PPP technieken in voeding
advertisement
Technieken in voeding Industriële revolutie conserveren verpakkingen vacuüm ademend Beschermde atmosfeer: minder zuurstof meer restgas zoals koolzuurgas Materialen: soorten laminaten Slimme verpakking Genetische modificatie = niet Gemodificeerd zetmeel Chemische bewerking DNA filmpje kooktechnieken Magnetron Stikstof koken microgolven filmpje