Scientists@work Het Vlaams Interuniversitaire Instituut voor Biotechnologie of VIB organiseerde zijn vierde editie van het schoolproject ‘scientists@work’. Dit project is uniek in Europa en brengt jongeren in biotechlabo’s van Vlaamse universiteiten, hogescholen en bedrijven. Gedreven wetenschappers toonden 14- tot 18-jarigen de knepen van het vak en begeleidden hen bij hun eerste stappen in het wetenschappelijk onderzoek. De leerlingen plaatsten hun experimenteel werk in het juiste kader en vulden het aan met achtergrondinfo om het als eindwerk bij VIB in te dienen. De respons was enorm: bijna 2 000 jongeren startten in oktober met een project en zo’n 180 projectbegeleiders stonden ze met raad en daad bij. 121 teams – zo’n 1 300 leerlingen – hebben een eindwerk ingediend. 10 laureaten werden door een professionele jury uitgekozen en stelden hun project voor op de slothappening aan de Universiteit Gent op 9 mei 2007. Op de postersessie: de leerlingen van het vijfde jaar techniekwetenschappen (TSO) uit Instituut Heilig Graf van Kinrooi met Christine Peeters (eerste links) ‘Hoe veilig is ons water ?’ van Dienst Onderwijsondersteuning wint ‘scientists@work’ editie 2007 !!! Begeleidende Wetenschappers: Christine Peeters, Rik Deliever, Linda Goffings, Els Moyson, Ludmila Peckova, Kris Vandezande Omschrijving project Heel wat micro-organismen voelen zich thuis in een waterige omgeving. Het aantal en de soort micro-organismen die men aantreft is afhankelijk van de aard van het waterig milieu (zee-, rivier-, afval-, drinkwater). In huishoudelijk afvalwater kunnen pathogene bacteriën voorkomen en verschillende types van afvalwaterbehandeling werden ontwikkeld voor de zuivering van het water. Na de zuiveringsstappen moet het behandelde water nog gedesinfecteerd worden voor een veilig hergebruik. Ook hier zijn verschillende methodes beschikbaar. Omdat drinkwater levensnoodzakelijk is, is het ook één van de meest gecontroleerde levensmiddelen. Het onderzoek richt zich vooral op de chemische desinfectie met behulp van oxidatiemiddelen zoals chloor en chloorverbindingen. Door de oxidatie worden de microbiële celmembraan en/of essentiële enzymen vernietigd waardoor de micro-organismen afsterven. Zowel de werking van de chemische processen als de reductie van micro-organismen worden bestudeerd voor verschillende systemen. Christine Peeters stelt het project voor aan een goed gevulde aula Water is slechts veilig wanneer het vrij is van pathogene kiemen. Het opsporen van pathogene kiemen is echter geen gemakkelijke opdracht omdat er zeer veel pathogenen bestaan en omdat ze meestal in zeer lage aantallen voorkomen. Voor de evaluatie van de efficiëntie van de waterbehandeling maakt men gebruik van indicatororganismen. Om zeer specifieke micro-organismen op te sporen maakt men gebruik van PCR-analyse. Presentatie ‘Een Nederlander drinkt van het vervuilde Maaswater’ Tijdens deze activiteit konden de leerlingen een bacteriologische en beperkte chemische analyse (kationen via atomaire spectroscopie en anionen via chromatografie) uitvoeren op een eigen waterstaal en met behulp van PCR wordt de aanwezigheid van een bepaald micro-organisme aangetoond in een waterstaal. Het project ‘Definitie en evaluatie van dierenwelzijn op een landbouwbedrijf’ van het Zoötechnisch Centrum behoorde tot de 10 laureaten editie 2007 !! Begeleidende Wetenschappers: Veerle Lammens, Rony Geers, Bert Driessen, Veerle Hautekiet, Dennis Smulders, Liesbet Van Steenbergen, Kristel Vermeulen 14 mensen op de lijnbus, tijdens onze terugreis, zullen ons niet snel vergeten. De varkenslucht die in onze kleren gekropen was ... Gelukkig had onze gemotiveerde begeleidster, Veerle Lammens, ons gegarandeerd dat die geur vluchtig is! De enthousiaste leerlingen aan het woord De hoofdgedachten van dierenwelzijn zijn: (1) vrij van honger, dorst en onjuiste voeding; (2) vrij van fysiek en thermisch ongemak; (3) vrij van pijn, verwonding en ziektes; (4) vrij van angst en chronische stress; (5) vrij om hun natuurlijke gedrag te vertonen. Wij hebben tijdens ons veldwerk de kans gekregen kennis te maken met wetenschappelijk onderzoek hieromtrent in het Zoötechnisch centrum te Lovenjoel en wat onderzoek naar dierenwelzijn betreft, zijn we in België goed bezig! Veerle Lammens stelt het project voor aan een goed gevulde aula Op de postersessie: de leerlingen van het vijfde jaar techniekwetenschappen (TSO) uit het Sint-Ursula-Instituut van Onze-LieveVrouw-Waver, Veerle Lammens (eerste rij, eerste links) en Rony Geers (tweede rij, eerste links) Over de ervaringen die we tijdens ons veldwerk opgedaan hebben, kunnen we over 50 jaar nog vol enthousiasme napraten. Nils en Sebastian waren plots verdwenen. Wat later vonden we ze terug, bezig met een stal te kuisen! Ze weten nu reeds waar ze vakantiewerk kunnen gaan doen. Ook de Presentatie ‘Dierenwelzijn in klederdracht’ Marleen Suckers 15