Artikel - [ Fit met Voeding ] nr.7 2010 - [ auteur ] Toine de Graaf Het ‘knuffelhormoon’ oxytocine vijf vragen en antwoorden Het ‘knuffelhormoon’ oxytocine beleeft de laatste jaren een opmars. In elk geval qua bekendheid. Maar wat is het precies? En wat doet het in ons lichaam? Vijf vragen over oxytocine. aanraking mannen en vrouwen evenveel oxytocine aanmaken. Oxytocine is dus niet puur een vrouwenhormoon, maar is van cruciaal belang bij beide seksen. Dit geldt voor zowel mens als dier. Oxytocine maakt al miljoenen jaren deel uit van de dierlijke ont-wikkelingsketen. Het is in exact dezelfde chemische samenstelling aangetroffen bij alle soorten zoogdieren. Het feit dat deze stof al zo lang voorkomt, geeft aan dat het belangrijke functies vervult. 1. Wat is oxytocine precies? In 1906 ontdekte de Britse onderzoeker Sir Henry Dale een stof in de hypofyse, een hormoonklier in de hersenen, die de geboorte kon versnellen. Hij noemde de stof oxytocine, naar het Grieks voor ‘snel’ en ‘bevalling’. Later ontdekte hij dat oxytocine ook bevorderlijk is voor het toeschieten van de moedermelk. Inmiddels lijkt oxytocine een veel grotere fysiologische rol te spelen dan we vroeger dachten. Het brengt in veel situaties effecten teweeg die we associëren met rust en verbondenheid. 18 fitmetvoeding.nl We weten dit vooral dankzij het onderzoek van de Zweedse hoogleraar fysiologie dr. Kerstin Uvnäs Moberg, die verbonden is aan het befaamde Karolinskainstituut in Stockholm. 3. Is er ook een relatie met voeding? De rust- en verbondenheidreactie, die wordt bevorderd door oxytocine, kenmerkt zich door een lagere bloeddruk en geringe aanmaak van het stresshormoon cortisol. De eetlust kan hierdoor toenemen en de spijsvertering, vooral de vertering en opslag van vetten, gaat effectiever functioneren. De huid en slijmvliezen worden sterker, de spieren minder doorbloed. Veel van deze veranderingen treden niet alleen direct op, maar houden bovendien langdurig aan. 2. Is oxytocine een exclusief vrouwelijke aangelegenheid? Neen. Mannen en vrouwen produceren oxytocine in verschillende situaties en onderzoeken tonen aan dat de effecten bij beide geslachten uitwerking hebben. In een reeks studies is gevonden dat bij een prettige, warme en ritmische 4. Is oxytocine verkrijgbaar als supplement of medicijn? Oxytocine is niet verkrijgbaar als supplement. De toepassing van oxytocine als medicijn beperkt zich voornamelijk tot bevallingen. Synthetische oxytocine wordt gebruikt om weeën op te wekken of te versterken. Een oxytocine- Als we worden gemasseerd, en waarschijnlijk ook bij acupunctuur, komt oxytocine vrij in ons lichaam injectie kan ook de geboorte van de placenta versnellen. Ook kan een neusspray met oxytocine de toeschietreflex stimuleren bij moeders die problemen hebben met het geven van borstvoeding. Verder wordt oxytocine niet als geneesmiddel gebruikt, vanwege farmacologische problemen. Zo is de stof niet geschikt als tablet of drankje omdat deze snel wordt afgebroken in het maagdarmkanaal. De enige manier om oxytocine met waarneembaar effect toe te dienen, is via een injectie. Helaas is deze methode niet gebruiksvriendelijk en ook in de bloedbaan valt de stof snel uiteen. 5. Hoe stimuleer je de aanmaak van oxytocine? Aanraking zorgt voor het vrijkomen van oxytocine bij dieren en waarschijnlijk ook bij mensen. Als we worden gemasseerd, en waarschijnlijk ook bij acupunctuur, komt oxytocine vrij in ons lichaam. Als we sporten, mediteren, tijd doorbrengen met de mensen van wie we houden, plezier hebben en van het leven genieten, is deze stof in ons lichaam aan het werk. Onderzoek heeft aangetoond dat de oxytocineconcentratie in het bloed een maximale concentratie bereikt tijdens het orgasme. Na het vrijen voelen we ons vaak rustig, ontspannen en soms zelfs slaperig. De biochemische verklaring hiervoor is waarschijnlijk te vinden in het (in)directe effect van oxytocine op het lichaam en delen van de hersenen. Er zijn ook minder gezonde manieren om oxytocine op te wekken. Zo verhogen alcohol en vet eten ook het oxytocinepeil. Tegenwoordig zijn medicijnen die het serotonine- én oxytocinepeil verhogen bijzonder populair. Een voorbeeld is Prozac. Zelfs mensen die verder gezond zijn, slikken het om zich minder angstig, gelukkiger en optimistischer te voelen. Maar nogmaals: er zijn volop natuurlijke manieren om je lichaam extra oxytocine te laten aanmaken. Zoals spelen met je kinderen of een stukje wandelen, in plaats van uren achter de computer te zitten. Door even een dutje te doen, voordat u weer de deur uitgaat om boodschappen te gaan halen. Nog beter lijkt het om dit dutje te doen op een Zweedse spijkermat met duizenden acupressuurpunten. In Zweden heeft één op de drie gezinnen een dergelijke mat in huis. Door de druk van de spijkers wordt het lichaam aangezet tot…u raadt het al: de productie van oxytocine. Meer weten over oxytocine? Lees het boek De oxytocinefactor, van de Zweedse hoogleraar dr. Kerstin Uvnäs Moberg (ISBN 978-90-72219-213). fitmetvoeding.nl 19