I NH OUD Thema 1 1 1.1 1.1.1 1.1.2 1.1.3 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.2 2.3 2.4 2.4.1 2.4.2 2.5 2.5.1 2.5.2 2.5.3 2.5.4 3 3.1 3.1.1 3.1.2 3.2 3.3 3.3.1 3.3.2 3.3.3 3.4 3.4.1 3.5 3.5.1 3.6 3.7 Z I N T UI G E N Inleiding 10 Prikkel, reactie en zintuig Wat zijn prikkels? Wat zijn zintuigen? Wat zijn reacties? 10 10 11 12 Licht en zien 13 Donkere lichamen en lichtbronnen Donkere lichamen Lichtbronnen Rechtlijnige voortplanting van het licht Soorten lichtbundels Schaduwvorming Wat is schaduw? Welke soorten schaduw zijn er? Lichtbreking Wat is lichtbreking? Welke wetten gelden er bij breking? Wat is totale terugkaatsing? Toepassingen 13 13 14 15 15 17 17 18 20 20 22 25 26 Beeldvorming en oog 28 Het oog Beschermende delen Inwendige bouw Netvlies, kegeltjes, staafjes en kleurenblindheid Beeldvorming bij bolle lenzen Enkele begrippen Hoe lopen de constructiestralen? Beeldvorming bij bolle lenzen Beeldvorming, het fototoestel en het oog Vergelijking van de bouw Oog, camera obscura en fototoestel Hoe wordt het beeld scherp gesteld als de voorwerpsafstand verandert? Optische toestellen: bril Zien en hersenactiviteit, optisch bedrog 28 28 30 31 33 33 34 35 40 40 41 43 45 47 INHOUD 3 4 4.1 4.2 4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.3 4.3.1 4.3.2 4.4 4.4.1 4.4.2 4 INHOUD Horen 49 Geluid Het menselijk oor: delen en functies Het uitwendig oor Het middenoor Het binnenoor Werking Het orgaan van Corti Schema: werking van het gehoor Menselijk evenwicht Bouw Werking van de evenwichtsorganen 49 51 51 52 53 53 53 55 58 58 59 Thema 2v 1 MATERIEMODEL Even herhalen 62 Wat is meten? Grootheden en eenheden 62 62 Materie en massadichtheid 63 Materie heeft massa Materie heeft volume Volumebepaling van een vloeistof Volumebepaling van een vaste stof Volumebepaling van een gas Massadichtheid Zinken, zweven, drijven 63 64 65 65 66 66 68 3 Grafische voorstellingen 72 4 Smeltpunt, stolpunt, kookpunt 76 Even herhalen Temperatuur/tijd-diagram 76 77 Zuivere stoffen en mengsels 80 Verschil tussen zuivere stof en mengsel Hoe kun je weten of je met een zuivere stof of met een mengsel te maken hebt? 80 81 Indeling van mengsels 82 Soorten mengsels 82 Oplossingen 85 Oplosmiddel - opgeloste stof Concentratie Massavolumeprocent (mV%) Volumeprocent (V%) Massaprocent (m%) 85 85 86 87 87 1.1 1.2 2 2.1 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.3 2.4 4.1 4.2 5 5.1 5.2 6 6.1 7 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 INHOUD 5 8 8.1 8.1.1 8.1.2 8.1.3 8.1.4 8.2 8.2.1 8.2.2 8.2.3 8.2.4 8.2.5 8.3 8.4 9 9.1 9.2 9.3 9.4 6 INHOUD Scheiden van mengsels in zuivere stoffen 90 Heterogene mengsels scheiden Zeven of ziften Decanteren Filtreren Centrifugeren Homogene mengsels scheiden Extraheren Kristalliseren Adsorptie Destilleren Chromatografie Samengevat: overzicht van de verschillende scheidingstechnieken Scheidingsschema 90 90 91 92 93 94 94 95 95 97 98 99 100 Eigenschappen van de materie 104 Cohesie en adhesie Samenspel: cohesie en adhesie Diffusie Samengevat: materiemodel 104 105 105 108 Thema 3 VERFIJNING VAN HET MATERIEMODEL: atomen en moleculen 1 Moleculen 114 2 Atomen 115 3 Oefeningen 117 4 Atomen in chemische symbolentaal 119 5 Modellen voor atoombouw 122 Atoommodel van Dalton (± 1800) Atoommodel van Thomson (± 1900) Atoommodel van Rutherford (± 1911) Oefeningen Atoommodel van Bohr (± 1913) Atoommodel na Bohr 122 123 124 127 128 131 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 INHOUD 7 Thema 4 1 Noodzaak tot classificatie 134 2 Classificatie in de wetenschappen 138 2.1 2.1.1 2.1.2 3 3.1 3.2 3.3 3.3.1 8 INHOUD C L A S S IF ICA T I E Classificatie in de chemie Classificatie van de chemische elementen A De tabel van Mendeljev B Het periodiek systeem der elementen (PSE) C Atoomnummer (Z) en massagetal (A) Classificatie van stoffen A Zuivere stoffen B Enkelvoudige en samengestelde zuivere stoffen C Formules van zuivere stoffen Classificatie in de biologie inleidende oefening Het vijfrijkensysteem Indeling van de rijken Determineren met een dichotomische tabel 138 138 138 140 143 145 145 146 146 151 151 152 158 161