Haal meer uit licht ! Ep Heuvelink & Leo Marcelis Wageningen UR: Leerstoel Tuinbouwproductieketens WUR Glastuinbouw Met medewerking van: Anja Dieleman, Tom Dueck, Sander Hogewoning, Govert Trouwborst Bijeenkomst Westland Energie Services 23 augustus 2007 Wat komt er aan de orde? Ontwikkelingen en tendensen Waarom assimilatiebelichting Rol van licht plantkundig bezien Onderzoeksresultaten Verbeteren lichtbenutting Minimaal 95% afschermen Waarom assimilatiebelichting ? Betere concurrentiepositie door jaarrondproductie of productievervroeging betere kwaliteit Hogere productie Meer stuurmogelijkheden van gewas Gelijkmatiger arbeidsfilm Met groeilicht (GL): veel regelmatiger productie Tomaat Geen GL de c no v ok t se p au g ju li m aa rt ap ril m ei ju ni Met GL fe b 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 ja n Opbrengst (kg/m2) (188 µmol m2 s1 ≈ 14.500 lux) TOMSIM model; 500 ppm CO2; lampen uit bij 300 W m2 globale straling; 6 uur nacht; niet gebruikt in zomer Areaal belichting neemt jaarlijks toe Gewasverschillen: roos: 95%, chrysant 65%, potplanten: 18%, tomaat 10% in 2006 Bron: van der Knijff et al. 2006 LEI, Den Haag Belichtingsintensiteit per gewas (globale schatting voor moderne bedrijven) Jaar Roos Chrysant Tomaat (µmol m2 s1) (µmol m2 s1) (µmol m2 s1) 1990 3040 2000 5090 5070 120 2005 100180 60100 120180 Areaal toename: groenten: in 2000 4 ha , in 2006 bijna 200 ha chrysant: 15% in 2000, nu 65% Belichtingsuren: roos 4000 uur; chrysant, tomaat: 2500 uur Hoe kwantificeer je licht? Waarneming menselijk oog : Lumen (Lux = lumen/m2) Lichtenergiestroom: Watt/ m2 Fotonenstroom: Emol m2 s1 125 µmol m2 s1 F 27 W m2 F 10.000 lux 400 J cm2 dag1 buiten F 10 uur 15.000 lux Verschil in gevoeligheid menselijk oog / plant bij gelijke fotonstroom per golflengte oog (lux) PAR Belichting tuinbouw: Hmol/s/m2 van belang, lux zegt niets! Licht natriumlampen is geel/oranje: zeer goed zichtbaar voor mens/dier plant PAR (Hmol m2 s1) Bron: KEMA De rol van licht plantkundig bezien (1) Lichthoeveelheid: energieleverancier voor fotosynthese = basis voor groei Daglengte: bloei (soms ook groei, tomaat minimale nachtlengte nodig) Lichtkleur: plantvorm, knopuitloop, abortie, allerlei ontwikkelingsprocessen De rol van licht plantkundig bezien (2) Energieleverancier voor fotosynthese = productie van assimilaten = groei Meer assimilaten, veelal betere kwaliteit (bijv. minder loos, meer vertakking potplanten) Invloed lichtniveau op productkwaliteit Kalanchoe blossfeldiana Meer licht (met name in herfst en winter) Kortere teeltduur (reactietijd korter) Meer bloemschermen Zwaardere bloemschermen met meer bloemen 21oC mol.m².s1: 60 90 140 200 De rol van licht plantkundig bezien (3) Daglengte effect (b.v. chrysant en kalanchoë zijn kortedag planten) Een kortere daglengte in de zomer geeft bij gerbera tot 28 procent meer bloemen (DLV, 2006) Lichtkleur: plantontwikkeling Lichtkleur: Rood/verrood verhouding (met name aan eind lichtperiode) Lage rood/verrood (of belichten met verrood): Strekking, toename bladoppervlak, afname bladdikte Minder vertakking, remming knopuitloop Tomaat klimaatkamers betere ontwikkeling met verrood nabelichting Hoge rood/verrood Minder abortie bloemen en vruchten Betere vertakking Afkappen natuurlijke dag (geen schemering) plant blijft korter 8 uur Daglengte 8 uur daglengte + 1 uur verrood Natuurlijke daglengte Bron: Dr. Theo Blom, Universiteit van Guelph, Ontaria, Canada Lichtkleur: Blauw licht Remming lengtegroei, kleiner, dikkere blad Stimuleert opengaan huidmondjes anthocyaanvorming Lichtkleur: experiment Fuchsia oranje +dif oranje dif Oranje betekent: weinig blauw wit +dif wit dif Lichtkleur: UV Bevordert secundaire plantenstoffen Gezondheidsbevorderende stoffen Afharden / weerbaarder Blad en bloemkleur Onderzoeksresultaten Vaste belichting tomaat Mobiel licht paprika Belichtingsproef tomaat in 2006 Kernvragen: Optimale belichtingsduur: de laatste 3 uur belichting leveren onvoldoende meerproductie ? Korter intensief belichten of langduriger met lage intensiteit belichten? Proefopzet 4 kasafdelingen van 144 m2 Plantdatum 20 oktober (zaaidatum 7 september) Plantdichtheid: 2.5 planten per m2 Stengeldichtheid: 3.3 stengels per m2 Ras: Ever (op Maxifort) Belichting: SONT Greenpower (600W, 400V) Behandelingen (tot week 14) Nr Lichtduur Lichtintensiteit Lichtsom Licht aan (uur) Emol/m2/s lux mol/m2/dag (uur) 1 12 162 12.500 7.0 4:0016:00 2 15 162 12.500 8.8 1:0016:00 3 18 162 12.500 10.5 22:0016:00 4 18 135 10.400 8.8 22:0016:00 18 januari 2006 Aandeel lampen (% van totale stralingssom PAR) 12 H 15 H 18 H 18 L Belichtingsperiode 49 54 59 54 Hele teelt (week 30) 20 23 27 23 Productie (t/m week 20) 12 H 15 H 18 H 18 L -2 cumulatief versgewicht tomaten (kg m ) 30 25 27.7 25.6 24.3 21.4 20 15 10 5 0 0 5 10 15 week 20 -2 cumulatief versgewicht tomaten (kg m ) Productie (t/m week 30; einde proef) 50 46.7 43.8 40 42.7 39.1 30 20 12 H 15 H 18 H 18 L 10 0 20 22 24 26 week 28 30 32 Productie gerelateerd aan totale lichtsom (t/m wk 20) -2 Cumulatieve vruchtproductie (kg FW m ) 28 27 26 25 24 12 H 2790 8% 3018 15 H 3258 18 H 18 L X3006 20% X 23 22 21 20 2700 2800 2900 3000 3100 3200 -2 Cumulatieve straling in de kas (mol PAR m ) 3300 Conclusies Hoogste productie bij 18 uur belichten met hoge lichtintensiteit Ca. 6 weken “naeffect” 15 uur 162 Emol m2 s1 hogere productie dan 18 uur 135 Emol m2 s1 (zelfde lichtsom) Mobiele belichting “Walking lights” Waarom? Lagere kosten Want veel minder lampen per ha Er werd beweerd dat zelfde productieverhoging gehaald kon worden als met vaste installatie Comparing vaste mobileenand fixed lamps Vergelijken mobiele belichting 35 Yield (kg (kg/m²) Opbrengst per m2) 30 25 20 15 10 5 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 Week number vast fixed mobiel mobile combination combinatie Lichtniveau 60 µmol m2 s1 Eindoordeel mobiele belichting geen meerproductie t.o.v. vaste belichting bij zelfde belichtingssom (roos, paprika, tomaat) mobiel belichting: geen toekomst want kosten per eenheid extra licht liggen hoger ! Plantkundige verbetering van belichtingsefficiëntie: Hoe? Betere timing van belichting Betere plaatsing van belichting Lichtkleur Betere lichtonderschepping door gewas Afstemming andere teeltfactoren Timing: Houdt rekening met etmaalpatronen Fotosynthesecapaciteit na start belichting Netto fotosynthese (µmol m-2 s-1) 30 Eerste 30 minuten lagere fotosynthese niet direct alle lampen aan 25 20 15 10 5 0 0:00 lampen aan (metingen tomaat) 1:00 2:00 tijdstip van de dag (uur:min) 3:00 Timing: Houdt rekening met etmaalpatronen Fotosynthese (steeds gemeten bij 150 Emol m2 s1) neemt af gedurende de dag bij roos Belichting 1314 april 2007 70 Emol PAR m2 s1 -2 -1 Netto fotosynthese (µmol m s ) 20 15 Van 4 tot 9 uur 10 cv. Grand Prix 5 0 10:00 14:00 18:00 22:00 2:00 Tijd (uur:min) 6:00 10:00 Alleen belichten als fotosynthese efficiëntie hoog is Timing: Houdt rekening met etmaalpatronen (bij tomaat geen afname gedurende de dag) -2 -1 Netto fotosynthese (µmol m s ) 30 25 20 15 10 5 0 9:00 12 H 15 H 18 H 18 L Lampen uit 11:00 13:00 15:00 tijdstip van de dag (uur:min) 17:00 Netto fotosynthesecapaciteit dec/jan/feb/juli Timing: Houdt rekening met gewasstand en gewasfase Vruchtgroenten: niet vanaf planten volop belichten want dan gewas uit balans Gewassen met fluctuaties in source/sink (roos op snee, paprika): niet te veel licht als source/sink hoog is Plaatsing aandacht voor verticale licht en temperatuurverdeling aanpassing rijstructuur aanpassing armatuur tussenbelichting Tussenbelichting zou lichtbenuttingsefficiëntie kunnen verbeteren, want betere lichtverdeling in het gewas Plaatsing: Tussenbelichting Maximale bladfotosynthesesnelheid neemt sterk af dieper in een gewas – tussenbelichting zinloos? netto fotosynthese (µmol CO2/m2/s) juli, van den Berg 25 5 4 3 2 1 15 5 -5 0 100 200 300 Lichtniveau PAR (W/m2) Metingen op 5 hoogten in paprikagewas 1 = onder, 5 = boven Pmax ( µmol CO m /m2 s) Fotosynthese (Emol s1) Tomaat horizontaal geteeld om effect van afnemend licht in het gewas te onderscheiden van bladleeftijd tomato plants grown horizontally in greenhouse 2 2 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0 20 30 40 50 60 70 leaf age (days) Bladleeftijd (dagen)Data Govert Trouwborst Vrijwel constante fotosynthese gedurende 70 dagen ! data from Govert Trouwborst Plaatsing: Tussenbelichting Onderzoek op IJsland 100% licht van boven (100%) versus boven (55%) en tussenbelichting (45%) bij tomaat 18 uur per dag 6.5% productie toename gemeten Onderzoek bij komkommer in Finland: 68% productietoename Proef in Nederland: geen productieverhoging, wel betere kwaliteit door tussenbelichting bij komkommer Tussenbelichting met LEDs Nadelen assimilatiebelichting met natriumlampen Grote warmteafgifte (probleem bij lichthinderscherm) Armaturen blokkeren deel natuurlijke instraling Lichtkleur wordt niet optimaal geabsorbeerd door gewas Lichtvervuiling naar omgeving Mogelijk alternatief: Light Emitting Diodes (LEDs) Diverse toepassingen Geen stralingswarmte Lichtkleur kiezen Lange levensduur (~50.000 branduren) Nu nog minder efficient (<20%) dan hogedruk natriumlamp (~33%)) Bron foto’s: KEMA Afstemming teeltfactoren: interactie licht en temperatuur Bladfotosynthese 30 100 umol m-2 s-1 -2 -1 (µmol CO2 m s ) Photosynthesis 40 20 250 umol m-2 s-1 500 umol m-2 s-1 10 1000 umol m-2 s-1 2000 umol m-2 s-1 0 15 20 25 30 35 -10 Temperature (°C) 40 Afstemming teeltfactoren Belichting veelal hogere plantdichtheid optimaal Effect op fotosynthese groter bij hoge CO2 concentratie en temperatuur Afstemming aanbod en vraag assimilaten Meer licht, meer assimilaten hogere temperatuur voor hogere assimilatenvraag Voorkom schaduwwerking door belichting. Begin optimalisatie bij natuurlijk licht Hogere plantdichtheden bij hogere lichtintensiteiten Gebruik van een gewasgroeimodel voor snijchrysant om plantdichtheden per plantweek te bepalen, waarbij takgewicht gelijk blijft aan wat met 49 µmol m-2 s-1 behaald wordt Takgewicht bij referentieplantdichtheden en 49 µmol m-2 s-1 assimilatiebelichting 150 Takgewicht (g) 120 90 60 30 0 0 10 20 30 Plant week 40 50 Total drooggewicht (g m-2) Totaal gewasgewicht volgens model bij 5 niveaus van assimilatiebelichting 1200 1000 800 104 µmol m-2 s-1 85 µmol m-2 s-1 64 µmol m-2 s-1 49 µmol m-2 s-1 31 µmol m-2 s-1 600 400 200 0 0 10 20 30 Plant week 40 50 ‘Optimale’ plantdichtheden bij 4 niveaus voor assimilatiebelichting Plantdichtheid (plants m-2) en referentie plantdichtheden bij 49 µmol m2 s1 75 70 65 60 55 50 45 40 35 30 104 µmol m-2 s-1 85 µmol m-2 s-1 64 µmol m-2 s-1 49 µmol m-2 s-1 31 µmol m-2 s-1 0 10 20 30 Plant week 40 50 Tegengaan Lichthinder (1) Plan van aanpak lichtemmissie: LTO Glaskracht en Stichting Natuur en Milieu; wordt opgenomen in Besluit Glastuinbouw (wettelijke status) Per 1/1/2008: 95% afschermen in donkerperiode van zes uur of licht uit november t/m maart: 18.00 tot 24.00 uur april, september, oktober: 20.00 tot 2.00 uur Na donkerperiode scherm zoveel mogelijk benutten Problemen: hoge temperatuur (en RV?) Tegengaan Lichthinder (2) Onderzoek van sept. 2005 – mei 2006 3 rozenbedrijven & 1 tomatenbedrijf Geen problemen met oplopende RV of teruglopende verdamping bij belichting onder bovenscherm Grotere horizontale temperatuurverschillen bij volledig gesloten scherm of kier 5% (langdurig) Klimaatregeling via ventilatie boven gesloten doek leidt tot onrustige beweging van ramen > pas regeling aan Tegengaan Lichthinder (3) 100% doek met 23% kier gunstiger dan 95% doek (homogener klimaat) Lampen geven veel warmte, dus buizen minder warm maar: * temperatuurgradient (onderin eventueel te koud) * WKK, dus warmte moet kas in als buffer vol is Afsluitende opmerkingen ■ Inzet assimilatiebelichting sterk toegenomen; zet verder door. ■ Belichting vraagt om aangepast teeltsysteem ■ Tussenbelichting kan productie verhogen ■ LEDs veelbelovend maar nu nog inefficiënt ! ■ Er zijn nog groot aantal deels niet goed bekende mogelijkheden tot verhoging lichtefficiëntie ■ Spanningsveld tussen energieverkoop en tuinbouwproductie Dank voor uw aandacht Rekenvoorbeeld 125 µmol m2 s1 F 27 W m2 F 10.000 lux Straling buiten: 400 J cm2 dag1 (midden februari) (50% is licht; 75% kastransmissie) 400 J/cm2/dag straling buiten geeft 400 x 50% x 75% = 150 J/cm2/dag licht binnen. 150 J/cm2/dag = 150 × 4.6 / 100= 6.9 mol m2 dag1 Natriumlampen: 15.000 lux (188 µmol m-2 s-1) 10 uur 188 × 10 × 36 / 1.000.000 = 6.8 mol m2 dag1