Veroudering afremmen met Astaxanthine Immuniteit

advertisement
InfoBrief — Najaar 2015
Veroudering afremmen met
Astaxanthine
Immuniteit preventief versterken
met Immunogem
Vlier: ‘onze’ beschermboom
Hennep zaad en -olie:
volwaardig en evenwichtig
Salvestrolen: stoffen in bio die
woekercellen afremmen
Veroudering afremmen met
Astaxanthine, het sterkste antioxidant
Algen zijn een onderzoeksgebied in de wereld van voedingssupplementen waar we waarschijnlijk nog maar
aan het begin staan. Eén alg die al wel goed onderzocht is, en waar al heel wat over bekend is, is de
bloedregenalg (Hematococcus pluvialis). Het is tot nu
toe de rijkste, plantaardige en meest milieuvriendelijke vorm van goed opneembaar astaxanthine. Astaxanthine blijkt als antioxidant 14 tot 500 (afhankelijk van
het soort weefsel waarin het werkzaam is) maal zo
sterk te zijn als vitamine E en tal van toepassingsgebieden te hebben in de preventie van vroegtijdige veroudering…
Astaxanthine en andere antioxidanten
Dat carotenoïden zoals betacaroteen (provitamine A), lycopeen en
luteïne een antioxidante en dus celbeschermende werking hebben, klinkt
je misschien bekend in de oren. Wellicht ook dat betacaroteen een reputatie heeft als huidbeschermer, lycopeen prostaatkanker helpt voorkomen
en luteïne helpt je gezichtsscherpte te behouden.
Ook worden wel eens de antioxidante capaciteiten van bepaalde flavonoïden in o.a. groene thee, rode wijn en rauwe cacao in de aandacht gebracht. Hoewel wij zelf, maar ook het langere en gezondere leven van proefdiermuizen én hele bevolkingsgroepen in het Verre Oosten
deze eigenschappen kunnen bevestigen, worden deze effecten niet algemeen aanvaard door de wetenschappelijke wereld.
De ongeziene bescherming daarentegen die astaxanthine biedt tegen
vrije radicalen en cel schade in vele soorten lichaamsweefsels, wordt veel
meer en sterker bevestigd in klinische studies op mensen, en
daardoor meer algemeen erkend door de wetenschap.
Wat astaxanthine uniek maakt, is o.a. zijn veel grotere vermogen om
singletzuurstof, een zeer reactieve en dus schadelijke toestand van ongebonden zuurstof, te neutraliseren. Daarbij is het donkerrode pigment
een ‘zuiver’ antioxidant, wat wil zeggen dat hij, in tegenstelling tot andere antioxidanten die onder bepaalde omstandigheden toch schadelijke
2
oxidatieve activiteit kunnen vertonen, altijd zijn beschermende werking
blijft behouden.
Ook bijzonder is zijn capaciteit om de bloed-hersenbarrière te passeren en dus in de hersenen bescherming te bieden tegen dementie en
cognitieve achteruitgang. De rode kleurstof geraakt eveneens beter voorbij de bloed-netvliesbarrière dan andere carotenoïden, waardoor het
ook de ogen meer beschermt.
Astaxanthine remt ook de uitputting van andere antioxidanten
zoals catalase, SOD (superoxidedismutatie) en het lichaamseigen glutathion.
Een niet onbelangrijk voordeel van astaxanthine uit de bloedregenalg is
zijn milieuvriendelijkheid. De rode stof is ook aanwezig in zeevoedsel
zoals zalm en kreeftachtigen zoals garnalen, maar aangezien het in deze
voedingsmiddelen minder geconcentreerd
is en bovendien de vangst en consumptie
van deze dieren veel meer belastend is
voor het leefmilieu en het kwetsbare ecologisch evenwicht in onze oceanen, geniet
de extractie uit algen ten zeerste de voorkeur.
Ook de astaxanthine uit de genetisch gemanipuleerde gist Phaffia rhodiza kan je uit dezelfde overwegingen beter
vermijden.
Ruime toepassingsgebieden
Dementie, geheugen-/concentratiestoornissen
Fosfolipide peroxides zijn stoffen die gelinkt worden met dementie:
mensen met deze aandoening hebben er abnormaal veel van in hun
bloed. In een dubbelblind onderzoek (enkel de onderzoeksleider weet
wie het echte middel krijgt en wie een placebo, de toediener en de
patiënten niet) bleek het gehalte aan die stoffen met 40 à 50% gedaald bij wie astaxanthine kreeg, in de groep die een placebo kreeg
was er geen daling.
Ook in onderzoeken naar het effect van astaxanthine op vergeetachtigheid en cognitieve achteruitgang op latere leeftijd, werden er
positieve resultaten geboekt.
3
Eveneens bij andere neurodegeneratieve aandoeningen, zoals de ziekte
van Parkinson, zijn de vooruitzichten veelbelovend.
Preventie zonnebrand en huidveroudering
Teveel UVA-straling (al
dan niet met zonnebrand
als symptoom) veroorzaakt
oxidatieve schade aan onze
huidcellen omdat hierdoor
enzymen
geproduceerd
worden die huidcollageen,
elastinevezels en bindweefsel afbreken. De carotenoïden bètacaroteen en canthaxanthine staan ervoor bekend hiertegen bescherming te bieden.
Een ander interessant, klinisch onderzoek onderzocht de werking van
astaxanthine op vrouwen rond de veertig met een droge huid. Bleek dat
wie dagelijks 2 mg astaxanthine met 40 mg vitamine E kreeg, na twee
weken al minder rimpels, betere vochtigheid en elasticiteit,
gladder oppervlak, minder donkere kringen onder de ogen en
minder huidverslapping had. Na vier weken waren de verschillen tegenover de groep die niets kreeg, zelfs nog groter.
Afname van gezichtsscherpte
Astaxanthine heeft de zeldzame eigenschap van niet alleen de bloedhersenbarrière, maar ook de bloed-netvliesbarrière te kunnen passeren,
en bovendien de gele vlek in het netvlies van onze ogen te voeden. Deze gele vlek zorgt voor de gezichtsscherpte, maar bij ouderdomsverziendheid verliest ze haar vermogen
tot focussen van dichtbij.
Een onderzoek van een jaar lang toonde
aan dat dagelijks gebruik van 4 mg
astaxanthine in combinatie met andere
carotenoïden en antioxidanten het
zicht van mensen met leeftijdgebonden degeneratie van de gele
vlek, significant verbetert.
4
Ook bij vermoeide, overbelaste ogen door bv. computerwerk, met
symptomen als wazig of dubbel zien, brandende of droge ogen en frontale hoofdpijn, kan deze carotenoïde soelaas bieden.
Onvruchtbaarheid en prostaatklachten
Naar astaxanthine is duidelijk al veel onderzoek gedaan. Zo ook naar onvruchtbaarheid bij mannen. Na drie maanden een hoge dosis (16 mg)
astaxanthine te hebben toegediend gekregen, bleek de kwaliteit van
het sperma van de mannen verbeterd en raakten de helft van
hun partners zwanger tijdens de testperiode!
In de placebogroep werd geen verbetering vastgesteld en lag het aantal
partners dat zwanger raakte 40 % lager.
Astaxanthine blijkt ook de omzetting van testosteron in DHT af te remmen, waardoor goedaardige zwelling van de prostaat en dus ook de
klachten die ermee verbonden zijn, verminderen.
Sportprestaties en spiervermoeidheid
De combinatie van deze eigenschappen zorgt
voor een groter sportprestatievermogen,
uithoudingsvermogen en spiersterkte.
Cholesterol en atherosclerose
Nog klinisch onderzoek: zelfs bij lage doses daalde bij drie maanden
gebruik van astaxanthine het gehalte aan triglyceriden in het bloed
en steeg de ‘goede’ HDL-cholesterol.
5
Ten slotte verbetert onze super-antioxidant ook de bloedcirculatie en
helpt hij hoge bloeddruk verlagen.
Reflux, maagontsteking en maagzweren
Ook in het spijsverteringsstelsel geldt de ontstekingwerende invloed van
astaxanthine. Bij maag- en darmontsteking, reflux en brandend maagzuur
kan het rode pigment dan ook verlichting geven.
Bij maagzweren ondervindt men een positieve invloed omdat deze carotenoïde een afremmende werking heeft op de bacterie (Helicobacter
pylori) die vaak de oorzaak is van deze aandoening.
Gewrichtsontsteking
Bovengenoemde ontsteking werende werking wordt daarnaast ingezet bij
artritis, artrose, carpal tunnel syndroom en tenniselleboog, met het oog
op verlichting van pijn, stijfheid en stramheid.
Conclusie
Astaxanthine is één van dé grote ontdekkingen van de laatste
jaren in de complementaire gezondheidszorg.
De stof is aanwezig in een ruim beschikbare en ecologisch verantwoordbare natuurlijke bron, is krachtiger en heeft een hogere biologische
beschikbaarheid en meer mogelijkheden dan eender welk ander
antioxidant in voeding verkrijgbaar. Ze vertoont bovendien, in tegenstelling tot veel andere antioxidanten, nooit schadelijke pro-oxidatieve eigenschappen.
Op vele vlakken is astaxanthine een superieur supplement tegen veroudering: inzetbaar bij cognitieve achteruitgang, als huidbeschermer,
voor de ogen, mannelijke vruchtbaarheid en prostaat, voor betere fysieke
prestaties, cholesterol, maagdarmklachten en de gewrichten.
Een interessante toevoeging: er zijn ook bij proefdiermuizen betekenisvolle effecten tegen blaaskanker aangetoond en in reageerbuizen
een remmende werking tegen darmkankercellen. Hoewel het onderzoek
hier nog in zijn kinderschoenen staat, zijn deze resultaten alvast beloftevol…
De meest onderzochte vorm is de dosis van 4 mg in synergie met natuurlijke vitamine E, verkrijgbaar in één capsule, een dosis die
zonder probleem mag verhoogd worden tot 4 per dag indien nodig.
6
Immuniteit preventief versterken
met Immunogem
Als je liefst niet onderuit wil gehaald worden door de
winter, is nu in de herfst je weerstand opbouwen de
boodschap!
In de winter wordt onze natuurlijke weerstand tegen infecties
extra op de proef gesteld. Gelukkig kunnen we deze zelf versterken,
door stress te vermijden, op onze voeding te letten en voldoende te
bewegen.
Niet altijd lukt dit even goed, bovendien zijn er ook factoren waar we
minder vat op hebben. Daarom is het ook een gezonde
reflex om tijdig een immuniteitscomplex te beginnen nemen, met hoogwaardige extracten van zorgvuldig
uitgekozen plantenknoppen.
De gecombineerde knoppen van 3 planten versterken elkaars invloed op de
weerstand:
Hondsroos werkt op het klierstelsel, voorkomt virale infecties en repetitieve ontstekingen van de slijmvliezen. Stimuleert vooral de afweer
in het keel-, neus- en oorgebied. Niet alleen aanbevolen voor volwassenen, maar ook voor het ‘altijd zieke kind’.
Zilverspar is gekend om zijn beschermende invloed op de luchtwegen. Hij versterkt ze door zijn remineraliserende werking, ontsmet en
opent ze.
Zwarte bes, topper onder de gemmo’s qua kracht en brede werkzaamheid, elimineert toxische stoffen uit het lichaam (vervuiling en
ziekmakende afvalstoffen van bacteriën) en bestrijdt aanvallen tegen
het organisme. Zijn sterke ontstekingswerende werking maakt hem
tot beschermer tegen bronchitis, sinusitis en andere infecties van de
bovenste luchtwegen.
Immunogem: nu in PROMO! (zie prijslijst)
7
Vlier: ‘onze’ Beschermboom
Al minstens 2500 jaar heeft de Vlier in onze streken haar
reputatie als ‘heilboom’ en ‘medicijnkist van het volk’. In
die tijd was echinacea hier nog niet bekend en vitamine
C-tabletten bestonden ook nog niet. Qua werking op de
immuniteit en bij winterkwaaltjes moet ze voor deze en
andere middelen echter niet onderdoen, en is haar oude
reputatie nog steeds terecht. Tijd voor een opfrissing en
herwaardering…
Antiviraal en koortswerend
In zowel vlierbloesems als –bessen zitten bepaalde proteïnes die de
voortplanting remmen van griep- en andere virussen alsook hun vermogen om in cellen binnen te dringen. Vandaar dat het gebruik van
vlierextracten verkoudheden en andere virale luchtwegenaandoeningen afremt en inkort. Bij griepachtige toestanden wordt de
duur van de ziekte in 90 % van de gevallen zelfs met de helft verkort.
Dit is aangetoond in klinische studies.
Een grote troef bij vlier is het tegelijk voorkomen van haar koortswerende vermogen. De bloesems en bessen zijn immers zweetdrijvend;
ze doen bij (in dit geval inwendige) hitte de zweetklieren meer werken
en zo de overtollige koortswarmte afvoeren.
Een interessante combinatie met vlierextract is die van de aangetoonde immuunmodulerende werking van Pelargonium sidoïdes in de Acuton capsules. Deze kunnen genomen worden bij zwakke
weerstand, maar bij en ter preventie van
luchtwegenaandoeningen zoals keelpijn,
neusverkoudheid, sinusitis of amandelontsteking.
Ook het drinken van thee van vlierbloesems is vanwege zijn weerstandsverhogende kwaliteit een goede preventieve
maatregel voor en tijdens het ingaan van
de winter en bij verkoudheden of griep.
8
Zijn erg bloemig aroma creëert een
mooie balans met scherpere kruiden
voor de luchtwegen zoals tijm of eucalyptus.
Gezonde slijmvliezen
Vlier bevat ook stoffen die geïrriteerde
slijmvliezen van de luchtwegen verzachten (slijmstoffen), en andere
(looistoffen) die door hun samentrekkende werking ontsteking van
deze slijmvliezen afremmen. Ze remmen ook overvloedige
slijmafscheiding en zorgen tegelijk dat overtollige slijmen het lichaam makkelijker kunnen verlaten.
Deze kwaliteiten worden benut door het innemen van
vlierbessensiroop. Vooral echter de bloesems, en in
mindere mate de bessen, bevatten deze stoffen. Als u dus
vlierbessensiroop gebruikt, is het best deze te nemen die
ook extract van de bloesems bevat: de Vliersiroop
van Ladrôme.
Deze kan gebruikt worden bij verkoudheden, (droge)
hoest, ontsteking van neusslijmvlies, bijholtes
(sinusitis), mondslijmvlies en keel. Ook bij allergie
blijkt deze vliersiroop de ontstekingen en symptomen te
verzachten.
Bevat geen witte suiker, is gemaakt op basis van tarwesiroop.
Bescherming bloedvaten
Een heel andere kwaliteit van de bessen: de anthocyanosiden, dat
zijn de stoffen die ze hun donkerpaarse kleur geven, werken als antioxidant. Deze helpen al onze cellen beschermen tegen schade door
vrije radicalen, maar deze werking komt het meest tot uiting ter hoogte van de bloedvaten.
Vrije radicalen doen immers bloedvetten en cholesterol oxideren, wat
de aanslag van plaque in de aders in de hand werkt. Ze beschadigen ook de wanden van onze bloedvaten, maken ze bros en te
doorlaatbaar.
9
De anthocyanosiden in vlierbessen oefenen hun beschermende
werking op onze bloedvaten uit
door zich te binden aan deze
vrije radicalen, waardoor ze
onschadelijk gemaakt worden.
De beste manier om van deze
anthocyanosiden te profiteren, is door zuiver Geperst Vlierbessensap van Eden te gebruiken. Je zoet het best een beetje (met
bv. agavesiroop of kokosbloesemsuiker), of je kunt het mengen met
andere sappen of toevoegen aan smoothies, muesli, yoghurt,
…
Lekker en verfrissend
Vlierbloesems hebben niet alleen gezondheidstroeven, er worden ook
lekkernijen van gemaakt. Heerlijk is de Bio Vlierbloesemgelei
van Bezegaard, eens iets anders op de boterham en toch gezond,
zonder suiker, gezoet met agavesiroop, alleen met natuurlijke
ingrediënten.
Een verfrissende drank met de nostalgische smaak van zomerbloesems is de Pajottenlander Vlierbloesemdrank. Eveneens Bio
en enkel gezoet met agavesiroop.
Conclusie
De Vlier is onze inheemse, oude beproefde bron van bescherming voor de winter. Het krachtigst is de combinatie van bessen en bloesems. Onze bloedvaten kunnen er eveneens de
weldaad van ondervinden, en ook de smaak is te ontdekken
in verschillende producten.
10
Hennepzaad en -olie: volwaardig
en evenwichtig
Al eens hennepzaden gegeten? Nee, je gaat er niet van
zweven, maar de voedzaamheid ervan overtreft de
meeste van onze bekende voedingsgewassen. Ze hebben een heerlijk zachte romige smaak en ook hun olie
smaakt zo neutraal dat ze heel geschikt is voor alle
denkbare (koude) toepassingen. Een superfood met
een lange geschiedenis van menselijk gebruik, het herontdekken waard.
Perfect alternatief voor vlees
Hennepzaden worden, net als de vezels van de oersterke plant waar
ze aan groeien, al duizenden jaren door mensen gebruikt. 4500
jaar geleden al door de Chinezen,
later ook door heel Azië, het Midden-Oosten, Noord-Afrika en Europa.
Met reden, zo blijkt, want naast
boekweit, quinoa en het vaak
moeilijker verteerbare soja, is
hennepzaad één van de weinige plantaardige bronnen van volledige eiwitten. Dit zijn eiwitten die samengesteld zijn uit alle 9 essentiële aminozuren. Bovendien bevatten hennepzaden een hoog gehalte aan eiwitten: maar
liefst 35 %!
Dat wil zeggen dat 100 g hennepzaden je al de helft van je
dagelijkse eiwitbehoefte kunnen verschaffen en dit volledig
plantaardig, dier- en milieuvriendelijk. Aan de teelt van hennep hoeven geen kunstmest, herbiciden of pesticiden te pas te komen én de
ecologische voetafdruk is vele malen kleiner dan die van vlees
en zelfs de meeste andere voedingsgewassen! Hennepteelt kan zelfs
onze verarmde landbouwbodems verrijken en verbetert de bodemstructuur.
11
Juiste evenwicht tussen omega 3 en 6
Meestal bevat onze voeding teveel linolzuur (omega 6) en te weinig alfalinoleenzuur (omega 3). De juiste verhouding is 5/1 (5 delen omega 6 op 1 deel omega 3).
We zouden met z’n allen beter zorgen dat we wat meer omega 3 en
minder omega 6 binnenkrijgen. Hennepzaden en hennepolie helpen
ons hierbij.
Nog één van de zeldzame eigenschappen van hennepzaden is dat hun
olie niet alleen een hoog gehalte aan de essentiële vetzuren
omega 3 en omega 6 heeft, maar vooral deze in een goede verhouding bevat.
Verdere voedingswaarde is ook hoog
100 g hennepzaden bevat 100 % van het ijzer, 145 % van de fosfor
en ca. 150 % van de magnesium die je dagelijks nodig hebt!
Ook noemenswaardig: diezelfde 100 g biedt je 78 % van je dagelijkse
dosis zink, 40 % van je vitamine B1 en 10 % van je dosis vitamine B2 en E.
Gebruik
Hennepzaden dienen gepeld te zijn als je ze koopt, anders zit de harde schil er nog rond (zoals het kaf bij granen) en dat is niet echt aangenaam om te eten.
Gepelde hennepzaden zijn heel zacht van textuur én smaak
en makkelijk te verwerken in salades, smoothies, in uw bord soep of
pasta of gewoon als tussendoortje.
Hennepolie koop je best alleen ongeraffineerd, koudgeperst
en bio. Alleen zo is haar kwaliteit nog optimaal. Ze heeft een zachte
smaak die je zelden vindt bij ongeraffineerde, niet-ontgeurde plantaardige oliën en is dus perfect bruikbaar als slaolie of om mayonaise mee te maken.
Vanaf nu hoef je geen olie van mindere kwaliteit meer te kopen om
een smakelijke mayonaise te maken, het kan nu ook helemaal gezond! Gebruik hennepolie tenslotte alleen koud, om haar kwaliteit te
behouden! Smakelijk, en gezondheid!
12
Salvestrolen: stoffen in bio die
woekercellen afremmen
Het langste en meest grootschalige, recente onderzoek
rond de voedingswaarde van biologische gewassen wijst
uit dat deze wel degelijk gezonder zijn: ze bevatten
meer voedingsstoffen én uiteraard minder pesticiden.
Nu blijkt ook dat een bepaalde groep stoffen, salvestrolen, die 30 maal meer aanwezig zijn in bio voeding, een
aantoonbaar effect hebben op het uitschakelen van
kwaadaardige cellen…
Wat zijn salvestrolen?
Salvestrolen zijn een groep stoffen van verschillende chemische aard,
die planten aanmaken om zich te verdedigen tegen schimmels, bacteriën, virussen en insecten.
Planten die besproeid worden
met pesticiden, herbiciden en
fungiciden, maken deze stoffen
bijna niet aan omdat ze er
niet toe genoodzaakt zijn. Planten die biologisch geteeld
worden, komen wel in contact
met belagers en maken dus deze salvestrolen veel meer aan.
Ook is het zo dat salvestrolen minder voorkomen in de moderne, veredelde gewassen. Ze hebben immers meestal een scherpere
of meer bittere smaak en deze smaken worden net uitgeselecteerd bij
het ontwikkelen van nieuwe variëteiten, omdat de consument verondersteld wordt zachtere smaken meer te appreciëren. In oude plantenrassen zitten dus meer salvestrolen.
Hier begint het verhaal voor de mens. Want deze stoffen zijn ook voor
ons van nut, zo blijkt. Prof Dan Burke en prof Gary Potter ontdekten
dat in kankercellen een enzym (CYP1B1) voorkomt dat niet in gezonde cellen voorkomt. Dit enzym zet salvestrolen om in stoffen die
toxisch zijn voor kankercellen en niet voor gewone cellen!
Het is opvallend hoe de afname van salvestrolen (80 tot 90%
13
minder dan 50 à 100 jaar geleden) in onze moderne voeding
gelijkloopt met de toename van kankers in onze moderne wereld…
Waar vind je salvestrolen?
Vooral groenten en fruit, maar ook kruiden zijn er rijk aan. Deze stoffen zitten vooral in plantedelen waar bescherming tegen belagers
moet plaatsvinden: de buitenzijde (schil dus) van vruchten en
wortels, zaden en bladeren.
Druiven en bessen blijken rijk te zijn aan het salvestrol resveratrol.
Salvestrolen zijn ook genoemd naar deze stof, omdat dit één van de
eerst ontdekte stoffen was met deze
kankerdodende werking. Ondertussen zijn meer dan twintig fytonutriënten geïdentificeerd als salvestrol,
waaronder bepaalde bioflavonoïden.
Goede biologische bronnen van
salvestrolen zijn groene groenten,
artisjok, asperges, waterkers, rucola,
alle koolsoorten, pepers, avocado, sojascheuten, selder, spinazie,
pompoen, courgette en aubergine. Nog beter zijn avocado, erwten,
snijbiet en sperziebonen: deze bevatten naast veel salvestrolen
ook de co-factoren biotine, magnesium, ijzer, niacine en vitamine C
(zie lager: Synergieën). Als u groenten gaart, is het beste van ze te
stomen of te roerbakken, of bij koken het kookvocht mee op te
drinken (want hier zitten dan de salvestrolen in, én de vitaminen en
mineralen). ‘Dit laatste doet u best alleen als het biologische groenten
zijn, want anders zitten er weinig salvestrolen in en juist de pesticiden
komen ook in het kookwater terecht. Dan drinkt u pesticidensoep.’
Bij de vruchten zijn enkele toppers de rode vruchten, olijven, bessen,
druiven, appels, aardbeien, pruimen, mandarijnen, sinaasappels,
moerbeien, peren, meloenen, ananas en mango. Nog beter zijn zwarte bessen (cassis), vijgen en frambozen: deze bevatten ook de
co-factoren.
Interessante kruiden zijn rozemarijn, tijm, salie, paardenbloem, rooibos, weegbree, rozebottel, mariadistel, meidoorn, kamille, agrimonie
14
en citroenverbena. De beste zijn munt,
basilicum en peterselie, ook omwille
van de aanwezigheid van de co-factoren.
Zoveel mogelijk gebruik maken van
deze plantaardige voedingsmiddelen
is dus een goede preventieve maatregel.
Zoals we helaas allemaal weten, is preventie soms niet afdoende of komt deze
te laat; dan is er ook een salvestrolensupplement verkrijgbaar in capsulevorm:
Salvestrol platinum. Voor een werking
die verder gaat dan het preventieve, bevat zo’n supplement per dagdosis best
4000 salvestrolpunten. 100 salvestrolpunten komen overeen met de hoeveelheid salvestrolen die in het dieet van meer dan 100 jaar geleden voorkwamen.
Synergieën met salvestrolen
Zoals reeds hierboven vernoemd, zijn er enkele co-factoren die de
werking van salvestrolen versterken.
Biotine (ook wel vitamine H genoemd) stimuleert de productie van
het enzym CYP1B1 dat de werking van salvestrolen activeert. Het remt
ook een bepaalde stof (NFkB) die voor de overleving van tumoren
zorgt. Veel (biologische) groenten en fruit zijn goede bronnen van biotine.
Ook magnesium en niacine (vitamine B3) stimuleren de activering van salvestrolen. Als de niveaus van beide stoffen in het bloed
lager zijn dan de ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid), vermindert de activiteit van CYP1B1 al met 50 %. Indien niacine moet aangevuld worden, gebeurt dat best met een B-complex om geen onevenwichten te creëren. Ook magnesium en niacine zitten in veel soorten
groenten en fruit.
IJzer is een heel belangrijk bestanddeel in het enzym CYP1B1. Mensen met kanker hebben vaak bloedarmoede, wat de werking van dit
enzym uiteraard ondermijnt. Voor de opname van ijzer is vitamine C
dan weer heel belangrijk. Een IJzer-supplement kan nodig zijn. Ge15
droogde bio abrikozen en rozijnen zijn bv. ook rijk aan ijzer.
Vitamine C helpt celafval opruimen dat ontstaat bij het doden van kankercellen door salvestrolen. Het beschermt als antioxidant ook
tegen de afbraak van salvestrolen. Gojibessen, zwarte bessen, maar ook peterselie en
boerenkool zijn heel rijke bronnen van vitamine C. Topper is echter nog steeds de Acerolakers. Deze is in onze streken enkel te verkrijgen in supplement-vorm, zuigtabletten. Kies
voor een vorm die enkel natuurlijke vitamine C uit Acerola-kers bevat en toch voldoende
hoog gedoseerd is, zoals de Acerolatabletten van Super Diet.
Conclusie
Salvestrolen zijn stoffen zonder biochemische verwantschap, die deel
uitmaken van het afweersysteem van planten, en die in ons lichaam
o.i.v. het enzym CYP1B1 kwaadaardige cellen doden. Deze stoffen zitten veel meer in biologisch geteelde groenten, fruit en kruiden en oude rassen dan in met pesticiden behandelde gewassen. IJzer, magnesium, niacine, biotine en vitamine C bevorderen hun werking. Ze geven nieuwe hoop voor de toekomst, door hun kankerwerende werking.
Openingsuren winkel:
Week:
● Maandag: 9u - 16u30
● Dinsdag tot vrijdag: 9u – 18u30
Weekend
● Zaterdag: 9u30 tot 12u en van
13u30 tot 17u
● Zondag: gesloten behalve de eerste zondag van de maand: 9u30 tot
12u / 13u30 tot 16u
● Feestdagen altijd gesloten.
Sol et Vita nv
Galgenstraat 32 — B-3110 Rotselaar- Tel: 016-580952 — Fax: 016-580077
[email protected] — www.soletvita.be
Prijs: 4 €
16
Download