Zaaien, oogsten en eten 7 juni 2017, Wageningen AgriFoodTop Symposium AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten PPS Duurzame Bodem (2013 – begin 2017) Duurzaam bodemmanagement in de landbouw Janjo de Haan Joeke Postma & Wijnand Sukkel (coördinatoren PPS) Zaaien, oogsten en eten AgriFoodTop Symposium Wat is er aan de hand? • PPS Duurzame Bodem wil door een integrale aanpak de kennis van bodem en bodemprocessen vergroten. Dit met als doel de productie en de productiestabiliteit op de korte én de lange termijn te verhogen, de ongewenste emissies naar het milieu te verlagen en maatschappelijke bodemdiensten als biodiversiteit, waterbeheer, klimaatmitigatie en adaptatie en minimale emissies te versterken. Verhogen van de kennis van de relaties tussen bodembeheer, bodemdiensten en bodemparameters. Handelingsperspectief van de bodembeheerder AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten Wat hebben we gedaan? Integrale aanpak Chemische, fysische, biologische bodemeigenschappen Meerdere bodemdiensten: productie, waterbeheer, klimaat, biodiversiteit Systeembenadering en disciplinair; breedte en diepte Handelingsperspectief van de bodembeheerder als belangrijk startpunt Veldproeven – biotoetsen – bodemanalyses – modellen/integratie AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten Meerjarig veldonderzoek op verschillende locaties organische stof beheer, bemesting, grondbewerking, bodembelasting, vruchtwisseling en management gericht op het beheer van (bodem) ziekten en plagen AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten Wat levert het op? – Highlights (1) Bodemgezondheid en bodemleven Bodemweerbaarheid is te verbeteren met organische inputs Betaalbare alternatieve maatregelen chemische grondontsmetting Bio-fumigatie werkt niet Biologisch beheerde bodem heeft hogere bodemweerbaarheid Organische stof en bemesting Lagere o.s. aanvoer leidt op lange termijn tot opbrengst reductie (zand) N-bemesting via o.s. leidt niet tot hogere N-uitspoeling in vergelijking met N-bemesting via kunstmest (zand) Soort o.s. aanvoer beïnvloedt lot N-in de bodem Hogere o.s. aanvoer geeft risico op hogere lachgas emissie (indicatie, zand) AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten Wat levert het op? – Highlights (2) Bodemstructuur en grondbewerking Risico ondergrondverdichting toegenomen door mechanisatie 45% landbouwbodem met ondergrondverdichting Bij aantal gewassen is vervroeging economisch aantrekkelijk Niet-kerende grondbewerking (NKG) is uitvoerbaar voor rotaties in NL met vergelijkbare ds productie als ploegen, behalve bij cash crop peen NKG leidt tot > structuur, > C opslag, > biodiversiteit NKG leidt mogelijk tot hogere N-efficiency (BASIS, zavel) Vruchtwisseling, groenbemesters Ras- en soortkeuze (vruchtwisseling, gbm) heeft belangrijke invloed op bodemkwaliteit Tagetes i.p.v. gerst in veenkoloniaal bouwplan geeft beter rendement AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten Wat levert het op? – Highlights (3) Meten van bodemkwaliteit Minimale DataSet als benchmark voor bepaling bodemkwaliteit Indicatoren voor het meten van o.s. kwaliteit in de bodem (HWC, PMN, …) Testen en ontwikkelen van biologische bodemindicatoren Zaaien, oogsten en eten AgriFoodTop Symposium Wat levert het op? – kennisverspreiding: • • • • • • Website Beter Bodembeheer: 461 abonnees, >25% groei/jaar, >140 berichten 2x Bodemkennisdag (4-10-2016, 170 p & 6-4-2017, 150 p) Actief op social media: twitter, linkedin, youtube, facebook Dag- en weekbladen en nationale televisie Vakbladartikelen (240), wetenschappelijke artikelen (40), rapporten (43) 10.000 personen bereikt via lezingen, open dagen, excursies Doorlopende kennislijnen: fundamenteel - valorisatie - onderwijs • 4 leerstoelgroepen + NIOO betrokken: 7 aio’s • Samenwerking in 10-tal EU projecten • Samenwerking met praktijknetwerken en demoprojecten • Kennisuitwisseling Bedrijfslevenpartners • Samenwerking WU en Hogescholen (den Bosch, Almere, Dronten) AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten Wat levert het op? - Impact Veranderend bodemmanagement Bewustwording bodemkwaliteit toename organische stof onze landbouw bodem is niet toekomstbestendig aanvoer (kwantitatief en bodem is geen inert substraat maar levend ecosysteem kwalitatief) bodem is chemie + biologie + fysica groei in toepassing preventie ondergrondverdichting ondergrondverdichting onderkend als probleem toepassing groenbemesters, huidige mechanisatie negatief voor rustgewassen, vroege rassen bodemkwaliteit/structuur toepassing alternatieven organische stof kwantiteit én kwaliteit stuurt chemische grondontsmetting bodemkwaliteit grondbewerking minder diep, minder kerend, minder Bijdrage beleid en regelgeving intensief (voorlopers) mestbeleid, nitraat en fosfaat, equivalente maatregelen toepassing gewasdiversiteit klimaatbeleid: energie, broeikasgas emissies en in tijd en ruimte (voorlopers) adaptatie Meer en beter meten en op bodembeleid basis daarvan sturen AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten Wie deden er mee? Consortium – PPS: • Productschap Akkerbouw (BO Akkerbouw) • LTO • Agrifirm Plant • IRS • Royal Cosun • AVEBE • CZAV • NAO • Ministerie EZ • BioNext AgriFoodTop Symposium Onderzoeksinstellingen: • Wageningen University & Research • Louis Bolk Instituut (LBI) Bijdrage in projecten: • Landelijke regelingen, I&M, provincies • St. Proefboerderijen • Private bedrijven: Koppert, DLV Plant, Darling Ingredients Int., …. • Telers • EU • STW, NWO, SKB Zaaien, oogsten en eten Bedankt voor uw aandacht ! AgriFoodTop Symposium Zaaien, oogsten en eten