Combi WPF-Paleo-Ayurveda ABC Voedingsplan 2015 Dag: Za Zo Ma Di Wo Do Vrij Za Zo Ma Di Wo Do Vrij Za Zo Ma Di Wo Do Vrij Za Zo Ma Di Wo Do Vrij Za Zo Ma Di Wo Do Vrij Za Zo Ma Di Wo Do Vrij Za Zo Ma Di Wo Do Vrij Za Zo Ma Datum: 21 maart 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 01 mei 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 ABC: A1 A C1 A B B A B A B A B A C2 A B A C3 A B B A B B B A B A C4 A B A C5 A B B A A B B A B A C6 A B A C7 A B B A1 Bijzonderheden: [email protected] [email protected] Combi WPF-Paleo-Ayurveda ABC Voedingsplan 2015 Di Wo Do Vrij Za Zo Ma 12 13 14 15 16 17 18 A C1 A B B A B A-dag: Alles dag! Over de dag heen koolhydraten, vetten en eiwitten. Gerst(evlokken) met room, boter, rauwmelkse zuivel. Fruit, (whey)proteine shakes of smooties met fruit, Koffie met room, kruidenthee, water eiwitbrood, spelt of roggebrood geroosterd met fruit, jam zonder suiker of appelstroop zonder suiker. Peulvruchten, zoete aardappel, groenten, massala, rundvlees, kip, vis of tofu B-dag: GEEN FRUIT, weinig KOOLHYDRATEN, weinig VET Ochtend: (Whey)proteine shake, eventueel smooties met groenten,(stevia) Zwarte koffie, kruidenthee/gerstenat, water Lunch: Groenten met rundvlees, kip, vis, of tofu. Dinner: Groenten met vlees, kip, vis of tofu * Geen brood, aardappels, pasta, rijst. C-dag: ALLEEN EIWITTEN, LUSTIG MET VET, KAAS GEEN KOOLHYDRATEN, FRUIT, GROENTEN Meerdere porties (whey)proteine (stevia), eieren, vlees, vis, tofu Boter Koffie met room. [email protected] [email protected] Combi WPF-Paleo-Ayurveda ABC Voedingsplan 2015 Iedere dag kun je porties (whey)proteine nemen. 2,5 liter gekookt water (5 x 250 ml) Na een C dag komt altijd een A dag en hierna 2 B dagen en vervolgens een A, een B en nog een A dag. Dit zijn de richtlijnen van het voedingsplan zoals op de Weston Price site staat: 1. Eet volledige en onbewerkte voeding. 2. Eet rundvlees, lam, wild, orgaanvlees, gevogelte en eieren van grasgevoerde dieren. Eet wilde vis en schelvis uit onvervuilde wateren. 3. Eet volle melkprodukten van grasgevoerd vee, bij voorkeur rauw en/of gefermenteerd, zoals: rauwe melk, volle yoghurt, kefir, boter, volle rauwemelkse kazen en verse room en sour-cream. 4. Gebruik vrijelijk dierlijk vet, specifiek boter. 5. Gebruik van de plantaardige oliën alleen Extra vergine olijfolie, sesamolie, kleine hoeveelheden lijnzaadolie, en verder kokosolie, palmolie en palmpitolie. 6. Neem geregeld levertraan om vitamin A en D aan te vullen. 7. Eet vers fruit en groente, bij voorkeur biologisch, in salades, soepen, of licht gestoomd met boter. 8. Gebruik volkoren granen, peulvruchten en noten alleen als ze voorgeweekt, gekiemd of gefermenteerd zijn om het fytinezuur te neutraliseren. 9. Neem geregeld melkzuur-gefermenteerde produkten in je dieet op. 10.Maak zelf bouillon van botten en gebruik die bouillon voor soepen, stoofpotten, jus en sauzen. 11. Gebruik gefilterd water voor koken en drinken. 12. Gebruik alleen onbewerkt zout en veel kruiden voor de variatie.. 13. Maak zelf je saladedressings met rauwe azijn, olijfolie en een beetje lijnzaadolie. 14. Gebruik natuurlijke zoetmiddelen zoals rauwe honing, maple syrup, dadelsuiker, dadelsiroop en stevia slechts met mate. 15. Drink alleen ongepasteuriseerde wijn of bier, en slechts matig; bij de maaltijd. 16. Kook alleen maar in RVS, gietijzer, glas of goede kwaliteit geglazuurd aardewerk. 17. Gebruik alleen natuurlijke supplementen 18. Zorg voor voldoende slaap, beweging en zonlicht 19. Denk positieve dingen en beoefen vergeving... [email protected] [email protected] Combi WPF-Paleo-Ayurveda ABC Voedingsplan 2015 Afgeraden voeding: 1. Eet geen commerciëel verwerkt voedsel zoals koekjes, cakes, crackers, tv-hapjes, soft drinks, sausmixen in pakjes, etc. Lees tevens de etiketten! 2. Vermijd alle geraffineerde zoetmakers zoals suiker, dextrose, glucose en hoog fructose- houdende ahornsirooop. 3. Vermijd witte bloem-producten en witte rijst. 4. Vermijd alle gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten en olie. 5. Vermijd alle plantaardige olie die gemaakt is van soja, mais, saffloer, canola of katoenzaad. 6. Gebruik geen meervoudig verzadigde vetten om mee te koken, sauteren of bakken. 7. Vermijd gebakken voedsel, in het bijzonder voedsel wat gebakken is in meervoudig onverzadigde olie of gedeeltelijk gehydrogeneerde olie. 8. Voer geen strikt vegetarisme door (veganisme); dierlijke producten voorzien in vitale voedingsstoffen die niet worden gevonden in plantaardig voedsel. 9. Vermijd producten die proteïne-poeders bevatten omdat deze gewoonlijk carcinogenen bevatten die gevormd worden gedurende het verwerken er van. De consumptie van proteïne zonder de co-factoren die er in de natuur in voorkomen, kan leiden tot gebreken, in het bijzonder aan de vet-oplosbare vitamines. 10. Vermijd gepasteuriseerde melk; drink geen ultra gepasteuriseerde melkproducten, weinig vet bevattende melk, afgeroomde melk, poedermelk of immitatiemelkproducten. 11. Vermijd eieren die uit de batterij afkomstig zijn en industriëel gekweekte vlees en vis. 12. Vermijd hoog bewerkt vlees en worst. 13. Vermijd ranzige en onjuist bereide zaden, noten en granen die in muesli worden gevonden, vlug rijzende broodjes en uitgeperste ontbijtgranen, omdat deze de mineralenabsorbatie blokkeren en problemen in de darm veroorzaken. 14. Vermijd ingeblikt en bespoten, opgeboend of bestraald fruit en groenen. Vermijd genetisch veranderd voedsel (wordt in de meeste soya-, canola- en mais-producten gevonden) 15. Vermijd kunstmatige voedseladditieven, in het bijzonder MSG, gehydroliseerde plantaardige proteïne en aspartaam, wat neurotioxines zijn. De meeste soepen en boullionmixen en commerciële condimenten bevatten MSG, zelfs als het niet op het etiket staat. 16. Personen die gevoelig zijn voor koffie en gelijkende substanties, zouden koffie, thee en chocolade moeten vermijden. 17. Vermijd aluminium bevattende voedselsoorten zoals commerciëel zout, bakpoeder en antaciden. Gebruik geen aluminium kookpannen etc., of deodoranten die aluminium bevatten. 18. Drink geen gefluorideerd water. 19. Vermijd synthetische vitamines en voedsel wat deze bevatten. 20. Drink geen gedistileerde likeur. 21. Gebruik geen magnetron. [email protected] [email protected]