Gedragscode fawbg-keurmeesters 27 maart 2010

advertisement
Federatie van Amateur Wijn -/likeurmakers- en BierbrouwersGilden
FAWBG
GEDRAGSCODE FAWBG-KEURMEESTERS
Vastgesteld door de Algemene Ledenvergadering op 27 maart 2010
Een keuring van wijn of likeur is altijd een momentopname.
Om keuringen goed te laten verlopen, dienen een aantal afspraken gemaakt te worden.
Doel hiervan is de objectiviteit van de keurmeester geen geweld aan te doen en de verantwoordelijkheden
eenduidig te regelen.
Daarnaast moet de vakkennis en kunde van iedere keurmeester worden gerespecteerd.
Verschillende meningen van deskundigen brengen de inzenders van flessen in verwarring en dit moet
voorkomen worden. Bovendien tast het de geloofwaardigheid van de keurmeesters aan.
Een aantal regels waaraan keurmeesters zich moeten houden:
1. De keurmeester is verantwoordelijk voor de correcte invulling van het keuringsrapport en bepaalt de
puntenverdeling in de door hem of haar gekeurde klasse(n).
2. De keurmeester plaatst zijn of haar naam op het keuringsrapport om de inzender van de fles de
mogelijkheid te geven om commentaar te vragen.
3. Collegiale toetsing mag, maar de keurmeester blijft verantwoordelijk voor de invulling van het
keuringsrapport.
4. Bij een vermoeden dat een wijn/likeur in een verkeerde klasse is ingezonden, wordt eventueel een
collega-keurmeester geraadpleegd. Indien beide keurmeesters tot de conclusie komen dat de
genoemde klasse niet correct is wordt de wijn verder beoordeeld in de klasse waarin de wijn thuis hoort
en worden de toegekende punten als negatief getal op het keuringsrapport vermeld.
5. Een keurmeester onthoudt zich van commentaar aan derden op wijnen/likeuren die door een collega
zijn beoordeeld, omdat die de wijn/likeur in relatie tot de andere flessen in de klasse beoordeeld heeft.
6. De keurmeester vermijdt discussie in de keuringsruimte om de andere keurmeesters niet uit hun
concentratie te halen.
7. De keurmeester zal zo veel als maar enigszins mogelijk is met andere keurmeesters samen reizen
(carpoolen). Dit om onnodige kosten voor de Federatie te vermijden.
8. De organisator van een keuring noch de FAWBG zijn verantwoordelijk en/of aansprakelijk voor de
gevolgen van het feit dat een keurmeester deelneemt aan het verkeer.
9. Om een eerlijke verdeling van keuringen te kunnen realiseren zijn de gilden en/of de keurmeesters
verplicht om elke keuring vooraf aan te melden bij de coördinator keurmeesterszaken. De coördinator
kan vervolgens in overleg met het organiserende gilde, federatiekeurmeesters toewijzen, die de keuring
zullen doen.
10. Iedere keuring en de daarheen uitgezonden keurmeesters wordt genoteerd in de databank
keurmeesters. Dit geldt ook voor onderlinge proeverijen of oefeningen en presentaties bij gilden.
11. Twee maanden voorafgaand aan de internationale keuring worden geen keurmeesters meer
uitgezonden naar gildenkeuringen.
12. De keurmeester dient voorafgaand aan de keuring aan de coördinator keuringen op te geven in welke
klassen hij of zij wijnen of likeuren gaat inzenden. De keurmeester wordt niet ingezet op de klassen
waarin hij of zij ingezonden heeft. De finale keuring van de likeuren wordt door de gezamenlijke
likeurkeurmeesters gedaan, hetgeen inhoud dat de likeurkeurmeester of niet inzendt of niet meekeurt.
Download