Inhoudsopgave VOORRAAD .................................................................................................... 2 Opdracht 1 Waterbehoefte van een plant bepalen ............................................... 2 Opdracht 2 Potgrond en voeding........................................................................ 2 Opdracht 3 Plantenkaarten bloeiende planten ..................................................... 3 Opdracht 4 Plantenkaarten Bol/knol, Bromelia’s en Bladplanten ........................... 3 Opdracht 5 Hout, mandwerk en riet ................................................................... 4 Opdracht 6 Corsagekaart en corsage verpakken.................................................. 4 Opdracht 7 ‘Extra opdrachten, 2 stuks, dus er valt nog wat te kiezen’ .................. 5 VOORRAAD Opdracht 1 Waterbehoefte van een plant bepalen Aan het einde van de les kun je de waterbehoefte van een plant bepalen. Hiervoor lees je de bronnen door die in de Wiki staan, en in de les is hier ook aandacht aan besteedt. Uiteraard kun je het internet raadplegen, de ECC of de boeken van ‘Brandsma’. Als het gaat om waterbehoefte kun je planten in 3 categorieën verdelen. Noem de drie categorieën waarin planten te verdelen zijn t.a.v. waterbehoefte en leg uit wat deze betekenen. Geef van minimaal 9 planten de waterbehoefte aan, zorg dat je bij elke categorie 3 planten opgezocht hebt. Werk dit uit en zorg dat het een duidelijk geheel is. Beschrijf de volgende onderdelen per plant: o Latijnse naam o Nederlandse naam o Uit welk klimaat komt de plant oorspronkelijk o Specifieke kenmerken van de plant o Afbeelding van de plant Opdracht 2 Potgrond en voeding Deze week ga je verschillende soorten potgrond bekijken en analyseren. Aan het einde van de les weet je dan iets te vertellen over verschillende soorten gronden, waar deze voor gebruikt worden en welke kenmerken deze gronden hebben. Bekijk 3-5 verschillende soorten potgrond die in het lokaal aanwezig zijn. Beschrijf hoe de aarde eruit ziet en voelt en wat de onderlinge verschillen zijn. Schrijf op wat de verschillen zijn in samenstelling Welke planten hebben voorkeur voor deze verschillende potgronden? Anthurium→Anthuriumgrond. Ja, dat is logisch, maar welke planten hebben nog meer een voorkeur voor de Anthuriumgrond? Naast een goede grond hebben planten zo nu en dan ook voeding nodig. Bekijk de verschillende verpakkingen die in de detailhandel verkrijgbaar zijn. Hoe vaak en in welke periode moet je planten voeding toedienen? Wat kun je zeggen over de dosering? Als je kijkt naar de samenstelling van de verschillende soorten voeding, is het dan een goed idee alle planten universele voeding te geven? Voor informatie kun je de bronnen in de Wiki gebruiken, maar je mag ook het internet of boeken rondom kamerplantenverzorging raadplegen. Opdracht 3 Plantenkaarten bloeiende planten In de komende 2 lessen gaan we aandacht besteden aan een aantal plantengroepen. Deze les zijn dat ‘Bloeiende planten voor 1 seizoen’ en ‘Overblijvende bloeiende planten’. Je gaat van de verschillende plantengroepen Plantenkaarten maken. Hierop komt informatie te staan die je als service aan de klant kunt verstrekken. Je mag zelf weten hoe je dit vormgeeft, als het er maar verzorgd een aantrekkelijk uitziet. Wat zijn algemene kenmerken van Bloeiende kamerplanten voor 1 seizoen (verkrijgbaarheid, aanschafprijs, wijze van vermeerdering, aankoopadvies) Zeg iets over de verzorging van bloeiende kamerplanten voor 1 seizoen. Vaak is dit een ‘algemeen’ advies wat voor de meeste planten uit deze groep geldt. Benoem 5 planten die populair zijn, trendplant zijn of veel verkocht worden. Van deze planten ga je iets specifieker in op kenmerken en verzorging. Wat zijn algemene kenmerken van Overblijvende bloeiende kamerplanten (aanschafprijs, mogelijkheid tot overhouden) Zeg iets over de verzorging van overblijvende bloeiende kamerplanten. Voor deze groep geldt dat er wat ‘algemene regels’ zijn om de plant over te houden. Benoem deze. Benoem 5 planten die populair zijn, trendplant zijn of veel verkocht worden. Van deze planten ga je iets specifieker in op kenmerken en verzorging. Opdracht 4 Plantenkaarten Bol/knol, Bromelia’s en Bladplanten Vandaag ga je aan de slag met een aantal andere plantengroepen; Bol-, knol- en wortelstokgewassen, Bromelia’s en Bladplanten. Je gaat ook nu van de verschillende plantengroepen Plantenkaarten maken. Wat zijn algemene kenmerken van Bol-, knol- en wortelstokgewassen. (verschil tussen bollen, knollen en wortelstokken, mogelijkheid tot herplant in de tuin, aankoopadvies) Zeg iets over de verzorging van deze planten. Vaak is dit een ‘algemeen’ advies wat voor de meeste planten uit deze groep geldt. Benoem 5 planten die populair zijn, trendplant zijn of veel verkocht worden. Van deze planten ga je iets specifieker in op kenmerken en verzorging. Wat zijn algemene kenmerken van Bromelia’s (groeiwijze, overhouden, gebruik in bloemwerk) Zeg iets over de verzorging van Bromelia’s. Vaak is dit een ‘algemeen’ advies wat voor de meeste planten uit deze groep geldt. Let vooral op water in de koker en specifieke bemesting, hier valt wel iets over te zeggen…. Benoem 5 planten die populair zijn, trendplant zijn of veel verkocht worden. Van deze planten ga je iets specifieker in op kenmerken en verzorging. Wat zijn algemene kenmerken van Bladplanten (groen èn bont en de bijbehorende lichtbehoefte, bladvorm of –tekening, aankoopadviezen, ) Zeg iets over de verzorging van bladplanten. Vaak is dit een ‘algemeen’ advies wat voor de meeste planten uit deze groep geldt. Licht is hierin belangrijk. En er is een verschil tussen groen en bont qua sterkte….. Benoem 5 planten die populair zijn, trendplant zijn of veel verkocht worden. Van deze planten ga je iets specifieker in op kenmerken en verzorging. Opdracht 5 Hout, mandwerk en riet Mandwerk is weer helemaal hip. Na een aantal jaren van afwezigheid zie je het weer terug in het interieur. In deze opdracht leer je advies te geven aan een klant over de aanschaf van mandwerk. Hiervoor moet je wel de bronnen doornemen die in de Wiki klaar staan. Casus: Er komt een klant in de winkel met een bestelling voor een opening van een bedrijfspand. Hij wil een plantenarrangement in mandwerk voor het bedrijf. Het arrangement komt in een vergaderruimte te staan. Een ruimte waar onregelmatig mensen aanwezig zijn. Er is 1 raam, de temperatuur ligt op gemiddeld 20°C. In de ruimte staat 1 grote vierkante tafel met 8 blauwe stoelen. Zoek een afbeelding van een ondergrond die jij voor deze ruimte gepast vind Zoek afbeeldingen van de door jou gekozen kamerplanten Beschrijf de door jou gemaakte keuzes en geef advies over dit arrangement èn de ondergrond. Opdracht 6 Corsagekaart en corsage verpakken In de praktijkles zijn jullie bezig met het maken van corsages. Deze maken ook deel uit van de Integrale Opdracht voor periode 3. Er zijn verschillende technieken aan de orde gekomen en je weet ondertussen dat er voor mannen en vrouwen verschillen zitten in een corsage. Vandaag ga je een corsagekaart maken voor de klant; hoe dient een corsage gedragen te worden? Daarnaast ga je leren hoe je een corsage kunt verpakken Maak op A5 papier een corsagekaart voor een klant. Waar wordt de corsage gedragen en met welk bevestigingsmateriaal? Wat is het verschil bij mannen en vrouwen? Mogelijk kun je met een afbeelding dit verduidelijken Vervolgens ga je een corsageverpakking maken. Let hierbij op; voorkoming van beschadiging, bevestigingsmateriaal, condens, corsagekaart(!) Vergelijk de verschillende resultaten van je klasgenoten met wat jij hebt gemaakt. Welke kaart spreekt je aan en welke cadeauverpakking vind jij de beste? Opdracht 7 ‘Extra opdrachten, 2 stuks, dus er valt nog wat te kiezen’ Hout is tegenwoordig een eigentijds materiaal in het interieur. Meubelen, vloeren, onderborden en accessoires worden van hout gemaakt. Maar, hout verdient wel wat aandacht en verzorging. Maak o o o een handleiding/advies voor het gebruik van houten artikelen. Benoem een aantal verschillende houtsoorten Noem de kenmerken van hout Geef weer waar de klant op moet letten bij het gebruik van hout (waar wel of niet te gebruiken, in combinatie met water, etc.) o Waar moet de winkelier èn de klant op letten als hout wordt toegepast bij plantenarrangementen en bloemwerk o Geef een verzorgingsadvies hoe hout te behandelen o Zet dit in een aantrekkelijk document. In een eerdere opdracht heb je mandwerk met een plantenarrangement moeten adviseren voor een klant. Mandwerk is weliswaar relatief voordelig ten opzichte van keramiek, maar heeft wel wat meer aandacht en zorg nodig. Maak o o o een handleiding/advies voor het gebruik van mandwerk. Benoem een aantal verschillende soorten vlechtmateriaal Noem de kenmerken hiervan Geef weer waar de klant op moet letten bij het gebruik van mandwerk (waar wel of niet te gebruiken, in combinatie met water, etc.) o Waar moet de winkelier èn de klant op letten als mandwerk wordt toegepast bij plantenarrangementen en bloemwerk o Geef een verzorgingsadvies hoe mandwerk te behandelen o Zet dit in een aantrekkelijk document. óf Verpotten van planten gebeurt tegenwoordig niet zo veel meer als in het verleden. Mensen gooien (oude) planten makkelijk weg en schaffen snel iets nieuws aan. Maar wat als je een bijzondere plant hebt die je toch graag wilt bewaren? Omdat deze van je oma geweest is, of omdat je ‘m toch wel heel mooi vindt en graag wilt behouden…. In deze les ga je leren hoe je een plant moet verpotten. Lees vooraf de bronnen over verpotten door, zo weet je wat je moet meenemen en wat de aandachtspunten zijn. Je neemt een plant en een nieuwe binnenpot mee. Deze is een stukje groter dan de pot waar de plant al in zit. Deze plant ga je in de nieuwe pot verpotten. Let op de volgende punten: o De soort potgrond o De verhouding van de plant ten opzichte van de pot o Drainage / afwatering o Gietrand Na afloop geeft je de plant wat water en ruim je je werkplek goed op.