Columbus - Soluchol

85%
7:31 PM
EEN EI GOED VOOR JE GEZONDHEID!
HET COLUMBUS EI :
➤ heeft een zeer evenwichtige vetsamenstelling
Enkelvoudig
onverzadigde vetzuren
&
Meervoudig
onverzadigde vetzuren
➤ s treeft naar de ideale verhouding 1/1 tussen
Omega-6 en Omega-3
ω 6
Sans titre-2 1
&
ω 3
➤ z orgt voor een optimale inname van essentiële en
langeketenvetzuren (Omega-3, EPA, DHA).
16/09/14 16:01
HET COLUMBUS EI IS HET ENIGE EI WAARVAN DE POSITIEVE
EIGENSCHAPPEN WETENSCHAPPELIJK WERDEN AANGETOOND1,2,3,4 :
Divers klinisch onderzoek1,2,3,4 wijst op het belang van het Columbus ei in de voeding van
zowel gezonde personen als van patiënten die een dieet moeten volgen :
➤ opmerkelijke daling van het gehalte aan triglyceriden (vetten)
in het bloed,
➤ betere HDL/LDL verhouding
(HDL = goede cholesterol, LDL = slechte cholesterol),
➤ gunstig effect op glycemie,
dalende verhouding van de Omega-6/Omega-3
verhouding in het bloed
u
-
e
Gemiddelde
voedingswaarden
Invloed van het verbruik van Columbus eieren
op het gehalte van bloedtriglyceriden 1,2,3,4
per 100 g
(zonder schaal)
L’ŒUF COLUMBUS
Standard ei
(Bio, Scharrel, Vrije UItloop)
0
Energie
630 kJ/150 kcal
630 kJ/150 kcal
Eiwitten
12,5 g
12,5 g
-5
Koolhydraten
0,1 g
0,1 g
-10
Vetstoffen waarvan
10,0 g
10,0 g
-15
- Verzadigde vetzuren
30 %
35 %
- Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
40 %
44 %
- Meervoudig onverzadigde vetzuren waarvan
30 %
21 %
- Omega-3
15 %
1%
-40
- Omega-6
15 %
20 %
-45
- Verzadigde / Meervoudig onverzadigde
1/1
2/1
- Omega-6 / Omega-3
1/1
20/1
1,8 mg
1,8 mg
0,1 g
0,1 g
Cholesterol
350 mg
410 mg
Vitamine E
10 mg
1 mg
Iodium
75 μg
35 μg
Selenium
35 μg
15 μg
Choline
275 mg
275 mg
1100 mg
10 mg
220 mg
100 mg
Ijzer
Natrium
α-linoleenzuur
EPA + DPA + DHA
5
10
0
% Plasma-TG
w
ol
c
.
ww
us
b
m
.b
g
g
e
-20
-25
-30
-35
Aantal d’œufs
eieren per
Nombres
par week
semaine
Scharrel
Vrije Uitloop
Deze produkten zijn beschikbaar bij :
Auchan, Carrefour, Colruyt, Cora, Delfood, Delhaize,
Group Mestdagh, Intermarché, Match, Pall Center
1. Jiang Z & Sim JS (1993) Consumption of n-3 polyunsaturated fatty acid-enriched eggs and changes in plasma lipids of human subjects. Nutrition, 9(6), 513-518. • 2. Watrin I, Brasseur D & Carpentier YA (2000) Effect of
the consumption of n-3 fatty acid-enriched eggs on the lipid profiles of adolescents with hypercholesterolaemia. Proceedings of the 1st International Congress on the Columbus® Concept, Washington D.C., Sept. 21-25th,
2002, pp.179-186. • 3. Prado Martinez C, Carmenate Moreno M, Holts Nielsen Andersen A, Martinez Martinez R & Donoso Melero C (2002) Effects of substituting standard eggs for Columbus® eggs in the diet of Spanish
postmenopausal female volunteers. Proceedings of the 1st International Congress on the Columbus® Concept, Washington D.C., Sept. 21-25th, 2002, pp. 127-138. • 4. Fakhrzadeh H, Pourebrahim R & Taheri E (2003) The
effects of Omega-3 rich eggs (Columbus®) on serum lipid profiles, high sensitivity CRP and fasting insulin levels in healthy volunteers. Proceedings of the 2nd International Congress on the Columbus® Concept, Athens,
Greece, Sept. 25-27th, 2003.
Professional users only
15