Geen stuk Frankrijk zo alwisselend aïs de Languedoc

advertisement
CHECK! (HET NIEUWSBLAD) (PRESSE
DE BELGIQUE)
Date : 28/03/2015
Journaliste : Mariena Dewulf
Périodicité :
Page 1/7
yijf tmnen in dè
anguedoc
Geen stuk Frankrijk zo alwisselend aïs de Languedoc-Roussillon. Van
grootstad Montpellier naar pareltjes aïs Uzès en Sète. En dan is er de
natuur natuurlijk. Bergen, rotsen en rivieren aan natuurkant, maar ook
tuinen. Opvallende tuinen ook. Check! bezocht er vijf.
Tekst en loto's Manena Dewull
f.ft h a m finn SBT a i f*
is*
Tous droits réservés à l'éditeur
Eentum
om u
tegente
zeggen
BAMBOUSERAIE 9246063400505
CHECK! (HET NIEUWSBLAD) (PRESSE
DE BELGIQUE)
Date : 28/03/2015
Journaliste : Mariena Dewulf
Périodicité :
Page 2/7
LANGUEDOCROUSSILLON
Générargues
Saint André
| Baron
de Majencoules- ',/_.. ,
Servian-
V
rienden hadden
me gewaarschuwd: je kunt
niet in de Gard
rondlopen zonder een folder van ^^ v\gmKrmgf^mi^ de
Prafrance in Générargues
in de handen gestopt te krijgen. Ik had me dan ook een
beetje aan een toeristenval
verwacht. Tôt ik de hoek
van de inkom omsloeg en in
een statige laan vol bamboe
terechtkwam. Maar dan
bamboe in de zin van: loodrechte donkergroene stokken van een stevige vuist
doorsnee en dal honderden
meter lang. Of nee, tech niet
donkergroen, maar groen in
tientallen schakeringen.
Met groeiknopen aïs knotsen en heel erg hoog boven
je een wiegend dak van ragfijne blaadjes. Er was nog
een andere redeii waarom
ik niet zo in deze 'tuin' geloofde: bamboe kun je bezwaarlijk inheems noemen
en exotische planten staan
al lang niet nieer op bet
lijstje van bewuste tuiniers.
Tous droits réservés à l'éditeur
Maar loch, maar loch. Eric,
de overenthousiaste gids,
vertelt me dat bamboe een
grassoort is die aan de veet
van de eeuwenoude sequoia's groeit. Oerbomen
dus, die nu alleen nog in Californie en Oregon in bet
wild voorkomen. En hij vertelt ook hoe deze tuin gesticht werd door Eugène
Mazel, een Franse botanist
die aïs wees geadopteerd
werd door zijn oom, een rijke reder. Met z'n erfenis
legt hij twee tuinen aan,
waarvan hy eentje wijdt
aan de exotische planten
die de schepen van zijn oom
aanbrengen. Vooral de bamboes blijken bet goed te
doen in bet nieuwe klimaat.
Mazel leidt een rivier af en
trekt lange rechte kanalen
door zijn aanplantingen.
Maar hij gaat failliet en de
zaak wordt overgenomen
door Gaston Nègre, wiens
kleindochter nu de zaak
runt. En ja, het is een echte
'zaak' met een kwekerij en
gidsbeurten en om de zoveel jaar een nieuw deeltje
erbij, maar het is met zoveel
goede smaak en passie aangelegd en onderhouden - de
Japanse Vallei van de draak
bijvoorbeeld is enig in zijn
soort, zelfs de cactuskwekerij kan boeien - en er is uiteraard het obligate pedagogische luik (hoe bouw ik
cei! volledig dorp van bamboe?) dat je het ben bijna
vergeeft, die bamboe in Europa.
BAMBOUSERAIE 9246063400505
CHECK! (HET NIEUWSBLAD) (PRESSE
DE BELGIQUE)
Date : 28/03/2015
Journaliste : Mariena Dewulf
Périodicité :
Page 3/7
La maison d'Ulysse
Een tuin met een filosofie
lysse, dal is Ulysse
i Dumas, een dichI ter-archeoloog die
in de streek nogal
wat prehistorische opgravingen deed, en 'Guy et
Gaulthier', dat zijn Guy en
Wouter, respectievelijk exParijzenaar en ex-WestVlaming. Samen kochten ze
de zestiende-eeuwse versterkte boerderij van Dumas en maakten ze er een
bijzonder knap boetiekhotel van. Gaulthier schoolde
zichzelf om tôt kok en tôt
tuinier. Rond de mas legde
hij een intéressante tuin
I
aan, gebaseerd op de leer'
van Olivier Filippi: hoe creeer ik een tuin die zo weinig
mogelijk water nodig heeft?
Het geheim zit 'm niet alleen in de keuze van de
planten maar ook in de
combinatie, de plantwijze:
kies kleine planten met lange wortels en geef ze bet
eerste jaar meer dan overvloedig water, en dan hebben we bet over ruim driehonderd liter water per
plantgat. Op die manier
groeien de wortels heel
diep in de aarde en halen ze
bet nodige vocht diep uit de
grond. Uiteraard is een gazon uit den boze. Naast bet
strakke zwembad vindt u
dan ook een overvloed aan
winterharde, kalkminnende
planten aïs Santolina,
Achillea en Helichrysum.
Denk aan lavendelgrijs,
olijfgroen, bescheiden geel,
zachtroze, en dat alles op
een bodem van rood grint
dat verdamping moet tegengaan. Aan de achterkant
van bet huis experimenteert Wouter momenteel
met een 'wilde' tuin.
Heel speciaal ook zijn de
moerbeibomen, getuige van
de tijd dat hier volop zijderupsen leefden en zijde gesponnen werd, en bet tuinmeubilair: banken bijvoorbeeld die opgekocht werden
uit de inboedel van bet oude station van Marseille. De
charme van dit adresje zit
'm precies in de combinatie
van een bijzonder knappe
mas met heel mooi uitgekiende luxekamers en bet
ontroerende enthousiasme
waarmee Wouter/Gaulthier
u rondleidt tussen zijn
planten en bomen door.
www.lamaisondulysse.com
Zo strak bet ^dilliad,
zo weeldeng de planten
Tous droits réservés à l'éditeur
BAMBOUSERAIE 9246063400505
CHECK! (HET NIEUWSBLAD) (PRESSE
DE BELGIQUE)
Date : 28/03/2015
Journaliste : Mariena Dewulf
Périodicité :
Page 4/7
Le jardin dè
Saint-Adrien
De tuin
van de
televisie
e hebt kleine tuinen, je
hebt grote tuinen, je
hebt parken en dan
- heb je de'tuin'van
Sarni-Adrien. Hetverhaal
achter deze monstrueuze jardin is nochtans schattig. Daniël Malgouyres groeide op m
Servian, vlak bij de basait groeven. De mijnwerkers lieten er gigantische putten achter waar water in kwam te
staan - de idéale speelplek
voor jongens. Daniël werd
groot, kwam naar België,
I
Tous droits réservés à l'éditeur
trouwde er met Françoise,
kreeg twee kinderen en
maakte fortuin in de meubelsector. En toen gaf hij alles op,
kwam hij terug naar net zuiden, kocht hij de oude steengroeven en bouwde hij er zijn
huis. En naast zijn huis kwam
een tuin. Die tuin is gigantisch - de oude mijnputten
zijn nu grootse vijvers met
prachtige zwanen en alles is
er euh... groot. De romantiek
van dit verhaal ontsnapte de
Fransen ook niet, uiteraard.
nég bijgebouwd. Laatste verwezenlijking is een heus Romeins theater, waar opera's
en blijspelen opgevoerd worden, en achter de olijfbomen
en ontelbare vazen van Anduze wordt al eens een vuurwerk afgeschoten. Kortom: te
groots naar mijn (Vlaamse)
normen, maar wéi knap. Reel
knap. Maar voor mij mag het
wat intiemer.
www.stadnen.paysdepezenas.com
In 2000 was de tuin klaar en
prompt verkozen tôt 'mooiste
privétuin van Frankrijk' en in
2013 tôt Jardin préféré des
Français, eenjaarlijkse wedstrijd op France2. Toen was
het hek van de dam. Autocars
volbejaarden, maar evengoed
gepassioneerde tuiniers en
nieuwsgierige burgers bezoeken deze tuin. Daniël, zijn
vrouw en zijn zoon vullen hun
dagen met het rondleiden van
bezoekers, gevolgd door le
verre d'amitié. En er wordt
BAMBOUSERAIE 9246063400505
CHECK! (HET NIEUWSBLAD) (PRESSE
DE BELGIQUE)
Date : 28/03/2015
Journaliste : Mariena Dewulf
Périodicité :
Page 5/7
Jardin des Sambucs
De tuin van mijn dromen
"I en tuin is altijd
moeilijk te fotogra. feren. Soins mis je
J overzicht, soins mis
je diepte, soms mis je détails. Foto's nemen van de
Jardin des Sambucs is onbegonnen werk. Niet alleen
omdat hij gebouwd werd tegen de rotshellingen in een
piepklein gehucht van een
piepklein dorp in bet Nationale Park van de Cévennen
en dus nogal onoverzichtelijk is, maar gewoon omdat
er té veel te zien is in altijd
veel te weinig tijd. Dit is de
tuin waar ik neg heel vaak
naar terug wii gaan. Al was
bet maar omdat je écht in
een andere wereld gekatapulteerd wordt. Het gehucht telt vier of vijf huizen
die grotendeels bewoond
worden door één famille die
ook kamers verhuurt. Het
'probleem' is, dal je er maar
niet wijs uit raakt: logeer je
in een huis? Of siaap je
midden in een tuin? De kikkers Irjken naast je bed te
kwaken en aïs je bet gordijn
opentrekt, kijk je uit op één
Tous droits réservés à l'éditeur
green oerwoud. Honderden
kleine potjes en dingetjes
en cactussen en bordjes en
slingers en zijden gordijnen
en stenen diertjes vechten
om je aandacht. Pas gaandeweg ontdek je dat er ook
grotere structurel! in de
tuin verwerkt zitten: gigantische 'zetels' gebouwd met
rotsen uit de rivier die diep
beneden stroomt - een planetoïde die uit de ruimte
gevallen lijkt - een gigantische troon met twee torens
- een boekenkast van steen
(met échte boeken) - een
trapje à la Parc Guëll, een
terrasje waar plots tientallen kleurrijke tafels en
stoelen staan ... Dit is bet
werk van échte kunstenaars. Van Agnès en Nicholas Bruckin en hun twee
dochters meer bepaald. Zij
net beeld van een oermoeder, die vergroeid is met
baar planten en potjes, hij
de créateur, een meester in
art brut, een filosoof-artiest
die de prachtigste dingen
bouwt met zijn grote ruwe
handen. Deze tuin is een
BAMBOUSERAIE 9246063400505
CHECK! (HET NIEUWSBLAD) (PRESSE
DE BELGIQUE)
Date : 28/03/2015
Journaliste : Mariena Dewulf
Périodicité :
Page 6/7
Het gevoel van in een andere
wereld te worden gekatapulteerd
droom, een werkelijkheid
buiten de werkelijkheid,
een eenheid tussen mensen
en natuur die ik neg nooit
ergens anders gezien heb
Tous droits réservés à l'éditeur
Ik weet dat ik té poetisch
word Misschien moet u
zelf maar eens gaan krjken.
www jardmsambucs com
BAMBOUSERAIE 9246063400505
CHECK! (HET NIEUWSBLAD) (PRESSE
DE BELGIQUE)
Date : 28/03/2015
Journaliste : Mariena Dewulf
Périodicité :
Page 7/7
De middeleeuwse
tuin van Uzès
Eentuin
met een
verleden
W
ie bet clichébeeldje van platanen en
jeu de boules, van
pastis en okeren
dàkpannen wii zien, die moet
in Uzès zijn. Wendel door de
straatjes van de oude stad en u
dwaalt aïs vanzelf af naar 'de
torens'. Tussen die drie torens
van de ooit hertogelijke stad in,
ligt een bijzonder intéressante
kloostertuin. Eigenlijk is bet
een 'pedagogisch' project, maar
laat u daar vooral niet door afschrikken. Er is een tuin met
médicinale planten, er is een
tuin met utilitaire planten - om
zijde te kleuren, om de wangen
wat kleur te geven... - en er is
een tuin met les mauvaises herbes: onkruid met andere woorden, dal door de nieuwe wind
in tuindersland, ofte 'duurzaam
tuinieren', aon een heuse revival bezig is. Ook intéressant
zijn de 'oude' planten die in
diezelfde duurzaamheidsfilosofie opnieuw gekweekt worden. Réglisse (zoethout) bijvoorbeeld, waarop we in onze
jeugd allemaal gesabbeld hebben en dal in Frankrijk een tijd
verboden was omdat je er hoge
bloeddruk van Week te krijgen.
Nu wordt bet weer volop gekweekt in de streek, vooral omdat de Duitse snoepgigant Haribo ermee werkt en een fabriek in de omgeving plantte.
Ook opnieuw in de aanbieding:
Info
Voor aile info, ook in net
Nederlands, over de tuinen,
parken en andere toenstische attracties van de regia LanBuedoc-Roussillan
kan u terecht ap de website.
Verscnolen tussen ae torens li gt
een verrassende kloostertuin.
saffraan, een krokusje waarvan
de meeldraden hun gewicht
zo'n beetje in goud waard zijn.
U kunt ook de torens bezoeken
en lia een bijzonder bochtige
klim hebt u een majestueus
zicht cp de omgeving. Het geheel wordt in stand gehouden
door drie mensen en dat is een
huzarenstukje cp zich. Bike
ochtend zijn er rondleidingen,
die afgesloten worden met een
verfrissende thee van het huis.
www.jardinmedievaluzes.com
www destinationsuddefranCB.cnm
Tous droits réservés à l'éditeur
BAMBOUSERAIE 9246063400505
Download