schaap - ForFarmers

UITGAVE VAN FORFARMERS
NEDERLAND
NR 1
2015
INFO
SCHAAP
In deze uitgave:
• Reportage: natuur- en landschapsbeheerbedrijf ‘De Voskop’
• Het belang van water
• Tips bij beweiding
Reportage
Rendabel begrazingsbedrijf: het één kan niet zonder het ander
In het plaatsje Baexem in Limburg wonen Patrick en Hester Geukemeijer.
Heideschaap. De andere ooien worden gedekt met een Charollais. De
Samen runnen zij natuur- en landschapsbeheerbedrijf ‘De Voskop’, een
kruisingsooien worden daarna gedekt met een Suffolk. “Op deze manier
bedrijf met 750 ooien. De ondernemers combineren natuurbegrazing met
houden we goed onderscheid tussen de verschillende rassen. We kiezen
het afleveren van kwaliteitslammeren.
voor deze rammen en de specifieke kruising, omdat ze erg veel bevleesdheid en groei aan de lammeren meegeven.”
“Alles moet perfect verlopen”, merkt Patrick op. ”Bij natuurbegrazing moeten de opdrachtgevers tevreden zijn, want zij zijn een bron van inkomsten.
Vorig jaar hebben ze 1.000 schapen en lammeren verkocht. ”We hadden
Maar aan de verkoop van de lammeren willen we ook geld verdienen.
toen een gemiddelde opbrengstprijs van 100 euro per dier; Een hele
Daarom vinden we het aantal lammeren en de kwaliteit van de lammeren
beste prijs”, aldus Patrick. De kosten per afgeleverd dier waren
belangrijk.”
€ 28,65 aan krachtvoer en € 11,75 aan ruwvoer, stro en mestafvoer. Aan
krachtvoer krijgen de lammeren voornamelijk de Lammerenbrok Solide,
Voordat de ram bij de ooien gaat, denken de ondernemers na over de
vanwege de lagere eiwitbehoefte van de heideschapen. Er is vorig jaar
afzet van de lammeren: “Willen we ze als zuiglam of als zwaarder dier leve-
aan alle dieren in totaal 96 ton krachtvoer gevoerd. De andere kosten
ren? Ook denken we na over de manier van afmesten: vindt dit binnen of
die Patrick aan zijn lammeren toerekent zijn gezondheid, huisvesting,
deels buiten plaats? Zo kiezen we de beste strategie voor komend jaar. “
loonwerk en overige kosten. Deze kosten zijn berekend op € 19 . Arbeidskosten, rente en aflossing zijn niet meegenomen.Dit jaar is de aflampe-
Het aflevermoment van de lammeren wordt niet bepaald door de prijs,
riode kort gehouden, van begin tot eind januari. ”We vinden het geen
maar of het lam slachtrijp is. Elke veertien dagen weegt Geukemeijer de
probleem dat alle ooien in korte tijd aflammeren. We zijn dan toch veel in
lammeren en voelt of ze slachtrijp zijn. “Op het juiste moment leveren
de stal te vinden en zijn alert”, aldus Hester, “we zien de minste uitval en
maakt dat we de juiste prijs voor de lammeren krijgen. Zo kunnen wij
maken de minste fouten.” De eerste lammeren zijn met Pasen verkocht als
ons bedrijf rendabel rondzetten. Het één kan niet zonder het ander. Om
zuiglam.
een rendabel begrazingsbedrijf te runnen is het van belang dat, naast
kwalitatief landschaps- en natuurbeheer, ook de productie en afzet van
lammeren zo optimaal mogelijk is.”
Geukemeijer houdt 750 ooien, die ingezet worden bij de begrazing. Van
de 750 dieren zijn er 500 van het Kempisch Heideschaap, 200 kruislingen
van Kempische Heideschaap x Charollais en 50 Noord-Hollanders. 150
Kempische Heideschapen worden geselecteerd op conditie, gezondheid en worpgrootte en gedekt met een ram van een zuiver Kempisch
Hester en Patrick Geukemeijer bij hun lammeren.
In voorjaar en zomer kunnen we veel warme dagen verwach-
Een lam kan deze hoeveelheid water aanvullen via drinkwater
ten. Dieren zitten hier niet altijd op te wachten. Waar moet u
en voeding. De hoeveelheid water die een lam opneemt is
tijdens de zomer op letten?
afhankelijk van een aantal factoren:
Water is het meest essentiële en goedkoopste voedingsbe-
•
Het gewicht van het lam
•
De hoeveelheid droge stof die het lam opneemt (dit is
standdeel. Krijgt een lam een dag geen vocht, dan kan dit al
problemen geven.
verschillend bij lammeren die binnen of buiten lopen)
•
De temperatuur en de luchtvochtigheid
•
De kwaliteit/beschikbaarheid van het aangeboden water
Het belang van water wordt vaak onderschat. Lammeren
groeien inderdaad niet op water, maar zonder water is er ook
Bij lammeren is de waterbehoefte bij een temperatuur van
geen groei. Een lam bestaat voor ruim 80% uit water en bij alle
30˚C bijna verdubbeld ten opzichte van de behoefte bij 10˚C.
processen die in het lichaam plaatsvinden is water noodzake-
Naast de temperatuur zien we dat de waterbehoefte sterk
lijk. Vandaar dat een lam per dag ruim 10% van het lichaamsge-
afhankelijk is van de hoeveel verstrekt ruw- en/of krachtvoer.
wicht aan water moet kunnen opnemen.
Als het rantsoen droger is, drinken de lammeren meer water.
Over het algemeen geldt dat per kg droge stof 3 - 4 liter water
Een lam moet water krijgen om:
opgenomen moet worden. Om dit goed te kunnen doen,
•
zijn afvalstoffen kwijt te kunnen via de urine
adviseren we niet meer dan 30 dieren per drinkbak. En de
•
zijn afvalstoffen via de mest kwijt te kunnen
drinkbak moet 1,5 liter water per minuut geven. Zorg dat het
•
zijn warmtehuishouding op peil te houden (via de adem-
water dat aangeboden wordt wel van goede kwaliteit is!
haling en evt. zweten)
•
een optimale penswerking te bewerkstelligen
•
nierstenen te voorkomen
Uitgelicht
Schapen-/Lammerenbrok Solide (96561/96570)
•
Onderhoudsvoer ter ondersteuning conditie ooien
•
Productievoer voor ooien naast eiwitrijk ruwvoer
•
Uitermate geschikt voor heideschapen
•
Lammerenbrok voor extensieve opfok
•
Rustige veilige groei
•
Hoge eindgewichten
•
Naast vers gras
•
Scherpe prijs/kwaliteit
Lammerenbrok Finale (96564/96573)
•
Lammerenvoer voor intensieve afmest
•
Maximale groei/dag
•
Top karkaskwaliteit
•
Optimale prijs/prestatie
Tips bij beweiding
•
Onderzoek de mest geregeld op wormen (voor het te
laat is).
•
Controleer de uiers als de ooien net met de lammeren
naar buiten zijn.
•
Kijk of de lammeren genoeg melk opnemen wanneer
ze net buitenlopen.
Mineralenmengsel
•
Mervit schapen (15530) of Mervit rijn/flev (15529)
Begin op tijd met het bijvoeren van de lammeren; de
jeugdgroei kun je maar één keer benutten!
Hét mineralenmengsel ter aanvulling van het basisrantsoen
•
Behandel de ooien en lammeren tijdig tegen vliegen.
voor binnen of in de wei. Mervit rijn/flev is voor koperbehoef-
•
Zorg voor een goed beweidingsplan (planning).
tige schapenrassen.
•
Behandel lammeren die achterblijven met kobalt.
ForFarmers
T 0573 28 88 11 • www.forfarmers.nl
Bij de samenstelling van deze nieuwsbrief is de grootst mogelijke zorgvuldigheid betracht. Voor schade van welke aard dan ook, die het gevolg is van handelingen of beslissingen gebaseerd op informatie uit deze nieuwsbrief, aanvaardt ForFarmers geen enkele aansprakelijkheid.
Water is van levensbelang…