Het zelf drogen van kruiden 2016

advertisement
Het zelf drogen van kruiden
In de vakhandel bestaan er vele supplementen met gedroogde kruiden voor redelijk goedkope
prijzen maar het is natuurlijk wel heel leuk om dit zelf te doen voor uw konijnen
Hieronder enkele vuistregels die van toepassing zijn op het zelf drogen van kruiden.
Alle kruiden moeten na droging minder dan 0.6 aw vocht bevatten
Let wel op dat de kruiden die u droogt op generlei wijze meer vochtig mogen worden, of aan vochtige
lucht worden blootgesteld, daar zij weer vocht opnemen.
Het beste kunt na droging de kruiden luchtdicht afvriezen -40oC in een vriesvak zodat u er zeker van bent
dat deze ongedierte/schimmel vrij zijn, en daarna het beste te bewaren in het donker in een goed
afgesloten zak of emmer.
Waar gewenst kunt u uw eigen kruidenmengsel voor uw konijnen samenstellen.
Indien u zelf kruiden wilt drogen zoek deze dan in gebieden waarvan u 100% zeker van bent dat er geen
insecticiden of andere bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt.
Kruiden kunnen worden gedroogd in een droogmachine rond 38 graden of in een ruimte zonder dat daar
de volle zon op schijnt.
Haal nooit kruiden uit de berm van bijvoorbeeld drukke verkeerswegen daar deze zware metalen- roet
deeltjes kunnen bevatten en mogelijk bespoten zijn.
Oogst de kruiden in het droge seizoen en zorg dat de kruiden geen vocht of dauw bevatten bij het oogsten
dit kan namelijk schimmelgroei bevorderen.
Ook bij aanschaf van hooi is het van essentieel belang dat u weet waar dit vandaan komt.
Hooi van de 1e maaironde zal meestal meerdere andere ( ongewenste kruiden soorten bevatten,
boterbloem, zuring, vingerhoedskruid) dan van de 2e of 3e maaironde omdat het gras sneller groeit dan de
kruiden na maaien.
Gedroogde takken: De volgende gedroogde takken mogen uw konijnen hebben o.a.
Berkentak (jonge scheut )
Braamtak ( doornloos)
Fruitboomtakken (Appel-Peer-Kers)
Hazelaartak
Populierentak
Wilg tak( knotwilg)
Druiventak
Framboostak
1
Gedroogde kruiden die u naar behoefte in combinatie met hooi mag geven
Berkenblad ( met mate verstrekken)
De blaadjes/twijgjes van de berk hebben een zeer goede werking op de blaas
en nieren.
De urinesecretie wordt er door verhoogd, gifstoffen vrij gemaakt en vochtophoping uitgescheiden.
Berkenblad is een aanbevolen kruid bij bijna alle reumatische klachten.
Door zijn reinigende werking en zijn positieve invloed op de nieren zorgt dit kruid voor diepgaande rust.
De nieren zijn immers gevoelsorganen en houden verband met de gemoedstoestand
Blad en twijgjes zijn prima te drogen
Brandnetel (naar behoefte verstrekken)
Gedroogde brandnetelbladeren/stengels hebben een zeer hoge voedingswaarde.
Ze zijn bijzonder licht te verteren. Brandnetel bevat het enzym secretine, dit bevordert de
maagsapafscheiding, waardoor het voedsel beter en makkelijker verteert.
Verder werkt brandnetel vochtafdrijvend (afvoer van afvalstoffen), bloedzuiverend en helpt het tegen
astmatische, gewrichtsklachten (artrose en artritis) en bevordert het de melkproductie tijdens het zogen.
Werkzame stoffen:
Bitterstof, looistoffen, slijmstoffen, bitterstoffen, natrium, ijzer, silicium, koper, magnesium, calcium,
kalium, stikstof, fosfor, mierenzuur, vitamine A, B, C en K en een hoge waarde aan silica.
2
Mariadistel (met mate verstrekken)
Werkzame stoffen:
Bitterstoffen, etherische olie, harsen, tyramine, histamine, flavonen.
Voor de werking is de belangrijkste stof silymarine (silybine), een flavonoïde verbinding die een
beschermende werking op de lever bezit.
Genezende werking en gebruik:
De stoffen van dit kruid beschermen de lever en werken bij de tegenwoordig zoveel voorkomende
leververvetting
Duizendblad (met mate verstrekken)
Duizendblad is goed voor de spijsvertering: het bevordert de spijsvertering, het werkt ontstekingswerend
op de slijmvliezen van maag en darmen en tegen krampen.
3
Goudsbloem ( met mate verstrekken)
Goudsbloem en stengel zijn rijk aan zwavel en wordt daarom gebruikt bij huidproblemen, ontstekingen en
maagzweren. Bovendien is goudsbloem bloedzuiverend, wondhelend, schimmelwerend en
ontstekingswerend.
Korenbloem (met mate verstrekken)
In de volksgeneeskunde wordt een aftreksel van de korenbloemen en bladeren gebruikt tegen bronchitis,
bij verstopping, als spoelmiddel bij ontstekingen in de mond, maar vooral voor oogwassingen bij
slijmvliesontstekingen en irritaties van het oog. Korenbloemen werd vroeger ook vaak meegemalen met
het graan om de spijsvertering te bevorderen.
4
Korenbloemen worden ook gebruikt vanwege de urinedrijvende werking. Het is een bekend anti-roos
kruid met een mildere werking dan de vaak zeer agressieve ingrediënten in reguliere anti-roos shampoo's.
Korenbloem werkt vochtregulerend, antiseptisch en verkoelend voor de droge en ouder wordende huid.
Groene haver (naar behoefte verstrekken)
Haver is een van de beste middelen bij stoornissen in het zenuwstelsel.
Kamille ( met mate verstrekken)
Kamille zou bestanddelen bevatten die ontstekingsremmend en koortsverlagend werken. Tevens zou er
sprake zijn van een licht kalmerend effect. Verder wordt kamille gebruikt ter verlichting van
maagkrampen en indigestie. Er wordt ook beweerd dat het helpt om maagzweren te genezen.
Rode Klaver (met mate verstrekken)
5
Rode klaverbloemetjes helpt bij bronchitis, heesheid, irriterende hoest goed en andere overgangsklachten,
evenals bij prostaatvergroting. In Rusland werd dit kruid veel gebruikt tegen astma, helpt bij
huidinfecties, eczema, psoriasis en ook bij huidkanker. De gedroogde stengel helpt bij diarree en
spijsverteringsstoornissen
Luzerneklaver (juv.Alfalfa) (naar behoefte verstrekken < 25 % van het totaal))
Luzerne is een vlinderbloemige plant die al meer dan 2000 jaar voor veevoer wordt verbouwd. Luzerne
was het voer voor de cavalerie en de trekpaarden van de oude Grieken en Romeinen en is erkend als een
uitstekend groenvoer.
Vergeleken met ander voeders is Luzerne een natuurlijk gezond krachtvoer met één van de beste bronnen
van hoogwaardige eiwitten, vitaminen en mineralen.
In de kiemfase word luzerne ook wel “alfalfa”genoemd
Luzerne is ook goed te gebruiken als aanvullend voer voor zwakke en herstellende dieren, omdat het licht
verteerbaar is.
Madeliefje ( met mate verstrekken)
Diuretisch, bloedstelpend, wondverzorgend, slijmlossend.
6
Meidoorn (met mate verstrekken)
Meidoom is een uitstekend hart middel en het wordt ingezet tegen verschillende hart- en
bloedsomloopklachten
Melisse (met mate verstrekken)
Citroenmelisse thee is hartversterkend; helpt ook bij migraine, astma en chronische bronchitis, shock
en spanning, en bij slapeloosheid. Het is een kalmerende plant, balsem dus, voor licht nerveuze
toestanden, en kan zelfs veilig aan kleine kinderen worden gegeven als ze onrustig zijn of niet kunnen
slapen. Citroenmelisse heeft een anti-histamine werking
Pepermuntblad (met mate verstrekken)
Spijsverteringsbevorderend, krampwerend, hartversterkend, verlichting bij maagproblemen
7
Venkel ( met mate verstrekken)
Heel goed bij maag- en darmproblemen. Verder wordt venkelthee uit extract gebruikt om de
melkproductie op gang te helpen en te bevorderen. In de venkelzaden zitten namelijk veel fytooestrogenen. Dit is een vrouwelijk hormoon. Venkel wordt verder gebruikt om vastzittend slijm los te
krijgen en als kalmeringsmiddel .
Weegbree ( met mate verstrekken)
Het kruid heeft een afkoelende (en antisceptische) werking bij koortsachtige situaties en een drogende
(slijmoplossende en bloedstelpende) werking. Een drogende en afkoelende werking.
8
Braamblad (incidenteel verstrekken)
Medicinaal is braamblad ontslakkend, ontzurend, weerstandsversterkend, ontstekingsremmend,
antiseptisch en zweetdrijvend; het bevat antioxydanten, stimuleert de nieren en de lever, helpt
bij gruis of stenen, het helpt met name bij lichte diarree, en bij overmatige menstruatie (net als
bosaardbei). En net als bosaardbei is het bloedzuiverend. Braam helpt ook bij een te hoog
cholesterolgehalte en reduceert mogelijk de bloedsuikerspiegel ,en bevat vitamine C, E en
selenium.
Frambozenblad (incidenteel verstrekken)
Frambozenblad heeft een lange traditie voor gebruik tijdens de zwangerschap om de baarmoederspieren te
versterken, zodat de weeën beter verlopen en de bloedingen tijdens de bevalling beperkt blijven. Het blad
moet dan regelmatig tijdens de zwangerschap gegeven worden en ook tijdens de weeën.
Het blad stimuleert om de productie van melk, en in het begin van de zwangerschap kan het
zwangerschapsmisselijkheid onderdrukken.
9
Rozenbottel ( gedroogd) ( incidenteel verstrekken)
Om rozenbottels te drogen doet men dit het makkelijkste door deze te vriesdrogen, hierdoor blijven ze
langer houdbaar. Let wel op dat rozenbottels veel fruitsuikers bevatten.
Dit geld voor al het gedroogde fruit zoals appel, druif, banaan, en rozenbottels, voeren met mate
NB: gedroogd fruit kan onzichtbare schimmels/ziektekiemen bevatten.
Wortelchips (incidenteel verstrekken)
Gedroogde wortelchips bevatten veel betacaroteen- cartoteen bevat veel vitamine A ook veel voorkomend
in spinazie , broccoli en boerenkool. Een geforceerd aan te veel betacaroteen kan problemen met de lever
veroorzaken, voeren derhalve met mate.
10
Gedroogde Spinazie ( incidenteel verstrekken)
Spinazie bevat behoorlijk wat ijzer. IJzer is belangrijk voor de vorming van rode bloedlichamen en het
zuurstoftransport in het
lichaam. Een ijzertekort kan bloedarmoede veroorzaken.
Spinazie is rijk aan de mineralen kalium, calcium, fosfor en magnesium.
Spinazie is zeer rijk aan vezels! Daarnaast bevat spinazie behoorlijke hoeveelheden vitamine E, A, C (52
mg per 100gr)
en foliumzuur vit. B11 (70ug per 100gr) t.b.v DNA-RNA overdracht.
Spinazie bevat antioxidanten zoals luteïne, zeaxanthine en caroteen (vit. A).
Spinazie bevat belangrijke spoorelementen. Naast ijzer ook koper, zink, jodium en selenium
Paardebloemblad ( indidenteel verstrekken)
Gedroogde paardebloem blad heeft een laxerende werking en mag dan ook in zeer geringe hoeveelheden
worden verstrekt.
Bij verstopping aan te bevelen in geringe mate toedienen.
Waar rekening moet mee gehouden worden dat als men kruiden of dergelijke gaat geven dit
geen geneesmiddel is en bij dieren bij blijvende of slepende ziekte het toch aangeraden uw
veearts te raadplegen en advies te vragen
11
12
Download