WEEK 16 - Fix Fisch BV

** WEEK 16 **
MEDEDELING
Het seizoen van de Skrei loopt op zijn einde, dit houdt in dat de boten op een
andere visserij gaan overstellen, zoals roodbaars en zeewolf.
Ook willen we u nogmaals er aan herinneren dat Zeeuwse mosselen niet meer
leverbaar zijn. Als alternatief hebben we mosselen uit Denemarken. De aanvoer
en voorraden zijn echter beperkt en als u verzekerd wilt zijn van deze mosselen,
moet u deze minimaal 1 dag van te voren bestellen (zeker met feestdagen!)
VERS GOEDE VIS
prijs per kg
10137 ROODBAARSFILET MET VEL GESCHUBD
Deze straalvinnige uit de orde van de Schorpioenachtige
komt voor in het Noordwesten en het Noordoosten van
de Atlantische oceaan. Hij wordt duurzaam gevangen
(longline techniek) in de wateren van Noorwegen en
IJsland. Roodbaars heeft stevig wit visvlees, wat u kunt bakken, grillen, stoven of frituren.
10138 KABELJAUWSTAARTEN / PORTIES Z VEL 150-200 gram
Duurzaam gevangen vis die u bakken, grillen, stomen, roken & frituren. Prijs is geldig t/m vrijdag
VERS DUURZAAM
prijs per kg
10207 WITTE HEILBOTFILET ZONDER VEL
Deze luxe platvis wordt lijn gevangen en heeft blank visvlees, weinig vet, veel eiwitten
en is geschikt voor alle bereidingswijzen.
VERS
prijs per kg
40126 LAMSOREN
De Zeeuwse lamsoor is weer leverbaar. Deze populaire zee
groente dankt zijn naam aan het feit dat de groene blaadjes
de vorm van het oor van een lam hebben. Lamsoren zijn ziltig
van smaak doordat het zout water opneemt en is ideaal bij visgerechten.
DIEPVRIES
prijs per kg
20056 ZEEWOLLFILET 400-800 GRAM
Deze magere vissoort kunt u stoven, bakken of pocheren.
20230 ROGVLEUGELFILET DUBBEL GEVLIEST VACUUM
De vleugel van de rog is het eetbare gedeelte, welke wij voor u
gefileerd, gevacuümeerd en per stuk ingevroren hebben. Deze kunt u stoven, pocheren of bakken.
Prijzen zijn onder voorbehoud en zolang de voorraad strekt en gelden t/m zaterdag 22-04-2017.
Wij verzoeken u vriendelijk onze kratten retour te geven aan onze chauffeurs.
Voor 00:00 uur besteld, betekent morgen in huis. Wij zijn van maandag t/m vrijdag
aanwezig van 07.00 uur t/m 17.00 uur. Zaterdag zijn wij tot 12.00 uur telefonisch
bereikbaar. Zon- en feestdagen zijn wij gesloten.
Met vriendelijke groeten, Het verkoopteam van Fix Fisch BV