nutritionele analyses

Onafhankelijk laboratorium geaccrediteerd door BELAC volgens NBN EN ISO 17025 nr. 051-T
NUTRITIONELE ANALYSES
VDW1
VDW2
VDW3
VDW4
VDW5
Pakketten
Voedingswaarde Groep 1 (Big 4)
Voedingswaarde Groep 2 (Big 8)
Voedingswaarde Groep 2 - excl. vezels (Big 7)
Verkoopbaarheid LIDL
Verkoopbaarheid ALDI
C1
C2
C3
C4
C5
C6
C7
C8
C9
C10
C11
C12
C13
C14
C15
C16
C17
C18
C19
C20
C21
C22
C23
C24
C25
C26
C27
C28
C29
C30
C31
C32
C33
C34
C35
C36
C37
C38
C39
C40
C41
C42
C43
C44
MET1
MET2
MET3
MET4
MET5
MET6
MET7
MET8
MET9
MET10
MET11
MET12
MET13
MET14
MET15
VDW6
VDW7
Weende analyse
Dierlijke verteerbaarheid
Analyses
ADF/ADL
Alcoholen
Aminozuurpatroon: vrije aminozuren
Aminozuurpatroon: gebonden aminozuren
Anisidine getal
As onoplosbaar in H2O
As onoplosbaar in HCL
Ascorbinezuur
Asgehalte
Aw-waarde (wateractiviteit)
Beta-caroteen
Boterzuur (GC-FID)
Brix-waarde
Cacaoboter (pakket theobromine, vetzuren, vetgehalte)
Cafeïne
Celstof/ruw vezelgehalte
Chloride
Cholesterol (enzymatisch) (indien geen plantaardige sterolen aanwezig)
Cholesterol (GC)
Cholesterol als % van het sterolgehalte
Choline-chloride
Diermeel (microscopisch)
Droge stof
Droge stof/vocht
Eigeelgehalte/fosfolipiden
Eiwitgehalte (N x 6.25)
Eiwitgehalte (N x 6.38)
Ethanol (enzymatisch)
Ethanol (GC)
Ethanol (pycnometrisch)(alcoholische dranken)
Etherische oliën - Totaal
Etherische oliën - Vluchtige oliën
Fosfatase activiteit (zuivel)
Fructanen (som inuline + oligofructose)
Gassamenstelling (O2 en CO2)
Gepolymeriseerde triglyceriden
Glacering
Glucosamine
Glycerol
Granulometrie
Hexacyanoferraat(II)-wateroplosbaar (op zout)
Intakt vet (Gupta-Guhr)
Joodgetal /J.A.G.
Kollageen (Hydroxyproline)
C45
C46
C47
C48
C49
C50
C51
C52
C53
C54
C55
C56
C57
C58
C59
C60
C61
C62
C63
C64
C65
C66
C67
C68
C69
C70
C71
C72
C73
C74
C75
C76
C77
C78
C79
C80
C81
C82
C83
C84
C85
C86
C87
C88
C89
Melkvet (= vetzuurprofiel + vet totaal)
Melkzuur D
Melkzuur L
Melkzuur L + D
Menaquinone-7
Methanol
Monacoline K
Mosterdolie
N.E.N./Niet eiwit stikstof
Netto gewicht
Nitraat
Nitriet
Peroxidase
Peroxide-getal
pH
Piperine
Polaire bestanddelen
Ruw eiwit
Ruw vet - na ontsluiting
Ruw vet - rechtstreeks
Ruwe as
Ruwe cel
Saccharine
Stamwortgehalte in bier
Sterolen
Suikerspectrum (Xylose, Rhamnose, Fructose, Glucose, Sucrose, Lactose, Maltose, Galactose
Suikerspectrum uitgebreid + Isomaltose
Suikerspectrum uitgebreid + Lactulose
Suikerspectrum uitgebreid + Tagatose
Sulfaatas
TDS % (Brix)
Theobromine
Totaal opgeloste suikers - na inversie
Total meat (berekening uit vrij vet en eiwit)
Tryptofaan (na alkalische hydrolyse)
Uitgelekt gewicht
Verzeepbaarheid
Verzepingsgetal
Vet - Mayonaise
Vet - na ontsluiting (totaal)
Vet - rechtstreeks (vrij)
Vet - Rose Gotlieb (melk)
Vet - Smidt-Bodynski (kaas)
Vetzuursamenstelling (uitgedrukt op % vet)
Vitamine A + E
C90
C91
C92
C93
C94
C95
C96
C97
C98
C99
C100
C101
C102
C103
C104
C105
C106
C107
C108
C109
C110
C111
C112
C113
C114
C115
C116
C117
C118
C119
C120
C121
C122
C123
C124
C125
C126
C127
C128
C129
C130
C131
C132
C133
C134
Vitamine A/Retinol
Vitamine B1/Thiamine
Vitamine B12/Cyanocobalamine
Vitamine B2/Riboflavine
Vitamine B3 of PP- Nicotinezuur of Nicotinamide
Vitamine B5/Panthoteenzuur
Vitamine B6/Pyridoxine
Vitamine B9/ Foliumzuur
Vitamine C/Ascorbinezuur (Enzymatisch)
Vitamine C/Ascorbinezuur (HPLC)
Vitamine D2 + D3
Vitamine D2/Ergocalciférol
Vitamine D3/Cholécalciférol
Vitamine E/ a-Tocopherol
Vitamine H/Biotine
Vitamine K3/Menadion
Vluchtige en totale zuurheid (alcoholische dranken)
Vluchtige stikstofhoudende basen/ABVT
Vluchtige zuren (als azijnzuur)
Vocht
Vocht - kruiden
Vocht brood (met voordroging)
Vocht vacuüm
Voedingsvezel (AOAC 2009.01)
Voedingsvezel (AOAC 985.29) (fosfaatbuffer)
Voedingsvezel (AOAC 991.43)
Vrij tryptofaan
Vrije vetzuren (FFA)
VVE - Caseïne
VVE - Gluten
VVE - Pakket (Caseïne, Gluten, Soya, Wei)
VVE - Soya
VVE - Wei
Waterextract
Zetmeel (kwalitatief)
Zetmeel (kwantitatief)
Zetmeel (ontsloten)
Zetmeel + maltodextrines
Zetmeel polarimetrisch volgens Ewers
Zout
Zout op brood
Zout op kaas
Zuurgetal/Zuurtegraad
α-Amylase
β-OH-boterzuur
Metalen en Mineralen
Aluminium
Barium
Bismut
Cadmium
Calcium
Chroom totaal
Cobalt
Fosfor
Gallium
Ijzer
Kalium
Koper
Lithium
Lood
Magnesium
MET16
MET17
MET18
MET19
MET20
MET21
MET22
MET23
MET24
MET25
MET26
MET27
MET28
MET29
MET30
Mangaan
Molybdeen
Natrium
Nikkel
Strontium
Telluur
Thallium
Zilver
Zink
Boor
Berrilium
Cerium
Jood (detectielimiet 50 mg/kg) (standaard methode)
Jood (detectielimiet 0,2 mg/kg)
Silicium
MET31
MET32
MET33
MET34
MET35
MET36
MET37
MET38
MET39
MET40
MET41
MET42
MET43
MET44
MET45
Thorium
Tittanium
Vanadium
Zwavel
Arseen
Cadmium
Lood
Selenium
Antimoon
Tin
Uranium
Chroom totaal (ICP-MS)
Koper (ICP-MS)
Nikkel (ICP-MS)
Kwik