Quiz voor kinderen (van 6 tot 12 jaar) 1e verdiep 1. Wat is een « Quetzal » ? a. een Maya dans b. een vogel waarvan de mooie pluimen gebruikt werden voor de mantels van adellijke Maya’s c. een Mexicaanse vrucht 2. Welk volk consumeerde voor het eerst cacao ? a. de Romeinen b. de Olmeken c. de Egyptenaren 3. Wat is een « metate » ? a. een wapen b. een platte steen die diende om de cacaobonen te pletten c. een speelgoed 4. Wat maakte geen deel uit van de cacaodrank ten tijde van de Azteken ? a. cacao b. water c. suiker 5. Hoeveel bonen moest men betalen om een konijn te kopen ? a. 10 b. 50 c. 100 6. Wat is de naam van de Azteekse koning die veel tassen cacao dronk ? a. Manco Capac b. Moctezuma c. Oaxaca 7. Welke substantie voegden de Spaanse conquistadores toe aan de cacaodrank om hem aangenamer van smaak te maken? a. melk b. suiker c. vanille 8. Wat is een « mancerina » ? a. een danseres b. een chocoladetas die niet omvalt c. een Spaanse schotel 9. Hoe kan men met zekerheid een chocoladekan onderscheiden van een koffiekan ? a. de chocoladekan heeft een opening in het deksel voor de schuimklopper b. de chocoladekan is groter c. de chocoladekan is uit metaal vervaardigd 2e verdiep 10. Hoeveel bloempjes draagt de cacaoboom 2 maal per jaar ? a. 10 b. 1.000 c. 100.000 11. Hoeveel cacaovariëteiten bestaan er ? a. 2 b. 3 c. 10 12. In welk jaar werd de Belgische praline uitgevonden ? a. 1915 b. 1910 c. 1912 13. Wat is de naam van de speciale doos waarin de chocolatiers de pralines verpakken ? a. Ballotin b. Pralinerie c. Shokora 14. Wat is de naam van de firma die voor het eerst gevulde chocolade gemaakt heeft ? a. Côte d’Or b. Suchard c. Lindt 3e verdiep 15. Eén van de redenen van de goede kwaliteit van de Belgische chocolade is dat hij fijngemalen is tot : a. 18 tot 20 microns b. 25 tot 30 microns c. 30 tot 35 microns 16. Is chocolade slecht voor de tanden (wanneer men ze regelmatig poetst) ? a. ja, want hij bevat suiker b. neen, want hij bevat fluor c. neen, want hij smelt in de mond 17. Wat is de naam van de nog enige echte Belgische chocoladefabrikant ? a. Belcolade b. Belga c. Bonus Gelijkvloers 18. Hoeveel weegt het grote chocolade-ei ? a. 10 kg b. 120 kg c. 60 kg 19. Waarom is witte chocolade ook chocolade ? a. omdat hij suiker bevat b. omdat hij goed smaakt c. omdat hij cacaoboter bevat 20. Om een Belgische praline te maken moet men hoeveel etappes volgen ? a. 3 b. 5 c. 2 21. Van welk jaar dateert de oudste chocolade die nog in zijn originele verpakking tentoongesteld wordt ? a. 1925 b. 1902 c. 1900 22. Waarom is Rainforest Alliance te waarderen ? a. omdat dit concept zich bekommert om de landbouwer, zijn werklieden en het tropisch woud b. omdat het nieuw is c. omdat dit het enige is dat bestaat. De chocoladefee dankt U voor Uw bezoek ! Choco-Story Wijnzakstraat 2 8000 Brugge Tel + Fax : 0032(0)50612237 www.choco-story.be