Zijn organische mineraalverbindingen beter?

advertisement
Column:Zijnorganischemineraalverbindingen
beter?
Door:AndreavanVuuren,afd.ScientificServicesOrthica
(dezecolumnverscheeneerderinDW18,2013)
“Organischgebondenmineralenwordenveelbeteropgenomendan
anorganischgebondenmineralen”iseenveelgehoordeuitspraak.Tochishet
eenuitspraakdiemoeilijktestavenis.Dematevanopneembaarheidvaneen
stofisnamelijkzeermoeilijktebepalenomdatdezevanvelefactoren
afhankelijkis.Maarwatisnueigenlijkhetverschiltusseneenorganischeen
eenanorganischemineraalverbinding?Organischgebondenmineralenkomen
alszodanigindelevendenatuurvoor.Ophetetiketzijnzeteherkennenals
gluconaten,glycinaten,citratenenaminozuur-chelaten.Anorganischgebonden
mineralenkomendaarentegenvoorin‘dood’materiaalzoalsbijvoorbeeld
krijt(calciumcarbonaat).Dezezijnteherkennenalsoxiden,carbonatenen
chloriden.
Ineersteinstantiezijnwegeneigdaantenemendatdenatuurlijkevormaltijd
beteris,dusookbeteropneembaar.Netalsbijdenatuurlijkevitaminendieik
inmijnvorigecolumnbesprakisenigenuanceopzijnplaats.Alsargumentvoor
debetereopneembaarheidwordtdoorgaansaangevoerddatnatuurlijk
gebondenmineralenwatmakkelijkerindemaaguiteenvallen.Dezeeigenschap
isvooralvanbelangvoormensenmeteenmindergoedemaag-en
darmfunctie.Bijvoorbeeldvoorouderendieeenminderzuremaaghebben,
mensendiemaagzuurremmersslikkenofmensenmeteenmindergoede
vertering.Bijgezondemensenmeteengoedemaag-endarmfunctievallenook
organischgebondenmineralengoedindemaaguiteen.Verrassendgenoeg
hebbenanorganischgebondenmineralendiversevoordelen.Zobiedteen
anorganischemineraalverbindingveelmeerelementairmineraalpergram
product.Eentabletmet410mgvanhetorganischecalciumcitraatbevatnet
zoveelcalciumalseenveelkleinertabletmet250mgvanhetanorganische
calciumcarbonaat.Waarbijcalciumcarbonaat(krijt)ooknogeenseenveel
goedkoperecalciumbronis.Deoplosbaarheidindemaagisweliswaarminder,
maarbijeengoedeconditievanmaagendarmenkanookcalciumcarbonaat
eengoedebronvancalciumzijn.Naastdeoplosbaarheidvanbeidesoorten
mineraalverbindingenzijnertalvanfactorendievaninvloedzijnopdeopname
vanmineraleninhetalgemeen.Naastdeeerdergenoemdeconditievanmaag
endarmenisookvoedingvangroteinvloed.Volkorengraanproducten,groene
bladgroenten,koffieentheekunnendeopnamevanmineralennadelig
beïnvloeden.Ookeiwittenenvettenkunnendeopneembaarheidvan
mineralenbeïnvloeden.Ditverschiltsterkpermineraal.Ookde
mineralenbehoeftevanhetlichaamspeelteenrol.Bijeenhoge
mineralenbehoeftezoalstijdensdezwangerschapzalhetlichaameffectiever
mineralenopnemen.Hetisnietverwonderlijkdataldezefactorenhet
onderzoeknaardeopneembaarheidvanmineralenbijmensenverstoren.Uit
onderzoekendiezijnuitgevoerdbijmensenblijkendeverschilleninopname
tussenorganischeenanorganischeverbindingenklein.
Centralevraagisaltijd:watisvoordezecliënthetbesteadvies?Iemanddie
maagzuurremmersgebruiktofalsersprakeisvaneendarmaandoening
adviseerjebijvoorkeureenlichtverteerbareorganischemineraalverbinding,
eengezondevolwassenezondermaag-ofdarmproblemenisgoedgeholpen
meteenvoordeligeanorganischeverbinding.Hieruitblijktmaarweerhoe
belangrijkeendeskundigadviesopmaatis.
Tip:downloadhierdeAdvieskaartMineralen.Meerinformatieoverhetthema
Mineralenvindtuhier.
Download