Geneeskrachtige planten, een schat van geuren

Geneeskrachtige planten, een schat van geuren en
heilzame werkingen!
“De geneeskrachtige planten
vertegenwoordigen een heel universum
dat nauwelijks bekend is bij het publiek, maar
ongelooflijke schatten verbergt!”
Bertrande de Ladoucette – “Les Jardins de VielsMaisons” (de tuinen van Viels-Maisons)
Een heel universum om te herontdekken…
Of ze nu worden gebruikt voor kleine gezondheidsproblemen of gewoonweg
om het plezier van een kruidenthee “vanuit de tuin” te proeven, aromatische
planten zitten boordevol smaak en zijn erg gezond.
Aromatische planten kunnen gemakkelijk worden geteeld in een tuin of gewoonweg in
een bloembak op de vensterbank. Ze maken deel uit van een heel specifiek universum dat
uiteindelijk nauwelijks bekend is bij het publiek, omdat het in vergetelheid is geraakt… Wie
heeft zijn grootmoeder nooit gul recepten horen doorgeven op basis van tijm of salie? In
vroegere dagen werden aromatische planten gebruikt om zorgen toe te dienen, maar ook
om het linnen of het huis een lekkere geur te geven.
Sommige
Picardische
tuiniers
hebben
de
receptenboeken van hun grootmoeder teruggevonden
en zetten de deur van hun tuin open, om u te laten
kennismaken met talloze aroma’s en talloze heilzame
werkingen. Bertrande de Ladoucette, eigenaar van
“Les Jardins de Viels-Maison” (de tuinen van VielsMaison), in de Marnevallei, bezorgt u hier enkele van
de recepten om u goed te voelen en enkele van de
kleurrijke maaltijden, recht uit de natuur…
“Het is leuk en bijzonder leerzaam om te vernemen wat
geneeskrachtige planten kunnen behandelen. De
meeste bezitten geneeskracht die wij niet kennen. Met
de planten behandel je bijvoorbeeld gemakkelijk een
verkoudheid, tandpijn of lichte slapeloosheid. Ik dien ze
toe aan mijn kleinkinderen, om hen te helpen in slaap
te vallen.
Het koolblad bezit bijvoorbeeld geneeskracht die wij
Voor verdere Informatie, contacteer de
Comité Régional du Tourisme de Picardie : 00 33 3 22 22 33 66
niet kennen. Onze grootmoeders legden koolbladeren op wonden om het weefsel te helpen
te helen. Allemaal trucjes van het platteland, “trucjes” van grootmoeders, maar ik geloof
erin, ik weet dat het werkt! Onlangs was er een dame in mijn tuin aan het wandelen, en ze
verbaasde zich erover dat er zeepkruid in groeide. Dit werd vroeger gebruikt om schoon te
maken, toen er nog geen sprake was van zeep. De geheimpjes van vroeger komen steeds
meer opnieuw in de mode, naarmate de mensen belangstelling krijgen voor de natuur.
Ik zou graag de mensen zien opnieuw op het ritme van de natuur leven, om zich te
behandelen met planten, om kleine problemen op natuurlijke wijze te genezen. De tuin
heeft onvermoede heilzame werkingen in petto, en ik denk dat het belangrijk is om zich
daar bewust van te worden in een tijd waarin we steeds meer geneesmiddelen tot ons
nemen.
Het is kinderspel om in een hoekje van de tuin een tuintje van geneeskrachtige planten
aan te leggen. En wie geen tuin heeft, kan altijd een grote bloembak gebruiken of een blik
op de kant van de weg werpen: de bermen zijn vaak bedekt met planten die niet bekend
zijn, maar in feite aanbevolen worden om bepaalde ziektes te behandelen. Zo vind je
bijvoorbeeld veel weegbree, een natuurlijke remedie tegen wratten; ook vind je salie in
overvloed, die een kalmerende werking heeft, en dan ook wordt aanbevolen voor zenuwof spijsverteringsproblemen.
Nu we het hier toch over hebben: ik heb een bijzonder recept ontdekt! Een ideale
kruidenthee om weer in te slapen. Ik laat water koken in een theepot, waarin ik
gedurende 5 minuten een mengsel van salie-, rozemarijn- en tijmblaadjes samen met
enkele schijfjes citroen en sinaasappel laat trekken. Vervolgens zeef ik het geheel en het
resultaat is een heerlijke thee die je makkelijker laat inslapen.”
Het kruidboek voor fitheid en welzijn
Voor de huid… : Bernagieolie
Bernagie is een plant waaruit een olie
rijk aan essentiële vetzuren wordt
geperst. Deze vetzuren zouden erg
doeltreffend zijn in de strijd tegen
huidproblemen, en zouden de huid
soepel houden.
Tegen het ouder worden… :
Tarwekiemen en taugé
De tarwekiem is één van de producten
met bijzonder veel mogelijkheden. Doordat deze kiem zoveel antioxidantia en met name
vitamine E bevat, die de cellen beschermen, is ze erg geschikt voor
antiverouderingsproducten. De tarwekiem bevat ook vitamine B, die noodzakelijk is voor
de ontwikkeling van het haar.
Er werden tal van onderzoeken gedaan naar de heilzame werking van soja. Doordat de
plant zoveel isoflavonen bevat, zou soja het risico op kanker, kransslagaderaandoeningen
en osteoporose beperken.
Voor verdere Informatie, contacteer de
Comité Régional du Tourisme de Picardie : 00 33 3 22 22 33 66
Voor het behoud van de tonus en vitaliteit… :
Ginseng
Ginseng is een plant waarnaar tal van onderzoeken
werden gedaan, en wordt in het Oosten al
eeuwenlang als geneesmiddel gebruikt. In periodes
van overspanning of herstel zou de plant de
lichamelijke weerstand verbeteren, de concentratie
en het probleemoplossend vermogen bevorderen.
Het is alleen of in combinatie met andere vitamines
en mineralen verkrijgbaar.
Om weer in te slapen
Om de slaap te vatten en de stemming goed te houden, hebt u werkelijk alles al
geprobeerd! Toch bestaat er een interessant alternatief: planten zijn vaak een uitstekende
remedie tegen slapeloze nachten. Ze zijn doeltreffend en veroorzaken geen gewenning of
bijwerkingen. Wel hebt u er wat geduld voor nodig. Een kruidboekje, te lezen voor het
slapengaan…
Bezoek aan een tuin waarin planten, struiken, schors, bladeren en andere
bloemen ons in de armen van Morpheus drijven…
Meidoorn: meidoorn bevat flavonoïden die verwant zijn aan die van de druif. Dankzij de
oxidatieremmende werking kan het cholesterolgehalte worden verlaagd. De
krampstillende en kalmerende meidoorn verbetert hartritmestoornissen. Meidoorn wordt in
het bijzonder aanbevolen bij stress en angstgevoelens wegens de kalmerende werking, die
de slaap bevordert.
Gebruik: de meidoornbloesems gedurende ongeveer 10 minuten laten trekken. Reken
ongeveer één koffielepeltje per kop.
Linde: wist u dat in Picardië de meeste linden te vinden zijn? De linde is een soort die
bijzonder goed gedijt in de Picardische grond en de rijkdom vormt van de
boslandschappen van Compiègne, Halatte of Retz. Een schat van geuren en kleuren,
wanneer het mooie weer en de bijen terug zijn…
De bloesem van de linde ontspant, kalmeert en bevordert de slaap. De bloesem wordt ook
gebruikt om spierpijn en andere pijn bij een verkoudheid te verzachten.
Gebruik: de lindebloesems gedurende 5 minuten laten trekken. 3 tot 5 blaadjes per kop
volstaan.
De passiebloem: deze plant wordt vanouds gebruikt tegen depressies en slapeloosheid, en
is in Duitsland trouwens een erkend kalmerend middel dat wordt aanbevolen bij
angstgevoelens en lichte slapeloosheid. De passiebloem zorgt voor een verkwikkende slaap
en vergemakkelijkt het inslapen.
Gebruik: wordt bereid door de bloem gedurende 2 minuten te laten afkoken, waarbij u
één soeplepel planten per kop rekent.
Valeriaan: in de middeleeuwen waren de therapeutische indicaties zo talrijk dat de
valeriaan het predicaat “geneest alles” kreeg. Tegenwoordig wordt de plant voornamelijk
nog gebruikt ter bestrijding van zenuwachtigheid en stress, om het lichaam te ontspannen
en om de slaap te verbeteren.
Gebruik: gedurende 3 tot 4 minuten laten afkoken, tegen een koffielepel per kop.
Voor verdere Informatie, contacteer de
Comité Régional du Tourisme de Picardie : 00 33 3 22 22 33 66