THEMA 2 PLANTEN Basisstof 3 STENGEL Onderdelen van de stengel • 1: Eindknop • 2: Bladoksel • 3: Lid • • • • • 4: Bladschijf 5: Bladsteel 6: Hoofdnerf 7: Zijnerf 8: Bladmoes Dit zijn de onderdelen van het blad • 9: Knoop • 10: Okselknop Stevigheid van stengels • Stevig door water: kruidachtige planten Alleen als er genoeg water in de plant zit, blijft de stengel rechtop. Bij te weinig water wordt de plant slap • Stevig door houtstof: houtachtige planten (bomen en struiken) Houtstof houdt de stengel stevig en rechtop, ook als er te weinig water is. Een kruidachtige plant wordt slap zonder water. Hoe komt dat? • Ieder organisme bestaat uit cellen (een soort bouwblokjes, waaruit het organisme is opgebouwd). • Planten hebben cellen met waterblaasjes erin. Met water • Waterblaasjes zijn vol: de cellen zijn stevig opgevuld de plant is stevig. Zonder water • Waterblaasjes zijn leeg: de cellen zijn leeg en slap de plant is slap. Functie van de stengel • Een plant neemt water + zouten op met de wortels. • Een plant maakt met dat water zijn eigen voedsel in de groene blaadjes. • Het water + zouten moet vanaf de wortels naar boven vervoerd worden. • Het voedsel moet vanuit de bladeren naar de rest van de plant vervoerd worden Functie van de stengel • Het vervoeren van water en andere opgeloste stoffen gaat via dunne buisjes die door stengel lopen: de vaten. • Als er veel vaten bij elkaar liggen in een groepje heet dat een vaatbundel. • Een vaatbundel brengt water+stoffen óf naar boven óf naar beneden (éénrichting verkeer) Hoe groeit een plant? • Een plant groeit bij de eindknoppen ieder jaar verder omhoog (nieuwe stengel/stam en bladeren). • De okselknoppen maken nieuwe zijtakken met bladeren. • De wortels groeien aan de punten ieder jaar verder onder de grond. Hoe groeit een boom? • Een boom groeit ook nog in de breedte: stam en takken worden dikker. • Vlak onder de schorslaag maakt de boom ieder jaar nieuw hout (bij de stippellijn). Jaarringen • Lente: snelle groei licht hout • Winter: weinig groei donker hout samen één Jaarring