Presentatie Alliantie Ede 1 juli 2014

Alliantie Voeding Gelderse Vallei
Menrike Menkveld-Beukers - Coordinator
Opgericht 2007
Het is onze missie om mensen door
optimale voeding gezonder te laten
leven. We werken met enthousiasme
samen aan onderzoek en innovatie om
inzichten over voeding persoonlijk
toepasbaar te maken, zowel in zorg als in
preventie.
Alliantie Voeding – opbouwen
2007 – Intentieverklaring getekend
2008 – Financiering provincie
2009 – Stichting opgericht
2010 – Consortium van start
Alliantie Voeding – het bruist
2011 – Groei oncologisch onderzoek,
2012 – Start Cater with Care, At Your Request
2013 – Bijzonder Hoogleraar Transmurale Voedingszorg
2014 – Start Eat2Move
Programma’s Alliantie Voeding
1. Transmurale voedingszorg
Optimale voeding in zorgpaden: vóór, tijdens, na ziekte/opname
2. Onderzoek naar voeding en ziektepreventie
Interacties voeding, ziekte, herstel
3. Hét Voedingsziekenhuis
Uniek maaltijdsysteem en voedingsvoorlichting voor patiënten,
medewerkers en bezoekers
4. Voeding, sport en bewegen
middels project Eat2Move
Aanpak overgewicht bij kinderen – programma 1
Behandelprogramma’s
• 3-8 jaar Aan Tafel
• 8-12 jaar Nieuw: Basta
• 12-18 jaar Toppers
Nazorg ism 1e lijn
Wijkprogramma Veenendaal, gesprekken met
Ede en Wageningen
Twee promotieonderzoeken olv
Prof Edith Feskens en Dr. Arieke Jansen
Doelgroepen
- Gezonden [ouderen, (pre)zwangeren etc]
- (Top)sporters
- Risicogroepen (chronisch zieken)
- Patienten (zieken-, verpleeghuis)



Cater with Care is een
onderzoeksconsortium dat
mensen gezond ouder wilt laten
worden door wetenschappelijk
onderbouwde eiwitrijke
basisvoeding aan te bieden ter
voorkoming en bestrijding van
ondervoeding
Initiatief Alliantie Voeding
GO/EFRO 2012-2015, 4.3 milj.€
www.caterwithcare.nl
Alliantie Voeding & MKB
Kennisportal & zorgpraktijk om innovatie met bedrijven effectief
en verantwoord te versnellen
 Innovatie Prestatie Contract (IPC) Voeding, Gezondheid en Sport.
Alliantie Voeding, InnoSportLab, OostNV,
Food ValleyNL,
13 MKB bedrijven, 2013-2016
 Project “Proeftuin Voeding in de Zorg”
 Stappenplan ontwikkelen voor innovaties voeding in de zorg
 Idee ontwikkeling door business matching en kennis ontsluiting
 Ontwikkeling en begeleiding van pilotprojecten met MKB
Subsidie 200.000 €, 2014-2016
Het Voedingsziekenhuis – programma 3
Maaltijdservice
Patient kiest:
•
•
•
•
Wat
Wanneer
Waar
Met wie
Voedingsvoorlichting
• Infotheek in centrale hal
• Onderwijs verpleging voeding
• Patient, personeel, bezoekers
Hij/zij eet
Ambities Alliantie Voeding 2014 -2020
Alliantie Voeding Gelderse Vallei
Gezonde
start
Gezonde
zorg
Gezond
ouder
Verbeteren voedingstoestand
rond zwangerschap en
vroege jeugd
Betere conditie door juiste
voeding rond (chronische)
ziekte, inclusief begeleiding
Functiebehoud om gezonde
levensjaren en
zelfredzaamheid te
verhogen
Gezonder
leven door
optimale
voeding
Gezonde zorg: chronisch zieken, diabetes,
oncologie, hartfalen, COPD
Persoonlijker:
Wat is gezond voor mij?
Hoe is mijn gezondheidsstatus?
Vragen
•Hoe blijf je goed eten bij/
na ziekte?
•Wat meet je en hoe?
•Evidence based
dieetinterventies
Communicatie
•Voedings- en beweeg advies via
artsen, diëtisten, verpleging
•Samenwerking met eerste lijn
•Nieuwe communicatiemiddelen
•Effectieve boodschap
Consortium / project
partners
Sympathisanten
Netwerk
Potentiële
partners
www.alliantievoeding.nl
[email protected]
Nieuwsbrieven, social media,
Congressen, delegaties
Workshops, publicaties