zuren en basen 3

Practicum Zuur en Base.
HAVO-5
Een zuur is een stof die, in water opgelost, H+ ionen kan leveren.
Een zuur heeft een pH<7.
Een base is een stof die, in water opgelost H+ ionen kan opnemen.
Een base heeft een pH>7.
Een base is een stof die, in water opgelost, OH— ionen kan leveren.
Er zijn sterke zuren, deze splitsen volledig in ionen.
Er zijn zwakke zuren, deze splitsen gedeeltelijk in ionen.
Er zijn sterke basen, deze splitsen geheel in ionen.
Er zijn zwakke basen, deze splitsen gedeeltelijk in ionen.
pH berekenen:
pOH berekenen:
pH = -log [H+]
pOH = -log [OH-]
[H+] = 10-pH
[OH-] = 10-pOH
Verder geldt: pH + pOH = 14
Voor onderstaande proeven geld:
Schrijf al je waarnemingen op. Deze heb je later nodig tijdens de theorie les.
█████
ZOUTZUUR EN ZWAVELZUUR
Schenk 2,5 mL 1M zoutzuur in een reageerbuis.
Schenk in een andere reageerbuis 2,5 mL 1M zwavelzuur.
Voeg aan beide buizen 3 druppels BTB toe.
Voeg aan beide buizen zoveel kaliloog toe dat de kleur groen is.
Meet de pH van kaliloog.
Hoeveel mL kaliloog heb je toegevoegd bij zoutzuur?
Hoeveel mL kaliloog heb je toegevoegd bij zwavelzuur?
█████
de BASE CARBONAAT
Schenk in een reageerbuis ongeveer 3 cm zoutzuur.
Voeg hier een paar druppels fenolftaleïen aan toe.
Voeg vervolgens een paar schepjes natriumcarbonaat toe.
Herhaal de proef, maar dan met calciumcarbonaat in plaats van natriumcarbonaat.
Schrijf de formules van de beginstoffen op in je schrift
█████
de BASE AMMONIA
Schenk in een reageerbuis ongeveer 3 cm ammonia.
Meet de pH.
Voeg een paar druppels fenolftaleïen toe.
Voeg zoveel zoutzuur toe dat de oplossing kleurloos is.
Schrijf de formules van de beginstoffen op in je schrift.
█████
de BASE OXIDE
Schenk in een reageerbuis ongeveer 5 cm zwavelzuur.
Voeg een schepje koperoxide toe.
Schud goed.
Verwarm het mengsel totdat er geen vaste stof meer aanwezig is.
Schrijf de formules van de beginstoffen op in je schrift.
█████
de BASE ACETAAT
Maak een oplossing van natriumacetaat in een reageerbuis.
Voeg hier 5 mL salpeterzuur aan toe.
Schrijf de formules van de beginstoffen op in je schrift.
█████
het ZUUR AZIJNZUUR
Schenk ongeveer 3 cm azijnzuur in een reageerbuis.
Voeg hier ongeveer 5 mL kaliloog aan toe.
Schrijf de formules van de beginstoffen op.