Bouwtechnisch bestek Dekton Horecameubilair: plintplaat - werkblad - wandplaat 56. VAST BINNENMEUBILAIR 56.00. Vast binnenmeubilair – algemeen Aanvullen …………………………………………………… 56.10. Horecameubilair - algemeen 56.11. Horecameubilair – onderdelen Aanvullen …………………………………………………… 56.11.10. horecameubelen – stelpoten en plintplaat ultracompact oppervlak - Dekton |PM| Meting aard van de overeenkomst: Pro Memorie (PM). Inbegrepen in de horecameubelen. Materiaal Plintplaat: Dekton ultracompact oppervlak (zoals beschreven in rubriek 56.11.40) Specificaties Stelpoten: hoogwaardig kunststof / roestbestendig staal Dikte plintplaat: 12 / 20 mm Uitvoering Elk kastelement wordt opgesteld op 4 regelbare stelpoten, voorzien van een klemsysteem voor de bevestiging van een plintplaat. De sokkel springt circa 5 cm in op de rand van het kastfront en is minimum 10-15 cm hoog, of overeenkomstig detailtekeningen. Voor de tussenbouw of onderbouw van toestellen (kookfornuis, afwasmachine, koelkast, ...) worden volgens detailplannen, de nodige uitsparingen in de plint voorzien. De plint loopt door over zijranden, hoeken worden recht afgewerkt. Toepassing Buffetmeubel Zelfbedieningsmeubel Uitgiftemeubel Barmeubel … 56.11.40. horecameubelen – werkbladen ultracompact oppervlak - Dekton |PM| Meting aard van de overeenkomst: Pro Memorie (PM). Inbegrepen in de horecameubelen. Materiaal Dekton ultracompacte werkbladen bestaan uit een geavanceerde mix van grondstoffen die gebruikt wordt om glas, materialen in porselein en kwartsoppervlakken te maken. De werkbladen, verkrijgbaar in verschillende kleuren en oppervlakte texturen zoals gepolijst en mat, maar ook leisteen en nervenstructuur, zijn geschikt voor functionele decoratiemogelijkheden zoals werkbladen, balie- en barbladen en meubilair in horeca en winkeltoepassingen! Voor de vervaardiging wordt gebruik gemaakt van TSP-technologie, een technologisch proces dat een versnelde versie is van de metamorfe veranderingen die natuursteen ondergaat door duizenden jaren blootstelling aan hoge druk en hoge temperaturen. Als gevolg van dit sinterings- en ultracompactieproces is er geen enkele poreusheid van het materiaal waar te nemen waarna een plaat met unieke technische en esthetische kenmerken ontstaat. Dankzij het feit dat de decoratieve aspecten doorlopen in de massa van het materiaal en het voordeel van de grote afmetingen, is er een grote ontwerpvrijheid voor de creatie van ambitieuze, meer complexe toepassingen mogelijk. De hoge krasbestendigheid, hoge UV-bestendigheid, hoge vuur- en hittebestendigheid, slijtvastheid, vlekbestendigheid en vorstbestendigheid zorgen voor een zeer diverse toepasbaarheid in binnen- en buitentoepassingen. Certificaten De fabrikant van het materiaal dient ISO 14001 gecertificeerd te zijn en het werkblad dient te beschikken over het Greenguard-certificaat en het NSF-certificaat waardoor het wordt beschouwd als een veilig materiaal voor direct contact met allerlei soorten voedsel. Garantie De fabrikant van het materiaal vrijwaart de wettige eigenaar van het geplaatste product tegen fabricagefouten in het plaatmateriaal voor een periode van 10 jaar vanaf de datum van installatie. Deze verlengde garantie is van toepassing na online registratie of na aanvraag van een projectgarantie binnen de 30 dagen na aankoop. Technische eigenschappen Technische data conform norm EN 14411 Test Norm Bepaling EH Waardeschaal Buigsterkte en breukbelasting UNE EN ISO 10545-4 Gemiddelde buigsterkte N/mm2 ≥ 59 Gemiddelde breukbelasting N ≥ 2313 Waterabsorptie UNE EN ISO 10545-3 UNE EN ISO 10545-6 UNE EN ISO 10545-5 UNE EN ISO 10545-8 UNE EN ISO 10545-9 Waterabsorptie bij kokend water % ≤ 0,1 Afgesleten volume mm3 ≤ 125 Gemiddelde restitutiecoëfficiënt - ≥ 0,85 Uitzetting tussen 30-100º ºC-1 ≤ 6,5 ·10-6 Schade - Goedgekeurd/ge en schade UNE EN ISO 1054512 UNE EN ISO 1054513 Schade - Goedgekeurd/ge en schade ClNH4 / Reinigingsmiddelen / Bleekmiddel / Zout voor zwembaden HCl (3% v/v) / Citroenzuur (100 g/l) / KOH (30 g/l) HCl (18%) / Melkzuur (5%) / KOH (100 g/l) Groene agent / Jood (oplossing) / Olijfolie Klasse Klasse UA (geen schade) ULA (geen schade) UHA (geen schade) 5 Brandgedrag Klasse A1 / A1fl Weerstand tegen diepe slijtage Bepaling van de schokbestendigheid Bepaling van de liniaire uitzetting Bepaling van de thermische schokbestendigheid Bepaling van de vorstbestendigheid Bepaling van de chemische weerstand Bepaling van de vlekbestendigheid Bepaling van de reactie bij brand UNE EN ISO 1054514 UNE EN ISO 13501-1 Klasse Klasse Specificaties (ofwel) Merk: Dekton Type: Zenith / Domoos / Sirius / Strato / Kadum / Danae / … (ofwel) Kleur: wit / grijs / zwart / beige / licht roest / donker roest … of de aannemer zal een stalenkaart voorleggen uit kleurgroep 1 / 2 / 3 van het geselecteerde materiaal Oppervlakteafwerking: mat / leisteen / nerfstructuur / … Uitzicht-decor: effen / beton / travertin / pietra serena / cortenstaal / … Dikte: 12 / 20 mm Zichtbare en vrijstaande randafwerking: recht gepolijste rand incl. facetafwerking / ½ afgeronde rand / ronde rand / opgedikte rand in 45° verstek incl. facetafwerking 4/5/6/7/8 cm / … De aansluiting tegen de achterwand is standaard recht / voorzien van een meegevormde opstand van 7 / ... cm hoog. Bewerkingen: Kookplaat: opbouw / vlakbouw Spoelbak: opbouw / vlakbouw / onderbouw Verlaagd verlek: voor 1 / 1,5 / 2 spoelbak(ken) Gepolijste watergeulen: 3 / 5 gleuven van 35 / 40 / 45 / 50 cm Kraangat Boorgat ⃝ … mm Rechthoekige sparing 2 / 3 / 4 cm Uitvoering Als gevolg van de omstandigheden die zouden kunnen worden ondervonden, vereist het ontwerp specifieke structurele kennis, expertise en aandacht voor technische details. De fabricage en de installatie vereisen gespecialiseerde apparatuur en ervaren personeel in deze specifieke toepassing. De aanbevelingen en richtlijnen van de fabrikant voor ontwerp, hantering, opslag, verwerking en installatie dienen nauwgezet gevolgd te worden. De meubels moeten perfect waterpas zijn voordat u het werkblad erop aanbrengt. Met name de poten van de meubels moeten allemaal perfect worden genivelleerd en waterpas gezet. Aangepaste structurele ondersteuning moet worden voorzien om het gewicht van de werkbladen en de te verwachten extra belastingen te dragen. De werkbladen worden op een stabiele wijze waterpas gesteld en onzichtbaar bevestigd op de onderkasten. Zij dienen zoveel mogelijk uit één stuk te zijn, waarbij naden in het werkblad enkel worden toegestaan voor onafwendbare hoekverbindingen. De voegen tussen de platen worden gedicht met een 1-component, neutraal verhardende en passend gekleurde siliconenkit. Bij onderbouwelementen dient de zichtbare randen gepolijst afgewerkt te worden. De nodige openingen worden gezaagd met afgeronde hoeken voor het inwerken van alle voorziene inbouwelementen. De dichting tussen de inbouwtoestellen en het werkblad zullen waterbestendig en verzorgd uitgevoerd worden. Kleef isolatieband op de delen die direct met warmte in contact staan. Er wordt een ruimte tussen het werkblad en de muur gehouden van minimaal 2 of 3 mm, afhankelijk van de oneffenheden van de muur. De opstaande rand moet perfect met bijpassende gekleurde silicone worden afgedicht, zowel het gedeelte dat met het werkblad als het gedeelte dat aan de bovenzijde met de muur in aanraking komt. Toepassing Buffetmeubel Zelfbedieningsmeubel Uitgiftemeubel Barmeubel … 56.11.60. horecameubelen – wandbekleding ultracompact oppervlak - Dekton Meting aard van de overeenkomst: Pro Memorie (PM). Inbegrepen in de keukenmeubelen. Materiaal Wandbekleding: Dekton ultracompact oppervlak (kleur en type zoals beschreven in rubriek 56.11.40) Specificaties |PM| Dikte: 8 / 12/ 20 mm Formaat in cm: 70x70 / 70x140 / 105x140 / 140x140 / … / max 320x144 Uitvoering Wandbekleding: de wandstrook tussen het werkblad en de hangkasten wordt voorzien van een wandplaat / wandtegels De nodige uitsparingen voor stopcontacten worden uitgespaard. Er dient een dubbelzijdige verlijming te gebeuren. Hierbij wordt de mortellijm (type C2TES1 of C2FTES2 in overeenstemming met EN 12004) eerst uitgesmeerd op de ondergrond om nadien met een vlakke spaan of verkamd aangebracht te worden op de legzijde van de wandtegel/ wandplaat. Indien de lijm op beide oppervlakken verkamd wordt, dienen de lijmrillen loodrecht op elkaar aangebracht te worden. De tegels/platen worden met een heen- en weerbeweging ingeschoven zodat er een homogeen contact ontstaat! Gebruik enkel lijmen die door de lijmfabrikant worden aanbevolen voor deze toepassing en goedgekeurd werden door de fabrikant. Toepassing Buffetmeubel Zelfbedieningsmeubel Uitgiftemeubel Barmeubel …