La vida en España - Fundatie Knecht

La vida en España
Marzo 2015 - Marian Dekker
La vida en España
Een hele maand als Artist in Residence werken in Callosa d’en Sarriá in Spanje - Marian Dekker
Marzo 2015
Deze foto is gemaakt vanuit het naburige Polop en geeft zicht op het stadje Callosa d’en Sarriá in Spanje
España
Er zijn in Spanje ontelbaar veel
bezienswaardigheden te vinden. Met
name de bijzondere geschiedenis van
Spanje, de verschillende koninkrijken
en de meerdere overheersers hebben
ervoor gezorgd dat er in Spanje ontzettend veel en erg diverse bezienswaardigheden te vinden zijn. Eén van
de mooiste overblijfselen hiervan is
het Alhambra bij de stad Granada.
De overblijfselen van het vroegere
koninkrijk Asturië zijn de bewonderen in de stad Oviedo. Enkele van de
beroemdste gebouwen in Spanje zijn
gebouwd door de architect Antoni
Gaudí. Zijn beroemdste nalatenschap is de Sagrada Familia aan deze
prachtige kathedraal wordt nog
steeds gebouwd. Andere beroemde bouwwerken in Spanje zijn het
Palacio de Comunicaciones in Madrid,
het Alcázar in Sevilla, de Kathedraal
van Santiago de Compostella, Ciutat
de les Arts i les Ciències in Valencia
en de Kathedraal La Seu in Palma de
Mallorca.
Spanje kent een aantal gebruiken en
producten die typisch voor Spanje, een
specifieke regio in Spanje of de landen
aan de Middellandse Zee zijn. Sommige
zijn regionaal, zoals de flamenco die
haar roots vindt in Andalusië, anderen
vind je door heel Spanje zoals tapas,
sangria en de siësta. Spanje heeft
duidelijk een eigen gezicht en cultuur.
Als je Spanje bezoekt zul je na een
aantal bezoeken zien dat er niet één
soort Spanje bestaat. Zowel in de
levenshouding, het dagelijks ritme en
de manier van wonen en werken zie
je verspreid over het land duidelijke
verschillen. De variaties in natuur en
klimaat dragen daar ook hun stukje
aan bij. Wie Spanje écht wil leren
kennen die kan dat niet doen in een
of twee vakanties. Zelfs mensen die
al meer dan tien keer Spanje bezocht
hebben en daarbij totaal andere
stukken van het land gezien hebben
die zullen nog steeds in staat zijn om
een stukje Spanje te ontdekken dat
duidelijk anders is dan al het andere
dat ze gezien hebben. Als je alleen al
de Canarische Eilanden, de Balearen
(o.a. Ibiza en Mallorca) en een aantal
costa’s wilt leren kennen dan heb je al
zo’n vijftien vakanties nodig. Dan heb
je nog niets gezien van het binnenland,
waar steden zoals Jerez de la Frontera,
Madrid en Sevilla ware pareltjes zijn,
maar er ook nog tientallen dorpjes en
stadjes zijn die op hun manier uniek
zijn.
In 2012 stonden er in totaal
drieënveertig inschrijvingen in Spanje
op de werelderfgoedlijst van de Unesco
en dit aantal zal de komende alleen
nog maar blijven stijgen.
Geen land met zoveel feestelijke
tradities als Spanje. Al eeuwenlang
maken ze deel uit van het leven in
dorpen en steden. En hoewel de
gebruiken veranderen, verdwijnen ze
niet. Spanje staat bekend om haar
fiestas. Elke dag vindt er wel ergens
in het land een dorps- of stadsfeest
plaats.
Vamonos de fiesta
Elke dag van het jaar is er wel ergens in Spanje een fiesta aan de gang, deze foto’s maakte ik op verschillende plekken in Spanje
costa blanca
De Costa Blanca is de 160 km lange
kuststrook van de Spaanse provincie
Alicante, ten zuiden van Valencia. Costa
Blanca met de vele amandelplantages
die in februari voor een uitbundig witte
bloei zorgen en heerlijk geuren en zijn
adembenemend witte stranden. Een
ideale bestemming voor liefhebbers
van zon, zee, cultuur en natuur.



Men vindt hier vooral brede
zandstranden, maar ook kleine
kiezelstrandjes, soms uitsluitend
per boot bereikbaar. Je treft hier
pittoreske vissersdorpjes, mondaine
badplaatsen met prestigieuze
jachthavens, en alles ertussenin.
Het achterland
is ook prachtig en

rijk aan cultuur. Hier ontdek je oude
kastelen en slaperige bergdorpjes.
Je kunt hier tochten maken door
uitgestrekte pijnboomwouden, langs
rots massieven en sinaasappelgaarden.
Witte huisjes blakeren in de zon.
Fantastisch om hier te genieten van
het lekkere eten, de tapas en de
verrassende Spaanse wijnen.
De Costa Blanca heeft natuurlijk
een prachtige kust, maar ook het
binnenland is schitterend. Het
achterland is glooiend en heuvelachtig,
met vrij veel begroeiing. Landinwaarts
zijn er kale, rotsachtige heuvels
en ruige bergen van graniet en
zandsteen in allerlei grillige vormen.
Je vind er bosrijke dalen, wijngaarden,
amandeltuinen en uitgestrekte
fruitboomgaarden. De fauna in het
binnenland is erg divers: everzwijnen,
herten, vossen, hazen en konijnen,
en vogels als spechten, uilen en
kemphanen.
De Moren legden in de valleien een
uitgebreid irrigatienetwerk aan dat
nu nog steeds functioneert. De vele
sinaasappel- en citroengaarden varen
daar wel bij. Als je in het voorjaar door
deze plantages wandelt dan is de
geur van de bloesems overweldigend.
Ook de terrasvormige bouwgronden
en vele palmbomen verwijzen naar
het Moorse verleden. In uitgestrekte
pijnboombossen vind je verkoeling op
warme dagen en kun je hier, net als de
Spanjaarden, heerlijk picknicken.
Het
achterland
is
glooiend
en
heuvelachtig,
met
vrij
veel
begroeiing
Callosa d’en sarriá
Zondag 1 maart vroeg vertrokken per
vliegtuig naar Valencia en verder per
huurauto naar Callosa d’en Sarriá.
Callosa is een authentiek Spaans stadje
met circa 8000 inwoners en fraai
gelegen tussen de bergen en de zee.
Het is een gemeente in de provincie
Alicante aan de Costa Blanca in Spanje
en ligt op een hoogte van ongeveer 247
meter boven de zeespiegel.
De stad is beroemd om zijn Moren
en Cristians feesten die bezoekers uit
de hele regio te trekken. Callosa d’en
sarriá heeft zijn eigenaardige naam
te danken aan de eerste christelijke
eigenaar van deze gronden waarop
de tot christen bekeerde moslims en
de landbouw hun stempel hebben
gedrukt. Bernat d’en Sarriá was de
eerste leenheer van de Baronie. Daarna
ging de eigendom over op de familie
Bou om uiteindelijk te belanden bij
Graaf Orgaz, nazaat van de beroemde
hoofdpersonage wiens begrafenis door
El Greco werd vereeuwigd op het doek
dat in de kerk van Sto. Tomé in Toledo
hangt.
Al eeuwenlang zijn de geschillen
omtrent eigendommen en gemeentegrenzen terug te voeren op de
waterrijkdom van Callosa. Dit is te
wijten aan zijn bevoorrechte ligging
tussen de rivieren Guadalest en Algar,
op 3 km van de indrukwekkende
bronnen en watervallen van de rivier
Algar. Eenmaal voorbij het door rivieren
gevormde dal strekken zich bergketens
uit, zoals Sierra de Aitana (1588m),
Sierra de Bernia (1.360m) of Sierra del
Ponoch (1.100). Callosa is nog steeds
een fraaie , witte en okerkleurige stad
met een oude stadskern.
Meer dan het bezoeken waard in
Callosa zijn de Johannes de Doperkerk,
met de door Antonio Gilbart Fornés
ontworpen neoklasieke gevel, en de
‘Barrio Antiguo’ (oude binnenstad). De
‘Barrio Antiguo’ ligt rond de opmerkelijke kerk en de moeite waard zijn hier
het ‘Portal’, de Middeleeuwse boog die
toegang verleent tot de binnenstad,
en de resten van de Middeleeuwse
stadswallen. De meeste overblijfselen
treffen we aan op de Plaça de Castell.
In de smalle pittoreske straatjes in het oude centrum van Callosa lijkt de tijd te hebben stil gestaan
Route naar de cOLL DE rATES
Direct de eerste dag na aankomst de
route naar de Coll de Rates gereden
om bloesembomen te zien en te
fotograferen voor deze uitgebloeid zijn.
Na een prachtige beklimming via
talloze haarspeldbochten komen wij
aan op de top van de Coll de Rates en
hebben hier een schitterend uitzicht
over de Jalon Vallei. Wel een aantal
foto’s gemaakt maar het is gewoon
niet vast te leggen op camera wat
je met het blote oog hier ziet, wel
is het hier boven een stuk kouder in
temperatuur.
Coll de Rates is vernoemd naar de
punt waar het ligt, aan de zuidoost
kant van het prachtige Les Valls de
La Marina district. In dit Mediterrane
agrarische berggebied, waarin de
amandel- olijf- en kersenbomen
uitbundig kunnen bloeien, naast en
tussen rode valeriaanstruiken en witte
en rode oleanders, heb je aan je voeten
de synthese van de pure natuurlijke
schoonheid van de Costa Blanca.
De prachtige bergen en het uitzicht
(op afstand) op die geweldig mooie
azuurkleurige Middellandse Zee.
We hebben geluncht op het terras
van het leuke bergrestaurant Coll de
Rates op een hoogte van 623 meter.
De bochtige berg weg ernaar toe is in
een woord geweldig. Het restaurant
is een fraaie plek om je tocht voor
een lunch te onderbreken en van het
mooie uitzicht te genieten. De Duitse
uitbater Frank Bachor heeft hier een
goede rustplaats van gemaakt met een
tikkeltje Beierse gastvrijheid en met
een internationaal brede menukaart.
Ook de afdaling is een lust voor het
oog en tot aan Tarbena gaat de tocht
door de uitgestrekte bloesemvelden.
Wat is dit een prachtig begin van onze
tijd in Spanje.
Eenmaal weer thuis de boel een beetje
gezelliger gemaakt met bloemen en
plantjes die we onderweg hebben
gekocht. Kennis gemaakt met de
nieuwe buren die de maanden maart
en april atelier E1 en E2 bewonen.
Een hele maand als Artist in Residence werken in Callosa d’en Sarriá in Spanje
als Artist in Residence werken in Spanje
Callosa d’en sarri’a, waar we een hele
maand verblijven grenst o.a. aan de
steden Altea, Bollula, Guadalest, Jalon,
Polop en Táberna. De inwoners van het
stadje zijn voornamelijk mensen uit
de agrarische sector. Het stadje is dan
ook omringd door vele plantages met
citroenen, mandarijnen, sinaasappels,
avocado’s en nog veel meer.
Dankzij de overvloed van water en
de milde temperaturen worden op
de typische bergterassen nog meer
Middelandse Zeeproducten verbouwd ,
zoals amandelen, druiven en tropische
fruitsoorten , zoals kiwi’s , mango’s
maar vooral nispero’s. Callosa neemt
meer dan de helft van de nationale
mispelproductie voor zijn rekening.
Eind van de dag in Althea spullen
gekocht om te schilderen bij Les Rotes,
een klein winkeltje aan de C/. Alcoy 13
L. 8 met een uitgebreid assortiment
kunstenaarsbenodigdheden.
Daarna in La Nucia geweest en
boodschappen gedaan bij de
Mercadona. Een mooie winkel met
een uitgebreid assortiment aan verse
artikelen zoals groente, vlees en vis.
Vervolgens naar de Supermercado
voor het prachtige assortiment wijnen
en hout om te stoken in de kachel.
Hier verkopen ze heerlijke wijnen uit
de streek o.a. de wijnen van Enrique
Mendoza een bodega uit Alfaz del Pi.
Hiervan hebben we een Chardonnay
gedronken die erg de moeite waard
is. Een wijn strogeel van kleur met
gouden en groene tinten. Het aroma
in deze wijn roept herinneringen op
van de geur van versgebakken brood
en van hooi. Het is een permanente
wijn in de mond, vettig, volwassen
en evenwichtig met een vleug
gedroogde vruchten zoals hazelnoten
en volwassen tropische vruchten zoals
bananen en ananassen. Gelijk een paar
flessen van deze heerlijke wijn gekocht.
Toen we terugkwamen kwam de
achterbuurvrouw langs om kennis te
maken. Ze is de maanden februari en
maart de bewoonster van atelier E5.
uitzicht vanaf het dakterras richting zee uitzicht vanaf het dakterras richting de bergen
onderdompelen in de spaanse cultuur
Een hele maand als Artist in Residence werken in Atelier E3 in Callosa d’en
Sarriá
Dit pand heeft twee ateliers van 40
m2 en 25 m2, dakterras, een slaapkamer met badkamer, een ruime
zitkamer, een bescheiden keuken, een
eetkamer (of werkkamer) van 15 m2.
E3 is minder geschikt voor zeer groot
werk. Dat komt goed uit want omdat
ik ben komen vliegen was ik toch wel
erg beperkt in wat ik mee kon nemen.
Vandaag voor het eerst in het atelier
met verf en lijm in de weer geweest.
Een eerste opzet van baltsende
Kroonkraanvogels gemaakt. Een
fles voorbewerkt met gesso om
daarna te kunnen beschilderen. De
tijd in Spanje wil ik gebruiken om
inspiratie op te doen en te groeien.
Door in de ochtenden te schilderen
en de middagen te gebruiken om te
fotograferen en gedachten-notities/
teksten/gedichten te maken voor een
volgend boek hoop ik mijn werk te
kunnen verdiepen.
Uiteraard wil ik mij ook onderdompelen
in de Spaanse cultuur. Maar waar moet
je beginnen als het over de Spaanse
cultuur gaat? Er is zó veel: de Spaanse
taal, eeuwen literatuur, een uitgebreide
geschiedenis, schitterende steden en
dorpen, prachtige natuur, goede films,
heerlijk eten en drinken…
Als je Spanje echt wilt leren kennen,
kom je tijd tekort. Een volledig beeld
krijgen van de Spaanse cultuur is
onmogelijk. Maar de typisch Spaanse
charme van het slaperige bergstadje
met toch een levendige sfeer maken
Callosa, in combinatie met zon, zee,
bergen tot een ideale bestemming om
mee te beginnen. We wandelen door
het buurtje waar we een maand wonen
en om elke hoek wacht weer een
nieuwe verrassing.
‘s-Middags in Altea heerlijk buiten
gegeten. Tegenover de blauwe
Mediterrane zee, bevindt zich ‘La
Tomaca Blava’ (de blauwe tomaat).
Goed restaurant met een leuk terras en
lekker eten van verse ingrediënten en
zelf gerookte zalm en vlees.
Hier kwamen we zowaar een vroeger
buurmeisje tegen. Wat ontzettend leuk.
Ze is nu 42 en nog even lief als toen
we haar voor het laatst zagen en ze 13
jaar was. Gezellig even zitten kletsen
en afgesproken dat ze hier in Spanje bij
ons komt eten om herinneringen op te
halen.
’s Avonds kwam onze buurvrouw van
Atelier E4, kennis maken.
Sierra de Bernia
Op de Sierra de Bernia een
indrukwekkende en haaks op de
kustlijn gelegen bergketen, is het
schitterend wandelen. Om er te
komen, ga je richting het dorpje Altea
la Vella. Ongeveer een kilometer voor
het dorpje zie je aan de linkerkant
een afslag naar Fort Bernia. Het is een
smalle asfaltweg die eerst nog langs
wat huizen gaat. Rechts aanhoudend
gaat het dan naar boven en verlaten
we de bewoonde wereld. We rijden nog
een vijf kilometer voorzichtig verder op
deze met kuilen overbeladen weg.
We zijn nu op 650 m hoogte en
hebben een overweldigend uitzicht.
De knalblauwe lucht, waartegen de
rotsen van de berg, soms rood achtig
en dan weer grijs afsteken. We zijn
een stukje verder de berg op geweest
richting de ruïnes van het grote Fort de
Bernia. Gebouwd door een Italiaanse
architect in opdracht van Koning
Felipe II om de kust te beschermen
tegen de invallen van piraten en de
rondtrekkende Moorse bevolking. Wij
spreken hier over het jaar 1562, maar
ook over de ongelukkige plaats waarop
dit fort was neergelegd. Weliswaar
met een gigantisch uitzicht op het
zuiden, oosten en westen, maar
makkelijk aan te vallen vanuit het
noorden en nauwelijks te bevoorraden.
Felipe III zag dat in en liet het fort
afbreken en zo ligt het er nog, als een
ruïne. Overwoekerd maar nog goed
herkenbaar met bastions, kamers en
een loopgracht rondom.
De hellingen zijn hier dicht begroeid
met allerlei verschillende bloemen
en planten die fantastische geuren
verspreiden. We hebben een fraai
uitzicht op dichtbegroeide heuvels
en dalen en op de achtergrond de
contouren van de bebouwing aan de
Middellandse Zee. Als je geluk hebt
kom je hier nog schaapsherders tegen
die er hun kuddes laten grazen.
Eenmaal weer thuis op het dakterras
zitten werken en genoten van de
heerlijke Spaanse zon.
Spaanse gastronomie
Vandaag in atelier gewerkt en
abstract werk gemaakt;
• doek 40 x 40 cm
• bijpassende fles.
Uiteraard maken we deze maand ook
een reis door de Spaanse gastronomie
om te genieten van de keuken van
het Spaanse binnenland.
We maken kennis met ideeën die
verder gaan dan gewoon aan tafel te
zitten, een levenswijze waaraan we
graag deel willen nemen.
Vandaag boodschappen gedaan en
gekookt voor mijn zus en haar vriend
die kwamen eten.
•
•
•
•
•
Zalmbonbon
Stoofschotel kalfsvlees
Tomatensalade
Witlofsalade
Yoghurt met vers fruit
Estofado de Ternera
Ingrediënten voor 4 personen:
Bereiding:
800 g kalfsvlees
50 g boter
2 winterpenen
2 kleine uien
1 eetl. bloem
1 theel. paprikapoeder
2 teentjes knoflook 1 bouillonblokje
5 dl water
1 glas rode wijn
zout en peper
kruidnagel
laurier
aardappeltjes (krieltjes of een andere
vast-kokende aardappel in stukken
gesneden)
Snijd het vlees in gelijke blokjes. Doe de
boter in de pan en braad er het vlees in
aan. Doe er de fijngeknepen knoflook,
de in stukjes gesneden wortel, de
fijngesneden ui, de paprikapoeder,
kruidnagel, laurier, de aardappeltjes en
een beetje zout bij. Los de bloem op in
het water en het bouillonblokje in de
wijn. U kunt het water ook door wijn
vervangen, dit geeft een wat vollere
smaak, vooral als u een Spaanse wijn
als bijv. Rioja Viña Mene. Voeg dit toe
en laat het geheel gedurende 1 uur
zachtjes stoven. Voeg tot slot zout en
peper naar smaak toe. Geef bij deze
heerlijke stoofschotel een frisse salade.
Comida sabrosa
Abstract 40 x 40 cm met bijpassende fles
Can Sueño
•
•
•
•
•
•
•
•
14.00 Welkom en ontvangst met
een sprankelend glas cava en
uitleg van het menu en inspiratie
van de dag.
14.30 Aan tafel met de amuse,
brood en ajoli.
Consume met spinazie, waterkers
en voorjaar bloemen
Zacht gegaarde zalm met een
empanade, gevuld met roomkaas
en o.a. salie
Sorbet en een half uurtje van
tafel om te genieten van dat wat
er is.
Een medaillon van solomio de
cerdo op een bedje van ratatouille samen met een tri colour van
aardappelen.
Dessert; Voorjaar inspiratie van
vers fruit aardbeien, nisperos?,
luchtige cake, crème van vanille,
enz.
Aangeklede koffie of thee toe en
voor wie wil een keuze uit onze
uitgebreide digestief kaart.
Midden in de bergen bij Tàrbena is
Can Sueño gevestigd. Deze B&B met
huiskamerrestaurant op vrijdag,
zaterdag en zondag kenmerkt zich door
originaliteit, passie, sterk kleurgebruik,
verfijnde smaken en verse producten
van top kwaliteit. De gerechten vormen
in samenspel met de ambiance een
prachtige symbiose.
Wij hebben daar op zondag 8 maart
genoten van een poëtisch menu in een
omgeving waar kunst en kleurgebruik
je als fleurige vonken om de oren
spatten. De magische combinatie
van uniek talent en doorwrocht
vakmanschap maakt hier van elk
gerecht een waar kunstwerk.
De passie van de eigenaren vormen
de drijfveer voor de voortdurende,
zoektocht, naar unieke, culinaire
combinaties. Daarvoor gebruiken ze
hun eigen producten en onderhouden
ze intensieve contacten met
verschillende leveranciers uit de streek.
Het was voor ons een ware
ontdekkingsreis. We kwamen om 13.00
uur en vertrokken om 18.15 uur. Een
hele middag culinair genieten.
“Can Sueño; daar waar een droom,
mooi is en…………mogelijk”
Guadelest
De ochtend gewerkt in het atelier
en daarna een bezoek gebracht aan
Guadelest.
Zo’n 15 km landinwaarts ligt goed
verborgen in de bergen het oude
dorpje Guadalest. Het unieke aan
Guadalest is dat het dorp op prachtige
wijze in de rotsen geïntegreerd is.
Het bijna duizend jaar oude dorp is
geheel gesitueerd rondom het kasteel.
Het kasteel, simpelweg El Castell de
Guadalest genaamd, is jarenlang een
belangrijk verdedigingspunt geweest
van de Moren tegen de Spanjaarden.
Omdat Guadalest alleen via een uit
de rotsen uitgehouwde ingang te
bereiken was en het kasteel torens
had die als een kraaiennest boven de
rotsen uitstaken was het eenvoudig
te verdedigen. Vanaf het begin van
de zeventiende eeuw zwaaien de
Spanjaarden de scepter in Guadalest.
In de loop der eeuwen is het dorpje
uitgegroeid tot buiten de natuurlijke
grens die door de rotsen bepaald werd.
De meeste bezienswaardigheden
bevinden zich echter nog steeds
binnen de oude kern van Guadalest.
Noemenswaardig zijn behalve het
kasteel het sfeervolle marktplein, het
stadhuis en de in barokstijl gebouwde
kerk. Musea liefhebbers kunnen hier
twee musea bezoeken.
Het dorp is alleen te voet te bereiken,
door een tunnel. Het kleine bergdorpje
is na de aardbevingen van 1644 en
1748 vrijwel opnieuw opgebouwd en
heeft zijn schoonheid gelukkig weten
te behouden. Wie Guadalest bezoekt
krijgt tevens een fraai uitzicht op het in
de vorige eeuw aangelegde stuwmeer,
dat al jarenlang een groot deel van
de provincie Alicante van drinkwater
voorziet.
Guadalest werd vroeger belaagd door christelijke strijders, nu door toeristen.
in Geuren en kleuren
Wezen wandelen in de omgeving.
Dit leverde mooie plaatjes op. De
harde steen van de bergen die zo
mooi contrasteert met het loof van de
bomen en op de achtergrond, de steeds
van kleur veranderende Middellandse
Zee zijn een lust voor het oog.
Onderlangs de bergketen zien we
Callosa d´en Sarria vanuit de hoogte.
Hier worden Nisperos (een fruitsoort
die maar op een paar plaatsen in
Spanje wil groeien) geteeld op grote
plantages die afgedekt worden door
grijze netten. Deze netten beschermen
de bomen tegen de directe inwerking
van de zon, te harde regenval en het
opeten van de vruchten door vogels. De
omgeving van Calossa is mooi en erg
groen.
De sinaasappelbomen staan nu in bloei
terwijl de vruchten er nog aan hangen
(foto links). In de hele omgeving is de
lucht bezwangerd met de zoete geur
van oranjebloesem. Deze intense geur
van sinaasappelbloesem is een zeer
aangename ervaring voor de reukzin.
Wat is de omgeving spectaculair mooi.
De imposante bergen tot aan de kust
met zijn prachtige baaien met stranden
en kristalhelder water met kleuren van
licht groen tot diep blauw. Niet alleen
de zon, de kleur en de mediterrane
vegetatie bezorgen mij inspiratie als
kunstenaar. Ook de mensen, kleurrijke
kraampjes met citrusvruchten langs de
kustweg en de pittoreske vissersdorpen
zijn een streling voor het oog.
Op deze plek komen licht, geuren en
smaken samen met een landschap van
Mediterrane kleuren. De lage witte
huisjes bedekt met bougainvilles, een
strand wat varieert van helder wit naar
goudgele tinten, de groene natuur, een
mediterrane sfeer, de heldere kleuren
van de Middellandse Zee maken dat
mijn kleurstelling en stijl veranderen.
Hier wordt ik echt blij van.
Vandaag een abstract werk gemaakt
van 40 x 40 cm geïnspireerd door de
kleuren en lijnen van de kust (foto
rechterpagina).
Polop
In de ochtend in Atelier gewerkt aan
eerste schilderij van de serie blind date.
’s Middags wezen eten met Hanni onze
buurvrouw van atelier E4 in Fonda
Galiana een plaatselijk restaurant
dat gerund wordt door drie Spaanse
zussen.
Daarna Polop bezocht. Gebouwd op
een heuvel, biedt het een pittoresk
zicht. Het dorpje is typisch voor het
binnenland van de regio Alicante; een
mooi kerkje dat zijn bescheiden toren
boven de huisjes steekt, een Arabische
vesting en witgekalkte huisjes met
traliewerk voor de ramen. Wat Polop
boven de andere landbouwdorpjes van
het binnenland doet uitblinken is de
bekende bron Font dels Xorrets. Met
zijn 221 waterstralen bezit deze bron
genoeg water om de dorst te lessen
van alle bewoners en bezoekers.
Je kunt hier heerlijk door de straatjes
zwerven en van de architectuur om je
heen genieten. Maar het mooiste is wel
om langs de stadsmuren naar boven te
lopen en een bezoek te brengen aan de
oude begraafplaats op het allerhoogste
punt van het dorp. De wandeling langs
de stadsmuren omhoog is al prachtig,
maar naarmate je verder komt, wordt
het uitzicht steeds spectaculairder.
Als je eenmaal boven bentl kijk je over
de hele omgeving uit. Een prachtige
plek die je niet mag missen.
Achter Polop ligt de berg de “Leon
Dormido” ook wel de slapende leeuw
genoemd. Verder is Polop een typisch
landbouw-dorpje met smalle, steile
kronkelwegen en lage witgeverfde
huisjes. Polop telt zo´n 1.800 inwoners.
De silhouetten van de toren en oude
begraafplaats zijn symboliserend voor
deze pittoreske plaats.
De 221 waterstralen van deze bron zijn meer dan genoeg om onze dorst te lessen
Les Fonts de l’Algar
Ongeveer 3 km buiten Callosa ligt
een prachtig park met watervallen en
verschillende ondiepe bekkens waarin
je heerlijk kunt afkoelen van de hete
Spaanse zon. De bronnen ‘Fuentes
del Algar’, gelegen in een gebied van
natuurlijke schoonheid, is uitgeroepen
als beschermd wetland door de
Spaanse autoriteiten.
De Les Fonts de l’Algar zijn een
verzameling van verschillende
natuurlijke waterbaden en watervallen
omgeven met riet, bamboe en andere
vegetatie bekend van deze streek. In
het verfrissende kristalheldere water
is het mogelijk om te zwemmen en de
inwoners van Callosa maken hier in
de zomer dankbaar gebruik van. Het
is ook geschikt voor de kinderen, want
hier gaat het van rustige ondieptes tot
diepere en onrustigere baden.
Tussen de hoge naaldbomen, die
een schaduwdek vormen boven de
rotsige ondergrond, vindt een prachtig
schouwspel van stromend en vallend
water plaats. Het park is prachtig om
in te wandelen en onderwg zijn er vele
plekken waar je kunt stoppen voor
een picknick. Er staan naaldbomen,
metershoog riet en oleanders, terwijl
allerlei kleine stroompjes met dikke
stenen avontuurlijke overstapjes
vormen buiten de paden.
Langs de watervallen kun je een pad
volgen naar het Arboretum, dat is een
tuin met diverse specerijen.
Buiten de toegangspoort zijn meerdere
kraampjes waar allerlei souvenirs
gekocht kunnen worden.
Laat je bij aankomst, op zoek naar een
parkeerplaats, niet door de eerste de
beste een parkeerplaats aanwijzen. Het
is immers niet gratis en je moet dan
nog een heel eind lopen. Rij dus gerust
door tot je de ingang ziet en probeer
daar een plekje te vinden.
In atelier een eerste opzet blind date
gemaakt. Een hele nieuwe stijl die ik
wil uitwerken in kleuren en vormen
geïnspireerd op de omgeving en die ik
tot nu toe niet gebruikte.
p r i l l e
a m a n d e l b l o e s e m
t e ge n
e e n
a fge b l a d d e rd e
m u u r
ove rgo t e n
m e t
wa r m
S p a a n s
zo n l i c ht
Altea
Van alle stadjes langs de kust is Altea
zeker één van de mooiste. Altea is
gebouwd op een heuvel met op
het hoogste punt de klokkentoren
en de grote blauwe koepel van de
parochiekerk gewijd aan de de Virgen
del Consuelo.
Het strand, de boulevard, de haven, de
vele steegjes met cafeetjes en gezellige
restaurantjes zijn de belangrijkste
bezienswaardigheden van Altea. Altea
is het artistieke hart van Spanje. Vele
nationale en internationale schilders,
beeldhouwers, dichters, zangers en
schrijvers hebben er hun atelier en
doen er inspiratie op. Er zijn vele
oude kerkjes en musea, zoals de Kerk
van ‘Nuestra Señora del Consuelo’,
de Iglesia Monasterio Carmelitas
Descalzas, de Toren van Galera
behorende tot het Culturele Erfgoed
van Spanje, de Torre de Bellaguarda,
onderdeel van de oude stadsmuur,
ook wel de ‘Barrio de Bellaguarda’
genaamd, het oudste gedeelte van
Altea, en nog veel meer.
Altea heeft meer dan 6 km strand,
waaronder het strand La Olla, Cap
Negret, El Mascarat, Cap Blanch en La
Roda. Op 500 meter van het strand La
Olla ligt het eilandje “la Illeta”.
Op weg naar Altea heb je vanuit de
auto een spectaculair uitzicht op het
oude centrum met op de achtergrond
de Sierra Bernia. De kerk is bereikbaar
via smalle geplaveide straatjes die steil
omhoog lopen, met kleine
uitkijkpunten en ronde pleintjes. Hier
zijn veel studio’s van kunstenaars en
winkels met volkskunst te vinden. In
het lager gelegen gedeelte van het
stadje bevinden zich de winkelstraat
Rey Jaime I, de drukke strandboulevard
en zes kilometer strand waar de ronde
kiezelstranden afgewisseld worden
door kleine rotsstranden en klippen.
Vooral de stranden La Roda, Cap Blanc,
Cap Negret en L’Olla zijn de moeite
waard.
Baltsende kroonkraanvogels
Vandaag In het atelier het schilderij
van de baltsende Kroonkraanvogels
afgemaakt 50 x 60 cm (zie foto
op de rechterpagina). Verder
eëxperimenteerd met gaas en hier
verschillende figuren van gevouwen.
Daarna naar de buurtkapper Christina
Flores geweest voor een manicure.
Het was of je een oude tv-serie
binnen stapte. De tijd heeft hier
stilgestaan. Een aantal oude dames
met krulspelden in het haar die onder
gammele droogkappen de plaatselijke
nieuwtjes uitwisselen. Ze vonden het
prachtig dat een buitenlandse voor een
schoonheidsbehandeling in hun salon
kwam. Ze begonnen allemaal door
elkaar tegen mij te praten en moesten
enorm lachen. Jammer genoeg is mijn
Spaans niet zo goed dat ik mij in het
gesprek kon mengen. Hier ga ik toch
verandering in brengen. Hoeveel leuker
is het om echt met deze mensen een
dialoog aan te kunnen gaan.
Vandaag is het onze trouwdag en
dat hebben we gevierd met een
heerlijke lunch bij restaurant L Obre
in Benimantel een hoog in de bergen
gelegen dorp net voorbij Guadelest.
Daarna heerlijk van de zon genoten op
het dakterras.
Villajoyosa
Villajoyosa is Spaans voor vriendelijke
en gelukkige stad. En dat zou best
eens kunnen in een stadje wat zich
altijd heel bescheiden heeft opgesteld
tussen haar grote broers Benidorm
en Alicante. Met zijn gekleurde
vissershuizen in het oude centrum, de
rivier Amadoria die door de stad heen
stroomt, kilometerslange zandstranden
en de promenade richting haven.
Als je het stadje binnenkomt ruik je
het aroma van de chocolade. In de
18e eeuw begon men de cacaoplant
te importeren vanuit Ecuador en
Venezuela. Tegenwoordig is de (Valor)
chocolade over heel de wereld te koop
en heeft Valor in Spanje eigen winkels.
De lokale specialiteit is churros met
chocolade: zeer geschikt bij een kop
warme chocolademelk.
Wat veel indruk op ons maakte was
de schilderachtige oude kern van
Villajoyosa. De vele vissershuisjes die
je hier aan het strand vindt zijn in
prachtige pasteltinten geschilderd. Dit
geeft Villajoyosa een geheel eigen en
totaal herkenbaar gezicht. De reden
dat de woningen zo’n karakteristiek
uiterlijk hebben is dat de vissers op
deze manier vanaf zee eenvoudig
konden zien waar ze naartoe moesten.
Een bezoek aan dit stadsdeel voert
je letterlijk terug naar vroeger tijden
vanwege de muren uit de 16e eeuw en
het eigenaardig patroon van de smalle
straatjes. In het oude centrum kun je de
muren uit de Renaissance nog steeds
bewonderen en de kerk l’Assumpció die
de Catalaanse gotiek uitstraalt
Het stadje speelde een belangrijke rol
in het verdedigen van de kust. Hiervoor
werden er verschillende uitkijktorens
gebouwd, en deze zijn nog steeds te
bezichtigen. Zoals de Torre Simeón,
Torre del Aguiló en Torre del Charco die
gebouwd zijn in de zestiende eeuw.
Villajoyosa heeft lange stranden zoals
la playa del Centro of la playa de El
Parais. Op sommige plekken is de
breedte van het strand wel bijna 100
meter. Dit zorgt ervoor dat je hier echt
de ruimte hebt.
Benidorm en omgeving
Naar Benidorm geweest. We zijn naar
het historische centrum van Benidorm
gelopen. Dit ligt op een kaap die de
twee grootste stranden scheidt. Dit zijn
het Levante-strand en het Ponientestrand (foto’s links).
Vooral het eerste gedeelte van deze rit
rij je over verlaten kronkelweggetjes
en door slaperige bergdorpjes. Op een
gegeven moment moesten we de weg
delen met een schaapsherder met zijn
kudde (zie foto).
Het historische centrum is het
oude vissersdorp. Benidorm is
overspoeld door vooral Britse en Ierse
vakantiegangers die zich al vroeg op
de dag luidruchtig te goed doen aan
grote pinten bier. Hier vind je echt niets
meer terug van het mooie Spaanse
leven. Voor ons staat het symbool voor
massatoerisme waardoor we vrijwel
direct deze plaats willen ontvluchten.
Het nodigt ons niet uit om daar nog
een keer naar toe te gaan.
Terwijl de schaapsherder en zijn kudde
langzaam uit het zicht verdwijnt,
‘proeven’ wij de stilte. Het is windstil
en er is niemand te zien. Wat een
prachtige ervaring
Daarna prachtige rondrit gemaakt door
het achterland. Eerst naar Finestrat, dat
ligt aangebouwd tegen Benidorm, naar
Relleu. Dit dorpje ligt in het midden
van een vallei omringd door bergen als
de Cabeçó d’Or (1209m), de Serra de la
Grana (1095m) en de Serra de l’Aguilar
(895m).
Vandaar de CV-782 naar La Torre de les
Maçanes het kleine, doch levendige
dorpje wordt omringd door bergtopjes
en terrassen beplant met amandel- en
olijfbomen. Van oudsher staat dit
dorpje bekend om haar gezonde
berglucht en haar gastvrijheid.
Dan verder via de 785 naar Penàguila.
Daarna nemen we de route verder via
de CV-70 via Confrides, Benimantel en
Guadalest en zo terug naar Collosa d’en
Sarriá.
Dénia
Met de tram van Altea naar Dénia
geweest en betaalden € 4,25 voor
een retourtje. De trein rijdt ruim een
uur door het spectaculaire en ruwe
landschap van de Costa Blanca.
Dénia is één van de oudste dorpen aan
de Costa Blanca. Centraal in Dénia staat
op een heuvel het Romeinse kasteel
van Denia. Dit is gebouwd in de 11e en
12e eeuw. Een bezoek aan het Castillo
de Dénia is zeker de moeite waard. Je
kunt hier genieten van het prachtige
panoramische uitzicht over Denia.
De titel van het mooiste plein
van Dénia gaat naar Placa de la
Constitution. Aan dit plein staat
het gemeentehuis van Dénia en de
achttiende eeuwse kerk Iglesia de
Nuestra Señora de la Asunción. Prachtig
is de glimmende entree van deze kerk.
De paar barretjes en terrasjes maken
het plaatje compleet.
De haven van Dénia heeft een
drievoudige functie. Allereerst is hier
de visafslag. De vers binnengebrachte
vis wordt hier ‘s morgens verkocht. De
tweede functie is die van jachthaven.
Dénia heeft één van de populairste
jachthavens van de Costa Blanca. Ten
derde is de haven van Dénia dé plek
om per veerboot naar de Balearen te
vertrekken. Wil je vanaf het vasteland
naar Mallorca, Ibiza of Formentera
varen dan is Dénia je vertrekhaven.
Aan de andere kant van doorgaande
weg CV-730 ligt de oude binnenstad
van Dénia. De panden direct aan de
zeekant bestaan vooral uit winkeltjes
en restaurants. De straten en pleintjes
daarachter zijn eigenlijk interessanter,
omdat hier het eigen karakter wat
meer behouden is gebleven.
Een leuke combinatie van winkelen
en terrasjes biedt Carre del Marqués
de Campo. De hoge bomen zorgen
voor een groene overkapping van deze
drukke straat. ‘s Avonds doe je het
winkelen ook op de wandelpromenade
Explanada de Cervantes. Hier staat een
lange rij met houten kraampjes waar
je aan het einde van de dag leuk kunt
winkelen.
Calp
In Calp de spectaculaire route gelopen
die rond het park van Ifach tot aan de
top van de rots gaat.
Peñón de Ifach is de grote rots/berg
die bij het stadje Calp ligt. Als je
op Calp aan komt rijden zie je hoe
gezichtsbepalende de Peñón de Ifach
is voor Calp. De gehele berg is een
natuurpark: Natural Park del Peñón
de Ifach. De hoogte van de berg is
332 meter, de doorsnee ongeveer
een kilometer. In totaal biedt Peñón
de Ifach ongeveer 45 tot 50 duizend
vierkante meter aan rotsoppervlakte,
waarmee het het kleinste natuurpark
van Spanje is.
De wandeling die wij maakten voerde
ons langs typische rotsbegroeiing,
waarbij je diverse vogelsoorten kunt
spotten. Het letterlijke hoogtepunt van
de wandeling is als je op het hoogste
punt uitkomt en kunt genieten van het
indrukwekkende uitzicht. Het is van
belang om goede schoenen te dragen
en voldoende drinkwater mee te
nemen voor onderweg.
Zeker op warme dagen zul je dit hard
nodig hebben.
Calpe heeft vijf kleine havens met
oneindig veel activiteiten. Wij
bezochten de haven die zich aan de
voet van de rots bevindt.
Het oude vissersdorpje en haar
gekleurd historisch stadsgedeelte,
de musea en verzorgde urbanisaties
vinden de perfecte combinatie van
geschiedenis en modern karakter.
In Calp vind je ook nog zoutpannen
die waren vroeger nodig voor de
conservering van vis. De zoutpannen
van Calp werden al eeuwen geleden
voor die reden aangelegd. In de loop
van de twintigste eeuw stopte men
in Calp met het exploiteren van de
zoutpannen. De zoutpannen zijn onder
water gezet waardoor er een prachtig
lefgebied ontstond voor allerlei vogels
waaronder flamingo’s.
blind date
Met andere bewoners van de ateliers
is spontaan afgesproken om de
zaterdagavonden bij een van de
bewoners te eten en dan ook zijn/haar
werk te bekijken/bespreken.
Deze keer is het mijn beurt dus
boodschappen gedaan voor het
avondeten en alvast voorbereidingen
gedaan zodat er ‘s avonds tijd is voor
gezelligheid en een goed gesprek.
Menu:
• Brood met humus en ailoli
• Zalmbonbon
• Groentesoep
• Stoofpot van lamsbout in bier, met
verse tuinbonen en tomatensalade
• Toetje van kletskop met likeur,
verse aardbeien en mengel van
mascarpone en Griekse yoghurt
met vanillesuiker
• koffie en thee met chocolade
Tijdens deze avond heb ik ook mijn
werk geëxposeerd en is dit besproken.
Het was een erg leerzame en gezellige
avond.
Na het werk dat eerder in dit verslag
te zien was heb ik een aantal studies
gemaakt van wat ik de ‘blind date’ serie
noem. Het zijn abstracte afbeeldingen
van mensen waarvan ik schetsen heb
gemaakt in verschillende kleuren.
Het liefst maak ik expressionistische
intuïtieve schilderijen. In de periode
in Spanje heb ik verschillende stijlen
toegepast. Deze stijl is wat ik echt
graag doe en nu verder in Nederland
wil uitwerken in een hele serie.
Callosa is een leerzame, mooie en
interessante tijd geweest. Aan de Costa
Blanca komen licht, geuren. kleuren
en smaken samen. In Spanje ben ik
geraakt door de mensen, de omgeving,
het eten, het klimaat en de cultuur!
Zo heftig dat ik een aantal malen
dacht, hier blijf ik de rest van mijn
leven omdat het zo goed voelt! En toch
ontstaat er dan dat ene moment van
vertrek!
Voorlopig ben ik nog in Nederland maar
er komt een moment dan .......!
verstrikt in alles wat zonodig moet
gevangen in de waan van de dag
kom ik op een plek waar niets moet en alles mag
het werkt voor mij genezend goed
los van de actuele gekte en een jachtig bestaan
komen nieuwe beelden in mijn hoofd
en in de rust die hier is beloofd
kan ik mijn creativiteit laten gaan
fraaie beelden en kleuren buitelen door elkaar
ik zie tinten en vormen die ik weet te vangen
en naar scheppen doen verlangen
dit alles raakt bij mij een gevoelige snaar
hier kan ik realiseren en hoef niet slechts te dromen
hier kan ik mijn ideeën verwerken
mijn inventiviteit versterken
vol passie creëren daar ben ik voor gekomen
werken op deze plaats is immens
geïnspireerd door de hartstocht en het vuur van de Spaanse cultuur
in een omgeving van bergen en een zee met de kleur van azuur
hier terugkomen is dan ook mijn grootste wens
marian dekker
Hasta la vista