Mosterd meaux pommery 500g - horeca

Van Hove
FINE FOOD BROKER
Productnaam:
Mosterd meaux pommery 500g (POM 665)
Leverancier:
R. Van Hove NV
Productomschrijving:
Ingrediënten
(in afnemende volgorde, additieven inbegrepen; volgens Kwid: kwantitatieve
identificatie)
Ingrediënten
%
Water
Mosterdgranen
Azijn
Zout
kruiden
R. VAN HOVE N.V./S.A – INDUSTRIESTRAAT 14 – 2500 LIER – TEL.03/480.68.25 – FAX.03/480.69.05 – B.T.W. BE 416.636.972 T.V.A – H.R. Mechelen 54.342 R.C.
Agent voor producenten fijne voedingswaren en dranken.
import, opslag, distributie en promoties.
Agent de marques d’épiceries fines et boissons.
importation, stockage, distribution et promotions.
Van Hove
FINE FOOD BROKER
Chemische analyse en voedingswaarde
(per 100 g product)
Energie:
670
161
kJ
kcal
pH:
aw:
Vocht:
Totaal eiwit:
Plantaardig eiwit:
Dierlijk eiwit:
Koolhydraten:
Suikers:
Zetmeel:
Voedingsvezel:
Totaal vet:
Plantaardig vet:
Dierlijk vet:
Verzadigd vet:
Enkelvoudig onverzadigd
vet:
Meervoudig onverzadigd
vet:
Transvetzuren:
Cholesterol:
Zout:
64.44
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
Alcohol:
Polyalcoholen:
Natrium:
Kalium:
Calcium:
Fosfor:
Magnesium:
Ijzer:
Zink:
Vitamine A:
Vitamine B1:
g
g
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
G
Vitamine B2:
mg
G
G
G
Vitamine B6:
Nicotinezuur:
Vitamine C:
mg
mg
mg
6.5
8
10.5
2.74
Organoleptische kenmerken
Kleur:
Geur:
Smaak:
Okergeel
Pikant
Mosterd
R. VAN HOVE N.V./S.A – INDUSTRIESTRAAT 14 – 2500 LIER – TEL.03/480.68.25 – FAX.03/480.69.05 – B.T.W. BE 416.636.972 T.V.A – H.R. Mechelen 54.342 R.C.
Agent voor producenten fijne voedingswaren en dranken.
import, opslag, distributie en promoties.
Agent de marques d’épiceries fines et boissons.
importation, stockage, distribution et promotions.
Van Hove
FINE FOOD BROKER
Allergenen (Alba-lijst)
(“x” zetten in juiste kolom)
ja
Koemelkeiwit
Lactose
Kippenei
Soja-eiwit
Soja-olie
Gluten
Tarwe
Rogge
Rundsvlees
Varkensvlees
Kippenvlees
Vis
Schaal- of schelpdieren
Maïs
Cacao
Gist
Peulvruchten
Noten
Notenolie
Pinda
Pinda-olie
Sesamzaad
Sesamolie
nee
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
ja
Glutaminaat (E620 – E625)
Sulfiet (E220 – E228)
BHA / BHT (E320 – E321)
Benzoëzuur (E210 – E213)
Parabenen (E214 – E219)
Sorbinezuur (E200 – E203)
Gallaten (E310 – E312)
Azo-kleurstoffen
Tartrazine (E102)
Kaneel
Vanilline
Koriander
Selderij
Umbelliferae
Wortel
Lupine
Mosterd
Sacharose
Fructose
Gelatine
Blauwmaanzaad
Raapolie
Mosterd
nee
x
x
x
x
x
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Verpakking
Primaire verpakking:
Eindverpakking:
Pallettype:
Grijze pot van 500g
karton
euro
R. VAN HOVE N.V./S.A – INDUSTRIESTRAAT 14 – 2500 LIER – TEL.03/480.68.25 – FAX.03/480.69.05 – B.T.W. BE 416.636.972 T.V.A – H.R. Mechelen 54.342 R.C.
Agent voor producenten fijne voedingswaren en dranken.
import, opslag, distributie en promoties.
Agent de marques d’épiceries fines et boissons.
importation, stockage, distribution et promotions.