Opsporen van organische verbindingen.

Sint – Calasanzinstituut
Nonnenstraat 21
Naam:
Klas:
Schooljaar:
Datum:
Vak:
Nr:
2560 Nijlen
/
Opsporen van organische verbindingen.
ATTITUDE
Opmerkingen
Taalgebruik
Sova
Inzet/Studiehouding
Orde en stiptheid
Doel:
Werkwijze:
Verbinding
Eiwitten
indicator
albustix
biureetreactie
Glucose
clinistix
Glucose + lactose + maltose Fehlingtest
Zetmeel
lugol
Vetten
vetvlekproef
Positieve reactie
Geel naar groen
Blauw naar paars
Roze naar paars
Blauw naar rood
Bruin naar blauwzwart
Ondoorschijnend naar
doorschijnend
Resultaten:
tabelvorm
Bespreking en conclusies:
---------------------------------------------------------------------------
Sint – Calasanzinstituut
Deel van
proteïne
plant of dier
lipiden
Nonnenstraat 21
Suikers
Glucose
Fehling
Inzet doorzetting
Orde, zorg en nauwkeurigheid
Zelfdiscipline
Werkmethode
Sociale houding
_______________
Clinistix
2560 Nijlen
zetmeel