eten / drinken / ONTMOETEN
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Lunch Tomatensoep .......................................................................................................................... Kippensoep van de chef ........................................................................................................ 4,75 5,75 CAESAR SALADE ................................................................................................................ 13,50 Kippendijen van de Josper, romeinse sla, ui, gekookt ei, ansjovis, croutons, parmezaansekaas, caesar dressing VEGETARISCHE SALADE ................................................................................................. 13 blauwschimmelkaas, gegrilde groente, sla, mango chutney SALADE VAN COOTH ........................................................................................................ 14,50 verschillende soorten gerookte vis, noordzee garnalen, gegrilde asperges, sla, frisse dressing, cocktailsaus SPAANSE CARPACCIO SALADE........................................................................................ 12,50 Rundercarpaccio, manchego, pompoenpitten en chorizo mayonaise STEAK TARTARE ................................................................................................................ 14,50 Met een gepocheerd ei, kappertjes, truffel mayonaise en geroosterd brood Broodjes De kaas van de week van Fromagerie Guillaume .............................................................. Provencaalse tonijnsalade .................................................................................................... Huisgerookte zalmsalade ....................................................................................................... Smokey BBQ-chicken salade met guacemole .................................................................... Rundercarpaccio, rucola, parmezaanse kaas, truffelmayonaise ..................................... Préparé, ui, ei, augurk, kappertjes ...................................................................................... Broodje garnalenkroket met cocktailsaus en gefrituurde peterselie ................................ Pulled pork, coleslaw, BBQ-saus ......................................................................................... Brabants worstenbroodje ...................................................................................................... 5,50 7,50 8,50 6,50 7,50 7 8 7,50 2,50 Specials Trio van mini-hamburgers, met frietjes en mayonaise .................................................... Trio 12 uur, kroketje op brood, soepje en salade ................................................................ Trio van mini-broodjes: tonijnsalade, zalmsalade, kipsalade ......................................... 13,50 12 7,50 Borrelhapjes Brood met kruidenboter ....................................................................................................... Bitterballen van De Jong (8 stuks) .................................................................................... Garnalen bitterballen (5 stuks)............................................................................................ Langzaam gegeaard buikspek met mangocompote .......................................................... Bruschetta met vegetarische toppings (4 stuks)................................................................. Kaasplankje Fromagerie Guilaume .................................................................................... Charcuterieplankje ............................................................................................................... Luxe borrelplank ................................................................................................................... 3,50 6 6 6,50 9,75 13,95 13,75 17,50 eten / drinken / ONTMOETEN Warme dranken Koffie ....................................................................................................................................... Caffeinevrije koffie ................................................................................................................ Espresso .................................................................................................................................. Dubbele espressso .................................................................................................................. Cappucino .............................................................................................................................. Latte machiato ....................................................................................................................... Koffie verkeerd ....................................................................................................................... Thee ......................................................................................................................................... Verse muntthee ...................................................................................................................... Warme chocolademelk .......................................................................................................... Irish coffee .............................................................................................................................. Spanish coffee ........................................................................................................................ Italian coffee .......................................................................................................................... + Slagroom ............................................................................................................................. 2,25 2,50 2,20 3 2,50 2,40 2,65 2,30 2,60 2,75 6,50 6,50 6,50 0,50 Frisdranken Sourcy rood ............................................................................................................................ Sourcy blauw ......................................................................................................................... Fles sourcy blauw .................................................................................................................. Pepsi cola ............................................................................................................................... Pepsi Max ............................................................................................................................... 7-Up ........................................................................................................................................ Sinas ....................................................................................................................................... Casis ........................................................................................................................................ Ginger Ale .............................................................................................................................. Rivella .................................................................................................................................... Rivella cranberry .................................................................................................................. Ice tea ...................................................................................................................................... Ice tea green ........................................................................................................................... Chocomel ................................................................................................................................ Appelsap ................................................................................................................................. Tomatensap ............................................................................................................................ Verse jus (klein) ..................................................................................................................... Verse jus (groot) ..................................................................................................................... Tonic Royal Club ................................................................................................................... 2,40 2,40 3,25 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,50 2,50 2,50 3,25 4,25 2,40 Taart Dudok appeltaart .............................................................................................................. Red Velvetcake ................................................................................................................... Cheesecake lemoncurd ...................................................................................................... Brownie ............................................................................................................................... slagroom .............................................................................................................................. 3,25 4,50 3,50 3,50 0,50 Wijnen Bubbels Prosecco .................................................................................................................................. 4,50 Wit Sauvignon Blanc, Chili ........................................................................................................ Chardonnay, Chili ................................................................................................................ Caringole, Frankrijk ............................................................................................................. Verdejo, Spanje ...................................................................................................................... Sauvignon Blanc, Nieuw-Zeeland ...................................................................................... Rioja Blanco, Spanje ............................................................................................................ 4,00 4,10 4,20 4,50 6,00 5,00 Rose Cabernet Merlot Rose, Chili ................................................................................................. 4,00 Rood Cabernet Sauvignon, Chili .................................................................................................. Merlot, Frankrijk .................................................................................................................. Ribera del Duero, Spanje ..................................................................................................... Tempranillo/Pinot Noir, Spanje ......................................................................................... 4,00 4,50 5,00 5,75 Bieren Brand ...................................................................................................................................... Brand Imerator ..................................................................................................................... Brand Weizen ........................................................................................................................ 2,50 4 4