Onafhankelijk laboratorium geaccrediteerd door BELAC volgens NBN EN ISO 17025 nr. 051-T MICROBIOLOGIE - CONTROLE M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14 M15 M16 M17 M18 M19 M20 M21 M22 M23 M24 M25 M26 M27 M28 M29 M30 M31 Antibiotica (kiemremmende stoffen) - Delvo (zuivel) Kiemgroeiremmende stoffen (screening) Bacillus cereus (telling) Bacillus species (telling) Bacillus subtilis (telling) Bacillus subtilis: identificatie (biochemische bevestiging) Bacillus licheniformis ** (telling) Campylobacter (grensreactie) Campylobacter (telling) Clostridium botulinum (telling) Clostridium perfringens (telling) Clostridium perfringens (aanrijking) Coliformen (telling) Coliformen (grensreactie) Parasieten (microscopisch: aan/afwezig) E.coli (telling) E.coli (grensreactie) E.coli O157 (grensreactie) E. coli O104 (EHEC): Aanrijking en uitplating op TBX E.coli MPN Enterobacteriaceae (telling bij 30°C) Enterobacteriaceae (telling bij 37°C) (standaard op voeding) Enterobacteriaceae (grensreactie) Enterococcus (telling) Enterobacter Sakazaki Fecale streptococcen (telling) Fecale coliformen (telling) Gisten en schimmels (telling) Identificatie schimmels (microscopisch onderzoek) Identificatie coliformen Identificatie Staphylococcus aureus M95 M96 M97 M98 M99 M100 M101 M102 M103 M104 Contactplaatjes Coliformen Enterobacteriaceae Fecale streptococcen Bevestiging fecale streptococcen Gisten en schimmels Schimmels Staphylococcus aureus Bevestiging staphylococcus aureus Thermotolerante coliformen Totaal kiemgetal bij 37°C VDW1 VDW2 VDW3 VDW4 VDW5 Pakketten Voedingswaarde Groep 1 (Big 4) Voedingswaarde Groep 2 (Big 8) Voedingswaarde Groep 2 - excl. vezels (Big 7) Verkoopbaarheid LIDL Verkoopbaarheid ALDI C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 C9 C10 C11 C12 C13 C14 C15 C16 C17 C18 C19 Analyses ADF/ADL Alcoholen Aminozuurpatroon: vrije aminozuren Aminozuurpatroon: gebonden aminozuren Anisidine getal As onoplosbaar in H2O As onoplosbaar in HCL Ascorbinezuur Asgehalte Aw-waarde (wateractiviteit) Beta-caroteen Boterzuur (GC-FID) Brix-waarde Cacaoboter (pakket theobromine, vetzuren, vetgehalte) Cafeïne Celstof/ruw vezelgehalte Chloride Cholesterol (enzymatisch) (indien geen plantaardige sterolen aanwezig) Cholesterol (GC) M32 M33 M34 M35 M36 M37 M38 M39 M40 M41 M42 M43 M44 M45 M46 M47 M48 M49 M50 M51 M52 M53 M54 M55 M56 M57 M58 M59 M60 M61 M62 Identificatie Staphylococcus species Lactobacillen (telling) Lactobacillen heterofermentatief Listeria species (klassiek) (grensreactie) Listeria species (VIDAS) (grensreactie) Listeria monocytogenes (grensreactie) op 25g Listeria monocytogenes (VIDAS) (grensreactie) op 25g Listeria monocytogenes telling op 1g Lipolytische bacteriën (telling) Melkzuurbacteriën (telling) Micrococcen (telling) Osmofiele gisten (telling) Osmofiele gisten en xerofiele schimmels (telling) Pseudomonas aeruginosa (telling) Pseudomonas aeruginosa (grensreactie) Pseudomonas species (telling) Salmonella (grensreactie) op 25g Salmonella (grensreactie) op 1000g Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 25g Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 100g Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 125g Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 375g Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 750g Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 1000g Shigella (grensreactie) Sporen aëroob (telling) Sporen anaëroob (telling) Staphylococcus aureus (telling) Staphylococcus areus aanrijking Staphylococcus species Steriliteitstest bij 30°C M105 M106 M107 M108 Swabs Coliformen Listeria Thermotolerante colifomen Totaal kiemgetal bij 30°C M63 M64 M65 M66 M67 M68 M69 M70 M71 M72 M73 M74 M75 M76 M77 M78 M79 M80 M81 M82 M83 M84 M85 M86 M87 M88 M89 M90 M91 M92 M93 M94 Steriliteitstest bij 37°C Sulfietreducerende anaëroben (Clostridium, telling) Sulfietreducerende anaëroben (Clostridium, aanrijking) Thermofiele aërobe sporen (telling) Thermofiele anaërobe resistente sporen (telling) Thermofiele sporen (telling) Thermoresistente anaërobe kiemen bij 64°C (telling) Thermoresistente kiemen bij 64°C (telling) Thermotolerante anaërobe kiemen bij 55°C (telling) Thermotolerante anaërobe sporen (telling) Thermotolerante coliformen (telling) Thermotolerante kiemen bij 55°C (telling) Totaal psychotroof kiemgetal bij 22°C (telling) Totaal psychotroof anaëroob kiemgetal bij 22°C (telling) Totaal kiemgetal bij 37°C (telling) Totaal kiemgetal SFA/Bederfwekkende micro-organismen (telling) Totaal mesofiel aëroob kiemgetal bij 30°C (telling) Totaal mesofiel anaëroob kiemgetal bij 30°C (telling) Totaal kiemgetal - membraan (telling) Totaal kiemgetal - actidione (telling) Totaal kiemgetal bij 25°C (telling) Totaal kiemgetal bij 30°C + gistremmer (telling) Totaal kiemgetal bij 7°C (telling) Totaal gram-negatief kiemgetal (+ supplement bij 7°C) Totaal gram-negatief kiemgetal 22°C Totaal gram-negatief kiemgetal 30°C Totaal kiemgetal limonade en fruitsap (telling) Totaal kiemgetal SFA/Bederfwekkende micro-organisemen (telling) Vibrio parahaemolyticus & Vibrio cholera (grensreactie) Vibrio spp. (telling) Yersinia (grensreactie) Xerofiele schimmels (telling) C90 C91 C92 C93 C94 C95 C96 C97 C98 C99 C100 C101 C102 C103 C104 C105 C106 C107 C108 C109 Vitamine A/Retinol Vitamine B1/Thiamine Vitamine B12/Cyanocobalamine Vitamine B2/Riboflavine Vitamine B3 of PP- Nicotinezuur of Nicotinamide Vitamine B5/Panthoteenzuur Vitamine B6/Pyridoxine Vitamine B9/ Foliumzuur Vitamine C/Ascorbinezuur (Enzymatisch) Vitamine C/Ascorbinezuur (HPLC) Vitamine D2 + D3 Vitamine D2/Ergocalciférol Vitamine D3/Cholécalciférol Vitamine E/ a-Tocopherol Vitamine H/Biotine Vitamine K3/Menadion Vluchtige en totale zuurheid (alcoholische dranken) Vluchtige stikstofhoudende basen/ABVT Vluchtige zuren (als azijnzuur) Vocht MICROBIOLOGIE - OMGEVINGSCONTROLE NUTRITIONELE ANALYSES VDW6 VDW7 Weende analyse Dierlijke verteerbaarheid C45 C46 C47 C48 C49 C50 C51 C52 C53 C54 C55 C56 C57 C58 C59 C60 C61 C62 C63 C64 Melkvet (= vetzuurprofiel + vet totaal) Melkzuur D Melkzuur L Melkzuur L + D Menaquinone-7 Methanol Monacoline K Mosterdolie N.E.N./Niet eiwit stikstof Netto gewicht Nitraat Nitriet Peroxidase Peroxide-getal pH Piperine Polaire bestanddelen Ruw eiwit Ruw vet - na ontsluiting Ruw vet - rechtstreeks C20 C21 C22 C23 C24 C25 C26 C27 C28 C29 C30 C31 C32 C33 C34 C35 C36 C37 C38 C39 C40 C41 C42 C43 C44 Cholesterol als % van het sterolgehalte Choline-chloride Diermeel (microscopisch) Droge stof Droge stof/vocht Eigeelgehalte/fosfolipiden Eiwitgehalte (N x 6.25) Eiwitgehalte (N x 6.38) Ethanol (enzymatisch) Ethanol (GC) Ethanol (pycnometrisch)(alcoholische dranken) Etherische oliën - Totaal Etherische oliën - Vluchtige oliën Fosfatase activiteit (zuivel) Fructanen (som inuline + oligofructose) Gassamenstelling (O2 en CO2) Gepolymeriseerde triglyceriden Glacering Glucosamine Glycerol Granulometrie Hexacyanoferraat(II)-wateroplosbaar (op zout) Intakt vet (Gupta-Guhr) Joodgetal /J.A.G. Kollageen (Hydroxyproline) C65 C66 C67 C68 C69 C70 C71 C72 C73 C74 C75 C76 C77 C78 C79 C80 C81 C82 C83 C84 C85 C86 C87 C88 C89 Ruwe as Ruwe cel Saccharine Stamwortgehalte in bier Sterolen Suikerspectrum (Xylose, Rhamnose, Fructose, Glucose, Sucrose, Lactose, Maltose, Galactose Suikerspectrum uitgebreid + Isomaltose Suikerspectrum uitgebreid + Lactulose Suikerspectrum uitgebreid + Tagatose Sulfaatas TDS % (Brix) Theobromine Totaal opgeloste suikers - na inversie Total meat (berekening uit vrij vet en eiwit) Tryptofaan (na alkalische hydrolyse) Uitgelekt gewicht Verzeepbaarheid Verzepingsgetal Vet - Mayonaise Vet - na ontsluiting (totaal) Vet - rechtstreeks (vrij) Vet - Rose Gotlieb (melk) Vet - Smidt-Bodynski (kaas) Vetzuursamenstelling (uitgedrukt op % vet) Vitamine A + E C110 C111 C112 C113 C114 C115 C116 C117 C118 C119 C120 C121 C122 C123 C124 C125 C126 C127 C128 C129 C130 C131 C132 C133 C134 Vocht - kruiden Vocht brood (met voordroging) Vocht vacuüm Voedingsvezel (AOAC 2009.01) Voedingsvezel (AOAC 985.29) (fosfaatbuffer) Voedingsvezel (AOAC 991.43) Vrij tryptofaan Vrije vetzuren (FFA) VVE - Caseïne VVE - Gluten VVE - Pakket (Caseïne, Gluten, Soya, Wei) VVE - Soya VVE - Wei Waterextract Zetmeel (kwalitatief) Zetmeel (kwantitatief) Zetmeel (ontsloten) Zetmeel + maltodextrines Zetmeel polarimetrisch volgens Ewers Zout Zout op brood Zout op kaas Zuurgetal/Zuurtegraad α-Amylase β-OH-boterzuur MET1 MET2 MET3 MET4 MET5 MET6 MET7 MET8 MET9 MET10 MET11 MET12 MET13 MET14 MET15 Metalen en Mineralen Aluminium Barium Bismut Cadmium Calcium Chroom totaal Cobalt Fosfor Gallium Ijzer Kalium Koper Lithium Lood Magnesium MET16 MET17 MET18 MET19 MET20 MET21 MET22 MET23 MET24 MET25 MET26 MET27 MET28 MET29 MET30 Mangaan Molybdeen Natrium Nikkel Strontium Telluur Thallium Zilver Zink Boor Berrilium Cerium Jood (detectielimiet 50 mg/kg) (standaard methode) Jood (detectielimiet 0,2 mg/kg) Silicium MET31 MET32 MET33 MET34 MET35 MET36 MET37 MET38 MET39 MET40 MET41 MET42 MET43 MET44 MET45 Thorium Tittanium Vanadium Zwavel Arseen Cadmium Lood Selenium Antimoon Tin Uranium Chroom totaal (ICP-MS) Koper (ICP-MS) Nikkel (ICP-MS) Kwik AL1 AL2 AL3 AL4 AL5 AL6 AL7 Allergeen amandelnoten Allergeen amandelnoten Allergeen ei Allergeen gluten Allergeen hazelnoten Allergeen hazelnoten Allergeen lupine AL8 AL9 AL10 AL11 AL12 AL13 AL14 Allergeen melk (beta-lactoglobuline) Allergeen melk (caseïne) Allergeen melk (lactose) Allergeen mosterd Allergeen pindanoten Allergeen schaal- en schelpdieren Allergeen selder AL15 AL16 AL17 AL18 AL19 AL20 AL21 AL22 Allergeen selder (kwantificatie) Allergeen sesam Allergeen sesam Allergeen soya Allergeen sulfiet Allergeen sulfiet - chocoladeproducten Allergeen vis Allergeen walnoten R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9 R10 R11 R12 R13 R14 R15 R16 R17 R18 R19 R20 R21 R22 R23 R24 R25 R26 R27 R28 R29 Acetaldehyde Aceton Acrylamide Acrylamide op brood Acrylonitrile Aflatoxine M1 - LCMS Aflatoxine M1: screening Ammelide Ammeline BADGE en BFDGE Benzo(a)pyreen Bestanddelen - onzuiverheden Biogene amines Biphenyl Blauwzuur Bone content BTEXS voeding Dichloormethaan Dioxines (GC-HRMS) + dioxine achtige PCB’s Dioxines (GC-HRMS) + dioxine achtige PCB’s (matrix melkproducten) Dithiocarbamaten Enterotoxines (Staph aureus) Enterotoxines (Bacillus cereus) - Bioassay Ethylacetaat Ethylcarbamaat Fenolen (voeding) Fenolindex in vis Fenolische index (voeding) Fluoride (na hydropyrolyse) R30 R31 R32 R33 R34 R35 R36 R37 R38 R39 R40 R41 R42 R43 R44 R45 R46 R47 R48 R49 R50 R51 R52 R53 R54 R55 R56 R57 R58 Fluoride (op vloeibare matrix) Fluoride (veevoeding en voeding (maar geen vloeibare matrix)) Gechloreerde koolwaterstoffen / VOCL - voeding Glycol Histamine HMF ICP-AES screening ICP-MS screening Indol Kiemgroeiremmende stoffen Kleurstoffen: Sudan Orange G Kleurstoffen: Sudan Red B Kleurstoffen: Sudan Red 7B Kleurstoffen: Orange II Kleurstoffen: Sudan red (I,II,III,IV en parared) Kleurstoffen: Rhodamine B Kleurstoffen: Butter Yellow Melamine Melamine + Cyanuric acid Melamine + Cyanuric acid + Ammeline + Ammelide Metabisulfiet Methamidophos Microscopisch onderzoek (vreemde bestanddelen) Minerale olie Multiresidue mycotoxines: Aflatoxine B1, B2, G1, G2 Multiresidue mycotoxines: Citrinine Multiresidue mycotoxines: DON Multiresidue mycotoxines: Full scan (Afla,Ochra,Zea,Don,Fum,T2, HT2) Multiresidue mycotoxines: Fuminisine B1-B2 R59 R60 R61 R62 R63 R64 R65 R66 R67 R68 R69 R70 R71 R72 R73 R74 R75 R76 R77 R78 R79 R80 R81 R82 R83 R84 R85 R86 R87 Multiresidue mycotoxines: Ochratoxine Multiresidue mycotoxines: T2-HT2 Multiresidue mycotoxines: Zearaleone Nitrofuranen en metabolieten Onoplosbare onzuiverheden (op vet) Patuline PAK's: Benzo(a)pyreen, benz(a)antraceen, benzo(b)fluorantheen en chryseen PCB's/Polychloorbiphenylen PCB's/Polychloorbiphenylen (matrix: melkproducten) Pesticide groep: Organochloorpesticiden OCP) Pesticide groep: Organofosforpesticiden (OPP) Pesticide groep: Organostikstofpesticiden (ONP) Pesticide groep: Phenylurea Pesticide groep: Pyrethroïden Pesticide groep: Triazines Pesticide groep: Zure herbiciden Pesticide screening - GCMS + LCMS (kwalitatief) Pesticiden (LC-MS): carbamaten Quaternaire ammoniumverbindingen Screening Headspace Strychnine T.B.A.(als malondialdehyde) T.M.A. T2 toxine TBHQ (tertiary butylhydroquinone) Tetracyclines screening (Tetrasensor) Tolueen Totaal alkaloïden uitgedrukt als emetine Wateroplosbare solventen ALLERGENEN CONTAMINANTEN EN RESIDUEN R88 Waterstofperoxide ADDITIEVEN A1 Acesulfon K A17 Coumarine A33 A2 Aspartaam A18 Crystal violet A34 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A15 A16 Avermectines Azijnzuur Barnsteenzuur Benzoëzuur en sorbinezuur BHA en BHT Carbonaat (kwalitatief) Chloor (gebonden) + uitloog Chloor (totaal) + uitloog Chloor (vrij) + uitloog Chlooramfenicol Chloormequat Chloroform Cinnamaldehyde Citroenzuur A19 A20 A21 A22 A23 A24 A25 A26 A27 A28 A29 A30 A31 A32 Cyanuric acid Cyclamaat E.D.T.A. totaal E100 - Curcumine E101 - Riboflavine E120 - Karmijn E160b - Annatto (bixine, norbixine) Ethoxyquin Fosfaat (enzymatisch)/ortho en pyrofosfaat Fosfaat (kwalitatief) (DC)/di-, tri- en polyfosfaten Fosfaat totaal Glucono-delta-lacton Glutaminezuur Isocitroenzuur A35 A36 A37 A38 A39 A40 A41 A42 A43 A44 A45 A46 A47 A48 Ivermectine Organische zuren (kwantitatief): Analyten: azijnzuur, melkzuur, citroenzuur, propionzuur, appelzuur, fumaarzuur, wijnsteenzuur, glucuronzuur, malonzuur, oxaalzuur en mierezuur Organische zuren screening (kwalitatief): Analyten: azijnzuur, melkzuur, propionzuur, appelzuur, fumaarzuur, citroenzuur, wijnsteenzuur, barnsteenzuur, glucuronzuur, mallonzuur, oxaalzuur en mierezuur Parabenen Polyolen:Xylitol, lactitol, maltitol, sorbitol, erythritol en isomalt Q10 Sorbitol Suikervervangers: Aspartaam, Acesulfon K, Cyclamaat, Kinine, Saccharine Sulfiet - chocoladeproducten Sulfiet (kwalitatief) Sulfiet (titrimetrisch na destillatie) (vlees) Sulfiet gebonden (titrimetrisch na destillatie) Sulfiet totaal (titrimetrisch na destillatie) Sulfiet vrij (titrimetrisch na destillatie) Tagatose Vanilline DNA1 DNA2 DNA3 DNA4 DNA5 DNA6 DNA7 GMO-kwantificatie (per specie) (indien aantoonbaar resultaat > LOQ) GMO-screening Species:ezel detectie (KWALITATIEF-PCR) Species:gans (KWALITATIEF - PCR) Species:geit (KWALITATIEF - PCR) Species:haas (KWALITATIEF - PCR) Species:hert (KWALITATIEF - PCR) DNA8 DNA9 DNA10 DNA11 DNA12 DNA13 DNA14 Species:kalkoen detectie (KWALITATIEF-PCR) Species:kip (KWANTITATIEF-PCR) Species:kip detectie (KWALITATIEF-PCR) Species:paard (KWALITATIEF-PCR) Species:paard (KWANTITATIEF-PCR) Species:pluimvee ( (kip, kalkoen, eend, kwartel,...) detectie (ELISA) Species:ree (KWALITATIEF - PCR) DNA15 DNA16 DNA17 DNA18 DNA19 DNA20 DNA21 Species:rund (ELISA - GEEN STANDAARD METHODE) Species:rund (KWALITATIEF - PCR) Species:rund (KWANTITATIEF - PCR) Species:schaap (KWALITATIEF - PCR) Species:varken (KWALITATIEF - PCR) Species:varken (kwalitatief) (ELISA) GEEN STANDAARD METHODE Species:varken (KWANTITATIEF - PCR) DNA ANALYSES