Verantwoord Afvallen

advertisement
Verantwoord afvallen
Silhouet-Slimming®.
Postbus 4605
4803 EP BREDA
Telefoon 0032 484 364 148
E-mail [email protected]
Inhoudsopgave
Inleiding
Methode
Persoonlijke Begeleiding
Vitaminen, Mineralen en Voedingssuplementen
Silhouet-Slimming® tablet
Wat je weten moet !
Overgewicht
Gezond afvallen
Energie
Wat zijn vetten?
Wat zijn koolhydraten?
Wat is proteïne?
Gezond eten is gezond leven!
Rauwkost en groente
Soepen
Vlees en vis
Brood
Zuivelproducten
Dranken
Uit eten
Bloeddruk
En nu de Praktijk van elke Dag!
De 1e dag
2e dag en verder
Let op!
Afvallen verloopt niet gelijkmatig!
De Reïntegratie
Herhaling
Het Voedingsadvies
De Boodschappenlijst.
3
3
3
4
5
6
7
8
8
8
9
9
10
10
10
11
11
11
11
12
12
12
12
14
14
14
14
15
16
17
Lichaamsgewicht verliezen betekent
Zichzelf verliezen
Door te worden, zonder te zijn
Ofwel juist zichzelf zoeken en vinden
Door het slank-zijn uit te nodigen in de geest
En dan terug te keren tot wie men is en altijd is geweest
J.L.Mommaerts
-2Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Inleiding
Welkom bij Silhouet-Slimming®.
Silhouet-Slimming® is een unieke formule, ontwikkeld door en voor mensen die hun
overgewicht daadkrachtig en afdoende wilden aanpakken. Onder leiding van Gábor Micsky heeft
Silhouet-Slimming® voor een grote groep gebruikers eindelijk dat resultaat opgeleverd wat
zo velen beloven en nooit waarmaken. De missie van Silhouet-Slimming® is om een bijdrage
te leveren aan een betere en gezondere samenleving door mensen met overgewicht te
begeleiden in het proces van gedragsverandering.
Niemand wordt te zwaar van de ene dag op de andere. Als kind begint vaak de gewoonte om
snacks en frisdrank in het dagelijkse eetpatroon op te nemen en dat helpt flink mee! Bovendien
neemt de neiging om zwaar te worden toe met de leeftijd. Het samenspel van hormonen uit de
schildklier, vetweefsel en alvleesklier bezorgt ieder zijn figuur. In de hersenen wordt door de
ponderostaat je gewicht geregeld, en is het buikje eenmaal gevormd, dan zal de ponderostaat
dit vast proberen te houden zodat vechten tegen dit systeem hard en meedogenloos is.
Gewichtsbeheersing is voor veel mensen een steeds weerkerend probleem, dat niet zonder hulp
is op te lossen. Hoe bereik je op een verantwoorde wijze je gewenste gewicht en hoe houd je
het in stand?
Methode
De formule van Silhouet-Slimming® verloopt suikervrij, waardoor je suikerspiegel zo stabiel
mogelijk wordt gehouden. Als je suikerspiegel hoog is dan worden de vetdeeltjes uit je voeding
door de insuline toegevoegd aan je vetreserves en je gewicht neemt toe. Door je suikerspiegel
stabiel en iets lager te houden heb je minder honger en zullen er geen vetten meer aan je
vetreserves worden toegevoegd. Om de vetreserves als energie aan het lichaam terug te geven
adviseert Silhouet-Slimming®
een vetarme en suikervrije kuur met uitsluitend goede
koolhydraten en minder calorieën.
Persoonlijke Begeleiding
De persoonlijke begeleiding zal, aan de hand van de periodieke meting van je gewicht,
vetmassa, lichaamsvocht en de BMI (Body Mass Index) bepalen welke hoeveelheden
voedingssupplementen je conditie zullen helpen behouden en/of verbeteren en dat je
spierstelsel op peil wordt gehouden. De supplementen bevatten aminozuren en vitaminen die
ervoor zorgen dat je geen last zult hebben van vermoeidheid of een minder goed humeur.
-3Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Vermoeidheid veroorzaakt de behoefte aan eten van verkeerde voeding (tussendoor) om aan
energie te komen.
Vitaminen, Mineralen en Voedingssuplementen
In dit hoofdstuk beschrijven we hoe vitaminen, mineralen en andere voedingssupplementen je
zullen helpen je doel te bereiken.
Eenmaal volwassen neemt de eigen productie van groeihormonen (GH) af. Hierdoor neemt de
vetopslag toe en de spierkracht af. Volwassenen met een GH-tekort hebben een minder goede
gezondheid. Wanneer GH weer wordt toegevoegd, verbetert ook de gezondheid. Het hart en de
bloedvaten komen in een betere conditie. In de hypothalamus (in de hersenen) vindt de
stimulans van de GH productie plaats.
De natuurlijke GH-afgifte wordt belemmerd bij mensen met overgewicht. De GH-productie
neemt af. Hierdoor wordt men weer zwaarder. Het is dus een vicieuze cirkel. In feite tonen te
dikke mensen, vergeleken met een normaal gewicht, een versnelde afbraak plus een
verminderde productie van GH. Deze vicieuze cirkel kan worden doorbroken. Wanneer je de
Silhouet-Slimming® AF-tablet gebruikt daalt het vetgehalte. Je wordt slanker en de GHproductie neemt extra toe.
In experimenten gaf GH-afgifte gecombineerd met een laag calorisch voedingsadvies, de beste
resultaten. Lichaamsbeweging (oefeningen) bevordert het tempo van afvallen en stimuleert de
GH-productie. De spier-, vetverhouding wordt steeds beter. Omdat lichaamsoefeningen bij te
zware mensen minder GH-afgifte oplevert is een combinatie van AC-tablet en training het
beste. Bij ouderen is de GH-afgifte minder, zelfs neemt de afgifte boven de 30 jaar sterk af. De
beste strategie (ook voor ouderen) is: AF-tablet, voedingsadvies en lichaamsbeweging.
Omdat je nagenoeg geen vetten en koolhydraten opneemt, worden de vetcellen in en om je
spieren
en
organen
waarin
de
vetreserves
zijn
opgeslagen
geactiveerd
door
de
voedingssupplementen waardoor het vet terugkeert in de circulatie en wordt verbrand door de
spieren. Silhouet-Slimming®
adviseert dan ook om de verbranding te optimaliseren door
regelmatig (minimaal 3 maal per week) een stevige wandeling te maken of in elk geval de trap
te nemen in plaats van de lift! Op deze manier zal je mede met de hulp van de
voedingssupplementen de energiebehoefte uit je eigen reserves verbruiken. Omdat je lichaam
meer nodig heeft dan uit je vetreserves kan worden gehaald, wordt dit aangevuld met normale
laag calorische voeding en natuurlijke vitaminen en mineralen.
-4Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Door
dit
voedingsadvies
blijft
u,
uitsluitend
in
combinatie
met
de
juiste
dosering
voedingssupplementen, goed functioneren. Het voedingsadvies heeft ook tot doel om je
voedingsgewoonte in de termijn dat je met de kuur bezig bent zodanig te veranderen dat je na
de kuur geen behoefte meer zult hebben aan de voeding waardoor je te zwaar werd.
Omdat
het
aanbod
van
akkerbouwproducten,
aangetoond
door
de
orthomoleculaire
wetenschap, 30 tot 60% minder voedingsstoffen, mineralen en sporenelementen bevat, is het
van belang om dagelijks een dosis goede, uit biologisch gekweekte vruchten mineralen en
vitamine in te nemen. Niet alleen voor een goede antioxidant werking maar ook om je
stofwisseling te verbeteren zodat je verantwoord afvalt. Hiervoor is in samenwerking met
Silhouet-Slimming® Multi Supplement 6600 ontwikkeld.
Het SilhouetSlimming Tablet
De Silhouet-Slimming® tablet is een uitgebalanceerde Amino Complex die precies is
afgestemd op het voedingsadvies, en de natuurlijke vitaminen en mineralen. De AC-tablet is
volkomen plantaardig en veilig.
Hieronder volgt een beschrijving van de samenstelling van de tabletten, de stoffen die erin
zitten en wat de werking van die stoffen is:
1
L-Phenylalanine remt de eetlust. Dit aminozuur is ook van groot belang voor de
productie van het hormoon noradrenaline. Vóór het eten ingenomen zal de eetlust minder
worden. Het duurt echter enkele dagen voordat Phenylalanine de voorraad noradrenaline
volledig heeft aangevuld, dus verwacht pas na een paar dagen resultaat. Het duurt
bovendien ± één uur voordat Phenylalanine de noradrenaline kan mobiliseren, neem
daarom de capsule ruim voor de maaltijd in. Phenylalanine bevordert in de maag de
release van cholecystokinin, dit natuurlijke hormoon komt ook vrij als de maag tot zekere
hoogte gevuld is. Dit is het signaal om te stoppen met eten.
2.
Lysine en Arginine. Onder andere stimuleert Arginine de GH-productie. De combinatie
van Arginine en Lysine doet dit nog sterker, waardoor minder Arginine nodig is. Deze
twee producten samen zijn een sterke GH-stimulator. Immuunstimulans: Arginine wordt
in ziekenhuizen soms gebruikt om te kijken of de normale GH-respons voldoende is. Is
dat het geval, dan volgt bij patiënten een zeer sterke GH-afgifte. GH is een krachtige
Immuunstimulans. Bij regelmatig gebruik van de AC-tablet van Silhouet-Slimming®
zal de afweer tegen ziekten toenemen.
-5Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
3.
Glycine bevordert de productie van glucagon dat ervoor zorgt dat glycogeen vrijkomt,
als glucose in het bloed wordt gebracht. Hierdoor verbranden koolhydraten sneller
waardoor wordt voorkomen dat de koolhydraten als vet worden opgeslagen.
4.
Pyridoxine (Vitamine B6) is belangrijk voor de productie van antilichamen en rode
bloedlichaampjes en is nodig voor de opname van vitamine B12, een natuurlijk
vochtafdrijvend middel. Pyridoxine helpt de stofwisseling, het transport van selenium,
een sporenelement dat ontgiftend werkt op de vetten. Verder bevordert Pyridoxine de
opname van zink welke nodig is voor groei en energieopbouw.
5.
Nicotinamide
is
onontbeerlijk
voor
een
normale
hersenfunctie,
verbetert
de
bloedcirculatie, is goed voor de gezondheid van de huid en het spijsverteringsstelsel en
zet koolhydraten om in energie.
Multi Supplement 6600
Multi Supplement 6600 wordt gemaakt uit de bottels van wilde rozen.
Met behulp van hoogwaardige technologie worden deze rozenbottels verwerkt tot een
hoogwaardig eindproduct dat het immuunsysteem krachtig ondersteunt. Multi Supplement
6600 bevat een extreem hoog gehalte aan, door het lichaam opneembaar, SOD (Superoxidedismutase), de sterkste vrije radicalen bestrijder en antioxidant die men tot nu toe heeft
ontdekt. De werking van Multi Supplement 6600 berust op de vernietiging van vrije radicalen
d.m.v. inwerking op de mitochondriën. Het gehalte aan SOD in Multi Supplement 6600
bedraagt het 200-voudige van dat in vergelijkbare vruchten, terwijl het Vitamine C gehalte 50
keer effectiever is dan in citroenen.
Multi Supplement 6600 werkt ondersteunend bij alle problemen veroorzaakt door vrije
radicalen, variërend van ziekten van het immuunsysteem tot osteoporose, en bij uitputting,
vermoeidheid ten gevolge van ziekte en ouderdomsgebreken.
Multi Supplement 6600 heeft een aangename smaak, kan met water, thee, vruchtensap of
karnemelk worden aangemaakt en is geschikt voor kleine kinderen en diabetici.
-6Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Wat je weten moet !
Overgewicht
Een te hoog gewicht kan een probleem zijn. Als je veel wilt of moet afvallen, is dat niet
eenvoudig. Er zijn veel kuren, waarmee je in korte tijd veel gewicht kan verliezen, doch in de
meeste gevallen val je hoofdzakelijk vocht af terwijl je juist vet moet afvallen. Vet afvallen gaat
nooit snel. Dit is goed want geleidelijk afvallen is gezonder dan snel.
Met de Body Mass Index (BMI) kan je zelf berekenen of je te zwaar bent of het juiste gewicht
hebt.
De formule: Gewicht in Kg gedeeld door lengte x lengte
De gezonde grenzen liggen tussen 18 en 25, van 25 – 30 heb je overgewicht en boven de 30
heb je ernstig overgewicht met gevaar voor allerhande problemen en kwalen.
Voorbeeld: je weegt 73 Kg en bent 1,65 m lang. Je BMI is dan: 73 gedeeld door (1,65 maal
1,65) = 26,8. Dit is boven de 25, dus afvallen is aan te bevelen!
Een nog betere manier om je gewicht te beoordelen, is door te kijken naar het vetpercentage.
De weegschaal die de meeste consulenten gebruiken, kan precies aangeven welk vetpercentage
voor jou gezond is. Hiermee houden we niet alleen rekening met je lengte, maar ook met je
bouw en leeftijd.
-7Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Gezond afvallen
Je kunt een halve tot twee kilo per week gezond afvallen, afhankelijk van je gewicht,
stofwisseling en conditie. Afvallen is (mede vanwege je fysieke conditie) geen regelmatig
proces. Het vereist bovendien doorzettingsvermogen en discipline. Na het afvallen, en de
stabilisatieperiode zal je je een andere leefwijze aan moeten meten om op gewicht te blijven.
Met de Silhouet-Slimming®
methode, kan je binnen een aanvaardbare periode je gewicht
corrigeren en op peil houden.
De methode heeft tot doel:
-
om middels een calorie arme, suikervrije en vetarme kuur aangevuld met een speciale
combinatie van voedingssupplementen je spieren te versterken en vetten te verbruiken als
energie
-
je te begeleiden om een gezonde, aangename eet- en leefwijze aan te leren
-
een slank en stevig figuur te ontwikkelen
Energie
Om af te vallen ga je anders eten met als uitgangspunt dat je minder energie via het voedsel
opneemt en daardoor je eigen vetreserves benut. De normale energie behoefte bij mannen is ±
2.250 Kcal per dag, en bij vrouwen ± 1.750 Kcal per dag. De weegschaal van onze consulenten
zal je precies aangeven wat je energie behoefte is.
-
1 gram vet geeft ± 9 Kcal
-
1 gram Koolhydraat geeft 4 Kcal
-
1 gram eiwit geeft 4 Kcal
Wat zijn vetten?
Vetten zijn verbindingen van glycerol met vetzuren. Ze hebben een hoge verbrandingswaarde,
oftewel leveren veel energie.
Er bestaan 2 soorten vetten:

de verzadigde vetten, meestal dierlijke vetten en

de onverzadigde vetten, van plantaardige oorsprong
Verzadigde vetten (dierlijk) verhogen het cholesterol in het bloed en hebben een ongunstig
effect op hart en bloedvaten waardoor hart-, en vaatziekten kunnen ontstaan.
Onverzadigde vetten verlagen het cholesterolgehalte en hebben daardoor een gunstig effect.
-8Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Tijdens de behandeling adviseren we alleen -in beperkte mate- onverzadigde vetten te
gebruiken. Zoals olijfolie (koudgeperst, eerste persing) of andere vloeibare ongeraffineerde
koudgeperste oliën (bijvoorbeeld pompoenpit olie). Hou het bij ongeveer 3 dessertlepels per
dag, maar blijf het wel gebruiken (bijv. bij wokken, bakken of in salades). Je hebt het nodig
voor de opname van vitaminen (ADEK) en het voorkomt obstipatie.
Wat zijn koolhydraten?
Koolhydraten zijn stoffen die in vele producten voorkomen, denk daarbij aan:
-
het zetmeel in rijst, maïs, aardappelen en meelproducten.
-
maltodextrine in zoetstoffen.
-
alle
suikers
zoals,
bietsuiker,
rietsuiker,
lactose
(melksuiker),
dextrose
(glucose,
druivensuiker) en fructose (vruchtsuiker).
Koolhydraten zijn een essentiële energiebron voor het lichaam. Het is belangrijk onderscheid te
maken
in
‘goede’
ongeraffineerde,
vezelrijke,
of
langzame
koolhydraten
en
‘slechte’
geraffineerde of snelle koolhydraten.
De geraffineerde producten zoals wit brood, witte pasta en suiker, zorgen voor enorme pieken
in je bloedsuikerspiegel. Daardoor wordt de glucose in het bloed omgezet in vetten. Bovendien
krijg je van deze pieken in je bloedsuikerspiegel extra hongergevoel. Vermijd deze producten zo
veel mogelijk, dus ook na het afslanken!
Goede, ongeraffineerde koolhydraten zijn bruine of zilvervlies rijst, volkoren pasta, volkoren
brood en crackers. Door de vezelrijke structuur van de producten worden de koolhydraten veel
langzamer omgezet in glucose. Waardoor het de bloedsuikerspiegel veel minder beïnvloedt dan
snelle koolhydraten.
Groente en fruit zijn ook een belangrijke leverancier van koolhydraten. Door veel groente en
gematigd fruit te eten kom je nooit vezels en koolhydraten tekort.
Wat is proteïne?
Proteïnes zijn alle eiwitten in dierlijke en plantaardige producten zoals vlees, gevogelte, vis,
eieren, zuivelproducten en peulvruchten en soja. Proteïne is een belangrijke bouwstof voor het
lichaam.
-9Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Gezond eten is gezond leven!
De SilhouetSlimming methode, de voedingssupplementen en het voedingsadvies, is gebaseerd
op orthomoleculaire kennis. Orthos betekent ‘goed/juist’, de orthomoleculaire wetenschap
houdt zich bezig met ‘de juiste moleculaire omgeving’ voor het lichaam. Ons lichaam is als het
ware een hele complexe biochemische machine. Je lichaam moet het doen met de
voedingstoffen die jij tot je neemt. Inderdaad, je bent wat je eet. Orthomoleculaire voeding
heeft al voor velen een ommekeer in hun welzijn betekent. Het zal je –ook na de behandelinghelpen een lekker, fit en gezond leven te leiden. Vraag je consulent na de behandeling het
‘voedingsadvies voor het leven’.
Een juiste keuze van voeding kan in sommige gevallen ziekte voorkomen en zelfs genezen.
Steeds meer mensen onderschrijven het belang van goede voeding. Het is onze ervaring dat de
Silhouet-Slimming® methode veel klachten voorkomt en verhelpt zoals allergieën, moeheid,
huidproblemen, maag- en darmklachten. Daarnaast helpt de methode uiteraard bij het
verhelpen van de klachten als gevolg van overgewicht zoals gewrichtspijnen, hoge bloeddruk,
futloosheid en snurken.
Afvallen is geen zaak van honger lijden, maar van een juiste keuze van gevarieerde eiwit-,
vezelrijke en vetarme voeding.
Gezond eten betekent een goede keuze maken uit het aanbod op de markt liefst
streekgebonden en van het seizoen. Indien het tot je mogelijkheden behoort, kies dan voor
biologisch voedsel, zoveel mogelijk puur, zonder toevoegingen en ongeraffineerd.
Eet drie maaltijden per dag en liefst op dezelfde tijden. Eet vooral niet te laat op de avond!
Rauwkost en groente
Rauwkost en groente zijn de rijkste bron van vezels, mineralen en vitaminen, en zijn daarom
het hoofdbestanddeel van onze voeding. Kook de groente kort in weinig water, of stoom de
groente. Door te lang te koken of te stomen verdwijnen alle vitaminen, mineralen en de smaak.
Eet zoveel groente of rauwkost als je wilt bij elke maaltijd, het liefst minimaal 400 gram per
dag. Eet niet opeens heel veel rauwkost als je het niet gewend bent, bouw het langzaam op.
Soepen
Heldere soepen op basis van bouillon gevuld met groente en kruiden zijn uitstekend om niet
aan te komen! Ook vleesbouillon past uitstekend in je voedingsplan mits je de soep eerst laat
- 10 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
afkoelen en het vet eraf schept. Neem geen gebonden soepen! Hierin zit vrijwel altijd maïzena,
bloem en/of room.
Vlees en vis
De consumptie van eiwitten, bijvoorbeeld in de vorm van vlees en vis, is noodzakelijk voor de
opbouw van ons spierweefsel. Van het grootste belang is het om mals mager en vetvrij vlees te
eten, liefst gegrild zonder olie en/of vet. Vis, kreeft, krab, garnalen en mosselen zijn gekookt of
gegrild ook een uitstekende voedingsbron.
Eet nooit jus of andere sausjes maar gebruik kruiden!
Brood
Alle broodsoorten, maar vooral wit brood bevat veel (snelle) koolhydraten en is zeer calorierijk.
Wij adviseren je om je tijdens de periode van gewichtsverlies te beperken tot vezelrijke
crackers. In uitzonderingsgevallen wanneer je geen crackers hebt, kan je een geroosterde
volkoren boterham nemen (2 crackers = 1 boterham).
Zuivelproducten
Er zijn steeds meer wetenschappelijke onderzoeken, die uitwijzen dat het drinken van veel
melk (voor volwassenen) niet goed is. We raden aan om alleen Biogarde yoghurt en kwark
(rechtsdraaiend!) te nemen. Ook kaaskwark (Hüttenkäse) is toegestaan.
Dranken
We adviseren 2,5 liter water (vocht) per dag. Als je de tabletten met ruim water inneemt kom
je daar al snel in de buurt.
Gebruik geen sterke alcoholische dranken en ook geen bier (verboden koolhydraten)!
Één of twee glazen droge witte, of nog beter rode wijn, is toegestaan, liefst om en om met een
groot glas water.
Drink liever geen light dranken omdat deze over het algemeen zijn gezoet met aspartaam. Kijk
voor meer informatie op www.aspartaam.nl. Het is sowieso goed om het gebruik van
zoetstoffen te verminderen. Door het voedingsadvies en de tabletten verandert je smaak en je
behoefte aan zoet wordt minder. Je hebt er veel profijt van als je straks hele zoete dingen niet
meer zo lekker vindt.
- 11 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Cafeïne houdende dranken zoals koffie en zwarte thee verhogen de bloedsuikerspiegel. Drink
dit dus met mate of cafeïnevrij. Er zijn ook alternatieve koffiesoorten op de markt die erg goed
smaken.
Uit eten
Als je uit eten gaat, komen vaak toch wat meer vetten op tafel. Vermijd daarom bij het uit eten
- tijdens de periode van afslanken – zoveel mogelijk koolhydraten. Eet vooral geen wit
stokbrood, aardappelen, rijst of pasta gerechten.
Voorgerecht:
Heldere soep, carpaccio, sashimi, tomaat met mozzarella, tonijntartaar of een kleine salade. Let
op bij salades: geen croutons, geen maïs en wortelen.
Hoofdgerecht:
Gegrild vlees, gegrilde scampi’s of witte vis: geen saus gebruiken.
Salade: Bestellen zonder dressing en apart vragen naar olijfolie en balsamico azijn.
Nagerecht:
Als je zeker weet dat je geen koolhydraten hebt gehad kun je wat kaas nemen (geen brood,
crackers, etc!). Eventueel kan je frambozen of aardbeien zonder suiker nemen. Neem anders
alleen een kop koffie. Neem als je veel hebt gegeten vooral cafeïne vrij!
Bloeddruk
Veel mensen hebben zonder het te weten een hoge bloeddruk. Mensen met overgewicht hebben
er vaker last van dan zij met een gezond gewicht. Hoge bloeddruk betekent op termijn een
aanslag op de conditie van hart en bloedvaten. Door onder begeleiding te vermageren, kan de
bloeddruk dalen.
En nu de Praktijk van elke Dag!
U start vol goede moed en zeer gemotiveerd aan de kuur. Let er gedurende de eerste drie
dagen van de kuur op dat:
-
je hongergevoel langzaam minder wordt tijdens de eerste dagen.
-
je fitheid en conditie verbeteren, je voelt je goed.
De 1e dag
- 12 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Gedurende deze dag moet je de AF-tablet na het opstaan, tussen de middag, en een uur tot
half uur voor het avondeten innemen met veel water.
Je eet nagenoeg de gehele dag appels (liefst met de schil en al geraspt) tot ± 14.30 uur. Je eet
zoveel appels als je aan kan zonder forceren. Door deze appels worden je darmen gereinigd.
Om ± 14.30 uur stop je met de appels en om ± 16.00 uur neem je een kop vetvrije bouillon.
Gebruik
op
gewone
tijd
je
avondeten
volgens
het
algemene
Silhouet-Slimming®
voedingsadvies (achterin deze brochure).
- 13 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
2e dag en verder
De 2e dag en verder volg je het voedingsadvies.
De eerste week zullen door het laagcalorische voedingsadvies de meeste koolhydraten (graan
en deegwaren) en vetten uit het maagdarmkanaal worden verwijderd. Dit heeft vochtverlies tot
gevolg. Bij je 2de en volgende bezoeken zal, indien nodig, je voedingsplan worden aangepast
aan de ervaringen van voorgaande dagen.
Let op!
1 gram koolhydraat houdt 3-7 gram vocht vast. Dit vochtverlies levert het zogenaamde onechte
gewichtsverlies op, omdat je uiteindelijk vet moet afvallen.
Na ca. 4 dagen is al het vette restvoedsel uit je ingewanden verdwenen, en kunnen tegen het
einde van dit proces afvalstoffen uit de vetreserves een onaangename smaak, en lichte
hoofdpijn veroorzaken. Dit is zeer individueel. Drink in dat geval veel water, liefst
mineraalwater met weinig ‘droge stof’, zoals Spa Blauw.
Na ca. 4-5 dagen worden je vetreserves aangesproken en kunnen deze met 200 – 300 gram
per dag verminderen. De onaangename smaak en hoofdpijn verdwijnen en je voelt je door de
verminderde koolhydraten, suikers en vetten in je bloed zeer prettig en fit.
Afvallen verloopt niet gelijkmatig!
Afvallen wordt door het lichaam als een trauma ervaren, elk lichamelijk trauma zoals b.v. een
kneuzing of verwonding gaat gepaard met vochtophoping.
Dit gebeurt ook als je vet hebt verbruikt. Er komt tijdelijk vocht in de plaats van het verbruikte
vet.
Dames kunnen tijdens de maandelijkse cyclus extra vocht vasthouden en zelfs in gewicht
toenemen. Dit herstelt binnen enkele dagen.
De Stabilisatie periode
Het voedingsadvies is erop gericht om het jojo-effect zo veel mogelijk te voorkomen. Om na het
bereiken van het streefgewicht zeker te zijn dat je niet opnieuw in gewicht toeneemt, volgt er
een stabilisatie periode van 2-4 weken, waarin je voeding weer wordt opgevoerd naar het voor
jou vereiste aantal calorieën. We gaan dan met je op zoek naar het ideale voedingspatroon.
Uiteraard uitgaande van de nieuwe gezonde voedingsgewoonte, maar zoveel mogelijk
aangepast aan je eigen leefwijze en voorkeuren.
- 14 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Herhaling
Als je regelmatig te maken hebt met verplichtingen waarbij eten buiten de deur, feesten of als
je net een vakantie achter de rug hebt en je daardoor toch nog in gewicht (±2-3 Kg) bent
aangekomen, dan bevelen wij je aan om tijdig een herhalingskuur te volgen om te voorkomen
dat je weer langdurig behandeld moet worden. ‘Verse’ kilo’s zijn veel makkelijker weer kwijt te
raken, dan kilo’s die je al langer met je mee draagt.
Tijdens de herhalingskuur bespreken we extra aanpassingen in je eetpatroon om herhaling in
de toekomst te voorkomen.
De voedingsadviezen van de Silhouet-Slimming® methode zijn op zich niet uniek. Wel de
formule van de door ons geadviseerde voedingssupplementen in combinatie met natuurlijke
vitaminen en de uiterst belangrijke persoonlijke begeleiding. Vraag na de behandeling op tijd
naar de stabilisatie periode en daarna naar het ‘Voedingsadvies voor het Leven’, een advies op
orthomoleculaire leest, uitgebreid met bruikbare tips, zodat je zonder problemen genieten én
op gewicht blijven kunt combineren.
- 15 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Het Voedingsadvies
Dit advies is een aanvulling op de calorieën die met hulp van de supplementen uit je
vetreserves worden onttrokken.
Hieronder volgt het basis voedingsadvies. Je consulent zal het indien nodig aanpassen, vraag
na 2 weken naar onze weekmenu’s en recepten.
Ochtend
Een uur tot half uur vóór de
maaltijd
1 AF tablet met 2 grote glazen lauwwarm water. Koffie of thee
zonder suiker/melk.
De maaltijd
1-3 Wasa Vezelrijk met mager beleg uit de boodschappenlijst
Onbeperkt rauwkost.
Na de maaltijd
1 schepje Multi Supplement* opgelost in een glas water.
Tussen 10.00 en 11.00 uur: fruit uit de boodschappenlijst. Vergeet je water niet.
Middag
Een uur tot half uur vóór de
maaltijd
1 AF tablet met 2 grote glazen lauwwarm water. Koffie of thee
zonder suiker/melk.
De maaltijd
2-4 Wasa Vezelrijk met mager beleg uit de boodschappenlijst
Onbeperkt rauwkost.
Tussen 14.30 en 16.00 uur: 1 stuk fruit of kop bouillon of 1 cracker met mager beleg.
Groot glas water.
Avond
Een uur tot half uur vóór de
maaltijd
1 AF tablet met 2 grote glazen lauwwarm water.
De maaltijd
100 gram** gekookte zilvervlies-, bruine rijst of bruine (volkoren)
pasta met 100 gram*** gegrilde witte vis, gevogelte, of rundvlees,
of 2 eieren. Onbeperkt rauwkost en/of groente.
Tussen 20.00 en 23.00 uur: klein bakje Biogarde kwark of yoghurt. Groot glas water
erna.
* Het is mogelijk dat de consulent in bepaalde gevallen andere (multi)vitamine adviseert. Je
neemt dan bij het ontbijt 1 multi vitamine + 1 vitamine C tablet. En bij de lunch nog 1 vitamine
C tablet.
** Je hoeft niet te wegen. Maak een kommetje van je hand. Deze hoeveelheid is normaal voor
u om pasta of rijst af te meten.
*** Je hoeft niet precies 100 gram af te wegen. De grote en dikte van je handpalm is een
normale hoeveelheid vlees of vis. Een grote man mag dus wat meer eten dan een kleine vrouw.
- 16 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
De Boodschappenlijst.
Groenten en Rauwkost
Alle hieronder genoemde groenten en rauwkost kun je onbeperkt eten
Alle soorten bladsla
Andijvie
Artisjokken
Asperges
Augurken
Bloemkool
Broccoli
Bonen (alle soorten), peulvruchten
Champignons
Courgette (alleen de jonge, kleine)
Knoflook
Komkommer
Kool (alle soorten)
Paprika
Peterselie
Prei
Radijs
Rode bieten
Selderie
Spinazie
Taugé
Tomaten
Uien
Witlof
Fruit
Eet regelmatig fruit, het liefst als tussendoortje (max 2-3 per dag)
Aardbeien
Appel
Ananas (verse, let op hoeveelheid)
Bessen
Citroen
framboos
Grapefruit
Kiwi
Mandarijn
Meloen
Sinaasappel
Vlees
Eet vooral mager vlees, verwijder zichtbaar vet
Kip(filet)
Kalkoen
Rundvlees (magere delen)
Vis
Alle witte vissoorten
Schaaldieren
- 17 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Schelpdieren
Vette vissoorten (max 1 x per week)
Beleg & zuivel
Rosbief
Runder rookvlees
Kip/kalkoenfilet
ei
20+ kaas
20+ smeerkaas (ook kwark/roomachtige smeerkaas)
alle 0 % vetproducten yoghurt en kwark (bij voorkeur Biogarde!)
Soja melk
Koolhydraten
Altijd volkoren of extra vezelrijke producten kiezen
Wasa crackers
Volkoren toast
Volkoren soepstengels
Cracottes
Zilvervliesrijst of bruine rijst
Volkoren of bruine pasta (macaroni, spaghetti, etc)
Soepen
Alle eigengemaakte soepen met toegestane ingrediënten
Vetvrije bouillon
Zoetstoffen
Zonder calorieën, liefst zonder aspartaam
Kruiden
Alle kruiden zijn toegestaan!
Zeezout
Noten & zaden
Maximaal een eetlepel per dag
Walnoten
Amandelen
Pompoenpitten
Pijnboompitten
Dressing
Dressing bij voorkeur zelf maken
Olijfolie/(balsamico)azijn/peper/zout
Vetarme light dressings (let op etiket)
Kikoman sojasaus of vissaus
Dranken
Water of mineraalwater zonder koolzuur eventueel op smaak maken met suikervrije siroop
Koffie zonder suiker en melk met mate (of onbeperkt cafeïne vrij)
Thee zonder suiker en melk met mate (of onbeperkt groene/kruiden thee)
Maximaal eén à twee glazen rode of droge witte wijn per dag! Afgewisseld met een
glas water.
Eet voorlopig dus géén peren, bananen, druiven, maís, of wortels!
- 18 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Bovenstaande lijst is basis informatie waarmee wij je richting willen geven aan je eigen
creativiteit!
- 19 Copyright Silhouet-Slimming®. Niets uit deze uitgave mag worden gebruikt zonder uitdrukkelijke
schriftelijke toestemming van Silhouet-Slimming®.
Print 8 juni 2009 .
Download