Een op vijf drinkt nooit water

Page 1 of 1
Een op vijf drinkt nooit water
• vrijdag 26 oktober 2012, 03u00
HOE OUDER, hoe ongezonder kinderen eten EEN OP VIJF KINDEREN DRINKT
NOOIT WATER Kinderen van hoogopgeleiden drinken veel water Een op vijf kinderen
drinkt bijna nooit water
BRUSSEL - Zowat 20 procent van de kinderen tussen één en twaalf drinkt zelden een
glas water. Bij kinderen uit laaggeschoolde gezinnen is dat zelfs 40 procent. Wat ze dan
wel drinken? Frisdrank.
Tien procent van de eenjarige kinderen drinkt al cola of limonade in plaats van water.
Veertig procent van de kinderen uit laaggeschoolde gezinnen stopt met water drinken
na het eerste levensjaar. Die verontrustende cijfers zijn het resultaat van een onderzoek
dat professor Karel Hoppenbrouwers (KU Leuven) voor het Steunpunt Welzijn,
Volksgezondheid en Gezin voerde in opdracht van Vlaams minister Jo Vandeurzen
(CD&V).
Nochtans drinkt negentig procent van de kinderen van hoogopgeleide ouders wel
dagelijks water. ‘Dat verschil is frappant’, zegt Hoppenbrouwers. ‘Hoe lager op de
sociale ladder, hoe minder water, maar hoe meer frisdrank een kind te drinken krijgt.
Verontrustend, als je weet hoe sterk gesuikerde dranken bijdragen tot overgewicht.’
‘Het probleem is dat boodschappen die moeten aanzetten tot gezonder eten en drinken,
soms niet overkomen. Water drinken is nochtans een eenvoudige aanbeveling. Maar
een boodschap ontvangen is één ding, die omzetten in dagelijkse actie, is nog iets
anders. Dat vraagt aandacht en discipline’, zegt Hoppenbrouwers. ‘In bepaalde
gezinnen zijn er nu eenmaal andere belangrijke problemen die voorrang krijgen.’
Hij deed jarenlang onderzoek naar de eetgewoonten van meer dan 3.000 kinderen over
heel Vlaanderen. En die gaan er behoorlijk op achteruit naarmate die kinderen ouder
worden.
Eet van alle eenjarigen nog tachtig procent dagelijks vers fruit, dan halveert dat aantal
wanneer die kinderen twaalf jaar zijn. Wat betreft verse groenten zijn de cijfers iets
minder dramatisch. Negentig procent eet ze dagelijks op eenjarige leeftijd, na twaalf
jaar is dat nog zeventig procent.
‘Kinderen zijn heel snel gewend aan de smaak van ongezonde voeding’, zegt Karel
Hoppenbrouwers. ‘Ze gezond doen eten en drinken vraagt een opvoeding met
voldoende structuur en geduld.’
Van onze redacteur jesse van regenmortel
http://www.standaard.be/Artikel/PrintArtikel.aspx?artikelId=DMF20121025_00348243 26/10/2012