Bourgondisch buffet € 27,50 per persoon Caesar salade met

Bourgondisch buffet
€ 27,50 per persoon
Caesar salade met Romeinse sla, gegrilde kip, baconreepjes, cherrytomaten, ei, croutons,
Parmezaanse kaas, huisgemaakte caesarmayonaise (ansjovis)
Traditionele tomatensalade van pomodori tomaat, mozzarella, rucola, basilicumblaadjes
Vitello tonnato
Carpaccio (rund)
Land en robuuste broden met humus, tapenade en boters
¼ kippen gemarineerd met Provençaalse kruiden en knoflook
Lamsstoof Arabische stijl met gedroogde vruchten en amandelen
Provençaalse visschotel met courgette, tomaat en ui in tomatensaus
Gevulde courgette met paddenstoelen
Citroenrijst
Ovengebakken aardappels in schil met kruiden
Seizoen groenten
Eenpersoon desserts
€ 2,00 per stuk
Mini chocolademousse (stapelaar met 3 kleuren chocolade)
Tiramisu
Cheesecake
Fruitsalade
Slagroomsoesjes
Panna cotta met rood fruit
Brownie
Tarte tatin
Hartige schelp gevuld met stukjes aardbei (seizoen)