Vina Laroche – P. 139 Pour la Maison Laroche , la recherche de

Vina Laroche – P. 139
Pour la Maison Laroche , la recherche de grands terroirs est le fait marquant des dernières
décennies. Au Chili, en 2006, fasciné par l’exceptionnel potentiel climatique et géographique du Chili,
Michel Laroche acquiert 27 ha de vignes dans la stupéfiante Vallée de Tapihua, à l’est de Casablanca,
et 15 ha plantés autour du chai au cœur de la Vallée de Casablanca. Les deux vignobles se nomment
respectivement El Chaparro et La Vinilla. Le plus haut point de la montagne El Mahuco surplombe les
propriétés et sépare les vignobles en deux zones distinctes : à l’Ouest un climat frais, propice à la
maturation lente du sauvignon et le pinot noir et à l’Est un climat procurant des conditions parfaites
pour le carménère.
Het huis Laroche kende de afgelopen decennia in haar speurtocht naar uitzonderlijke terroirs
enkele hoogtepunten. Gefascineerd door het uitzonderlijke klimaat en de geografische
mogelijkheden in Chili besliste Michel Laroche in 2006 om er wijngaarden te verwerven, 27 ha in
de prachtige vallei van Tapihua, ten oosten van Casablanca, en 15 ha beplant rondom de kelders
in het hart van de vallei van Casablanca. De twee wijngaarden heten respectievelijk El Chaparro
en de Vinilla. Het hoogste punt van de berg El Mahuco domineert het uitzicht en scheidt de
wijngaarden in twee aparte gebieden: in het Westen een fris klimaat dat bevorderlijk is voor de
langzame rijping van sauvignon en pinot noir en in het Oosten een klimaat dat ideale
omstandigheden biedt voor de carménère.
Pour la Maison, la recherche de grands terroirs est le fait marquant des vingt dernières années : dans
le Languedoc, au Chili et en Afrique du Sud, la première étape est l’acquisition de sites d’exception et
la conception de chais qui leur soient adaptés.