Een zwak voor vleesetende planten

advertisement
08
(
januari
carni flora bv
vleesetende planten
Een zwak voor vleesetende planten
Kwekerij Carni Flora BV is een bijzonder bedrijf, dat op bescheiden schaal een
enorm assortiment vleesetende planten voert. René van Kessel vond een gat
in de markt met een product dat hem enorm fascineert. Planten die tot ieders
­verbeelding spreken.
Op tafel staat een klein plantje dat naar de
een item voor hun programma. “We zijn nog
naam Venusvliegenval luistert. René van
op zoek gegaan naar insecten om het ­vangen
Kessel strijkt met een pen langs de open
in beeld te brengen”, vertelt hij zichtbaar
staande blaadjes. Met een klap sluiten de
geamuseerd.
blaadjes om de pen. René glimlacht: “Kinderen vinden die kleine happertjes fantastisch.
Specialistisch
Deze Dionaea klapt zijn blaadjes dicht als
“Ik was boekhouder en had ervaring in de
er een insect over heen loopt. Vleesetende
handel. Het zinde me niet om mijn hele leven
planten spreken gewoon enorm tot de ver-
achter de computer door te brengen en zo
beelding. Ze groeien in de natuur op arme,
werd het idee voor deze kwekerij geboren.
moerasachtige gronden, waar ze insecten
Samen met een vriend zag ik gewoon een
lokken die dienen als voeding.”
gat in de markt,” vertelt René nuchter. Op de
Van Kessel heeft niet te klagen over aan-
eerste kwekerij begonnen zij met tien soor-
dacht voor zijn kwekerij. Soms komt er een
ten. Het assortiment groeide door de jaren uit
bus schoolkinderen op excursie en onlangs
naar veertig verschillende soorten, ­waarvan
filmde de crew van ‘Nieuws uit de natuur’
de Venusvliegenval nu de belangrijkste is.
carni flora bv
vleesetende planten
‘Tien mensen werken
er fulltime aan zaaien,
verspenen, oppotten,
overpotten en
verzendklaar maken’
Lopend langs de roltafels vol planten van
Deze planten komen
uiteenlopende vorm en kleur wordt al snel
oorspronkelijk uit de
zichtbaar hoe intensief en specialistisch dit
Verenigde Staten en
bedrijf is. “Van sommige soorten heb ik een
Canada. In dezelfde
half tafeltje, van anderen 500.000 stuks”,
afdeling staat ook
vertelt René. Op het oog staat alles door
de uit het tropische
elkaar, maar schijn bedriegt. Er is een op-
regenwoud afkomstige Nepenthes (beker-
kweekafdeling, waar ook nieuwe selecties
plant), de uit Mexico afkomstige Pinguicula
staan, een productieafdeling en een afdeling
(vetblad) en uit onze eigen klimaatzone
waar moerplanten koud staan. Tien mensen
afkomstige Drosera (zonnedauw). Sommige
werken er fulltime aan zaaien, verspenen,
soorten kunnen geen kou verdragen, ande-
oppotten, overpotten en verzendklaar ma-
ren kunnen buiten en vorstperiode door-
ken. Alles is handwerk, met uitzondering van
staan. Volgens René geeft het weinig proble-
het oppotten.
men om ze naast elkaar te telen. Ze groeien
Het feit dat René van sommige soorten maar
goed bij dezelfde temperatuur, waarbij de
een beperkte hoeveelheid planten heeft ver-
enige belemmering het gebrek aan licht is
raadt dat het hier om meer gaat dan hoge
in de winter. De kas is daarom uitgerust met
rendementen draaien. Sommige producten
assimilatiebelichting.
zijn nodig om het assortiment compleet te
Hoewel de planten gemeen hebben dat ze
maken. Sommige soorten hebben weinig
allen insecten lokken, doet iedere soort dat
sierwaarde, maar zijn pas interessant als je
op eigen wijze. Sommigen kunnen hun blad
ze van dichtbij bekijkt.
dubbel klappen, anderen vormen kokers met
lokstoffen, waaruit prooidieren niet kunnen
Klimaatzones
ontsnappen. Soms is een kleverige stof op
Het brede assortiment is afkomstig van
het blad voldoende als landingsbaan voor
verschillende klimaatzones. Zo heeft Van
vliegend voedsel.
Kessel een ruim assortiment met bijzondere
René toont enkele nieuwe selecties van
selecties Sarracenia (trompet bekerplant).
­Sarracenia. Deze planten heeft hij zelf
carni flora bv
vleesetende planten
­gekruist. “Ik ben eigenlijk op zoek naar bij-
Op de vraag wie nu zijn planten koopt, denkt
zondere kleuren en vormen. De rode kleur en
René even na. “Veel mensen vinden ze leuk.
tekening is bijvoorbeeld belangrijk”, vertelt
Er zijn natuurlijk liefhebbers, hobbyisten,
hij. Als hij een veelbelovend exemplaar heeft
maar het zijn planten die eigenlijk voor
gevonden laat hij deze vermeerderen via
iedereen geschikt zijn. Ze vragen weinig on-
weefselkweek.
derhoud, alleen voldoende vocht. Ik zie ook
Kennis over de teelt heeft Van Kessel vooral
dat veel kinderen er door zijn gefascineerd.
opgedaan door zelfstudie en eigen ervaring.
Zeg nu zelf, ze zijn aantrekkelijk. Het zijn
Vleesetende planten zijn overwegend zuur-
planten waar iets mee gebeurt. Er zit bewe-
minnende gewassen die op arme, vochtige
ging in.”
gronden groeien. Van Kessel heeft verschillende grondmengsels uitgeprobeerd die bij
dat profiel passen.
Kwekerij Carni Flora
René van Kessel en Gerard van Dam
Markt veroveren
startten samen Kwekerij Carni Flora
Vanaf de eerste start van Carni Flora bleek
in Aalsmeer op. Beiden hadden geen
de kwekerij succesvol en heeft snel een deel
­agrarische achtergrond, maar zagen in
van de markt veroverd. Op de markt voor
de teelt van vleesetende planten een
vleesetende planten zijn drie kwekerijen
gat in de markt. In 1994 begonnen ze
actief. Van Kessel biedt zijn planten vaak
op 2.000 m2 met de teelt van vleeseten-
in gemengde trays aan, afhankelijk van de
de planten. In 2000 bouwden ze een
wensen van de klant. 80% van zijn planten
nieuwe kwekerij van 8.000 m2.
gaat weg voor export naar Duitsland, Enge-
Per 1 januari 2008 gaat René alleen
land en Frankrijk. Een klein deel van de afzet
­verder door zijn compagnon uit te
loopt via de veiling, de rest gaat rechtstreeks
kopen.
naar afnemers.
Download