Practicum Kippenvleugel Naam Klas Vak (Vak) docent Samen met : Timo Roskam : G1a : M&N : Peter Bemelmans : Bjorn van der Meer en Dylan van Olffen Inhoud Waarom: Wij (klas g1a van het BTG) hebben dit practicum gedaan om te kijken welke spieren er in een kippenvleugel zitten. Wij hebben het namelijk over het menselijk lichaam op school en wilde zien of dieren dezelfde spieren hebben als de mens. Zo ja, waar die dan zaten. Dit deden wij doormiddel van een practicum op een kippenvleugel uit te voeren. Hierdoor zagen wij de spieren van een kippenvleugel, een Rolgewricht en wij zagen hierdoor ook hoe de botten in elkaar zitten. Doelen onderzoek: Weten welke spieren er in de vleugel van een kip zitten. Weten aan welke botten de spieren vast zitten. Weten op welke manier die spieren aangehecht zijn aan het bot. Weten waar de strekspier zit en waar de buigspier (antagonisten). Weten hoe een bot er van binnen uit ziet. Weten hoe een gewricht er van binnen uitziet. Waarnemingen 2 Wat ik zie: als ik met mijn handen het vel van de kippenvleugel af trek begin ik de spieren al goed te zien, maar daarom heen zit nog een doorzichtig vliezig laagje. Als ik de vleugel vastpak en trek aan de triceps/biceps dan buigt/strekt de het andere bot zich. Ik zoek ook verder naar pezen, die vind ik al gouw aan de kant bij het rolgewricht. Ik moet wel uitkijken omdat ik het gewricht anders zou kunnen beschadigen. Over de spieren zie ik al gauw een rood lijntje lopen. In het midden is het breed en het vertakt zich naar de rest van de spier. Na het zien van dit weet ik al meteen, het is een bloedvat. Na het zien van al deze dingen sneed ik het gewricht door en zag zo hoe een rolgewricht werkt. Ik heb een tijd geprobeerd een bot doormidden te breken, maar dat lukte niet. Het bot doormidden snijden met de scalpel lukte wel. Het bot was van binnen rood en er zat een soort van zand in (het beendermerg). Tekeningen: Zie de plaatjes Nabespreking 3 Doormiddel van dit practicum heb ik met mijn eigen ogen gezien hoe een kippenvleugel nou in elkaar steekt. Doordat ik in de les al wat heb geleerd over de plaatsen van bepaalde spieren, kon ik de spieren in het bot ook herkennen en benoemen (dat gaf een fijn gevoel). Door het zien van gewrichten, spieren etc. kan ik me nu heel goed voorstellen hoe een kippenvleugel er uitziet. Wat ik allemaal te weten ben gekomen is dus: - Waar welke spieren zitten. Hoe een rolgewricht eruit ziet. Hoe de spieren werken. Hoe een kip zijn vleugel beweegt. Ik vind het een geslaagd practicum en kan niet wachten tot de practica die nog gaan volgen. 11 4