Diverse molecuulmodellen

Diverse molecuulmodellen
Water
De structuurformule van water is H2O. D.w.z. dat een watermolecule uit 2 atomen
waterstof (H) en 1 atoom zuurstof (O) bestaat. Water is een levensbelangrijke stof die
aanwezig is in meer dan 90% van al hetgeen we hier op aarde terugvinden. Zonder water
is er geen leven mogelijk !
Methaan
CH4 is de structuurformule van een methaanmolecule. Ze bestaat uit 1 koolstof (C)- en 4
waterstofatomen (H). Methaan is de meest eenvoudige molecule uit de organische chemie. Het wordt
ook wel moerasgas genoemd, omdat het gas vaak vrijkomt in moerassige gebieden door de vergisting
van organisch materiaal. Het is ook zeer brandbaar en is het hoofdbestanddeel van aardgas.
Suiker
Suiker, een algemene benaming voor o.a. glucose, heeft als brutoformule C6H12O6. Het
bestaat uit 6 koolstof- en 6 zuurstofatomen (C en O) en 12 waterstofatomen (H) Net zoals
water is ook suiker van levensbelang voor alle levende organismen. Mensen, dieren en
planten hebben het nodig voor de omzetting naar energie om zo te kunnen leven. Uiteraard
is een opname van teveel suiker dan weer niet goed. Zo is een overmaat aan snoepjes,
frisdrank, taart , gebak… slecht voor het gebit. Het kan zelfs voor overgewicht zorgen.
Snoepen mag en moet, maar doe het goed: overdrijf niet. Denk aan de tandjes !
Ijzer
De ruimtelijke structuur van ijzer wordt voorgesteld door het Atomium, maar is in werkelijkheid maar
liefst 165 miljard keer kleiner. De 9 bollen stellen de ijzeratomen voor en de verbindingen tussen de
bollen stellen de chemische metaalbindingen tussen de ijzeratomen voor. In het dagelijks leven gebruikt
men de term ‘ijzer’ vaak als algemene term, terwijl het dikwijls staal ( een mengsel van ijzer, koolstof en
eventueel nog andere stoffen afhankelijk van welk soort staal) is waar men het dan over heeft.
Ijzer wordt vaak gebruikt in verbindingen voor het vervaardigen van bak-, en braadpannen, metalen
constructies zoals het Atomium, de Eiffeltoren…