STERREN KOKEN IN DE KAS”

”STERREN KOKEN IN DE KAS”
ZONDAG 24 SEPTEMBER 2017 5e editie
Op een zeer speciale idyllische locatie gaan we u weer laten genieten!
‘Think global, eat local’! Al jaren hét motto van chef kok Mike Vrijdag van Sterrenrestaurant Strandlodge
Als aanhanger van het ‘farm- to- table’ idee kookt Mike het liefst met producten van eigen bodem.
Na de succesvolle editie van vorig jaar, hebben Ferdinand en Anja Eeuwes van ‘De Groene Schuur’
hem opnieuw uitgenodigd als gastkok voor de 5e editie van Sterren Koken in de Kas.
In De Groene Schuur worden o.a. Tropische- en Vergeten groenten, pepers en pompoenen geteeld.
In deze kleurrijke omgeving dekken we op zondag 24 september de tafels in de binnentuin.
Tussen 13.00 en 14.00 uur ontvangen we u met een glas bubbels en een amuse in de kookstudio in de kas.
Vanaf daar begeleidt Ferdinand u door de kassen naar de binnentuin waar u onderweg voelt, ruikt en ziet
wat er groeit en bloeit. Mike zal u onderweg verrassen met diverse culinaire hoogstandjes!
Aansluitend gaat u aan tafel om verder te genieten!
Live cooking zes gangen walking lunch € 59,50 p.p.
(inclusief wijnarrangement, water en afsluitend koffieservies)
Wees er snel bij want er is beperkt plaats in deze waanzinnige setting!
Aanmelden via De Groene Schuur via mail: [email protected] of telefonisch 0316-330718
De Groene Schuur is gevestigd aan de Lijkweg 9B te Groessen
Voor een routebeschrijving kijk op www.degroeneschuur.nl