een ontdekkingsreis door de geschiedenis - Coca

advertisement
een ontdekkingsreis
door de geschiedenis
wereldwijd en in Nederland
Inhoudsopgave
De geschiedenis van Coca-Cola
5-8
Belangrijke momenten in de
Nederlandse geschiedenis van
Coca-Cola
9-13
Belangrijke momenten in onze
geschiedenis wereldwijd
14-20
Organisatie
21-23
Duurzaamheid
24-27
Productie
28-30
Reclame
31-39
Drankenportfolio
40-43
Verpakkingen
44-47
WIST JE DAT...
Het iconische merk en bijhorende
drankje al sinds 1886 bestaan.
Per dag ongeveer 606 miljoen drankjes van
The Coca-Cola Company gedronken worden.
Als je alle ooit geproduceerde
Coca-Cola in flesjes van 20 cl giet,
dit meer dan 7,2 miljard flesjes zijn?
Als je al die flesjes op elkaar zou
stapelen, is dat ruim 753 km hoog.
Dat is 85 keer de Mount Everest. Zet je
al die flesjes in de lengte naast elkaar,
dan heeft dit een lengte van 1.677 keer
naar de maan én terug.
4
De geschiedenis
van Coca-Cola
Wie is
John S. Pemberton?
De zaken in de drogisterij van
Pemberton gemiddeld slechts negen glazen
John S. Pemberton liepen slecht.
voor vijf dollarcent. Hierdoor was de omzet
Hij besloot het heft in eigen handen te
van Jacobs’ Pharmacy in het eerste jaar
nemen en ging in zijn keuken experimenteren
slechts 35 dollar.
met een siroop van plantenextracten.
Toen Pemberton de siroop toevallig mengde
Niets leek er toen op te wijzen dat nu,
met koolzuurhoudend water, gebeurde er
meer dan een eeuw later, honderden
iets bijzonders.
miljoenen flesjes zouden worden gedronken
en dat de jaarlijkse omzet van The Coca-Cola
Op 8 mei 1886 proefden de inwoners van
Company zou stijgen naar vele tientallen
de Amerikaanse stad Atlanta voor het eerst
miljarden euro’s.
de lekkere frisdrank waarvan nu dagelijks
miljoenen mensen genieten.
Zonder het zelf te beseffen werd John
Pemberton een beroemde uitvinder. Hij werd
Toch liep de verkoop van de frisdrank in
bijna net zo bekend als Thomas Edison en
het begin niet goed. Dagelijks verkocht
Graham Bell.
6
Oprichting van
The Coca-Cola Company
Voor de verkoop van zijn uitvinding trekt
Hij richt ‘The Coca-Cola Company’ op in
John S. Pemberton een partner aan: zijn
Georgia. In 1893 krijgt de zakenman het
boekhouder Frank M. Robinson. De boek-
patent op het handelsmerk Coca-Cola.
houder bedenkt voor het drankje een naam
die wereldberoemd wordt: Coca-Cola!
Candler besluit de frisdrank te bottelen.
Sindsdien kunnen mensen Coca-Cola uit
Ook het logo komt uit de pen van Robinson.
een flesje drinken.
Met zijn handschrift maakt hij het fraaie
en unieke logo dat niet na te bootsen is.
Voor het symbolische bedrag van één dollar
De creativiteit van het tweetal vormt zo
verkoopt Candler de bottelrechten en maakt
de basis voor ‘s werelds bekendste en meest
zo de weg vrij voor zelfstandige bottelarijen.
gedronken frisdrank. De boodschap in de
The Coca-Cola Company levert het
advertenties uit die tijd luidt: ‘Coca-Cola,
concentraat aan lokale ondernemingen die de
een heerlijke, verfrissende dorstlesser
frisdrank zelf bottelen en verkopen. Hierdoor
die de consument plezier en ontspanning
ontstaat een uniek en hecht franchisesysteem
biedt. Overal verkrijgbaar tegen de zeer
van nationale en regionale ondernemingen.
betaalbare prijs van 5 dollarcent’.
Wat volgt is een triomftocht in de Verenigde
Staten. Geïntrigeerd door het succes koopt
zakenman Asa Candler vier jaar na ‘de eerste
slok’ de aandelen van het duo Pemberton Robinson.
7
Coca-Cola
tijdens de Tweede Wereldoorlog
We maken een sprong van een kwart eeuw
Reizende bottelarijen volgen de troepen
naar 1923. Het jaartal waarin we kennis
en laten zo ook de lokale bevolking
maken met de man die van Coca-Cola
kennismaken met Coca-Cola. Na de oorlog
een wereldmerk maakt: Bob Woodruff,
vormen deze mobiele bottelarijen het
bijgenaamd ‘mister Coke’.
basisnetwerk van de Coca-Cola productie
buiten de VS.
Zijn afdeling ‘Verkoop Buitenland’
(The Coca-Cola Export Corporation)
Coca-Cola richt zich bovendien steeds
zorgt ervoor dat na de VS ook de
meer op jong volwassenen als belangrijke
rest van de wereld kennismaakt met
doelgroep. En streeft naar een constante,
Coca-Cola. Hiervoor gebruikt de jonge
hoge kwaliteit.
Woodruff nieuwe verkooptechnieken en
Dankzij Bob Woodruff wordt Coca-Cola
marketingideeën.
wereldwijd een begrip. Op dit moment
Tijdens de Tweede Wereldoorlog steunt
wordt de frisdrank wereldwijd
Coca-Cola de geallieerden in hun strijd.
geproduceerd: 20 concentraatfabrieken
leveren de geheime grondstof aan meer
Dankzij The Coca-Cola Company kunnen
dan 250 bottelpartners met 900 fabrieken
militairen de populaire frisdrank kopen voor
verspreid over de gehele wereld.
slechts vijf dollarcent.
8
Belangrijke
momenten in de
Nederlandse
geschiedenis van
Coca-Cola
Coca-Cola in Nederland:
een lokale onderneming
Coca-Cola zet in 1928 voet aan de grond in Nederland ter gelegenheid van de
Olympische Spelen in Amsterdam en is hoofdsponsor van het grote sportevenement.
De N.V. Nederlandse Coca-Cola Maatschappij wordt opgericht. Het kantoor
en de productie zijn gevestigd in een Amsterdams grachtenpand,
het bedrijf bestaat dan uit vier mensen.
Er komt tijdelijk een einde aan de groei tijdens de Tweede Wereldoorlog.
Door de schaarste van grondstoffen stopt het bedrijf tijdelijk met de productie van
Coca-Cola. In plaats van Coca-Cola wordt er een drank geproduceerd met sinaasappels.
In 1949 vestigt de eerste zelfstandige bottelaar zich in Alphen aan den Rijn waarna
andere bottelaars snel volgen. Met het oog op de eenwording van de Europese markt
stimuleerde ‘The Coca-Cola Company’ deze ontwikkeling.
10
Overzicht van de belangrijkste
mijlpalen in de geschiedenis
van Coca-Cola in Nederland:
1928
Olympische Spelen in Amsterdam – Coca-Cola sponsort de
Spelen en neemt kratjes Coca-Cola mee in de boot onderweg
naar Nederland. De frisdrank wordt in ons land een groot succes.
1930
De N.V. Nederlandse Coca-Cola Maatschappij
wordt opgericht – Het kantoor en de productie zijn
gevestigd in een Amsterdams grachtenpand.
1935
De N.V. Nederlandse Coca-Cola Maatschappij bestaat
uit vier personen, onder wie twee verkopers.
1938
Coca-Cola bouwt het voormalige RAI-gebouw
ter gelegenheid van een beurs en meldt trots:
‘Reclameprijs tien cents per flesch’.
1939
De eerste volautomatische bottelmachine komt vanuit
de Verenigde Staten naar Nederland.
1940
Begin van de Tweede Wereldoorlog in Nederland.
1945
De Canadezen ontdekken de verwoeste Coca-Cola
fabriek in Amsterdam, de fabriek wordt langzaam
weer opgeknapt.
1948
Suiker is niet meer op de bon. Hierdoor kan de productie
van Coca-Cola eindelijk groots worden aangepakt.
11
1949
De eerste zelfstandige bottelaar vestigt zich
in Alphen aan de Rijn.
1957
De fabriek in Dongen wordt geopend.
1960
Introductie van Fanta in Nederland.
1984
Introductie van Coca-Cola light in Nederland.
1992
Door de fusie van verschillende bottelarijen ontstaat de
organisatie Coca-Cola Beverages Nederland (CCBN).
1993
Coca-Cola Enterprises Nederland B.V neemt de
vereniging van bottelarijen over.
2007
Introductie van Coca-Cola zero in Nederland.
2015
Introductie van Coca-Cola life in Nederland.
2016
Coca-Cola Enterprises, Coca-Cola Iberian Partners en
Coca-Cola Erfrischungsgetränke voegen hun ondernemingen
samen tot een nieuw bedrijf: genaamd Coca-Cola European
Partners. Na deze samenvoeging zal het nieuwe bedrijf meer
dan 300 miljoen consumenten bedienen in landen in
West-Europa, waaronder Nederland.
12
Coca-Cola in het heden
Op dit moment is Coca-Cola in Nederland een belangrijke speler op het gebied van
onderzoek en ontwikkeling. Daarnaast is Coca-Cola een grote werkgever in ons land.
Mensen maken Coca-Cola. Als multinational met lokale wortels investeren we in
lokale en getalenteerde medewerkers. Onze 800 diverse medewerkers zijn een
afspiegeling van de Nederlandse samenleving. Wij willen hen kansen bieden om
verder te komen in een inspirerende werkomgeving.
13
Belangrijke
momenten in
onze geschiedenis
wereldwijd
Belangrijke momenten in onze
geschiedenis wereldwijd
1886 Op 8 mei creëert John S. Pemberton Coca-Cola en serveert het
in Jacobs’ Pharmacy. In het eerste jaar worden negen glazen
Coca-Cola per dag verkocht. Boekhouder Frank Robinson geeft de
drank de naam Coca-Cola. Hij ontwerpt ook het logo met de twee
opvallende C’s in een zwierig, Spenceriaans lettertype. De eerste
krantenadvertenties verschijnen met de slogans ‘Delicious and
Refreshing’ en ‘Drink Coca-Cola’ .
1892 Asa Candler start in 1888 The Coca-Cola Company. In 1892
krijgt hij de laatste aandelen in handen en richt The Coca-Cola
Company in Georgia op. Het reclamebudget in dat jaar is 11.000 dollar.
1893 In de VS wordt een patent verkregen op het handelsmerk
Coca-Cola. Sinds 1886 wordt dit ononderbroken gebruikt.
1901 Het reclamebudget overschrijdt voor de eerste keer 100.000 dollar.
1906 Cuba, Panama en Canada zijn de eerste landen buiten de
Verenigde Staten waar Coca-Cola wordt gebotteld. Er wordt voor het
eerst een standaardfles gebruikt voor nationale reclame.
1915 Op verzoek van The Coca-Cola Company en de bottelaars
ontwerpt Alexander Samuelsonde de bekende, contourfles.
The Root Glass Company verwerft het patent.
15
Belangrijke momenten in onze
geschiedenis wereldwijd
1919 De eerste Europese bottelarijen openen hun deuren in Parijs
en Bordeaux. Een groep investeerders onder leiding van Ernest
Woodruff (van de Trust Company Bank) neemt The Coca-Cola
Company over voor een bedrag van 25 miljoen dollar. Coca-Cola
wordt een naamloze vennootschap.
1923 Introductie van het eerste karton van zes flessen; dit is een
belangrijke innovatie in de drankenindustrie. Een jaar later wordt
een patent op het drankkarton verworven. Robert W. Woodruff wordt
benoemd tot voorzitter van The Coca-Cola Company. Hij staat ruim
zestig jaar aan het hoofd van het bedrijf.
1925 De Raad van Bestuur besluit dat de geheime formule van
Coca-Cola veilig in de kluis van de Trust Company Bank in Atlanta
moet worden bewaard. Buitenbillboards verschijnen als onderdeel
van de reclamemix.
1928 Coca-Cola sponsort voor het eerst de Olympische Spelen die
plaatsvinden in Amsterdam.
1929 Twee belangrijke innovaties zien het levenslicht:
het klokvormige Coca-Cola-glas en de koeler die van boven
kan worden geopend.
1930 The Coca-Cola Export Corporation wordt opgericht om
Coca-Cola buiten de Verenigde Staten te promoten.
16
1931 Kunstenaar Haddon Sundblom creëert zijn eerste illustratie van
de Kerstman die een Coke drinkt. Vanaf dat jaar beïnvloeden zijn
beelden van de Kerstman blijvend de hedendaagse interpretatie van
Santa. Zijn pak is dan ook niet voor niets Coca-Cola rood.
1933 De eerste drankautomaat, de Dole Master, is te zien op de
Wereldtentoonstelling in Chicago.
1935 Lettie Pate Evans treedt toe tot de Raad van Bestuur van
The Coca-Cola Company. Zij is de eerste vrouw binnen de Raad van
Bestuur van een grote onderneming. Ze blijft tot 1953 op deze post.
1943 De regering van de Verenigde Staten geeft opdracht
om Coca-Cola ter beschikking te stellen aan de troepen.
Robert Woodruff levert Coke voor vijf dollarcent per flesje.
Om dit te kunnen realiseren worden 64 mobiele bottelfabrieken
naar Europa, Azië en Noord-Afrika gestuurd. Er worden meer dan
vijf miljard flesjes Coca-Cola uitgedeeld.
1945 Coke wordt een handelsmerk van The Coca-Cola Company.
1950 Coca-Cola verschijnt als eerste product op de cover van Time
Magazine. Het tijdschrift wil een portretfoto van Robert Woodruff,
maar hij weigert. Het product is volgens hem het allerbelangrijkste
symbool van het bedrijf. Op Thanksgiving Day verschijnt de eerste
televisiereclame van Coca-Cola. De reclame wordt uitgezonden
tijdens een speciale uitzending van 30 minuten op CBS met Edgar
Bergen en Charlie McCarthy.
17
Belangrijke momenten in onze
geschiedenis wereldwijd
1955 Fanta Orange wordt geïntroduceerd in Napels, Italië.
Het is het eerste nieuwe product van het The Coca-Cola Company.
1960 De eerste, lichtere metalen blikjes van 12 oz (35 cl) van
Coca-Cola worden gelanceerd. Sprite wordt gelanceerd in 1961.
The Coca-Cola Company neemt The Minute Maid Corporation over
en voegt zo een lijn vruchtensappen toe aan het portfolio.
1970 Introductie van ‘Dynamic Ribbon Device’,
ook wel ‘Coke Wave’ genoemd.
1971 Het liedje ‘I’d Like to Buy the World a Coke’ is te horen op de
radio en verschijnt later als reclamespot op televisie.
Het wordt een internationale hit en blijft een van de populairste
reclames voor Coca-Cola.
1976 Coca-Cola en FIFA bereiken een akkoord over het eerste
sponsorship ooit tussen een bedrijf en een internationale
voetbalorganisatie.
1977 De Contour Fles wordt geregistreerd als handelsmerk.
Een status die zelden aan verpakkingen wordt toegekend.
1978 Coca-Cola tekent een overeenkomst waarmee het opnieuw de
Chinese markt betreedt na een afwezigheid van dertig jaar.
18
1982 Lancering Diet Coke tijdens een ceremonie in New York.
Een groot aantal beroemdheden woont de lancering bij. Dit is de
eerste uitbreiding van de handelsmerken Coca-Cola en Coke.
Twee jaar later komt Coca-Cola light in Nederland op de markt.
1985 De eerste botteloperaties gaan van start in Rusland.
Lancering NewCoke. Na negatieve reacties wordt Coca-Cola Classic
79 dagen later opnieuw in de handel gebracht. Astronauten aan
boord van de spaceshuttle Challenger drinken de space can tijdens
een missie. Coca-Cola is daarmee de eerste frisdrank in de ruimte.
1989 Val Berlijnse muur. Coca-Cola wordt in 1990 voor het eerst
verkocht in Oost-Duitsland.
1993 Terugkeer Coca-Cola op de Indiase markt. In 1977 verkoos
het bedrijf India te verlaten in plaats van de geheime formule prijs
te geven.
2002 Lancering Vanilla Coke in de Verenigde Staten.
2004 Op Times Square in New York verschijnt een
geavanceerde 3D-lichtreclame. Op het wereldberoemde plein
is al sinds 1920 reclame van Coca-Cola te zien.
19
Belangrijke momenten in onze
geschiedenis wereldwijd
2007 Introductie Coca-Cola zero, een Coke zonder calorieën.
2008 Het bedrijf sponsort de Olympische Zomerspelen in Peking
en bereikt zo ruim 500 miljoen consumenten in China.
2013 Introductie van Sprite met stevia-extract. Door het vervangen
van een deel van suiker door stevia-extract, wordt het aantal
calorieën met 30 procent teruggebracht.
2013 De succesvolle campagne ‘Share a Coke’ gaat ook in
Nederland van start. Consumenten kunnen een blikje of flesje met
daarop hun voornaam kopen.
2013 Lancering van Coca-Cola life. Gezoet met suiker en
stevia-extract - beide ingrediënten zijn van natuurlijke
oorsprong - waardoor het drankje bijna de helft minder suiker
en calorieën bevat.
2016 Coca-Cola Enterprises, Coca-Cola Iberian Partners en
Coca-Cola Erfrischungsgetränke fuseren tot een nieuw bedrijf met
de naam Coca-Cola European Partners, de grootste onafhankelijke
Coca-Cola bottelaar ter wereld wat betreft omzet. Een gongslag
luidt op 31 mei 2016 15.30 uur het begin van deze organisatie in.
20
Organisatie
Het is niet The Coca-Cola Company die de frisdranken
Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta, Minute Maid en verwante
merken wereldwijd verkoopt. Meer dan 250 zelfstandige bottelaars zijn
hiervoor verantwoordelijk.
The Coca-Cola Company levert de ingrediënten, ondersteunt
de bottelaars met marketingkennis en houdt toezicht op productie
en kwaliteit.
Om alles in goede banen te leiden, heeft
The Coca-Cola Company de wereld in vijf groepen verdeeld:
Europa
Noord-Amerika
(VS en Canada)
Eurazië &
Afrika
Pacific
Latijns-Amerika
De Europese Coca-Cola groep is verdeeld in twee divisies:
West-Europa
Centraal en Zuid-Europa
22
Coca-Cola in Nederland:
twee bedrijven, één doel
Coca-Cola wordt in Nederland
vertegenwoordigd door twee
bedrijven:
The Coca-Cola Company en
Coca-Cola European Partners.
De Nederlandse tak van
The Coca-Cola Company, Coca-Cola
Nederland, bevindt zich in Rotterdam
en is eigenaar van het grootste
gedeelte van de merken van het
Coca-Cola systeem in Nederland.
Daarnaast is het verantwoordelijk
voor de marketing en verkoopt het
basisconcentraten aan de bottelaar.
Coca-Cola European Partners
Nederland is onderdeel van CCEP,
de grootste bottelaar van de merken
van The Coca-Cola Company.
Het produceert, distribueert
en verkoopt de dranken van
The Coca-Cola Company en een
aantal andere dranken onder licentie.
Facts & Figures:
• We hebben ongeveer 800 medewerkers verdeeld over twee vestigingen.
• In Nederland bieden we 18 merken aan en van de meeste frisdranken met suiker die we
verkopen, is een calorievrij of een caloriearm alternatief verkrijgbaar.
• In 2014 verkochten we 559 miljoen liter frisdrank.
• Zo’n 85 procent van de dranken die wij in Nederland verkopen wordt geproduceerd in
onze fabriek in Dongen.
23
Duurzaamheid
Duurzaamheid
In haar strategie op het gebied van duurzaamheid richt Coca-Cola zich in het
bijzonder op domeinen waar het bedrijf een positief verschil kan maken: energie en
klimaatverandering, duurzame verpakkingen en recycling en water. We werken hierbij
intensief samen met leveranciers en andere partners.
Klimaatverandering
Duurzame Verpakkingen & Recycling
Klimaatverandering bedreigt onze planeet
Coca-Cola wil een voortrekkersrol vervullen
en daarmee onze toekomst. Coca-Cola
op het gebied van duurzame verpakkingen.
vindt het dan ook belangrijk een bijdrage
Al onze verpakkingen kunnen volledig
te leveren aan klimaatbescherming.
worden gerecycled. Ook onze flesdoppen
We zetten alles op alles om de
worden vervaardigd uit recyclebare
CO2-voetafdruk van het drankje in jouw
materialen.
hand te beperken. Ook streven we ernaar
dat in 2020 35 procent van de energie die
Coca-Cola wil een bijdrage leveren aan de
we tijdens productieprocessen gebruiken
circulaire economie en zo veel mogelijk
afkomstig is van hernieuwbare bronnen.
materialen recyclen tot nieuwe producten.
Verder proberen we de energy efficiency
Verpakkingen zijn verantwoordelijk voor
van onze productie- en distributieprocessen
een groot deel van de CO2-uitstoot in onze
te vergroten. Samen met leveranciers willen
waardeketen. Daarom kijken we naar elk
we ervoor zorgen dat we in de hele keten
aspect van onze verpakkingen: van ontwerp
zo efficiënt mogelijk omgaan met energie:
en gewicht tot de mogelijkheid materialen
van de teelt van ingrediënten, de productie
te recyclen en hergebruiken.
van verpakkingen, het produceren, bottelen,
vervoeren en koelen van dranken tot het
inzamelen van verpakkingen na consumptie.
25
Waterbeleid
Coca-Cola wil een voorbeeldfunctie
van suiker in de waardeketen, zetten we ons
vervullen op het gebied van duurzaam
nu ook op internationaal niveau in voor een
waterbeheer. We zetten alles op alles om
versterking van ons beleid op het gebied
het watergebruik in onze waardeketen te
van duurzame landbouw.
beperken. Zo willen we tegen 2020 onze
waterefficiency met 25 procent verhogen
ten opzichte van 2010.
Water is een natuurlijke hulpbron die erg
belangrijk is voor leefgemeenschappen
en ecosystemen. Water is ook het
belangrijkste ingrediënt van onze
Drankenportfolio
frisdranken en we gebruiken het tijdens
Wereldwijd genieten miljoenen mensen
onze productieprocessen - om te koelen,
dagelijks van de dranken van Coca-Cola.
wassen en spoelen. Het water dat we voor
We bieden keuze qua smaak, caloriegehalte
productiedoeleinden inzetten, wordt zo veel
en verpakkingsgrootte: voor ieder wat
mogelijk hergebruikt.
wils. Coca-Cola blijft innoveren om haar
productaanbod te optimaliseren. Zo hebben
we een breed en snelgroeiend assortiment
van caloriearme en calorievrije dranken en
bieden we onze producten in verschillende
verpakkingsformaten aan. Bovendien
Duurzame landbouw
verlagen we het suikergehalte van bepaalde
Coca-Cola wil tegen 2020 haar 14
dranken, bijvoorbeeld door het gebruik van
belangrijkste agrarische ingrediënten,
natuurlijke zoetstoffen zoals stevia-extract.
waaronder suikerbiet, suikerriet, maïs, thee,
Dankzij ons brede aanbod stellen we de
koffie, palmolie, soja, pulp en papiervezels
consument in staat een verantwoorde keuze
en sinaasappels, op een volledig duurzame
te maken.
manier verkrijgen. Om dit te bereiken,
werken we intensief samen met leveranciers
en hebben we een internationale strategie
voor duurzame landbouw vastgelegd.
In de meeste producten van Coca-Cola
zijn agrarische ingrediënten verwerkt, zoals
bietsuiker. We hebben in samenwerking
met onze leveranciers en partners
belangrijke stappen gezet om de
agrarische bevoorradingsketen transparant
en duurzaam te maken. Terwijl wij ons
aanvankelijk richtten op het verduurzamen
26
Actiever & gezonde leefstijl
Bewust eten en voldoende
Om het beste uit zichzelf te kunnen
lichaamsbeweging is voor ieder mens
halen en hun mogelijkheden ten volle te
belangrijk. Coca-Cola stimuleert een
kunnen benutten, is een veilige, gezonde
gebalanceerde leefstijl. We geloven dat
en positieve werkomgeving voor onze
keuze, innovatie, informatie en voldoende
medewerkers van groot belang.
lichaamsbeweging helpen om het verschil
Coca-Cola streeft ernaar haar personeels-
te maken in de strijd tegen overgewicht.
bestand een goede afspiegeling te laten
Daarom moedigen we bijvoorbeeld zoveel
zijn van de samenleving en de verschillende
mogelijk mensen aan om te bewegen
klanten die zij bedient.
en informeren we consumenten over
de voedingswaarde van onze dranken.
Transparantie over de samenstelling van
onze producten vinden we erg belangrijk.
Op elke verpakking staat duidelijk vermeld
Gemeenschap
uit welke ingrediënten het product is
In alle lokale gemeenschappen waar we
samengesteld en wat de voedingswaarde
actief zijn, willen we een positief verschil
is. Zo stelt Coca-Cola de consument in
maken. Daarom werken we samen met
staat een weloverwogen en verantwoorde
lokale partners en stimuleren we de actieve
keuze maken. Tevens werken we samen
betrokkenheid van onze medewerkers.
met organisaties die een gebalanceerde
Coca-Cola mag dan een wereldmerk zijn, we
leefstijl en voldoende lichaamsbeweging
zijn vooral ook een lokaal bedrijf. De meeste
aanmoedigen.
van onze dranken worden lokaal gemaakt
door lokale mensen en we investeren in
lokale projecten. Maar we gaan een stap
verder dan alleen investeren. We steken ook
zélf de handen uit de mouwen en stimuleren
onze medewerkers om vrijwilligerswerk te
doen. In 2014 namen ca. 80 medewerkers als
Werkomgeving
vrijwilliger deel aan verschillende projecten.
Wij willen een open en diverse bedrijfscultuur creëren, waarbij we talentvolle
medewerkers met uiteenlopende achtergronden aantrekken, behouden en de kans
bieden zich verder te ontwikkelen.
Onze mensen staan aan de basis van
het succes van Coca-Cola. Het werven,
ontwikkelen en binden van talentvolle
mensen is dan ook een belangrijk onderdeel
van onze strategie.
27
Productie
Voordat onze dranken bij de consument terechtkomen,
hebben ze de volgende weg afgelegd.
Alles begint in onze fabrieken. Het productieproces is voor
een groot deel geautomatiseerd en verloopt uiterst snel.
Dat vereist nauwe samenwerking tussen alle afdelingen.
Het eindproduct moet voldoen aan de behoeften van de
consument en aan onze zeer strenge normen.
Voortdurend wordt gecontroleerd of die normen worden
nageleefd. Waar nodig wordt er gecorrigeerd.
De frisdranken bestaan uit verschillende grondstoffen.
Ze worden samengesteld uit de volgende ingrediënten:
water
eventueel
koolzuur
aroma´s
suiker en/of andere
zoetstoffen
vruchten- of
plantenextracten
additieven zoals kleurstoffen, conserveringsmiddelen,
zuurvormers, antioxidanten en
stabiliseermiddelen
Deze ingrediënten moeten voldoen aan de Nederlandse en
Europese wetgeving en aan de zeer strenge kwaliteitscriteria
van KORE, het Coca-Cola kwaliteitssysteem.
29
De basisgrondstof voor elke frisdrank is
water. Coca-Cola besteedt veel zorg aan de
kwaliteit van het water. Het moet puur en
helder zijn, zonder geur, kleur of smaak en
van een constante samenstelling.
Ook het productieproces controleert
Coca-Cola streng. In speciale units wordt
water met suiker gemengd. Voor de lighten zero-frisdranken mengt Coca-Cola water
met kunstmatige zoetstoffen en zoetstoffen
van natuurlijke oorsprong zoals steviaextract. Door toevoeging van concentraten
krijgt Coca-Cola voor de verschillende
frisdranken de juiste siroop. Deze siroop
wordt vervolgens via een leiding naar de
menginstallatie getransporteerd waar de
juiste hoeveelheden water en koolzuur aan
de siroop worden toegevoegd.
Dit hele proces is bijna volledig
geautomatiseerd. De installaties zijn uitgerust
met geavanceerde controlemechanismen.
Daarnaast voeren deskundigen voortdurend
extra controles uit. Coca-Cola laat niets aan
het toeval over.
Het bottelen gebeurt net zo zorgvuldig.
Allereerst worden de lege flessen grondig
gespoeld en vindt er een visuele controle
plaats. Vervolgens gaan de flessen naar
de elektronische flessencontrole die
ze nogmaals op reinheid en gebreken
controleert. Als alles in orde is, dan worden
de flessen tot de juiste hoogte gevuld en van
doppen en etiketten voorzien.
30
Reclame
De rode draad in de reclamecampagnes van
Coca-Cola is het genieten van leuke, gelukkige
momenten met familie of vrienden. Door de jaren
heen zijn reclames aangepast aan de tijdsgeest,
maar de kernwaarden blijven onveranderd:
‘Coca-Cola is verfrissend, plezierig, dorstlessend,
uniek, lekker, actief en fun’.
32
Een overzicht van
de vele Coca-Cola slogans
1886
- Drink Coca-Cola
1904 - Delicious and Refreshing
1905 - Coca-Cola Revives
and Sustains
1906 - The Great National
Temperance Beverage
1917 - Three Million a Day
1922
- Thirst Knows No Season
1923
1924
- Refresh yourself
- Enjoy Thirst
Een overzicht van
de vele Coca-Cola
slogans
1925
- Six Million a Day
1927
- Pure as Sunlight
1929
- The Pause that Refreshes
1926 - It Had to Be Good to
Get Where It Is
1927
- Around the Corner
from Everywhere
1932
- Ice Cold Sunshine
1938 - The Best Friend Thirst
Ever Had
1939 - Thirst Asks Nothing More
1939 - Whoever You Are, Whatever You Do, Wherever You May Be,
When You Think of Refreshment
Think of Ice Cold Coca-Cola
1942 - The Only Thing Like Coca-Cola
is Coca-Cola Itself
1948 - Where There’s Coke
There’s Hospitality
1949 - Along the Highway
to Anywhere
1952
- What You Want is a Coke
1956 - Coca-Cola.. Makes Good
Things Taste Better
1957
- Sings of Good Taste
1958 - The Cold, Crisp Taste
of Coke
1959
- Be Really Refreshed
Een overzicht van
de vele Coca-Cola
slogans
1963
1969
- Things Go Better with Coke
- It’s the Real Thing
1971 - I’d Like to Buy the World
a Coke (part of the “It’s the Real
Thing” campaign)
1975
1976
- Look Up America
- Coke Adds Life
1979 - Have a Coke and a Smile
1982 - Coke Is It!
1985
- We’ve Got a Taste for You
1985 - America’s Real Choice
1986 - Red, White & You
(for Coca-Cola classic)
1987 -When Coca-Cola is a Part Of Your
Life, You Can’t Beat the Feeling
1988
- You Can’t Beat the Feeling
1989 - Official Soft Drink
of Summer
Een overzicht van
de vele Coca-Cola
slogans
1990 - You Can’t Beat
the Real Thing
1993
- Always Coca-Cola
2000
2001
- Coca-Cola. Enjoy
- Life Tastes Good
2003
2005
- Make It Real
- Coca-Cola... Real
2006 - The Coke Side of Life
(Happiness Factory)
2010-2014
- Open Happiness
Vanaf 2015 - Choose Happiness
#choosehappiness
Vanaf 2016
- Taste the Feeling
In 2016 vierde The Coca-Cola Company
haar 130 jarig bestaan.
39
Drankenportfolio
Wereldwijd genieten miljoenen mensen dagelijks
van de dranken van Coca-Cola.
In Nederland bieden we 18 dranken waarvan
van een derde een calorievrij of caloriearm
alternatief beschikbaar is en zijn er verschillende
verpakkingsgroottes.
Je kunt kiezen voor zowel individuele als
gezinsverpakkingen. Al onze verpakkingen zijn
recyclebaar. Ook de productcategorieën variëren:
van water tot (light- en zero) frisdranken
en vruchtensappen.
41
Light frisdranken
In 1984 introduceerde Coca-Cola in Nederland ‘Coca-Cola light’, een Coke zonder suiker.
Gelijktijdig lanceerde het bedrijf andere light varianten voor Fanta en Sprite, en nog steeds
blijft Coca-Cola innoveren op het gebied van caloriearme en calorievrije dranken. Suiker
wordt vervangen door kunstmatige zoetstoffen of zoetstoffen van natuurlijke oorsprong,
zoals stevia-extract die tegelijkertijd ervoor zorgen dat de lekkere smaak behouden blijft.
42
Coca-Cola zero sugar
Met Coca-Cola zero sugar, een variant van Coca-Cola zonder calorieën, gezoet met
kunstmatige zoetstoffen, breidde het bedrijf zijn productenportfolio uit. Tegenwoordig zijn
Sprite light en Fanta light door Sprite zero en Fanta zero vervangen. Net als Coca-Cola
zero sugar bevatten deze dranken geen toegevoegde suikers en zeer weinig calorieën:
minder dan 0,3 calorie per 100 ml. Een blikje van 33 cl Coca-Cola zero sugar bevat dus
minder dan één calorie!
Het eerste drankje met een mix van suiker en een zoetstof van natuurlijke oorsprong
lanceerden we in 2012: Nestea met 30% stevia-extract waardoor het minder caloriën bevat.
In 2013 introduceerden we dit in Sprite. En in 2015 lanceerden we Coca-Cola life.
43
Verpakkingen
Coca-Cola in grote flessen, kleine flessen, PET-flessen,
blik of glas. Alles is mogelijk. Want al vanaf het begin
is de verpakking bij Coca-Cola altijd belangrijk én
revolutionair geweest.
In 1886 start John Pemberton er al mee. In zijn apotheek
installeert hij een sodafontein, de voorloper van de huidige
tapinstallatie. Met deze populaire ‘verpakking’ weet hij heel wat
klanten aan zich te binden.
Kort na de introductie van Coca-Cola is te zien dat anderen graag
een graantje willen meepikken van het succes. In het begin
imiteert men alleen de naam, schrijfwijze en smaak. Later ook de
manier van adverteren en zakendoen.
En met de introductie van de kleine Coca-Cola flesjes
aan het begin van deze eeuw wordt ook de verpakking
illegaal nagemaakt.
Oneerlijke concurrentie uiteraard. Want The Coca-Cola Company
heeft het exclusieve recht op het wereldberoemde flesje dat in
2015 zijn zijn 100ste verjaardag vierde.
45
Door zijn typische vorm krijgt het flesje in de loop
der jaren allerlei bijnamen zoals ‘Hobbleskirt bottle’.
Deze verwijst naar de ‘hobbleskirt’ of strompelrok die
in Amerika een tijdlang erg in de mode was. De rok
was zo nauw dat je er nauwelijks in kon lopen. Ook de
naam ‘Mae West-bottle’ is populair. Deze verwijst naar
het figuur van de beroemde filmster Mae West.
The Coca-Cola Company noemt het flesje
de ‘Contour bottle’.
In de jaren vijftig komt er een ommezwaai op
verpakkingsgebied. Er was vraag naar een grotere
variatie in materiaal en formaat. Bob Woodruff,
president-directeur van The Coca-Cola Company,
houdt eerst nog vast aan zijn drie geboden:
één product, één fles, één prijs. Maar onder druk
van de concurrentie begrijpt hij dat dit niet langer
mogelijk is.
46
Het blikje vandaag
Coca-Cola komt met andere verpakkingen op
de markt. Eerst is er het blikje, waarbij
Coca-Cola een slimmigheid introduceert:
het lipje. Blikjes kunnen zo met één hand,
zónder blikopener geopend worden.
In 1957 komt Coca-Cola met de driekwart liter
gezinsfles: de inhoud van drie standaardflesjes
in één verpakking.
Drie jaar later is Coca-Cola te koop in een
kingsize fles voor de dorstige drinker:
anderhalf keer de inhoud van het
standaardflesje. En in 1970 verschijnt in
Nederland de literfles met schroefdop.
Deze maakt een eind aan de discussie over
weerbarstige kroonkurken of versleten
flessenopeners.
Coca-Cola is en blijft innovatief op
verpakkingsgebied. Zo ontstonden de Fanta
Splash balls, alu flesjes, full body sleeves.
Blikjes met een aluminium look maar
vervaardigd uit staal. Opnieuw een unicum!
Daarnaast werkt Coca-Cola met verschillende
verpakkingsgroottes en duidelijke calorieinformatie, zodat de consument bewust kan
kiezen wat en hoeveel hij consumeert.
© 2016 The Coca-Cola Company. All rights reserved. COCA-COLA, the LIPPINCOTT RIBBON and the design of the CONTOUR BOTTLE are registered trademarks of The Coca‑Cola Company.
47
Meer weten over de wereld van Coca-Cola?
www.cocacolanederland.nl
Download