Landbouw in Moesson-Azië: rijstteelt

Azië
Verloop van de moesson
Moesson
Zoals bijvoorbeeld West-Europa seizoenen heeft, zijn er op de aarde ook tropische gebieden
met een droge tijd en een regentijd. De natte tijd wordt moesson genoemd naar het
Arabische "mausim" (seizoen). Bij de natte tijd is de lucht een enorme chaos. Er zijn hevige
windstoten en het regent aan één stuk door. Soms regent het wel een maand lang. De
bekendste moesson is de regentijd in India en omstreken. Tot begin juni is het noorden van
India droog, maar dan wordt het vochtiger en komt de regen, waar de mensen naar
verlangen. Het is heel lang heel droog geweest, en dan komt er een vloed van regen. In juni,
juli en augustus valt er net zoveel als tijdens een heel jaar in West-Europese landen. Daarna
blijft het droog tot in juni de volgende moesson aanbreekt. In Zuid-Afrika, Indonesië en op de
Antillen valt de regentijd samen met de Europese winter.
Droge en natte periodes
Het is natuurlijk zeer opmerkelijk dat het een deel van het jaar droog is en het andere deel
nat. Hiervoor is simpele uitleg; land warmt sneller op dan de zee, maar het koelt ook sneller
af dan de zee. Boven het warme land zal de lucht opstijgen waardoor koelere zeelucht die
plaats kan innemen. Vooral op warme voorjaarsdagen is de kust van deze landen gevoelig
voor een koele zeewind. Zoiets gebeurt ook boven Azië. Het land wordt 's zomers heet, de
lucht stijgt op en een vochtige westenwind met regen waait vanaf de Indische Oceaan
richting vaste land. 's Winters is het omgekeerd, dan is het vaste land van China en Rusland
koud en waait de wind boven het aangrenzende land (India) uit het oosten. Die wind zorgt
dan aan de overkant van de Indische Oceaan, in Afrika voor veel regen.
Ten zuiden van de evenaar spelen zich net zulke processen af. De opwarming ’s zomers en
’s winters van Australië en Zuid-Amerika is erg belangrijk. Ook de Antillen en Indonesië
kennen daardoor moessontijden. De moesson levert het nodige water voor de landbouw,
maar de regen kan ook heel vervelend zijn. Het kan veel dingen verwoesten en mensen
dakloos maken. De moesson voorspellen is heel moeilijk. Het regent meestal in grote
verschillende buien. In sommige gebieden hangt de moesson samen met El Niño. El Niño is
een hoge zee temperatuur bij de evenaar. El Niño is wel goed voorspelbaar en daarom zijn
de moessons in Indonesië en Zuid-Amerika ook goed voorspelbaar. In West-Afrika is de
temperatuur van de Atlantische Oceaan een geschikte graadmeter. De moessons in India en
China zijn moeilijk voorspelbaar, en zorgen voor droogte en overstromingen die onverwacht
komen.
Gevolgen sectoren
Dit heeft vooral nadelen voor de verschillende sectors die aanwezig zijn.
Soorten sectoren:

De primaire sector: landbouwer, veeteler, mijnwerkers, vissers, …
Moesson is zeer nadelig voor deze sector. Deze beroepen worden het meest
beoefend in Azië, in Thailand leeft maar liefst 80% van de landbouw! Door de plots zo
hevige en harde regen, is alle oogst verdwenen.
Voor vissers is het ook nadelig omdat het water veel te hoog komt te staan door de
regen waardoor veel vissen dood gaan.

De secundaire sector: verwerken van de producten uit primaire sector.
Deze sector is heeft het minst last van de moesson. Hier zullen af en toe vertragingen
oplopen als er bv een rivier overstroomd.

De tertiaire sector: diensten en beroepen
Bij zware moessons zijn er ook hier een hoop nadelige gevolgen. Bij een
overstroming zal er hulp moeten worden verleend. Scholen zullen bij een zware
moesson ook de school een paar dagen moeten sluiten. Ziekenhuizen krijgen het
extra druk en het openbaar vervoer zal waarschijnlijk ook een tijd niet rijden.
Gevolgen bevolking
Moessons hebben dus vooral veel nadelige gevolgen in de primaire sector. En laat dat nou
juist de sector zijn die het meest wordt beoefend! Als de akkers dus onder water zijn
gelopen, en daarna helemaal verdorren, krijgen de boeren dus niet het geld wat ze voor de
opbrengst van de oogst hadden kunnen krijgen. Ze leiden verlies, de meeste boeren in
Thailand zijn ook helemaal niet rijk. Dat is het eerste probleem. Na moessons moeten ook
woningen worden opgeknapt. Dat kost de bevolking natuurlijk veel geld, wat sommige
mensen helemaal niet hebben! Kort samengevat: Moessons zorgen voor veel problemen.
Maatregels
Na de moesson worden de gronden steeds minder en minder vruchtbaar door de jaren heen.
De bevolking gaat hiermee al rekening houden en passen een vorm van wissel beplanting
toe waar bij ze de velden na een korte periode van bebouwing, voor een langere periode
braak laten staan (braak = niets aan de grond bewerken). In deze periode, laten ze de
originele planten weer groeien om op deze manier de grond weer vruchtbaarder te laten
worden. Andere groepen deden dit niet, met een dalende vruchtbaarheid ten gevolge, en dus
ook een slechtere economie.
Een andere maatregel is voor de gebouwen die het na de zware overstromingen niet halen.
Zij worden zo zwaar getroffen dat ze niet overeind blijven. Belangrijke gebouwen zijn de
schoolgebouwen. Men zijn de schoolgebouwen veel steviger gaan maken zodat ze tegen
verschillende zware overstromingen kunnen. Zo kunnen de leerlingen naar school blijven
gaan zonder telkens onderbroken te worden. Deze gebouwen kunnen ook nog gebruikt
worden als noodvoorziening ten tijde van overstromingen
Landbouw in Moesson-Azië: rijstteelt
Zuid-, zuidoost- en grote delen van Oost-Azië kennen hetzelfde klimaattype met grote
hoeveelheden neerslag in de zomer. Dat is kenmerkend voor een moessonklimaat. Dit deel
van Azië wordt dan ook Moesson-Azië genoemd. Moesson-Azië strekt zich uit van Pakistan
tot Japan.
Rijst is een eenjarige gecultiveerde grassoort. Met een jaarproductie van ca. 530 miljoen ton
is rijst naast tarwe het belangrijkste graangewas. Van de totale wereldproductie komt 90% uit
Moesson-Azië.
Rijst groeit vlug en heeft een hoge opbrengst. Voor traditionele rijstcultuur zonder irrigatie
zijn de teeltvoorwaarden: een temperatuur van 20°C gedurende 2maanden, 4
opeenvolgende maanden met samen minimum 1000mm neerslag in het groeiseizoen en een
vruchtbare bodem (klei, leem of vulkanisch). Na 100 dagen kan rijst geoogst worden. Is er
voldoende water, dan zijn 2 tot 3 oogsten per jaar mogelijk.
Rijst wordt uitgeplant in de modder van velden die onder water staan. In Azië overstroomt
60% van de rijstvelden op natuurlijke wijze. Dat kan gebeuren door regenval, overstroming of
bevloeiing. Tijdens de zomermoesson treden de rivieren buiten hun oevers. Zo komen de
velden in de riviervlakten onder water te staan.
De rijstteelt in de vlakten volstaat echter niet om alle mensen te voeden. Daarom wordt ook
op de hellingen rijst geteeld. Daartoe werden de steile hellingen gedurende eeuwen
omgevormd tot een terraslandschap. Daar is men vooral afhankelijk van het regenwater.
Voor kunstmatige bevloeiing verzamelt men het regenwater in grote bekkens of pompt men
water op uit waterputten. Irrigatie maakt meer oogsten per jaar mogelijk, maar vraagt
aanzienlijke investeringen. Ook de onderhoudskosten van het irrigatiesysteem lopen flink op.
Vele landbouwers kunnen dan ook enkel hopen op de moesson.
Het landschap verandert naargelang het stadium van de rijstteelt: voor het uitplanten een
uitgestrekte watervlakte, voor de oogsten een gele kleur en tijdens de groeiperiode alle
nuances van groen.
Bij het oogsten van rijst worden er een aantal stappen ondernomen. Deze moeten stap per
stap uitgevoerd worden om zo tot een goed resultaat te komen.
Teeltschema rijstteelt
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Kweekbedden
Ploegen
Egaliseren
Uitploegen
Uitplanten
Wieden
Bemesten
Oogsten
Droge en dorsen
De rijstteelt is een arbeidsintensieve activiteit die veel tijd en zorg vraagt.
Het hele gezin werkt mee bij de rijstteelt, iedereen heeft zo zijn eigen taak in het gezin, het is
een familiaal bedrijf. Het grootste deel van de bestemming van de gewassen zijn voor eigen
gebruik. Het rendement van de rijstteelt is laag.
Filmpje proces rijstteelt
http://www.youtube.com/watch?v=QL8yr74C8Fk
Bevolkingsdichtheid
In het jaar 2006 telde het continent circa 3,97 miljard inwoners, ofwel 61% van de totale
wereldbevolking (6,5 miljard).
De komende kwarteeuw zal de stedelijke bevolking in Azië met 70 procent groeien. Dat stelt
de Aziatische Ontwikkelingsbank in een woensdag gepubliceerd boek.
Daarmee zal de drempel van 2,6 miljard mensen in de Aziatische steden overschreden
worden.
De migratie van het platteland naar de stad doet de stedelijke bevolking elk jaar met 44
miljoen mensen aangroeien. Dat heeft nefaste gevolgen voor het verkeer en de
milieuvervuiling, luidt het in het boek.
In vele Aziatische steden is de overbevolking nu al een probleem. Dat zorgt voor
werkloosheid, armoede, huisvestingsproblemen en onvoldoende toegang tot diensten en
infrastructuur.
Top 5 bevolkingsaantallen per 25 april 2011:
Bevolkingsdichtheid
Gebied
China
India
Europese Unie
Verenigde Staten
Indonesië
Bevolking
1.336.718.015
1.189.172.906
502.748.071
313.232.044
245.613.043
Aantal inwoners per land
 http://www.indexmundi.com/map/?l=nl&r=as&v=21