7. De eetlust verbeteren - Stuurgroep ondervoeding

DE EETLUST VERBETEREN
Eetlust is zin hebben om te eten. Eten is noodzakelijk om in leven
te blijven. Wanneer er een tekort aan voedingsstoffen is, geeft
het lichaam signalen die we als honger ervaren. In principe eten
we dus omdat ons lichaam voeding nodig heeft. Door een
overvloed aan voeding eten steeds meer mensen ook uit
verveling, uit gewoonte of omdat het gezellig of lekker is.
Als eten er lekker uitziet, wekt dat de eetlust op. Eten zien en
ruiken is voor de eetlust het belangrijkste, de smaak heeft gek
genoeg maar een klein aandeel. U merkt dat bijvoorbeeld als u
verkouden bent en uw neus dichtzit. Het eten smaakt heel anders
als u niet kunt ruiken.
Iedereen heeft weleens géén trek in eten, bijvoorbeeld als u
verkouden of grieperig bent; dan is eten niet het eerste waar u
aan denkt. Bij misselijkheid kan zelfs weerzin tegen eten
ontstaan.
braken, maagklachten, zuurbranden, buikklachten zoals een
slechte stoelgang of juist diarree. Ook pijn kan de eetlust
wegnemen: als u last krijgt als u eet, is het logisch dat u minder
trek krijgt.
Ook kan de eetlust worden weggenomen door een nietlichamelijke oorzaak. Veel mensen vinden het bijvoorbeeld niet
leuk of gezellig om alleen te eten, waardoor ook het klaarmaken
van de maaltijd te veel energie kost en niet de moeite waard
lijkt.
Een verminderde eetlust is een belangrijk kenmerk van
depressie. Ook verdriet, angst, spanningen, eenzaamheid,
dementie, drugs en alcoholproblemen hebben grote invloed op
de eetlust.
Ondanks de slechte eetlust is het noodzakelijk om toch
voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen. Dat is natuurlijk
gemakkelijker gezegd dan gedaan. 1
OORZAKEN VAN EEN GEBREK AAN EETLUST
Sommige mensen hebben van nature geen of weinig eetlust. Ze
genieten niet van eten en geven er weinig om. Er zijn ook
lichamelijke oorzaken waardoor de eetlust minder of zelfs geheel
afwezig is voor een kortere of langere periode. Voorbeelden
hiervan zijn: smaakveranderingen, droge mond, misselijkheid,
Bron: S. Bader. Kom op, kom aan! Hoe krijg je opnieuw zin in eten?
www.suzannebader.nl