Het Nederlands Aardappel Rapport 2016 Met Micosat mycorrhizae

Het Nederlands Aardappel Rapport 2016
Met Micosat mycorrhizae, schimmels en bacteriën
Het Nederlands Aardappel Rapport 2016
65
27.337
350
27
6
proefvelden met controle (57 Consumptie + 8 Pootgoed)
geanalyseerde aardappels
hectare proefvelden
verschillende rassen
provincies
Conclusies:
Opbrengst: de aanbevolen behandelingen MICOSAT F Uno & Micosat
Seeds WP geven t.o.v. conventionele gewasbescherming gemiddeld
+ 6,5% opbrengst in kg's op consumptie-aardappels en pootgoed
pootgoed (+6.5% in aantal knollen)
Netto saldoverbetering: van € 700 tot + € 1200 per hectare
Ziektewering:
- Micosat TAB en Micosat VO12 bewijzen hun potentieel als biologisch
alternatief voor gangbare gewasverzorging tijdens de groei, mits goed
aangebracht.
Aaltjes:
- Telers met aaltjesproblemen zien positief effect van Micosat LEN
Mycorrhizae
Mycorrhiza is een micro-organisme dat samen met schimmels en bacteriën zorgt voor een optimaal bodemleven. Micosat F Uno en
Seeds WP bestaan uit een selecte groep mycorrhizae, schimmels en bacteriën die afgestemd zijn op de wortels van aardappelen. De
mycorrhizae-schimmels groeien, eenmaal in de grond aangebracht, binnen ongeveer 5-6 weken uit tot een kolonie. De endomycorrhizae gaan een symbiose aan met de wortels van de plant.
Eenmaal binnengedrongen in de wortels van de gastplant bevordert de symbiose de opname van stikstof, magnesium, kalium en
fosfaat. Daarnaast onttrekt de plant spoorelementen zoals koper, zink en ijzer beter uit de bodem. De plant groeit beter en breidt haar
wortelgestel (rhizosfeer) aanzienlijk uit, waardoor nog meer voeding en water opgenomen wordt. Dit stimuleert de groei en dat
resulteert uiteindelijk in een meeropbrengst.
De vastliggende bodemvoorraad fosfaat kan, nu de plant in symbiose met de mycorrhizae is, vrijgemaakt worden
Een sterkere en gezondere plant biedt beter weerstand tegen veel voorkomende ziekten zoals Rhizectonia (Rhizectonia
solani), Fusarium (F. Solani) en Schurft (Streptomyces spp.). Chemische middelen zijn niet nodig, er zijn nu immers dominante
schimmels en bacteriën in de bodem aanwezig waardoor slechte ziekteverwekkende schimmels en bacteriën geen kans krijgen.
Daarnaast biedt Micosat LEN weerstand tegen veel verschillende insectenen Nematoden ( aaltjes).
Aanvullend kan er met de gewasverzorging Micosat TAB Plus en Micosat V012 op het gewas gespoten worden, wat onder andere
weerstand biedt tegen Aardappelziekte (Phytophthora Infestans), Alternaria (Alternaria Solani) en Botrytis (Botryotinia fuckeliana).
Micosat producten zijn 100% biologisch en gecertificeerd
Mycorrhizae
TESTEN MET MICOSAT
Het doel van dit onderzoek is om te zien of het gewicht en aantal aardappels, de ziektewerendheid en de
uniformiteit van de aardappels verbeterd wordt door het toedienen van Micosat. Daarnaast wordt er
gekeken of het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen helemaal, of zoveel mogelijk achterwege
gelaten kan worden. Ook de kosten worden vergeleken. Het uiteindelijke doel is het telen op een schone
bodem met zuiver water en het oogsten van gezonde aardappelen. Dus gezond voor de mens.
Producten, toepassing en dosering 1
Micosat F Uno is een hoog geconcentreerde entstof van mycorrhiza, nuttige schimmels en bacteriën
die gezamenlijk zorgen voor optimale omstandigheden voor de groei van planten. Ze stimuleren de
wortelgroei en verbeteren de opname van voedingstoffen en sporenelementen. De planten groeien
beter en zijn beter bestand tegen droogte, ziekten en andere stressfactoren. Micosat F Uno is in
granulaatvorm en kan aangebracht worden met een granulaatstrooier. De aanbevolen dosering bij het
potenvan aardappels is 10 tot 12 kilogram per hectare.
Ook Micosat Seeds WP is een hoog geconcentreerde entstof van mycorrhiza nuttige schimmels en
bacteriën die wortelgroei stimuleren en de opname van voedingsstoffen en sporenelementen
verbeteren. Micosat Seeds WP is in poedervorm en dient opgelost te worden in een tank van 50 tot
1000 liter water, met een filter van minimaal 75 µ en doppen van minimaal 100 µ. De aanbevolen
dosering voor aardappel is 4 kilo per hectare. Bij stilstand zakt Micosat in water uit. De
wortelfragmenten waarop de mycorrhizae zijn geënt laten los in water en indien het water niet in
beweging blijft, zakt het na 15 minuten naar de bodem en vormt een stroperige laag. Micosat levert
12V, 8,5 A elektropompjes in bruikleen die in de tank kunnen worden gehangen en de vloeistof ook bij
stilstand van de tractor in beweging houdt. Ook kan Micosat Seeds WP als poeder op de aardappels in
de bunker aangebracht worden. 20 gram Micosat ST099 hechtpoeder kan met 1 kilo Micosat Seeds
WP vermengd worden en een beetje vochtig gemaakt worden, Micosat blijft dan goed aan de
aardappels hechten. De dosering hierbij is 5 kilogram Seeds WP per hectare en 20 gram Micosat
ST099 per kilogram Seeds WP.
Producten, toepassing en dosering 2
Wanneer een perceel last heeft van aaltjes, kan voor Micosat LEN gekozen worden. Ook dit is een
hoog geconcentreerde entstof van mycorrhiza nuttige schimmels en bacteriën die wortelgroei
stimuleren en de opname van voedingsstoffen en sporenelementen verbeteren. LEN geeft daarnaast
een verhoogde weerstand tegen, insecten, larven en nematoden. Afhankelijk van de aaltjesdruk
houden we een dosering aan van 4 tot 20 kilogram per hectare. Micosat LEN is in poedervorm en
wordt net zo toegepast als de Micosat Seeds WP.
Het blad kan met Micosat TAB Plus en V012 gespoten worden. Dit herstelt de natuurlijke microbiële
balans in het bodem-plant systeem. Ziekteverwekkers kunnen zo minder schade veroorzaken. Geeft
plant meer weerstand tegen de meeste “bovengrondse” schimmels, bacteriën, en phytoplasma
problemen. Na opkomst van het loof moet gestart worden met Micosat TAB Plus, 500 gram per
hectare. Na 10-15 dagen, afhankelijk van de ziektedruk en groeisnelheid moet er gespoten worden
met Micosat V012, 500 gram per hectare. Spuit Micosat TAB Plus en V012 elke 10-15 dagen.
Methode 1
Meer dan 65 aardappeltelers hebben testen gedaan met Micosat. Daarvan
hadden 52 telers een controleveld en zijn opgenomen in de resultaten. In
totaal was er meer dan 350 hectare proefveld, verdeeld over 6 provincies en
26 rassen. Telkens is een deel van een perceel met Micosat behandeld, de
rest van het perceel is gebruikt als controleveld.
Om het effect van de mycorrhizae in de aardappelteelt te onderzoeken,
worden verschillende variabelen gemeten. Het meten van de verschillen
tussen de Micosat- en controlevelden wordt op verschillende manieren
gedaan. Ongeveer 6 weken na het planten werd een mico-count uitgevoerd. Er
zijn monsters genomen van de wortelfragmenten om te zien hoe de
mycorrhizae-schimmel zich heeft ontwikkeld. Hieruit kwamen 4 percentages
die aantonen hoeveel wortelfragmenten gekoloniseerd zijn door de
mycorrhizae-schimmel (F%), wat daarvan de intensiteit is (M%), of de
schimmel de wortelcellen binnen is gegroeid (a%) en wat daarvan de
intensiteit is (A%).
Methode 2
Vervolgens werd er ongeveer een week voor de echte rooiing, een proefrooiing
uitgevoerd. Zowel van de Micosat- als controlevelden wordt 3 x 2 meter
aardappelruggen uit de grond gehaald. Om vergelijkbare rooiingen te doen,
zijn deze op dezelfde hoogtes gedaan. De aardappels werden geteld,
gewogen en gesorteerd. De categorieën zijn daarbij als volgt: <28, 28-35, 3545, 45-50, 50-55, 55-60, 60-70, 70-80 en >80mm. Ook wordt het aantal
gerooide planten per rug genoteerd, om het juiste tal te kunnen berekenen.
In dit rapport wordt onderscheid gemaakt tussen de resultaten van de
knolbehandeling en de knolbehandeling in combinatie met
gewasverzorgingsmiddelen. De resultaten van de knolbehandeling worden
besproken in aparte hoofdstuk , dit wordt nog verder uitgesplitst naar de
resultaten van consumptieaardappelen en van pootaardappelen. De resultaten
van de knolbehandeling in combinatie met de verzorgingsproducten staan in
apart hoofdstuk. Alle overige proeven opgenomen en in laatste hoofdstuk. Er
wordt tevens een kostenvergelijking gemaakt tuussen telen met Micosat en de
gangbare methode.
Introductie consumptie aardappelen
In dit hoofdstuk worden de resultaten besproken van alle 44 proeven met consumptieaardappelen waarin Micosat F Uno, Micosat
Seeds WP en Micosat LEN zijn toegepast. De proefvelden worden hier vergeleken met de controlevelden.
Consumptieaardappelen zijn bedoeld voor de consumptie. Hier wordt nog onderscheid gemaakt tussen tafelaardappelen,
frietaardappelen, chipsaardappelen en kookaardappelen. Omdat het doeleinde per aardappel verschilt, verschillen ook de gewenste
eigenschappen. Zo is bij een tafelaardappel de schilkwaliteit belangrijker en bij een frietaardappel het zetmeelgehalte en de vorm.
Wat ze gemeen hebben is dat de teelt verschilt van de pootgoedteelt. Uiteindelijk is de uiterlijke kwaliteit, het totaal aantal kilo's en de
maatsortering belangrijker dan bij het pootgoed. Bij de consumptieaardappelen is het daarom nuttiger te kijken naar het verschil in
kilo's, het gemiddeld gewicht per aardappelen de maatsortering.
Algemene resultaten consumptie aardappel
Verschil in kilo's
Het gebruik van Micosat levert
gemiddeld 7 % meeropbrengst in
kilo's
Verschil in aantal
Het aantal aardappelen tussen een behandeling met Micosat
en een gangbare behandeling verschilt niet veel. Micosat
levert gemiddeld 2,0% meer aantallen. Bij het terugrekenen
van het aantal aardappelen naar het aantal geanalyseerde
planten, blijkt dat het tal bij de Micosat-behandeling 3,3%
hoger ligt.
Verschil in gewicht per knol
Een behandeling met Micosat heeft
een duidelijk effect op het gemiddeld
gewicht per aardappel. Een Micosataardappel weegt gemiddeld 8.5%
meer dan een gangbaar behandelde
aardappel.
Maatsortering consumptie aardappelen
Bij verschil tussen Micosat en Controle (gangbaar) is de maatsortering
van de Micosat-partijen lichtelijk beter. Dit is te zien in de grafiek
hiernaast. De maatsortering is hier uitgedrukt in percentages
(aardappels in de maat delen door het totaal aantal aardappels). De
tabel geeft de waarden in aantallen weer. In de Micosat-partij zitten
meer aardappels in de maat groter dan 55 mm (zie linker grafiek) en
minder aardappels in de maat kleiner dan 35mm (zie rechter grafiek).
Van de Micosat-partij valt 6,4% in de categorie kleiner dan 35mm, bij de
controle-partij is dit 6,6%. Dit betekent dat de Micosat-aardappels de
meest gewenste maten hebben.
Resultaat
Perceel 1 ZH
Resultaat
Perceel 2 ZH
Introductie pootaardappelen
Op deze pagina worden de resultaten besproken van 8 proeven met pootaardappelen waarin Micosat F Uno, Micosat Seeds WP en
Micosat LEN zijn toegepast. De proefvelden worden hier vergeleken met de controlevelden.
Pootaardappelen zijn bedoeld om volgend seizoen te gebruiken als pootgoed, dit betreft ongeveer 15% van de gehele Nederlandse
productie. Aan het exporteren van pootgoed zitten strenge eisen verbonden. Het voorkomen van knolziekten speelt daarin een
belangrijke rol. Pootaardappels worden over het algemeen eerder gerooid, om het risico op ziekten te beperken. Uiteindelijk gaat het
om het totaal aantal kilo's, maar ook het aantal aardappels is erg belangrijk. Daarom is het bij pootaardappelen nuttiger om te kijken
naar het verschil in aantallen, het tal en het percentage aardappels groter dan 35mm.
Algemene resultaten pootaardappel
Verschil in kilo's
Het gebruik van Micosat levert
gemiddeld 7 % meeropbrengst op
gemeten in kilo. In alle 8 proeven
behaalden de telers een positief
resultaat.
Verschil in aantal
Micosat levert gemiddeld 6,5% meer aantallen. In een
gemiddelde Micosat-partij zitten 268 aardappels, terwijl er dit
bij de controle maar 249 zijn. Bij het terugrekenen van het
aantal aardappelen naar het aantal geanalyseerde planten,
blijkt dat het tal bij de Micosat-behandeling nagenoeg gelijk is.
Verschil in gewicht per knol
Een behandeling met Micosat heeft
een duidelijk effect op het gemiddeld
gewicht per aardappel. Een Micosataardappel weegt gemiddeld 25%
meer dan een gangbaar behandelde
aardappel.
Maatsortering pootaardappelen
Maatsortering
De maatsortering van de Micosat-partijen is lichtelijk beter. Dit is te zien
in de grafiek hiernaast. De maatsortering is hier uitgedrukt in
percentages (aardappels in de maat delen door het totaal aantal
aardappels). De tabel geeft de waarden in aantallen weer. In de
Micosat-partij zitten meer aardappels in de maat groter dan 55 mm (zie
linker grafiek) en minder aardappels in de maat kleiner dan 35mm (zie
rechter grafiek). Van de Micosat-partij valt 8% in de categorie kleiner
dan 35mm, bij de controle-partij is dit 9%. Dit betekent dat de Micosataardappels de meest gewenste maten hebben.
Resultaat
Perceel 5 FR
Resultaat
Perceel 3 NH
Introductie gewasverzorging
Op deze pagina worden de resultaten besproken van alle 8 proeven waarin Micosat F Uno, Micosat Seeds WP en Micosat
LEN zijn toegepast in combinatie met TAB+ en V012. De proefvelden worden hier vergeleken met de controlevelden.
Door de weersomstandigheden van dit seizoen was de ziektedruk in de aardappelteelt erg hoog. Onder de plantenziekten
is phytophthora één van de schadelijkste ziekten voor de aardappelteelt. Phytophthora is een schimmelziekte die zich
onder natte omstandigheden en bij temperaturen van 15 tot 20 graden al vroeg in het groeiseizoen kan ontwikkelen. Met
uitzondering van de wortels tast de ziekte alle boven- en ondergrondse delen van de plant aan. Phytophthora is te
herkennen aan bladvlekken, schimmelpluis aan beide kanten van het blad, langwerpige bruine vlekken op de stengel en in
de bladoksels of blauwachtige schemerende vlekjes op de knol. Verspreiding, kieming en infectie geschiedt door wind en
regen en kan binnen enkele dagen hectaren infecteren.
Om het aardappelgewas weerstand te geven tegen ziekten kan er om-en-om gespoten worden met Micosat TAB+ en V012.
Het is belangrijk om te starten wanneer het loof boven komt. De behandeling dient om de 7 tot 12 dagen herhaald te
worden, afhankelijk van de ziektedruk en de groeisnelheid. Om infectie tijdens een hoge ziektedruk te voorkomen is het
noodzakelijk een strenger spuitschema aan te houden. De dosering van 500 gr/ha kan verhoogd worden tot 700 gr/ha
In een aantal proeven is te laat gestart met de bespuitingen of een te ruim interval aangehouden. In geen enkel van de
gevallen heeft de phytophthora de aardappels besmet. Wel is duidelijk dat de groei van de zwaar aangetaste velden is
achtergebleven. Dit is dan ook terug te zien in de resultaten. Overigens zijn ook percelen met chemische
gewasbescherming dit seizoen niet geheel vrij gebleven van phytophthora-aanvallen. In deze gevallen bleken de aardappels
met de Micosat-knolbehandeling sterker en groter dan de gangbaar behandelde percelen. Ook kwamen er rote aardappels
in voor.
Algemene resultaten Micosatgewasverzorging
Verschil in kilo's
Het gebruik van Micosat levert
gemiddeld een -1,7% lagere
opbrengst in kilo’s. In 50% van de
proeven behaalden de telers een
positief resultaat.
Verschil in aantal
Het aantal aardappelen tussen een behandeling met Micosat
en een gangbare behandeling verschilt nauwelijks. Micosat
levert gemiddeld 12.6% meer aantallen. Bij het terugrekenen
van het aantal aardappelen naar het aantal geanalyseerde
planten, blijkt dat het tal bij de Micosat-behandeling 11%
hoger ligt.
Verschil in gewicht per knol
Een behandeling met Micosat heeft
een duidelijk effect op het gemiddeld
gewicht per aardappel. Een Micosataardappel weegt gemiddeld iets
minder dan een gangbaar
behandelde aardappel, de kwaliteit is
goed.
Maatsortering met Micosat gewasverzorging
Maatsortering
Zoals blijkt uit de algemene resultaten zijn de Micosat-aardappelen iets
achtergebleven in de groei. Dit is duidelijk terug te zien in de
maatsortering. De maatsortering is hier uitgedrukt in percentages
(aardappels in de maat delen door het totaal aantal aardappels). In de
Micosat-partij zitten minder aardappels in de maat groter dan 55 mm
(zie linker grafiek) en meer aardappels in de maat kleiner dan 35mm. In
de maten 50 tot 60mm is het aandeel vrijwel gelijk.
Resultaat
Consumptie / Enkel Poten
Micosat
SEEDS WP
Voordelen van Micosat gebruik
SEEDS WP+
TAB+VO12
(poeder)
gemidd. oogst in kg
Consumptie Aardappelen - Gemidd. Prijs 2016 € 0.22 eur/kilo
of Pootgoed - Gemidd. Prijs 2016
standaard
Micosat
60,000
€
Pootgoed / Poten+Blad
Micosat F
UNO
(granulaat)
(poeder)
Micosat
Geschatte Omzet per hectare
Consumptie / Poten+Blad
Micosat
standaard
Micosat
60,000
13,200 €
13,200
€
50,000
13,200 €
13,200
€ 0.27 eur/kilo
€
Extra opbrengst in KG, op basis van de Micosat proeven
7% €
Extra opbrengst door betere maatsortering
0%
Extra opbrengst - minder zilverschurft aanwezig
0%
€
Omzet €
standaard
13,500 €
924
€
924
15% €
2,025
-
€
-
€
-
14,124 €
13,200
€
14,124 €
13,200
€
-774
€
13,500
15,525 €
13,500
€
-774
€
-30
-120 €
-180
Kosten Micosat vs. conventionele bestrijding
Behandelingskosten conventionele chemie :
Kosten Micosat bij het poten - in de bodem
inwerken in bodem
Kosten Micosat tijdens teelt - op het blad
bladbespuiting
4 kg Seeds
€
-204
€
-204
10 kg UNO granulaat
€
-310
4 x 500 gr TAB
€
-260
€
-260
4 x 500 gr V012
€
-260
€
-260
Besparing op Bemesting bij gebruik van Micosat, volgens de staat van de bodem
€
-30
Reductie aantal werkgangen/bespuitingen : 8x vs. 12x @ €15
€
De voordelen voor uw bodem, het milieu, de gezondheid van de mens
en van het geproduceerde voedsel, het oppervlaktewater
pm
€
-30
-120 €
-180
€
pm
pm
Kosten €
-204 €
-30
€
-844 €
-984
€
-950 €
-984
Marge €
13,920 €
13,170
€
13,280 €
12,216
€
14,575 €
12,516
€
1,064
€
2,059
Extra marge per hectare :
€
750