uw kindje?
U ook kunt kiezen voor zoet beleg, zoals
vruchtenhagel, jam, (gestampte)muisjes,
(basterd)suiker, appelstroop?
Halfvolle koemelk van nature geen vitamine D
bevat?
Uw kindje elke dag 10 mcg vitamine D gesuppleerd
moet krijgen?
Smeerleverworst veel vitamine A bevat, en het
daardoor verstandig is dit niet vaker dan 1 tot 2
boterhammen per week aan te bieden?
Sommige groente ook calcium, bevatten?

13 à 14
Eiwitten (g)


490
1401
Energie (kcal)
Vetten (en%)
235
Wist u dat…
784
5,4
1522
Tabel 2. Overzicht gemiddelde voedingsinname op het kinderdagverblijf en thuis
Voedingsmiddel/
Voedingsstof
Groenten (g)
Fruit (g)
Melkproducten2 (ml)
Dagelijkse
aanbevolen
hoeveelheid
kinderen1
Gemiddeld 75
(1 à 2
opscheplepels)
150
(1,5 vrucht)
300
(2 kleine
bekertjes)
1100 – 1300
Energie (kcal)
Gemiddelde inname
totaal (KDV en Thuis)
Gemiddelde
inname KDV
Gemiddelde
inname thuis
56
0
56
235
210
25
490
182
308
1401
681
720
48
18
30
30
-
-
10
-
-
3,4
0,92
2,5
100%
-
100%
683
278
405
784
333
451
5,4
1,9
3,5
1522
753
769
13 à 14
Eiwitten (g)
24 – 40
Vetten (en%) *
Maximaal 15
Verzadigd vet (en%) *
10
Vitamine D3 (mcg)
100%
Vitamine D (% supplement)
400 – 800
Vitamine A (mcg)
500
Calcium (mg)
7
IJzer (mg)
Maximaal 1200
Natrium (zout) (mg) **
1.
2.
3.
*
**
Bron: RIVM, VCP, 2005/2006 en TNO, VIO, 2002.
Onder melkproducten vallen naast koemelk ook bijvoorbeeld yoghurt, vla en kwark.
Kaas en kaasproducten zijn hier niet bijgeteld.
Deze inname geeft de vitamine D-inname verkregen uit de voeding weer. Het is dus exclusief
het gebruik van een vitamine D en/of multivitamine supplement.
Van deze voedingsstoffen is geen scheiding gemaakt tussen KDV en thuis. Dit zou irrelevante
cijfers opleveren, omdat een percentage van een percentage berekend zou worden.
Deze inname is exclusief zout toegevoegd bij koken of aan tafel.