PowerPoint-presentatie

Experimenten eerste nascholingssessie
Aandachtspunten!
1. Voor het uitvoeren dan de experimenten
dragen de leerlingen een labojas en een
veiligheidsbril.
2. De leerkracht geeft hier het voorbeeld.
3. De leerkracht test de experimenten voor
de les uit!
Experiment: Bewijs met een eenvoudig proefje
dat in alcohol opgeslagen energie zit.
Benodigdheden :
Twee lege theelichtjes, ethanol, water, een houten spaander,
lucifers
Werkwijze:
•Doe in de lege doosjes resp. een weinig ethanol en een weinig
water.
•Steek de spaander aan met een lucifer.
•Houd de gloeiende spaander in de buurt van resp.water en
ethanol.
Wat stel je vast?
Alcohol brandt; water brandt niet.
Experiment: Botervet versus Becel-margarine
Benodigdheden :
Twee reageerbuisjes, heptaan, botervet, Becelmargarine, dibroomoplossing
Werkwijze:
•Los in de reageerbuisjes resp. een weinig botervet en
Becel-margarine op in heptaan.
•Voeg enkele druppels dibroomoplossing toe en schud.
Wat stel je vast?
Alleen de oplossing met Becel-margarine ontkleurt.
Experiment: Afbraak van menselijk haar
Benodigdheden :
Een plukje menselijk haar, een reageerbuisje, enkele ml
NaOH 3 M, een theelichtje, een wasknijper
Werkwijze:
•Doe het plukje in een reageerbuisje en voeg enkele ml
NaOH toe.
•Houd het reageerbuisje met een wasknijper boven
boven een brandend theelichtje. Dit versnelt de reactie!
Wees voorzichtig!
Wat stel je vast?
Het haar verdwijnt.
DEMO-PROEF
Experiment: Dehydratatie van suiker voor zwavelzuur
Benodigdheden :
20 g kristalsuiker, een hoge beker, 6 ml geconcentreerd
zwavelzuur
Werkwijze:
•Doe de suiker in een hoge beker en plaats hem onder de
trekkast
•Voeg ongeveer 6 ml geconc. zwavelzuur toe en roer.
Wat stel je vast?
… zie tekst
Experiment: Alcoholische gisting van suiker
Experiment: Afbraak van zetmeel door amylase,
een enzym in het speeksel
Benodigdheden :
Zetmeeloplossing, lugoloplossing, speeksel, twee reageerbuisjes
Werkwijze:
•Doe ongeveer 2 ml zetmeeloplossing en een paar druppels
lugoloplossing in een reageerbuisje.
•Verzamel speeksel in een reageerbuisje.
•Voeg ongeveer evenveel speeksel toe.
Wat stel je vast?
De blauw gekleurde zetmeeloplossing wordt kleurloos.
Ooglens
Revolverkop
Statief
Voorwerplens
Macroschroef
Voorwerptafel
Diafragma
Microschroef
Schakelaar
Leerlingenpracticum
Experiment: Polariteit van water versus olie
Benodigdheden :
Een scheitrechter, een bekerglas, een dunne waterstraal, een
kleine hoeveelheid olie, een kunststofstaaf
Werkwijze:
•Doe de olie in de scheitrechter en laat de olie met een fijne
straal uit de scheitrechter lopen.
•Houd ondertussen een opgewreven kunststoffen staaf in de
buurt van de oliestraal.
•Doe hetzelfde met water.
Wat stel je vast?
De waterstraal buigt af terwijl de oliestraal verticaal blijft
lopen. Ook de oliestraal kan een weinig afbuigen!
Experiment:
Hoe vetvlekken verwijderen uit je kleren
Benodigdheden :
Water, olie, heptaan (wasbenzine), drie reageerbuisjes
Werkwijze:
•Doe een weinig water in twee reageerbuisjes.
•Voeg respectievelijk olie en heptaan toe.
•Doe een weinig olie in een reageerbuisje en voeg heptaan toe.
Wat stel je vast?
Water en olie vormen twee lagen, idem water en heptaan.
Olie en heptaan lossen in elkaar op.
Experiment: Waswerking van zeepmoleculen
Benodigdheden :
Water, olie, zeep of detergent, een reageerbuisje
Werkwijze:
•Doe een weinig water en een weinig olie in het reageerbuisje.
•Voeg zeep toe.
Wat stel je vast?
Water en olie vormen twee lagen.
Olie lost op in water na toevoeging van zeep.
Vervorming van een yoghurtpotje (PS)
PS heeft een verwekingstemperatuur van 90 °C
www.thuisexperimenteren.nl/science/kunststof/polystyreen.htm
Vervorming van een PET-Fles
PET heeft een verwekingstemperatuur van 95-105 °C
Preform
PET-fles
Toepassing
DE KRIMPKOUS
We bouwen zelf een galvanische cel
Leerlingenpracticum