Verslag

Naam
:
Samantha Janssen
Opleiding
:
Voeding en Diëtetiek
Naam stage instelling/universiteit buitenland: University of Western Cape
Periode buitenlandverblijf: 5 maanden
E-mailadres
:
[email protected]
Inhoud studie/stage:
De mentaliteit van werken is totaal verschillend. Iedereen werkt wat rustiger. Wat 5 mensen hier
doen, doet 1 iemand in Nederland. Veel dingen worden teruggebracht naar de basis, naar
gemakkelijkheid. Wat betreft mijn project in Dennegeur is dat terug te zien in de keuken, in het
kleine school winkeltje. Wat makkelijk is, wat ze gewend zijn dat wordt gedaan. Dat betekend
dat de kinderen elke week het zelfde menu hebben. Er wordt behalve het winter- en
zomermenu veranderen niets gedaan. Ook is het aanbod van school winkeltje al tijden
ongezond en onveranderd. Wat werkt dat wordt gedaan en er wordt vrijwel niets aan
kwaliteitsverbetering gedaan.
In het begin was er geen duidelijke opdracht of probleem waar ik me op kon focussen. De
leraren wisten niet wat ik kwam doen en doordat ik wat later gestart was dan de rest had ik
geen duidelijke introductie naar de leraren toe. Ik stelde allerlei dingen voor en de ene keer was
mijn begeleidster tevreden en wilde ze graag meewerken aan mijn plannen. Terwijl ze een paar
dagen later niet meer wist wat ik bedoelde en waar ik het over had. Dat ze nooit had ingestemd
om mee te werken aan mijn voorstel. Hier heb ik in het begin veel moeite mee gehad maar later
leerde ik dit steeds meer te waarderen en kon ik er beter mee omgaan.
Doordat ik als student welkom was om te komen helpen op school heb ik de ogen van de
leraren kunnen openen door ze te laten inzien dat dingen veranderen niet altijd slecht is en dat
het juist voor hele positieve ontwikkelingen kan zorgen.
Huisvesting:
De HAN heeft een aantal huizen beschikbaar in zowel Grabouw als in Genadendal. Hierin woon
je met andere studenten. Vooral in Grabouw zijn de huizen wat luxer en is het er iets veiliger
doordat de 3 huizen bij elkaar op één plek liggen, afgesloten door een poort. In Genadendal heb
je wel veel meer het echte Afrika gevoel. Ik zelf heb in Grabouw gewoond en dat is prima
bevallen. Elke student heeft hetzelfde bedrag betaald aan huisvesting en dat kwam neer op
totaal ongeveer €1150,-, ongeacht of je er nu 4 maanden of 6 maanden verbleef.
Studentenleven:
Doordat we niet in een studentenstad leefde hebben we ook niet veel buitenlandse studenten
leren kennen. Maar het stappen was er daardoor niet minder gezellig op. We zijn in Grabouw
veel uit geweest in JT’s en de Bear & Barrel. Dat laatste is een prima kroeg om gezellig wat te
drinken. JT’s heeft daarentegen een echte dansvloer. Het is belangrijk om hier met een local
heen te gaan. Ga er niet alleen heen want de mensen daar weten dat je geld hebt etc. Ook raad
ik aan geen dure telefoons mee te nemen. Gegarandeerd dat ze je de volgende keer herkennen
en weten dat je een iPhone 6 bij je hebt. Buiten deze voorzorgsmaatregelen is het super
gezellig en door uit te gaan leer je veel meer mensen kennen dan alleen je stagebegeleider..
Om al die biertjes er weer af te sporten moet er natuurlijk ook gesport worden. Helaas waren de
sportfaciliteiten beperkt. En met beperkt bedoel ik dat een rondje hardlopen enige voorbereiding
nodig heeft. Zo moet je als vrouw liever niet alleen de straat op gaan vanwege de veiligheid en
heb je dikke sokken nodig die je beschermen tegen de valse, loslopende honden op straat.
Niemand in Grabouw heeft een sportschool opgezocht. Wel heb ik een aantal work out dvd’s op
mijn laptop gezet om toch in beweging te blijven.
Culturele ervaring:
Ik ben me bewuster geworden van het leven dat ik heb in Nederland. De goede zorg, luxe
dingen en de minder leuke dingen zoals het presteren, de druk en je laten tegenhouden met wat
andere van je vinden. In Afrika is iedereen zo vrij om te doen en laten wat je wilt. Mensen
maken zich niet druk om onnozele dingen en zijn dankbaar voor alles wat ze krijgen. Dat
probeer ik zeker mee te nemen in mijn studie en de rest van mijn leven.
Kosten:
Ik ben tijdens mijn periode twee keer op vakantie geweest. Een keer de Garden Route gereden
in 10 dagen en daarna 17 dagen rondgereisd in het Noord-Oosten van het land. Dit meegeteld
ben ik ongeveer €7000,- lichter. Hier zit dan ook echt alles bij in: eten, huisvesting, stappen,
vakantie, autohuur etc. etc. Het is lastig om echt te besparen op dingen. Het enige wat echt het
duurste is, dat is de huisvesting. En daar kun je ook meteen zo weinig aan doen.
Tips voor toekomstige studenten:
Op een minor zoals deze kun je je bijna niet voorbereiden. Ik heb me bijna niet voorbereid en
ben daar achteraf heel erg blij mee geweest. Geen verwachtingen maar ook geen
teleurstellingen. Laat alles lekker op je afkomen.