Volgens de Gezondheidsraad heeft een gezonde volwassene

Water
Volgens de Gezondheidsraad heeft een gezonde volwassene gemiddeld 1,5 liter vocht per
dag nodig. Maar waar is al dat vocht voor nodig? En wanneer heb je meer vocht nodig dan
deze 1,5 liter?
Je lichaam bestaat voor zestig procent uit water. Verder bestaat het lichaam gemiddeld voor achttien
procent uit eiwit, zeven procent uit mineralen en vijftien procent uit vet. Maar deze waardes
verschillen per individu. Deze verschillen liggen aan geslacht, gewicht, leeftijd en
lichaamssamenstelling.
Functies van water
Het water in je lichaam bevindt zich in de cellen van je lichaam en tussen de cellen. Ook bevind water
zich in de bloedbaan en in lymfevloeistof. Water is dus een bouwstof van alle cellen in het lichaam.
Daarnaast dient water als transportmiddel van zuurstof en voedingsstoffen van en naar de cellen.
Ook zorgt water voor de afvoer van stoffen van cellen naar longen, nieren en klieren. Naast dat water
dient als bouwstof en transportmiddel beschermt het gewrichtsoppervlakken en organen. Water is
een oplosmiddel voor mineralen, vitamines, aminozuren en glucose ter ondersteuning van
metabolische reacties. Als laatste reguleert water de lichaamstemperatuur door middel van de
afgifte van warmte en water handhaaft het bloedvolume.
Uitscheiding van water
Water wordt op verschillende manieren uitgescheiden. Namelijk via de huid, uitademingslucht van
de longen, ontlasting en urine (nieren). Er is sprake van een vochtbalans in evenwicht als het vocht
dat uitgescheiden wordt gelijk is aan de vochtopname. Wanneer er meer water wordt uitgescheiden
is er dus ook meer water nodig.
Er is meer water nodig bij:




Verhoogde ademhalingssnelheid en verhoogde lichamelijke activiteit.
Een lage luchtvochtigheid (op grote hoogte).
Een hogere omgevingstemperatuur (voor het afkoelen van het lichaam meer water nodig)
Veel wind, want dit laat transpiratievocht verdampen waardoor vocht onttrekt van het
lichaam.
Wat betekend de kleur van je urine
Wanneer je weinig water uitscheid is de urine geconcentreerd, de kleur van de urine is dan donker.
Als je veel water uitscheid is de urine niet geconcentreerd en dus licht van kleur. Als je niet
voldoende water drinkt op een dag heb je dus een grotere kans dat de urine donker van kleur is. Dat
is dus een teken dat je meer water moet gaan drinken.
Aanbeveling van water per individu
Voor een volwassene is de aanbeveling vocht vastgesteld op minimaal 1,5 liter drinkvocht per dag,
voor ouderen is dit 1,7 liter per dag. Zwangere vrouwen hebben extra vocht nodig, in totaal ten
minste 1,5 tot 2 liter per dag. Voor vrouwen die borstvoeding geven, is de dagelijks behoefte
ongeveer 2 tot 2,5 liter. Bij de aanbeveling voor vocht wordt er rekening mee gehouden dat
ongeveer 70 procent van de behoefte wordt gehaald uit dranken en de rest uit voedsel.
Maar hou er rekening mee dat dit gemiddeldes zijn. Wanneer je een hoog
bewegingspatroon hebt heb je misschien wat meer vocht nodig op een
dag. Of als je op vakantie bent in een warm land heb je wat meer vocht
nodig etc.
Vocht is dus belangrijk omdat het veel functies heeft in het lichaam.
Sterker nog zonder water overleef je het niet!